Заготовка, сушка, хранение сырья

Заготовка сырья проводится в период наиболее максимального содержания алкалоидов: как правило, трава и листья - в фазу цветения, подземные органы - ранней весной или осенью.

Так как сырье, содержащее алкалоиды, ядовито, при работе с ним следует соблюдать меры предосторожности. Сырье надо собирать в рукавицах, пользоваться марлевыми повязками и масками, не дотрагиваться грязными руками до лица, особенно оберегая слизистую оболочку глаз.

Сушка сырья, содержащего алкалоиды, может быть как воздушной (в тени или на солнце), так и тепловой. Температура сушки и ее характер зависит от строения алкалоидов. Обычно сушку проводят при 50-60⁰. Сырье, содержащее тропановые алкалоиды сушат быстро и при температуре 40-45⁰ С; сырье, содержащее пирролизидиновые алкалоиды сушат при температуре не выше 50⁰ С.

Хранение. Все алкалоидное сырье относится к сильно действующему и ядовитому, поэтому хранят его, в основном, по списку Б. Семя чилибухи, клубнелуковицы безвременника, корневища скополии - хранят по списку А.

Большинство чистых алкалоидов хранят по списку А, комплексные препараты по списку Б.

Хранить сырье необходимо в сухом помещении.

Роль алкалоидов в жизни растений

Значение алкалоидов в жизни растений окончательно еще не выяснено.

В настоящее время большинство ученых придерживаются теории о том, что алкалоиды в растениях одновременно выполняют различные функции. В частности они играют защитную роль и, кроме того, являются своеобразными стимуляторами и регуляторами биохимических процессов. Есть сведения об участии алкалоидов в окислительно-восстановительных реакциях.

Пути использования растительного сырья, содержащего алкалоиды

В настоящее время используется более 60 видов лекарственного растительного сырья, содержащего алкалоиды.

Алкалоидное сырье используется следующим образом:

1. Для получения чистых алкалоидов, применяемых в качестве лечебных препаратов. При этом у некоторых растений выделяют сразу несколько алкалоидов.

2. Для приготовления галеновых и новогаленовых препаратов в заводских условиях.

3. Для приготовления настоев травы плауна-баранца и чистотела. Настои изготовляют и применяют амбулаторно, под наблюдением врача.

4. Некоторые алкалоиды используют для получения комплексных препаратов.

5. На основании алкалоидов производят синтез новых веществ с необходимыми фармакологическими свойствами. Так, на основе строения алкалоиды кокаина были проведены работы по синтезу анестезирующих средств, в итоге чего синтезирован новокаин.

В медицине алкалоиды с успехом используются как лекарственные препараты при лечении сердечно-сосудистых, нервных, желудочно-кишечных и многих других заболеваний. В настоящее время получены препараты, используемые для лечения раковых заболеваний (сырье катарантуса розового, безвременника великолепного).

Применение алкалоидов в медицине с каждым годом становится все более разнообразным.

В пищевой промышленности созданы целые отрасли по выпуску продукции, обладающей тонизирующим действием, которое основано на содержании алкалоидов в исходном сырье (чай, кофе, какао). Ряд алкалоидов применяют в сельском хозяйстве в качестве контактных инсектицидов против ряда вредителей сельскохозяйственных культур (препараты чемерицы, анабазин, отвар табака).

Отрицательные свойства алкалоидов

При применении некоторых алкалоидов (морфин, кокаин) развивается пристрастие - лекарственная зависимость (наркомания). многие алкалоиды являются сильными ядами и вызывают отравления с летальным исходом.

Схема извлечения и очистки алкалоидов