ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА»

Кафедра производственного менеджмента

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ

В ГОРОДСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ»

	Утверждено на заседании кафедры производственного менеджмента Протокол № 3 от 26 октября 2007 г.
Для студентов специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство)
Составитель доцент, к.э.н. Береговая И. Б./____________ подпись

Оренбург

2007

Методические рекомендации для выполнения контрольных работ по дисциплине «Управление качеством продукции в городском хозяйстве» студентами специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство)/сост.: И. Б. Береговая. – Оренбург: РИО ОГИМ, 2007. – 29 с.

Рецензент: Т. В. Гаибова, к.т.н., доцент кафедры производственного менеджмента ОГИМ.

Методические рекомендации по выполнению контрольной работы по дисциплине «Управление качеством продукции в городском хозяйстве» предназначены для студентов специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство). Методическая разработка подготовлена доцентом, к.э.н. Береговой И. Б.

В данной работе отражены требования, предъявляемые к контрольной работе, порядок выбора варианта, указаны задания контрольной работы, даны методические указания по их выполнению, оформлению работы, приведены критерии оценки.

Печатается по решению УМС

Содержание

Введение 4

Общие методические указания по выполнению контрольной работы 5

Правила выбора варианта контрольной работы 7

Задания контрольной работы 9

Методические указания по выполнению заданий контрольной работы 17

Оценка контрольной работы 22

Список литературных источников, рекомендованных для написания контрольной работы 22

Приложения…………………………………………………………………25

Введение

В соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования современный экономист-менеджер, который занимается решением проблем, связанными с организацией работы предприятия, должен уметь организовывать и непосредственно участвовать в работе по управлению качеством на предприятии, в т.ч. разрабатывать систему качества предприятия городского хозяйства, определять мероприятия по предупреждению неисправностей в сфере городского хозяйства и т.п. В связи с этим в учебный план специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (городское хозяйство) включена дисциплина «Управление качеством продукции в городском хозяйстве».

Актуальность изучения дисциплины диктуется потребностями рыночной экономики, в условиях которой успешная деятельность предприятий городского хозяйства основывается на конкурентоспособности предоставляемых услуг. Основу конкурентоспособности услуги составляет ее качество, стабильность которого достигается путем внедрения на предприятиях систем качества и подтверждается сертификацией услуги и систем качества.

Целью дисциплины «Управление качеством продукции в городском хозяйстве» является обучение студентов основным понятиям качества как объекта управления, методам его оценки и измерения; методологии управления качеством и конкурентоспособности продукции. Будущий специалист получит знания о различных системах управления качеством, о контроле качества продукции; квалиметрии как науке, ее роли, методах и области практического применения, о стандартизации, о рекомендациях международных стандартов ИСО серии 9000 по обеспечению качества, о сертификации продукции и систем качества.

Особое внимание уделяется организационным вопросам создания систем управления качеством, практическому решению проблем качества, его нормативно-правовым и экономическим аспектам.

В результате изучения дисциплины студент должен:

иметь представление:

• о системе управления качеством, об анализе и планировании качества, о его техническом, организационном и информационном обеспечении;

• о контроле качества;

• о международных требованиях к стандартизации и сертификации систем управления качеством.

знать:

• теоретические основы обеспечения качества продукции, факторы, влияющие на качество, виды показателей качества;

• системы управления качеством, их сущность, принципы и правила всеобщего менеджмента качества (TQM);

• методы стандартизации и сертификации в области обеспечения качества продукции на национальном и международном уровне;

• подход к организации и сертификации систем управления качеством на основе международных требований (стандартов ИСО серии 9000);

уметь:

• ориентироваться в основных понятиях и определениях в области качества;

• анализировать и оценивать системы управления качеством;

• выявлять основные факторы конкурентоспособности и давать рекомендации по ее повышению;

• использовать знания об основных принципах стандартизации и сертификации продукции в процессе управления качеством;

• использовать нормативно-технические документы и материалы.

иметь навыки:

• системного управления качеством: анализа и планирования качества, технического, организационного и информационного обеспечения, координации и контроля, как общих функций управления качеством;

• применения статистических методов контроля качества продукции;

• работы с нормативно-техническими документами.

Дисциплина «Управление качеством продукции в городском хозяйстве» должна быть логически увязана с основными дисциплинами специальности. Рассматриваемая дисциплина базируется на знаниях, полученных студентами при изучении таких дисциплин как «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Экономика городского хозяйства», «Маркетинг», «Менеджмент».

В период сессии студенты прослушивают лекционный курс, закрепляют приобретенные теоретические знания на практических занятиях. После чего в межсессионный период они выполняют контрольную работу, и за месяц до начала сессии предоставляют ее в деканат института. Выполненная и зачтенная контрольная работа считается доказательством успешного освоения учебной дисциплины и является допуском к сдаче экзамена.

Целью выполнения контрольной работы является:

• систематизация углубление и закрепление, теоретических знаний и практических умений по дисциплине «Управление качеством продукции в городском хозяйстве».

Задачи, позволяющие реализовать цель выполнения контрольной работы:

• развитие навыков самостоятельной работы;

• более полное и глубокое изучение вопросов управления качеством;

• умение анализировать теоретический материал, делать выводы;

• дальнейшее формирование навыков оформления контрольной работы.