2.4 Метод калькуляции себестоимости продукции в ооо «Катрина»

В ООО «Катрина» применяется позаказный метод учета(для торговли подходитЯ?. Основанием для открытия заказов служат договоры с заказчиками на изготовление того или иного вида продукции. Себестоимость заказа состоит из суммы затрат, связанных с его изготовлением. Обработкой заказов покупателей занимается менеджер по продажам. После принятия заказа менеджер по продажам составляет заявку, в которой указывается модель швейного изделия, ее размер, и передает в пошивочный цех, а также при необходимости закупаются товары у поставщика. Например, 4 апреля 2013 г. поступила заявка от Октябрьского Дорожного Управления на костюм х/б сине-оранжевый в количестве 5 шт., ботинки в количестве 3 пары, кепку оранжевую 6 шт., респиратор РПГ-67, масок 6 шт. (см. Приложение 6). Менеджер ООО «Катрина» Куракин А.В., выслушав пожелания покупателя, внес в программу «1С: Управление торговлей 8.2» все необходимые данные и сформировал заказ клиента № 284 (см. Приложение 7). После этого необходимые данные были переданы в пошивочный цех.

Пошив и раскрой одежды ведется на основании калькуляции, установленной в ООО «Катрина». После того как модель пошита она передается в закроечный цех, а затем на склад товаров вместе с заявкой менеджера по продажам и нарядом швей и закройщиц. В наряде обязательно указывается дата передачи кроя, и фурнитуры, наименование продукции, количество, расценка, а также размер, рост и индивидуальный номер. Например, в июне 2012 г. Кобзева Ю.В. передала на склад куртку «Работник» сине-голубую с жакетом размер 48 – 50, рост – 3 4, количестве 55 штук на сумму 874,50 руб. (Строка 1 Приложения С). Наряды составляются на основании действующих в ООО «Катрина» расценок на пошив и раскрой.

При передаче готовых изделий из производства на склад составляется накладная на передачу готовой продукции в места хранения. В накладной на передачу готовой продукции в места хранения указываются наименования передаваемых изделий, количество, а также цена и сумма. Например, 1 апреля 2012 г. было передано 143 наименования готовых изделий в количестве 16744 шт. на общую сумму 3378528 руб. (см. Приложение 8). Передача готовой продукции на склад осуществляется на основании Положения о порядке передачи готовой продукции в места хранения (см. Приложение 9).

На переданные из производства изделия кладовщик ООО «Катрина» формирует документ «Акт об оприходовании товаров». Например, 18 апреля 2013 г. были оприходованы: кепи летнее 29 штук в сумме 4796,02 руб., нашивка «Охрана» на рукав 20 штук на сумму 240 руб., Костюм «Дока-1» на сумму 746,20 руб., Куртка «Работник» на сумму 750 руб., Костюм пекаря 2 комплекта на сумму 407,40 руб. Халат «Работник» в количестве 2 шт. на сумму 613,32 руб. Итого было оприходовано изготовленных ООО «Катрина» готовых изделий в количестве 7 наименований на общую сумму 7522,94 руб. (см. Приложение 10).

Затем кладовщик проверяет принимаемые на склад и отпускаемые со склада готовые изделия, и в нужный срок выдает клиенту его изделие. Весь процесс сбыта находится под контролем менеджера по продажам. По окончании изготовления изделия заказ закрывают и составляют отчетную калькуляцию на основании действующей в ООО «Катрина» калькуляции (см. Приложение 11).

Рассчитаем отчетную калькуляцию себестоимости костюма «Александр» летний» с п/к за июнь 2012 г. Возьмем затраты на материал, который используется для пошива одной позиции, умножим на ставку НДС 18%, прибавим оплату труда, также с учетом НДС, плюс дополнительная оплата труда (отпускные, больничные) в размере 10% от оплаты труда, прибавим отчисления от оплаты труда 30%, плюс накладные расходы (200% от оплаты труда) и получим себестоимость. Затем прибавим прибыль в размере 15% от себестоимости и получим планируемый размер ожидаемой выручки от продажи. Полученные данные представлены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 – Калькуляция себестоимости костюма «Александр» летний» с п/к

Костюм «Александр» летний» с п/к
Наименование	Сумма без НДС, руб.	Сумма НДС, руб.	Всего, руб.
Материалы	707,92	127,43	835,35
Оплата труда	156,45	28,161	184,611
Дополнительная оплата труда	15,645	2,8161	18,4611
Отчисления от оплаты труда	46,935	8,4483	55,3833
Накладные расходы	312,90	56,322	369,222
Себестоимость			1463,0274
Прибыль			219,45511
Итого		223,1774	1682,4825

Таким образом, рассчитана калькуляция себестоимости костюма «Александр» летний с п/к».

При отпуске изделий покупателю в ООО «Катрина» составляется требование-накладная на перемещение изделий со склада в отдел снабжения. Например, 25 января 2012 г. было отпущено со склада 2 наименования изделий: куртка «Фристайл» утепленная и Сапоги зимние 43 размера (см. Приложение 12).

Отпуск готовой продукции покупателю осуществляется по товарной накладной по форме Торг-12 с приложением счета фактуры. Например, 16 апреля 2013 г. было отписано Оренбургскому ДУ 6 наименований готовых изделий по товарной накладной № ЦБ-363 на общую сумму 51793,32 руб. (см. Приложение 13). Также приложен счет-фактура с выделением суммы НДС 7900,67 руб. (см. Приложение 14). При отпуске готовой продукции покупателю менеджер ООО «Катрина» составляет «Акт о списании товаров». Например, 14 мая 2012 г. были списаны: перчатки х/б ПВХ 10 пар, краги спилковые, костюм «Солдат» зеленый, брюки и полотенце вафельное (см. Приложение 15).

Также возможно использование готовой продукции внутри ООО «Катрина». В этом случае составляется документ «Внутреннее потребление товаров». Например, 1 марта 2012 г. куртка «Фристайл утепленная сине- красная» была приобретена работником организации (см. Приложение 16).