- •1 Витяг з робочого навчального плану
- •2. Пояснювальна записка
- •3. Зміст дисципліни
- •3.1 Практичні заняття
- •5.03050401 «Економіка підприємства»
- •5.03050901 «Бухгалтерський облік»
- •5.03051001 «Товарознавство та комерційна діяльність»
- •Література
- •5.05050207 «Обслуговування та ремонт обладнання підприємств хімічної та нафтогазопереробної промисловості»
- •4Література
- •5.07010602 « Обслуговування та ремонт автомобілів та двигунів»
- •4. Література.
- •5.05070104 «Монтаж та експлуатація електроустаткування промислових підприємств і цивільних споруд»
- •Література
- •5.05170101 «Виробництво харчової продукції»
- •Література
- •5.1 Зміст контрольної роботи
- •5.3 Рекомендації щодо виконання контрольної роботи
- •5.4 Загальні вимоги до оформлення контрольної роботи
Література
Агабекян И.П. Английский язык для технических вузов, 2002 – 345 с.
Андрианова Л.Н. Книга для чтения – М.В.Ш. 1988 – 94с.
Коваленко В.Е. English – Львов В.Ш., 1985 – 370с.
Парахина А.В., Чернухин А.Е. Учебник английского языка для техникумов – М.В.Ш. 1985 – 317с.
Парахина А.В. Техника перевода специальных текстов. – М.В.Ш., 1972 – 167с.
Слободчиков А.А. Учебник английского языка, МП, 1985 – 414с.
Турук И.Ф. Стойкова В.Н. Пособие по переводу технических текстов. - М.В.Ш., 1983 – 121с.
Шпак В.К. Англійська мова. К.В.Ш., 1995 – 236с.
3.2.Самостійна робота студентів
Мета самостійної роботи: поглиблення знань лексики, граматики; вдосконалення навичок самостійної роботи з текстами; вдосконалення навичок монологічного та діалогічного мовлення професійного спрямування.
Зміст самостійної роботи для спеціальності:
5.05170101 «Виробництво харчової продукції»
№ теми |
Найменування теми та її стислий зміст. |
К-ть годин |
1 |
Освіта. Право на освіту Середня та вища освіта України Освіта Британії Середня та вища освіта Великобританії Університети Оксфорда та Кембриджа |
14 |
2 |
Професія, фах. Праця обов’язок кожного Вибір професії Презентація свого фаху Іменник. Рід і число. Присвійний відмінок |
12 |
3 |
Ділове спілкування. Написання резюме Правила та методика складання анкет Складання заяви Написання автобіографії |
12 |
4 |
Харчові продукти. Загальні відомості про харчові продукти Класифікація їжі по групах Хімічний склад харчових продуктів Прийоми кулінарної обробки Технологія приготування деяких страв Числівник. Кількісні порядкові дроби |
16 |
5 |
Молоко та молочні продукти. Молоко. Хімічний склад молока Харчова цінність молока Продукти переробки молока Креми та сири. Масло |
10 |
6 |
М'ясо та м'ясні продукти. Загальні відомості про м’ясо Хімічний склад та харчова цінність м’яса Продукти переробки м’яса Якість м’яса та його збереження Означений та неозначений артикль |
12 |
7 |
Риба та рибні продукти. Загальні відомості про рибу Хімічний склад та харчова цінність риби Продукти моря Рибні страви Займенник. Особові, присвійні, вказівні, зворотні. Неозначені займенники |
12 |
8 |
Зернові продукти. Загальна характеристика зернових продуктів Продукти переробки зерна Харчова цінність та стандарти якості зернових продуктів Борошно. Вироби з борошна Прийменник. |
12 |
9 |
Овочі та фрукти. Фактори, що впливають на хімічний склад, властивості фруктів та овочів Харчова цінність овочів та фруктів Продукти переробки овочів та фруктів Умови збереження овочів і фруктів |
14 |
10 |
Їжа в нашому житті. Харчова та біологічна цінність готових страв Збереження харчових продуктів Обладнання кухні Правила етикету поведінки за столом |
10 |
11
|
Повноцінне і неповноцінне харчування. Повноцінне харчування. Дієта Вплив якості та кількості їжі на тривалість життя Неповноцінне харчування. Генетично модифіковані харчові продукти. |
16 |
12 |
Їжа України. Українські страви. Борщ. Каша Українські страви. Котлети по-київські Вареники. Моя улюблена українська страва |
12 |
13 |
Їжа світу. Деякі особливості національної їжі країн світу Австралійська їжа Їжа Америки |
14 |
14 |
Їжа Британії. Особливості Британської кухні Їжа та напої Британії Приготування англійського сніданку Все про чай Страви Британії. Сендвіч Недоліки англійської їжі |
16 |
15 |
Рецепти страв. Приготування страв для іноземних туристів Рецепти улюблених страв Приготування святкових страв Конкурс-змагання рецептів святкових страв |
14 |