12

Лекція № 9.

ТЕМА:Фітопрепарати. Настойки. Екстракти. Соки свіжих рослин. Максимально очищені (новогаленові) фітопрепарати.

Мета: Мати поняття про використання та значення фітопрепаратів, настойок, екстрактів, соків свіжих рослин, максимально очищених фітопрепаратів в медицині..

Знати:

• Характеристику фітопрепаратів, настойок, екстрактів, соків свіжих рослин, максимально очищених фітопрепаратів ;

• основні положення нормативної документації, що регламентує умови та правила приготування фітопрепаратів, настойок, екстрактів, соків свіжих рослин, максимально очищених фітопрепаратів ;

• технологічні етапи приготування фітопрепаратів, настойок, екстрактів, соків свіжих рослин, максимально очищених фітопрепаратів;

• особливості виготовлення рідких лікарських форм з використанням фітопрепаратів, настойок, екстрактів, соків свіжих рослин, максимально очищених фітопрепаратів

Вміти: розв’язувати проблемні і ситуаційні завдання до даної теми.

План:

І. Фітопрепарати.

1. Теоретичні основи екстрагування.

2. Суть процесу екстрагування.

3. Характеристика екстрагентів.

ІІ. Настоянки.

1. Характеристика.

2. Класифікація.

3. Методи одержання.

ІІІ. Екстракти.

1. Характеристика.

2. Класифікація.

3. Рідкі екстракти (технологія, стандартизація, зберігання).

4. Сухі, густі екстракти.

5. Екстракти-концентрати.

ІV. Соки свіжих рослин.

1. Класифікація.

2. Номенклатура.

3. Зберігання.

4. Застосування.

V. Максимально очищені (новогаленові) фітопрепарати (моф).

1. Загальна характеристика МОФ.

2. Методи одержання і очищення.

3. Стандартизація і пакування.

4. Номенклатура новогаленових препаратів.

І. Галенові препарати як лікарські засоби.

1. Галенові препарати-це специфічна група лікарських засобів, які на рівні з хіміко-фармацевтичними і другими препаратами входять в склад лікарських форм.

“Галеновими” вони називаються по прізвищу відомого римського лі-каря і фармацевта Клавдія Галена (131-201р.н.е.).

Галенові препарати не є хімічно індивідуальними речовинами, а явля-ють собою комплекси речовин більш-менш складного складу.

Дія галенових препаратів на організм обумовлена витяжками БАР-діючими речовинами, не дивлячись на то, що в комплексі вони скла-дають незначну частку.

Лікарська дія галенових препаратів обумовлена не якою небудь одною діючою речовиною, а всім комплексом біологічно активних речовин, які або посилюють, чи ослаблюють дію основних речовин.

Класифікація галенових препаратів:

1. Фітопрепарати.

2. Органопрепарати (препарати з сировини тваринного походження).

3. Складні фармацевтичні препарати різної природи і призначення (сиропи, води ароматичні, розчини і інші).

Група фітопрепаратів включає:

-настойки

-екстракти (рідкі, густі, сухі, концентрати)

-масляні витяжки

-новогаленові препарати (сумарні, різної глибини очистки)

-препарати з свіжих рослин (соки, витяжки).

ІІ. Фітопрепарати.

Теоретичні основи екстрагування.

В процесі витяжки переважають дифузні (масооб’ємні) явища, які грун-туються на вирівненні концентрації між розчинником (екстрагентом), і розчином речовин, які містяться в клітині.

Суть витягів є в тому, що із сухої рослинної сировини шляхом обробки екстрагентами одержати БАР в розчинному стані.

З ЛРС одержують ЛФ з - сухої сировини.

З ЛРС одержують ЛФ з – свіжої сировини.

Процес екстрагування є в тому, щоб відділити БАР від супутніх речо-вин. Це складний процес і складається з:

-дифузії-діалізу-дезорбції;

-осмосу-розчинення.

Дифузія-лат.”diffusio”-поступове проникнення одної речовини в другу. Кількісна характеристика дифузії-кількість розчиненої речовини, яка продефундувала через деяку кількість розчинника (з-н Фіка).

Молекулярна дифузія-характеризується хаотичним рухом молекул, проходить процес взаємного проникнення речовин, які межують один з одним. Інтенсивність дифузії залежить від кінетичної енергії молекул. Рушійною силою дифузного процесу є різниця концентрації розчинених речовин по граничних клітинах.

Конвертивна дифузія-відбувається в результаті струшуваних змін t⁰, перемішування, тобто внаслідок причин, які викликають перемішування рідини, і разом з нею розчиненої речовини.