2. Для количественного определения кислоты аскорбиновой приме­няют методы, основанные на ее кислотно-основных и окислительно-вос­становительных свойствах:

В соответствии со структурой вещества охарактеризуйте его химические свойства.

Предложите методы количественной оценки препарата «Раствор Аскорбиновой кислоты 5%» на основе данных свойств.

Укажите условия их проведения (стандартные растворы, способы определения конечной точки титрования). Напишите схемы реакций и значения молярной массы эквивалента в соответствии с методом.

Ответ:

Кислотные свойства кислоте аскорбиновой придает наличие в молекуле двух енольных гидроксилов. В разбавленных растворах щелочей она ведет себя как одноосновная кислота.

Разрыва лактонного цикла в этих условиях не происходит, а образуются нейтральные растворимые монозамещенные соли: __

Эта реакция лежит в основе определения кислоты аскорбиновой методом кислотно-основного титрования.

Однако большинство испытаний подлинности и способов количественного определения основано на восстановительных свойствах кислоты аскорбиновой.

1. При добавлении к ее раствору реактива Фелинга появляется оранжево-желтый осадок оксида меди (I).

2.При взаимодействии кислоты аскорбиновой с раствором нитрата серебра его катион восстанавливается до металлического серебра (реакция образования «серебряного зеркала»):

1) аскорбиновую кислоту определяют йодиметрическим методом, используя в качестве титранта-окислителя 0,1 М раствор иодата калия в присутствии иодида калия. Титруют до желтого окрашивания.

К раствору после титрования добавляют натрия гидроксид выдерживают в темном месте 10 мин, затем +серную к-ту разведенную и титруют раствором натрия тиосульфата в присутствии крахмала. В эквивалентной точке выделяется иод, окрашивающий крахмал в синий цвет

I₂ + 2Na ОН  NaОI + NaI +Н₂О

RCOH + NaOJ  RCOONa + NaI +Н₂О

NaОI + NaI + H₂SO₄  I₂ + Na₂SO₄ +Н₂О

I₂ + 2Na₂S₂O₃  2NaI + Na₂S₄O₆

X= (V-V2) – V1* T *mобщ/ т.н.

Количественное содержание кислоты аскорбиновой определяют также алкалиметрическим методом .

3. К какому виду товарооборота относится отпуск товаров из аптеки институциональным потребителям?

Какова методика планирования данного вида товарооборота?

Каков порядок первичного учета отпуска товаров из аптеки ин­ституциональным потребителям?

Каков порядок бухгалтерского учета взаиморасчетов аптеки с ЛПУ.

Ответ:

Товарооборот – это объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период. В соответствии с характером потребителей различают розничный и оптовый товарообороты.

Оптовым товарооборотом является продажа одной организацией другой организации для последующей перепродажи или потребления, обязательным признаком которой является наличие счета-фактуры на отгрузку товара.

Реализация товаров институциональным потребителям включает 2 основные части:

1. Оборот по стационарной рецептуре (выделяются ЛФ, изготавливаемые по требованиям ЛПУ, и готовые ЛФ).

2. Оборот по мелкооптовому отпуску, который включает весовой отпуск (ангро), а также прочий отпуск готовых товаров аптечного ассортимента.

По способу определения потребности выделяют 3 группы лекарственных средств:

- с нормируемым потреблением( НС,ПВ,этиловый спирт);Норматив потребности в НС и ПВ регламентируется пр.МЗ РФ от97г № 330.Потребность зависит от норматива,указанного в приказе и количества жителей,прикрепленных к аптеке.Норматив на этиловый спирт регламентируется прюМЗ СССР от91г № 245.Зависит от количества,необходимого для проведения одного анализа,количествавыписанного на 1 рецепте,количества на 1 тысячу жителей и т.д.Потребность рассчитывается по формуле: П=Н(норматив)хК(кол-во жителей,рецептов)

П=НхК/1000(на тысячу жителей)

Например: Омнопон-2амп/1койку; в отделении 400 коек

2х400=800 ампул в год; 800:360=2 ампулы в день; 800:12=66 ампул в месяц(можем хранить в аптеке)

- препараты специфического действия:применяются для лечения 1-2 заболеваний(п/туберкулезные,п/опухолевые,п/диабетические,пробиотики).Норматив потребности зависит от расхода препарата на 1 курс лечения,количества курсов в год и количества пролеченных больных в год.Количество израсходованного препарата на 1 курс устанавливается стандартами лечения или протоколами ведения больного.Потребность рассчитывается по формуле:П=Р(расход)хКк(кол-во курсов)хКб(кол-во больных).

- препараты широкого спектра действия:применяются для лечения многих заболеваний(п/воспалительные,сердечно-сосудистые,антибиотики и др.).Потребность в этой группе определяется с помощью экономико-математических и логико-экономических методов с использованием программных продуктов.При расчетах учитываются все факторы,которые могут повлиять на потребность данных препаратов.

Для расчета потребности необходимо знать среднедневной оборот препарата,время между подачей заказа и получением товара(дни),периодичность поставки(в мес.),запас текущего хранения(уп)

К основным документам оперативного учета реализации товаров институциональным потребителям относятся:

1. «Журнал учета оптового отпуска и расчетов с покупателями», в котором для каждого покупателя открывается отдельный лицевой счет или коллективный счет.

2. «Накладная требование»

3. «Счет» или «Счет-фактура»

4. «Реестр, выписанных покупателям требований-накладных (счетов)»

5. «Оборотная ведомость по лицевым счетам покупателей и прочим расчетам» - для ежемесячной выверки взаиморасчетов между аптекой и потребителями-организациями.

6. «Товарный отчет» материально-ответственного лица.

Учет оптовой реализаци отражается в требованиях-накладных,которые передаются в бухгалтерию для таксировки и регистрируются в журнале учета протаксированных требований-накладных. Для каждого покупателя открывается отдельный счет. Каждая покупка отражается в журнале расчетов с оптовыми покупателями. Общая стоимость заносится в кассовую книгу и расходную часть товарного отчета.

Для обобщения информации о реализации товаров как основного вида деятельности аптеки, согласно Плану счетов, открывается синтетический счет 90 «Продажи», а также субсчета к нему выручка, себестоимость продаж, НДС, акцизы (если необходимо), прибыль/убыток продаж.

Одной из наиболее распространенных форм расчетов являются расчеты платежными поручениями (отражение движения денежных средств на счете №51 Расчетные счета).