Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Задача 40-50.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
7.47 Mб
Скачать

1. В лабораторию завода по переработке лекарственного раститель­ного сырья поступило на анализ цельное сырье «Ромашки аптечной цветки», ангро.

Какой нормативный документ регламентирует качество сырья?

  • Какие примеси нормиру­ют в цветках ромашки аптечной и какими методиками пользуют­ся при определении их содержания?

Дайте краткую ботаническую характеристику растению. Приве­дите латинские названия цветков ромашки, производящего расте­ния и семейства.

Дайте определение понятию «Цветки». По каким признакам отлича­ют цветки ромашки аптечной от цветков других дикорастущих видов ромашек?

Какой методикой можно определить содержание действующих ве­ществ в сырье? Поясните выбор условий с учетом физико-хими­ческих свойств ДВ.

Ответ:

Flores Chamomillae – цветки ромашки

Chamomilla recutita – ромашка аптечная

Сем. Asteraceae – астровые.

Качество сырья нормирует ГФ ХI том 2 ст.7.

Примеси к ромашке:

1. Поповник – корзинки крупные, язычковые цветки белые, трубчатые – желтые, Цветоложе плоское, плотное, без запаха.

2. Пупавка полевая – корзинки мелкие, цветоложе тупоконическое, сплошное, усажено колючими пленками. Без запаха.

3. Пупавка собачья – корзинки с белыми язычковыми цветами, цветоложе удлиненное коническое без полости. Запах неприятный.

4. Трехреберник непахучий – сильно облиственный стебель.

Хим. состав: эфирное масло - сескитерпеноиды – хамазулен, кадинен; флавоноиды, кумарины, аскорбиновая кислота, каротин.

Цветок — орган семенного размножения цветковых (покрытосеменных) растений. Цветок представляет собой видоизменённый, укороченный и ограниченный в росте спороносный побег, приспособленный для образования спор, гамет и полового процесса, завершающегося образованием плода с семенами.

Листья просто- или дважды- перисторассечённые. Цветок сложный, полусферическая корзинка диаметром 4—15 мм в общем щитковидном соцветии, с белыми язычковыми пестичными краевыми цветками и жёлтыми трубчатыми обоеполыми цветками диска, реже — только с трубчатыми цветками. Цветоложе полое, часто коническое. (ромашка аптечная)

Определение подлинности эфирных масел.

  1. органолептически – цвет, запах, вкус, прозрачность в сравнении со стандартом.

  2. физико-химические методы – плотность, показатель преломления, кислотное число (количество мг калия гидроксида необходимое для нейтрализации свободных кислот в 1г эфирного масла. Чем выше, тем качество масла хуже), эфирное число (кол-во мг калия гидроксида необходимое для омыления сложных эфиров, сод-ся в 1г эф. масла. Чем оно выше, тем кач-во масла выше).

Количественное определение эфирных масел проводят, используя следующие методы.

  1. метод Гинзберга- в круглодонную колбу загружают сырье, наливают воды в другую колбу, ставят на плитку, вода кипит, водяной пар поступает в круглодонную колбу извлекает эфирное масло. В пробку вставляют трубку, отходящую в холодильник. В горлышко помещают приемник гинзберга, куда стекает масло из холодильника. Масло д/б легче воды, тогда вода стекает в приемник, а масло скапливается в градуированной части. Затем измеренное кол-во масло рассчитывают в % на абсолютное сухое вещество.

  2. метод Клевенджера – более совершенный, используется, если в сырье мало масла. Перед сливанием добавляется растворитель для более полного извлечения масла

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]