Ключевые ресурсы.
Наши ключевые ресурсы – помещение и персонал.
Помещение – первостепенный ресурс. Наша основная цель – создать такую атмосферу, из которой гостю не хотелось бы уходить, чтобы она удерживала его максимально долго. Поэтому основной упор будет сделан на дизайн, создание комфорта и наполнение пространства полезными услугами (кофе, интернет, игры, принтер, x-box, караоке, проектор, фильмы и прочее) входящими в стоимость времени и организацией досуга на основе нашего помещения. Наполнение помещения дополнительными услугами, увеличение его коэффициента полезности будет производиться постоянно.
Персонал – это наш ключевой ресурс. Чем профессиональнее, дружелюбнее персонал, чем сильнее он мотивирован – тем качественнее услугу мы сможем предоставлять. Поэтому персонал будет проходить тщательный отбор и обучение, будут подбираться люди с определенной жизненной позицией.
Ключевые партнеры.
В нашем антикафе не подают еду, поэтому мы договоримся с ближайшим кафе, работающим на вынос. Организуем взаимодействие так, чтобы наши заказы выполнялись первостепенно, чтобы срок от заказа, до получения продукта был минимальным, не заставляя наших гостей ждать. Так же есть возможность договориться о скидке, до 10%, для заказов от нас. Используя эту возможность – можно зарабатывать 5% с заказа и предоставлять 5% скидку гостю.
Так же мы будем находиться в тесном взаимодействии с организаторами различных мероприятий, мастер-классов, лекций, на базе нашего пространства будут работать клубы и кружки.
Помимо этого мы будем работать с различными подрядными организациями, как то: доставка воды, бухгалтерские услуги, печать рекламы, оптовые закупки расходных материалов.
Ключевые активности.
Основная особенность тайм-кафе – это упор на досуг посетителей, а не на меню. Люди платят за время, а не за то, что съели, поэтому основной задачей является удержание клиента в течение максимально продолжительного времени.
Для этого постоянно проводятся различные мероприятия: мастер-классы, игротеки, турниры по настольным играм, вечеринки знакомств, языковые курсы, вечера «Мафии», концерты, тематические вечера, киномарафоны, семинары, тренинги личностного роста. Мероприятия проводятся как по расписанию (разные мероприятия на каждый день недели, некоторые проводятся еженедельно, на постоянной основе), так и по мере набора группы по тематике.
Так же на основе нашего антикафе будут собираться различные клубы, будут созданы комфортные условия и для филателиста и для киномана. Когда кафе обретет популярность, организаторы сами будут предлагать свои мастер-классы и вечеринки, нарабатывая себе клиентов, а нам - создавая человеко-поток.
Наши сотрудники будут находиться в постоянном контакте с каждым гостем, разъяснять правила нашего заведения, обучать гостей правилам настольных игр, оказывать любую помощь, проводить игротеки и чемпионаты по настольным играм. Их деятельность будет направлена на создание дружелюбной атмосферы, уюта, комфортного и интересного досуга.
Ценностное предложение.
Мы предлагаем своим гостям провести свободное время приятно и с пользой. Наше заведение отличная альтернатива обычному кафе и нацелено не на питание, а на развлечение и интересное времяпрепровождение.
Мы предлагаем гостям поиграть в настольные игры и поучаствовать в турнирах с ценными призами, посмотреть кино на огромном экране или сразиться с друзьями в x-box.
Гости могут следить за расписанием мероприятий и участвовать в понравившихся. Так же мы предоставляем набор офисных услуг, полноценное рабочее место, всем кто хочет работать вне дома, для таких гостей будет действовать специальное предложение на временной промежуток с 12 до 18 часов в будние дни. Наши гости могут пить кофе и чай, кушать печенье, двигать мебель и использовать любой инвентарь по своему желанию.
Антикафе существует за счет платы, взимаемой за нахождение в помещении. Классически установившиеся расценки равняются 2-м рублям за минуту, в нашем случае 2 евро в час, или 1 лев за 15 минут.
Подобное заведение пользуется популярностью у бизнесменов, проводящих здесь деловые встречи, фрилансеров, которых привлекает бесплатный Wi-Fi, или просто молодежи, желающей пообщаться и провести время с настольными играми.
