Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
л Физиология питания.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
906.24 Кб
Скачать

Строение и функции головного мозга

Головной мозг является продолжением спинного мозга. Он заключен в черепную коробку.

Головной мозг делится на несколько отделов:

  • продолговатый мозг,

  • задний мозг,

  • средний мозг,

  • промежуточный мозг,

  • большие полушария.

Продолговатый мозг. Он представляет собой продолжение спинного мозга в ствол головного мозга. В продолговатом мозгу находятся жизненно важные центры:

  • дыхания,

  • сердечно-сосудистой деятельности, регуляции обмена веществ.

В продолговатом мозгу находятся центры ряда рефлексов:

- сосательные движения,

- слюноотделение,

- сокоотделение поджелудочной и желудочной желез,

- жевание,

- глотание;

защитных рефлексов:

- чихания,

- кашля,

- моргания,

- слезоотделения,

- рвоты.

Рефлексы положения тела и изменение тонуса шейных мышц, туловища связаны с деятельностью продолговатого мозга.

Задний мозг. Он состоит из двух частей:

- варолиева моста,

- мозжечка.

Варолиев мост представляет собой толстый белый вал, граничащий с продолговатым мозгом. Серое вещество мозга образует собственные ядра моста, ядра ретикулярной формации и ядра черепных нервов (V-VΙΙΙ пар).

Белое вещество состоит из продольных пучков волокон, которые идут в продолговатый и спинной мозг – это передняя его часть. В задней части – продольные пучки волокон составляют восходящие и нисходящие системы 2-сторонних связей моста.

Мозжечок. Он расположен над продолговатым мозгом. Поверхность мозжечка имеет многочисленные борозды, разделяющие его на доли и дольки из серого и белого вещества. Снаружи, на периферии, серое вещество образует сплошной покров – кору мозжечка. Мозжечок тесно связан со всеми отделами головного мозга и спинным мозгом. К нему поступает информация от рецепторов и коры головного мозга. Мозжечок посылает сигналы ко всем отделам центральной нервной системы.

Функция мозжечка заключается в координации движений и нормальном распределении тонуса мышц.

Средний мозг. Он расположен кпереди от продолговатого мозга. В среднем мозгу находятся центры:

- воспринимающие (чувствительные),

- эффекторные (двигательные).

Деятельность чувствительных центров связана с функциями:

- зрения,

- слуха.

Двигательные центры имеют прямое влияние на все движения человека.

Промежуточный мозг. Он является продолжением среднего мозга. Промежуточный мозг состоит из трех отделов:

- зрительных бугров,

- бледных тел,

- подбугровой области.

Все чувствительные сигналы, которые получает кора головного мозга, предварительно проходят через зрительные бугры и только после этого они идут в соответствующие области коры.

Поражение зрительных бугров приводит к потере чувствительности, параличам, снижению слуха, зрения, расстройству сна.

Поражение бледного тела приводит к нарушению двигательных актов человека.

Центры подбугровой области регулируют обмен белков, жиров, солей, воды, сокращение кишечной стенки, мышц матки и мочевого пузыря, потоотделение, терморегуляцию.

Большие полушария мозга. Они состоят из серого и белого вещества. Серое вещество состоит из тел нервных клеток, находящихся на поверхности. Эти клетки образуют кору. Толщина ее ≈5 мм. Кора собрана в складки, образующие борозды и извилины.

В коре различают:

1) чувствительные (сенсорные) зоны,

2) моторную (двигательную),

3) ассоциативную.

Нейроны чувствительных зон получают и обрабатывают информацию от органов чувств. Каждый орган имеет в коре свое представительство.

Нейроны двигательных зон анализируют сигналы, поступающие от мышц, связок, сухожилий, костей и управляют движениями.

Нейроны ассоциативной зоны не связаны непосредственно с органами чувств или мышцами. Они связывают между собой различные области. В этих зонах осуществляются высшие психические функции – память, логическое мышление, воображение.

В левом полушарии находится центр речи, центры, ведающие письмом, счетом, чтением. Ему принадлежит ведущая роль в логическом абстрактном мышлении.

Правому полушарию принадлежит роль в конкретном, образном мышлении.

Под корой расположено белое вещество головного мозга. Оно образовано отростками нейронов. Здесь же имеется и серое вещество – подкорковые центры. Они участвуют в поддержании постоянства внутренней среды организма. Они регулируют:

  1. обмен веществ,

  2. поддерживают tо тела в определенных пределах.

Здесь же расположены центры:

  1. голода,

  2. насыщения,

  3. жажды,

  4. эмоций, поведения.

Подкорка поддерживает тонус коры больших полушарий, обостряет восприятие, мышление. Кора регулирует деятельность подкорки, тормозит ее активность.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]