22.Методы планирования пополнения запаса.

• с фиксированным размером заказа - Заказы на пополнение запаса делаются в момент снижения запаса до заранее определенного, порогового уровня запаса (точке заказа P), в объеме, равном оптимальному размеру заказа (Q = qопт ). Заказ делается и выполняется в течение времени L.

• с фиксированным интервалом времени между заказами - заказы делаются в строго определенные моменты времени через равные интервалы времени (например, два раза в неделю и т.п.). Поскольку момент заказа заранее определен и неизменен, то постоянно пересчитываемым параметром является объем заказа, который определяется по принципу восполнения запаса до максимального желательного уровня с учетом потребления за время поставки.

• с установленной периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня - заказы производятся не только в фиксированные плановые моменты времени, но и при достижении запасом порогового уровня. Объем заказа определяется по принципу восполнения запаса до максимального желательного уровня соответственно от текущего или от порогового уровня запаса (с учетом потребления за время поставки).

• «Минимум-максимум» - В данной системе заказы производятся в фиксированные плановые моменты времени, но при условии, что текущий запас в этот момент равен или меньше установленного минимального (порогового) уровня. Объем заказа определяется по принципу восполнения запаса до максимального желательного уровня (с учетом потребления за время поставки).

http://www.aup.ru/books/m192/3_3.htm - тут с графиками и более полно (пункт 2.2.3)

23. Расчет оптимального размера заказа на пополнение запаса.

Оптимальный размер партии поставляемых товаров (оптимальная частота завоза) зависят от многих факторов: потребность (спрос); неравномерность расхода; отдаленность поставщиков; ограничение по ресурсам; способы и стоимость транспортировки и др. В качестве критерия оптимальности размера выбирают минимум суммы общих затрат (С_общ.) связанных с размещением заказа и содержанием запаса.

Формула Харрисона-Уилсона: С_общ = M*P*(S_опт/2)+Q*(K/ S_опт), где Р – закупочная цена единицы товара , долл./ед.; Sопт – оптимальный размер одной заказываемой и доставляемой партии, ед.; М – размер тарифа за хранение единицы запаса в единицу времени (доля, которую составляют издержки по хранению за период Т в стоимости среднего запаса за этот же период); Q –объем оборота, выраженный в натуральных единицах, ед./мес. К – транспортно-заготовительные расходы, связанные с размещением и доставкой одного заказа, долл./заказ. (см. практикум – задачи 3.1-3.3)

24. Структура логистики складирования. Функции и задачи складов. Логистика складирования решает проблемы складирования продукции (Размещение Складов, Размещение товаров, Складское оборудование) и проблемы складской обработки (Управление складированием, Упаковка товара).

Склад – это место преобразования материальных потоков, направленных на удовлетворение потребности клиентской базы.

Функции: - Своевременное предоставление товаров и услуг потребителям, обеспечивая максимальный уровень обслуживания клиентов.

-Концентрация и пополнение запасов при оптимальных затратах на основе учета запасов в натуральном и стоимостном выражениях.

-Защита производства и потребителей от непредвиденных различных обстоятельств (отсутствие товаров у поставщика, забастовка, катастрофы и т.п.)

-Выравнивание интенсивности материальных потоков в соответствии со спросом потребителя.

-Сглаживание асинхронности производственного процесса.

Задачи: - Максимальное использование складских мощностей.

-Рациональное ведение погрузочно-разгрузочных и складских работ.

-Эффективное использование складского оборудования.

-Устранение потерь товаров при их складской обработке и хранении.

-Подготовка товара к продаже: маркировка, специальная упаковка и т.п.