- •Сплавы драгоценных металлов
- •Понятие таможенной экспертизы, её объекты, субъекты, критерии и принципы.
- •Предмет, метод и задачи товароведения. Роль и значение товароведения в таможенном деле.
- •Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров.
- •Безопасность потребительских товаров и сырья.
- •Категории и виды нормативных документов по стандартизации.
- •Классификаторы – назначение, структура. Общероссийский классификатор продукции (окп). Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. (тн вэд).
- •Техническое регулирование в таможенном союзе. Виды технических регламентов. Особенности подтверждения соответствия. Знаки подтверждения соответствия.
- •Фальсификация пищевых продуктов. Виды и способы распознавания.
- •Классификация и ассортимент продовольственных товаров животного происхождения.!!!
- •Сахар – сырец, сахар – песок, рафинад, особенности состава, схемы получения, экспертиза, хранение.
- •Кофе, особенности состава, схемы получения, ассортимент, классификация, экспертиза.
- •11. Чай, особенности состава, способы получения, ассортимент, классификация, экспертиза. Международная маркировка.
- •Маркировка.
- •Экспертиза черных байховых чаев
- •12. Сыры сычужные, состав, классификация, экспертиза.
- •13. Колбасные изделия, классификация, пищевая ценность, экспертиза.
- •Экспертиза колбасных изделий
- •14. Икра осетровых и лососевых рыб, пищевая ценность, виды.
- •15. Шоколад и какао-продукты, схемы получения, классификация и ассортимент, дефекты шоколада, экспертиза, хранение.
- •Экспертиза шоколада.
- •Хранение.
- •Маркировка виноградных вин стран ес
- •Классификация продукции виноделия в тн вэд тс.
- •Бренди (Российское)
- •18. Безалкогольные напитки: классификация. Соки, нектары, напитки: определение, оценка качества, способы фальсификации. Экспертиза и идентификация. Классификация в тн вэд тс.
- •Сокосодержащие напитки
- •Экспертиза безалкогольныхнапитков
- •Классификация безалкогольных напитков в тн вэд тс
- •19. Пищевые жиры: химический состав, классификация, способы получения. Сравнительная характеристика. Процессы при хранении. Идентификация. Методы обнаружения фальсификации. Классификация в тн вэд тс.
- •Классификация пищевых жиров
- •Классификация пищевых жиров в тн вэд тс
- •Экспертиза растительных масел
- •21. Животные жиры: пищевая ценность, виды, способы получения. Идентификационные и классификационные признаки. Особенности классификации в тн вэд тс.
- •Классификация и ассортимент топленых животных жиров
- •Раздел III.
- •Основы производства топленых животных жиров
- •23. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Санитарно-ветеринарная экспертиза. Идентификационная экспертиза и экспертиза качества мяса. Экспертиза мяса
- •Экспертиза мясопродуктов.
- •24.Сплавы драгоценных металлов
- •25 Классификация и ассортимент натуральных кож для обуви
- •26. Товарные свойства пушно – меховых и овчинно – шубных товаров, их экспертиза.
- •27. Текстильные волокна и нити: классификация, строение, свойства.
- •28.Понятие таможенной экспертизы, ее объекты, субъекты, критерии, принципы.
- •29.Строение и свойства натуральных волокон и нитей
- •30.Формирование свойств тканей в процессе ткачества и отделки
- •31. Нетканые материалы: классификация, характеристика ассортимент и свойства.
- •32. Ковры и ковровые изделия: классификация, ассортимент и свойства.
- •33. Кожевенное сырье: классификация характеристика основных видов.
- •34. Ювелирные товары: классификация, характеристика ассортимента. Пробирование и клеймение ювелирных изделий из драгоценных металлов.
- •35. Топография конской шкуры и шкуры крупно-рогатого скота. Строение свойства.
- •36. Основы технологии производства натуральных кож различного назначения. Характеристика производственных дефектов.
- •37. Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье и полуфабрикат: классификация, характеристика ассортимента.
- •38. Черные металлы и сплавы: классификация, ассортимент и свойства сталей и чугунов, особенности маркировки.
- •39. Цветные металлы и сплавы: классификация, ассортимент и свойства, особенности маркировки.
- •40. Драгоценные металлы и сплав. Классификация , свойства. Понятие проба. Системы обозначения пробы.
- •41 Вопрос. Ювелирные камни: классификация, свойства, характеристика основных видов природных ювелирных камней
- •42 Вопрос. Пластические массы: классификация, состав, свойства
- •43 Вопрос. Технологические операции по переработке пластических масс в изделия(методы формования, способы декорирования)
- •44 Вопрос. Древесина: характеристика свойств. Идентификационные признаки пород древесины.
- •45 Вопрос. Лесо- и пиломатериалы: классификация, характеристика круглых лесоматериалов и пиломатериалов
- •46 Вопрос. Нефть: классификация, химический состав, свойства.
- •47 Вопрос. Способы переработки нефти. Классификация, общая характеристика ассортимента нефтепродуктов.
- •48 Вопрос. Моторные бензины: классификация, состав, свойства
- •49. Силикатные товары. Основы производства стеклянных изделий, классификация характеристика ассортимента
- •50 Керамические товары ,основы производства ,классификация характеристика ассортимента и свойств .
- •51. Мебельные товары: классификация, маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
- •52. Лесоматериалы: классификация, характеристика ассортимента фанеры и фанерной продукции, древесных ( дсп, двп).
- •53. Классификация, характеристика ассортимента и свойств натуральных кож различного назначения. Особенности их сортировки.
- •54. Особенности классификации в тн вэд тс текстильных волокон и нитей.
- •55. Классификация автотранспортных средств. Таможенная экспертиза автотранспортных средств: объекты, задачи и подходы к их решению.
- •56. Идентификация автотранспортных средств. Осмотр автотранспортногосредства. Расчет рыночной стоимости автотранспортного средства в стране вывоза.
- •Понятие таможенной экспертизы, её объекты, субъекты, критерии и принципы.
- •Виды таможенных экспертиз ( по порядку проведения, по количеству участвующих экспертов).
- •Порядок взятия проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы.
- •Решение и назначении экспертизы при таможенном контроле, порядок вынесения и оформления бланка.
- •61. Порядок назначения таможенной экспертизы. Формы обращения должностных лиц таможенных органов в экспертно-криминалистические службы.
- •62. Основания для назначения таможенной экспертизы. Учреждения, организации, эксперты, которые могут быть привлечены к проведению экспертиз.
- •63. Классификация таможенных экспертиз в зависимости от целей и объекта исследования.
- •64. Акт взятия проб и образцов. Порядок заполнения.
- •65. Упаковка проб и образцов, представляемых на экспертизу.
- •66. Требования к материалам, поступающим на экспертизу.
- •V. Требования к материалам, поступающим на экспертизу
- •67. Проба и образец. Количество (объем) проб или образцов товара для проведения экспертизы. Аналитическая, контрольная и арбитражная пробы.
- •68. Экспертное заключение, его основные части. Формы экспертных заключений и основания для их выполнения. Выводы эксперта (эксперта).
- •69. Геммологическая экспертиза, ее цели, объекты и порядок проведения.
- •70. Идентификационная экспертиза, ее цели, объекты и порядок проведения.
- •Материаловедческая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения.
- •72. Технико – криминалистическая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения
- •Товароведческая (оценочная) экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения.
- •Технологическая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведение.
- •Искусствоведческая таможенная экспертиза: цели, объекты, порядок проведения.
- •Права и обязанности таможенного эксперта.
- •Нормативно – правовая база для проведения экспертизы в таможенных целях.
- •Действия должностного лица таможенного органа при получении заключения эксперта.
- •Интерпретация заключения эксперта.
- •Таможенная экспертиза пластических масс и изделий из них.
Бренди (Российское)
По российским требованиям «бренди» — крепкий алкогольный напиток, вырабатываемый из коньячного или виноградного спирта или виноматериалов с добавлением различных компонентов. Это прозрачный напиток с блеском, без осадка и посторонних включений, имеющий цвет от светло-золотистого до темно-золотистого, мягкий, гармоничный вкус и аромат с характерными легкими коньячными тонами. Крепость напитка — 40,0 %.
Бутылки с бренди оформляют этикеткой и кольереткой. На этикетке указывают: наименование бренди; наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак (при наличии); вместимость бутылки, л; содержание этилового спирта, % об.; дату розлива; срок хранения. На оборотной или лицевой стороне этикетки или в виде оттиска на колпачке, надеваемом на горлышко бутылки, располагают наименование предприятия, производившего розлив бренди. На колъеретке помещают надпись с наименованием бренди. На бутылках могут быть наклеены контрэтикетки и могут располагаться художественно оформленные ленты, а также дополнительная информация.
Хранят бренди при температуре не менее 5 °С в складских помещениях не менее 6 мес. со дня розлива.
18. Безалкогольные напитки: классификация. Соки, нектары, напитки: определение, оценка качества, способы фальсификации. Экспертиза и идентификация. Классификация в тн вэд тс.
Безалкогольные напитки — большая группа вкусовых товаров, которые используют для утоления жажды. Эти напитки не содержат алкоголь, но в состав многих из них входят сахара и другие экстрактивные вещества: минеральные соединения, органические кислоты, витамины, красящие, ароматические и т. д. Классификация:
Соки;
Сокосодержащие напитки;
Сиропы;
Экстракты;
Морсы;
Газированные безалкогольные напитки;
Минеральные воды;
Питьевая вода.
Соки
Сок — это жидкий продукт, полученный из фруктов или овощей путем механического воздействия и консервированный физическими способами.
Классификация соков. Соки бывают: фруктовыми; овощными; кон-центрированными; сухими; газированными диоксидом углерода.
В зависимости от вида сырья и технологии приготовления фруктовые соки подразделяют на:
• соки прямого отжима (без каких-либо добавок);
• соки с добавками (сахара, витаминов диоксида углерода и других веществ);
• концентрированные.
Соки прямого отжима не содержат добавок (это натуральные соки). В них содержание сухих веществ близко к плодам (сырью). Эти соки могут быть с мякотью и без мякоти. Соки получают прессованием плодово-ягодного сырья. Соки прямого отжима в зависимости от состава используемого сырья подразделяют на:
• ординарные (из смеси разных помологических сортов одного итого же вида плодов или ягод);
• марочные (из одного помологического сорта плодов или ягод или из одного ампелографического сорта винограда);
• купажированные (в них добавляют до 35 % плодов или ягод другого вида к основному сырью).
Соки с добавками содержат до 25 % добавок сахара, витаминов, ароматизаторов, диоксида углерода (газированные соки). Эти соки также бывают с мякотью и без мякоти.
Концентрированные соки изготавливают путем выпаривания части влаги из жидкого сока. Содержат 60–70 % сухих веществ. Бывают с мякотью и без мякоти.