Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
л Физиология питания.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
906.24 Кб
Скачать

Строение и функции органов выделения

В процессе жизнедеятельности клеток образуются конечные продукты межклеточного и внутриклеточного обмена веществ. Эти продукты необходимо вывести из организма. Выведение продуктов обмена осуществляется выделительной системой – органами выделения. К ним относятся:

- легкие, почки, кожа,

- толстый кишечник.

Почки – парный орган. Они имеют бобовидную форму и располагаются по обе стороны позвоночника. В ворота почек входят:

  1. нервы,

  2. кровеносные сосуды.

Из почек выходят:

  1. мочеточники, впадающие в мочевой пузырь;

2) мочеиспускательный канал, через который происходит опорожнение мочевого пузыря.

Почка образована наружным, корковым, и внутренним, мозговым, слоями. В мозговом слое видны пирамидки, их вершины направлены к центру почки, где расположена почечная лоханка. На вершинах пирамидок открываются просветы почечных канальцев. Поступающая по канальцам моча стекает в почечную лоханку, а затем в мочеточник и мочевой пузырь.

Образование мочи происходит в нефронах – структурных образованиях, из множества которых состоит почка. Нефрон представляет собой сосудистый клубочек, окруженный капсулой Шумлянского. От нее отходит каналец, который извивается и впадает в почечную лоханку. В полость капсулы входят кровеносные сосуды, образующие петли, которые переходят в выносящий кровь сосуд. Просвет выходящего из капсулы кровеносного сосуда меньше, чем входящего. При этом в петле повышается давление крови и из нее сквозь стенку проникает вода и растворимые в ней вещества. Эта жидкость называется первичной мочой. По составу она идентична сыворотке крови. Первичная моча стекает из капсулы в извитые канальца, которые оплетены капиллярами. Канальца впадают в выводные протоки. Выводные протоки идут к пирамидкам, которые выступают в полость почечной лоханки.

При прохождении первичной мочи через канальцы из жидкой ее части обратно в кровь всасывается вода и вещества, необходимые организму (глюкоза, аминокислоты). Таким образом постепенно первичная моча превращается в конечную мочу. В ней остаются вещества, подлежащие выведению из организма. При сокращении мышц мочевого пузыря моча удаляется из него наружу через мочеиспускательный канал. Реакция мочи слабокислая. За сутки выделяется 1,5-3 л мочи.

Регуляция функции почек

Работа почек контролируется центральной нервной системой. Важная роль в регуляции образования и выделения мочи принадлежит вегетативной нервной системе. При возбуждении симпатического отдела снижается образование мочи вследствие снижения фильтрации в клубочках и увеличения реабсорбции воды в канальцах. При раздражении парасимпатического отдела наблюдается противоположный эффект.

Деятельность почек регулируется нейрогуморальными факторами. К гормонам, влияющим на работу почек, относится вазопрессин, который выделяется задней долей гипофиза.

Вазопрессин выделяется в кровь под влиянием импульсов от осморецепторов. Эти рецепторы находятся во всех органах и тканях и реагируют на изменение концентрации солей в крови вследствие длительного непоступления воды.

Вазопрессин, концентрация которого в этих случаях повышается, вызывает появление в крови фермента гиалуронидазы. Этот фермент расщепляет гиалуровую кислоту, которой обложены клетки некоторых отделов почки. В результате вода более энергично диффундирует из канальцев почки в капилляры. В итоге кровь обогащается водой, и количество мочи уменьшается или прекращается (анурия). Если же содержание воды в кровеносном русле повышено, то вазопрессин не выделяется, гиалуронидаза не образуется, гиалуровая кислота не разрушается и количество выделяемой мочи увеличивается, в итоге излишек воды удаляется из организма.

Гормон коры надпочечников – альдостерон – усиливает задержку натрия в организме и повышает выведение калия с мочой.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]