Рекомендовано к изданию сенсеем
банного искусства, обладателем
высшего уровня посвящения в
банное дело Дмитрием
ОГЛАВЛЕНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ
ЗАНЯТИЕ I.
Тема 1. Историческая справка, особенности банной процедуры
Тема 2. Приготовление парилки к использованию
ЗАНЯТИЕ 2.
Тема 3. Основы и принципы закаливания в бане
Тема 4. Правила заготовления и хранения банных
веников
ЗАНЯТИЕ 3.
Тема 5. Приемы веничного массажа
Тема 6. Методика проведения веничного
массажа (парения)
ЗАНЯТИЕ 4.
Тема 7. Методика проведения банной процедуры
ЗАНЯТИЕ 5.
Тема 8. Использование банной процедуры в целях
оздоровления
Тема 9. Использование косметических процедур в бане
ЗАНЯТИЕ 6.
Тема 10. Приемы массажа и самомассажа в бане
ЗАНЯТИЕ 7.
Тема 11. Методика проведения массажа и
самомассажа в бане
ЗАНЯТИЕ 8.
Тема 12. Методика проведения массажа и
самомассажа в бане
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРЕДИСЛОВИЕ
Стрессы, переносимые организмом человека в повседневной жизни, ведут к нарушению нормальной деятельности его систем. Другую опасность для здоровья представляют гиподинамия и чрезмерные нагрузки на двигательный аппарат. Одним из эффективных средств восстановления и профилактики заболеваний является баня.
Издревле народ русский любил и почитал баню как верное средство закалки, оздоровления и спасения от многих недугов. Баня была неотъемлемой частью жизни многих народов мира на протяжении многовековой истории.
Однако современный темп жизни, все возрастающие психические и эмоциональные нагрузки, увеличение числа людей, страдающих разнообразными заболеваниями, которые зачастую не поддаются медикаментозному лечению, возродили интерес к старым, традиционным средствам укрепления здоровья, среди которых баня и массаж занимают одно из ведущих мест.
Для успешного применения банных процедур необходимы различные знания, умения и навыки, которые следует применять в соответствии с возрастом, полом, состоянием здоровья тех, кто приходит в баню. В этом смысле требуется не только следовать конкретным правилам и указаниям банной процедуры, но и подходить творчески к ее проведению для получения лучшего эффекта от посещения бани, что может быть приравнено к искусству или «банному искусству».
В этой связи овладение знаниями, умениями и навыками банного «искусства» является актуальным. С целью обучения основам банного дела создано данное пособие. Обучающий курс рассчитан для всех тех, кто увлечен банным искусством, не имеет медицинских противопоказаний для посещения парной и желает обучиться и усовершенствовать практические умения и навыки банного дела.
Пособие составлено в специфической форме, содержит учебный материал и позволяет занимающимся обучаться на протяжении восьми двухчасовых занятий (12 тем). Занятия имеют как теоретическую, так и практическую части. При успешном освоении программы курсов участнику выдается сертификат участника курса (см. приложения).
Успехов всем в обучении!
Составитель Андрей В.
ЗАНЯТИЕ 1
Тема 1. Историческая справка,
ОСОБЕННОСТИ
БАННОЙ ПРОЦЕДУРЫ
Историческая справка. Слово баня греческого происхождения (balneum) обозначает место (сооружение), предназначенное для очищения тела. С давних времен баня служила отличным средством, снимающим усталость и нервное напряжение. Использовались банные процедуры с лечебными целями, а также в качестве профилактики самых различных заболеваний. Наибольший эффект для организма дает сочетание банных процедур с массажем.
Уже в глубокой древности существовали сооружения, которые, без сомнения, можно считать прообразами современных бань. В качестве источника тепла первобытные люди использовали либо горячую воду, либо раскаленные камни. Вероятно, открыть полезные свойства горячего пара и воды человеку каменного века помог случай. Оценив должным образом эту находку, он начал широко ее использовать.
Древнегреческий историк Геродот считал, что бани у многих народов возникли практически одновременно. В своем знаменитом произведении он описал банные обычаи и традиции, существовавшие у разных народов. Одни из них использовали естественные водоемы с горячими источниками, другие, например скифы, сооружали шалаши–парильни. Последние при этом бросали на раскаленные камни семена конопли и получали сухой пар со специфическим запахом.
Баня у скифов
Известна была баня и древним индейским племенам. Следуя традиции племен майя ацтеки строили свои «тамескалы» (бани) в форме куполообразных земляных сооружений. Они использовали влажный горячий пар не только для поддержания чистоты тела, но и в качестве лечебного средства.
Банные традиции греков были унаследованы у народов Древнего Востока. В «Истории» Геродота сказано о том, что Александру Македонскому во время его восточных походов пришлись по вкусу существовавшие там банные обычаи.
В Древней Греции до появления бань существовали целые города–курорты со специально оборудованными купальнями, бассейнами с родниками целебных вод, водолечебницами с горячими источниками. У жителей Греции существовал культ богини чистоты Гигии. Именно от ее имени произошло хорошо всем известное слово гигиена, что означает «быть здоровым».
Римские бани, или термы, отличались не только роскошью и комфортом, они играли большую роль в повседневной жизни римлян. В термах жители Римской империи не только мылись, поправляли свое здоровье, но и занимались спортом, торговлей, обсуждали общественные вопросы, писали и читали стихи. Бани служили местом проведения театральных представлений, званых обедов, художественных выставок и т. п.
Римские термы
Крестовые походы, знакомство жителей Западной Европы с культурой Востока возродили популярность бани среди европейцев, но, к сожалению, учение о благотворном воздействии бани на организм человека было забыто.
На Руси баня занимала важное место в жизни людей. Баня удовлетворяла не только потребности русского человека в чистоте, но и была своего рода наслаждением, искусством, панацеей от всех недугов. Популярностью баня пользовалась не только в среде простолюдинов, но и царей. Именитых иноземных гостей обязательно приглашали попариться в бане.
Любое торжество на Руси обязательно сопровождалось походом в баню. Косо, с неодобрением смотрели на тех, кто не любил ходить в баню. Как и в деревне, городские бани сначала топились дровами. Различали бани, которые топились по белому (дым через трубу выходил наружу) и бани, которые топились по черному (дым шел прямо в парилку). В степных районах России в качестве парилки использовали обычную печь, лежа в ней на соломе и брызгая на стенки печи квасом, травяным отваром или простой водой. Получавшийся при этом пар оказывал благотворное действие, поэтому таким способом зачастую парили пожилых и больных людей.
Изба-баня у древних славян на Руси
Современные бани делятся на русскую, турецкую (римскую) и финскую (сауну).
Финская сауна. Финская сауна – это европейская классика. Парилка в финской сауне обшивается хвойными породами дерева. Температура высокая (до 110–120°С) и низкая относительная влажность (10–15%).
Семейная сауна
Сауну называют потельней, т.к. сущность ее действия определяется степенью потения, а единственным способом предупреждения перегревания организма является испарение пота. В сауне не принято поддавать пару. Хотя в сауне не применяют берёзовые веники, париться всё–таки можно – при помощи полотенца или купальной простыни. На полотенце можно капнуть масла розмарина или любого другого. Также популярны медовые растирания и пивные обёртывания.
Турецкий хамам. Турецкий хамам, также называемый хамумом или турецкой баней (турецкой сауной) отличается от европейских саун очень высокой влажностью. Влажность настолько велика, что помещение хамама наполнено туманом. Температура же при этом не превышает 60 градусов. Кроме парной, турецкая баня хамам содержит комплекс бассейнов, банщики обычно являются опытными массажистами. В общем зале клиенты могут посидеть за чашечкой чая над нардами, отдыхая в промежутке между процедурами. Атмосфера хамама отличается истинно восточной расслабленностью. Примечательно – в отличие от европейских саун, хамам – каменная/глиняная постройка, облицованная плиткой.
Восточная баня
Русская баня. Русская баня – вид сауны промежуточный по температуре и влажности между финской сауной и турецким хамамом. Выделяют два типа русских бань по типу протапливания – чёрную и белую бани. В чёрной бане очаг не имеет дымохода, и дым вытягивается через дверь или специальное отверстие в потолке. В настоящее время чёрные бани можно встретить только в отдалённых деревнях. Белая баня топится классической печью. Температура в парилке составляет в среднем 60–70 градусов. Влажность средняя. В отличие от финской сауны парилка в бане является обычно и помывочной. Вода греется во вмазанном в печь котле, каменка для пара монтируется за специальной заслонкой, холодная вода обычно размещается тут же, в бочках.
Интерьер бани в Киевской Руси
Японское сэнто. Одной из отличительных особенностей японцев является их маниакальная чистоплотность. Корни этого явления кроются в религиозных традициях синто, где физическая грязь приравнивается к нечистоте духовной, открывающей ворота злым духам. Японские бани–сэнто принципиально отличаются от европейских саун последовательностью гигиенических процедур. Если в сауне европейцы сначала распариваются в парной, после чего моются и купаются в бассейне (как вариант – растираются снегом), то японцы сперва отмываются «до скрипа». Исторически для помывки использовались рисовая шелуха, мелкий песок и зольный щёлок. После помывки чистые японцы залезают в специальный бассейн с горячей, едва терпимой, водой – фуро.
Японская «баня»
О пользе бани. Баня не только улучшает самочувствие, физическое и душевное, но и просто доставляет большую радость. Теплый пар открывает поры кожи и очищает тело. При потении выводятся шлаки, эффективнее происходит терморегуляция. Человек, попадая в баню, расслабляется и восстанавливает утраченные силы. Трудно найти другое место, где бы организм мог сразу попасть под воздействие различных мобилизующих факторов.
Потение в бане не только обильное, но и высокоэффективное. Организм, пребывающий в бане, естественно отвечает на воздействие тепла расширением сосудистой и капиллярной системы. При этом к больному позвоночнику и суставам поступает достаточное количество крови, которое способствует уменьшению болей и регенеративным (восстановительным) процессам.
С точки зрения медицины баня гигиеническая, а, следовательно, профилактическая процедура для всех.
Современная медицина использует баню (чаще сауну, реже русскую парную баню) не только как средство оздоровления и профилактики заболеваний, но также в лечебных и реабилитационных целях при некоторых хронических патологических изменениях опорно–двигательной и мочевыделительной систем, в гинекологии и акушерстве, педиатрии, дерматологии и косметологии. Все назначения для реабилитации или лечения в условиях бани при заболеваниях делает только врач. Реакция на банные процедуры зависит от общего состояния организма, возраста, пола, индивидуальных особенностей восприятия и переносимости процедур. Необходим правильный выбор тепловых и холодовых нагрузок, которые могут быть слабыми, умеренными или ярко выраженными.
В парильне под воздействием высокой температуры в организме начинают происходить физиологические сдвиги, которые направлены на поддержание постоянной температуры тела. Вначале происходит пассивное нагревание тела через кожные покровы и слизистые оболочки дыхательных путей, расширяются мелкие сосуды кожи и слизистых оболочек, увеличивается их кровенаполнение, ускоряется кровоток. Затем включаются механизмы терморегуляции, и начинается потение. Испарение пота с поверхности кожи охлаждает ее, замедляя повышение температуры тела. Если пребывание в условиях высокой температуры продолжается, и испарение пота с поверхности кожи прекращается, температура тела снова повышается. Начинается период интенсивного глубокого прогревания, сопровождающийся обильным потоотделением.
Попадая в баню, человек оказывается под влиянием целой группы раздражителей: тепла, пара, воды, изменения температуры, – и вполне естественно, что организм человека начинает реагировать на все эти факторы. В результате наблюдается улучшение деятельности организма в целом, повышение его сопротивляемости различным видам заболеваний, рост жизненного тонуса и работоспособности человека. Банные процедуры используются в качестве высокоэффективных профилактических, восстановительных и закаливающих средств.
Баня активизирует деятельность потовых и сальных желез, усиливает минеральный, белковый обмен, газообмен, повышает количество выведенной из организма мочевины и молочной кислоты, продуктов распада. Доказано, что человек, правильно выполняющий все банные процедуры, теряет в весе до 2 кг за одно посещение. В результате действия банного жара в кожной ткани происходит образование ценных продуктов белкового обмена, которые с кровью поступают во все части организма. Жар очищает кожу от верхнего омертвевшего слоя, пота, жира и пыли, делает ее гладкой, упругой и эластичной, придает ей здоровый оттенок, повышает количество поглощаемого кожей кислорода. Сочетание горячего воздуха и холодной воды – это своеобразная гимнастика кожи, которая повышает ее тонус, улучшает защитные, выделительные и терморегуляторные функции. Поэтому тем, у кого после резкой потери веса или после беременности возникли проблемы с кожей, банные процедуры будут особенно полезны.
Под воздействием высокой температуры активизируются многие процессы кровообращения. Улучшается прохождение крови по артериям, происходит отток крови от центральных органов к периферии (мышцы и кожа), что значительно облегчает работу левого предсердия и левого желудочка, в большом и малом кругах кровообращения исчезают застойные явления. Кроме того, повышается содержание гемоглобина в крови, увеличивается число лейкоцитов и эритроцитов. Благодаря банным процедурам происходит стабилизация кровяного давления: у гипертоников оно понижается, а у гипотоников повышается. Таким образом, баня оказывает благотворное влияние на деятельность всей сердечно–сосудистой системы здорового человека, и те дополнительные нагрузки, которые возникают в результате действия высокой температуры и пара, идут ей на пользу.
Положительное воздействие оказывают банные процедуры и на нервную систему человека. Повышается регулирующая и функциональная способность нервной системы. Благодаря тому, что увеличивается приток крови на периферию, кровоток в мозге уменьшается, что в свою очередь понижает эмоциональную активность, снимает нервное напряжение.
Мышечные ткани человека расслабляются, организм погружается в состояние покоя, неги, тем самым получая возможность восстановить свои силы. Банные процедуры помогают отвлечься от переживаний и забот дня. Человек заряжается положительными эмоциями, легче воспринимает неприятности. У парящегося в бане человека наблюдается повышение влагообмена и активизация дыхания, которое становится чаще и глубже, потребление кислорода тканями значительно возрастает. Легкие человека выполняют функцию терморегуляции, помогают организму акклиматизироваться к температуре парной.
Горячая вода, воздух, пар, массаж веником расслабляют мускулатуру человека, снимая симптомы усталости, боль, и повышают ее эластичность, гибкость, возвращают работоспособность. Более эффективный результат достигается, если банные процедуры сочетаются с массажем. Баня помогает снять отечность, боль, устранить имеющиеся в суставах патологические отложения. Увеличивается подвижность и эластичность связочного аппарата. Приток крови к суставам положительно сказывается на качестве восстановительных процессов. Поэтому баня, банные процедуры являются обязательным компонентом при лечении травм опорно–двигательного аппарата.
Баня также помогает легче переносить капризы природы, пройти период акклиматизации, повысить иммунитет организма, его выносливость и стойкость к неблагоприятным факторам окружающей среды. Медики советуют ходить в баню людям, которые часто простывают или страдают хроническими заболеваниями дыхательных путей (в том числе и легкой формой бронхиальной астмы), кожи, хроническим ревматизмом и радикулитом, полиартритом, расстройством вегетативной системы или жирового обмена, нетяжелой формой сахарного диабета.
Вековая вера людей в целительные свойства бани уже подтверждена современной медициной. Например, исследования специалистов установили, что банная процедура значительно снижает в организме количество молочной кислоты – основного фактора усталости. Горячий пар в сочетании с холодной водой – это одновременно сильный стимулятор и раздражитель, который вызывает широкий спектр физиологических воздействий в организме: повышает сопротивляемость к инфекциям, улучшает кровообращение, повышает обмен веществ. А еще банный жар уничтожает бактерии на поверхности кожи, что способствует быстрому заживлению ран и ссадин, снимает усталость и нервное напряжение, возвращает бодрость и повышает настроение.
По образному выражению врачей, кожа – это третья почка и третье легкое по совместительству. Но все эти высокие звания она оправдывает только в парной, ведь трудно дышать и выводить шлаки под толстым слоем одежды. В бане с поверхности распаренного тела уходят литры пота с разными вредными веществами, а на их место приходит удивительная легкость.
За сутки отмирает и восстанавливается двадцатая часть клеток кожи, которую надо своевременно удалить, и проще всего это сделать в бане. Жирная и сухая кожа после бани приближается по своим свойствам к нормальной. При высокой температуре в бане активизируется обмен веществ, в топке которого бесследно сгорает подкожный жир
Банный жар – прекрасный «тренажер» для носоглотки и подкожных сосудов (капилляров). От жары они расширяются, а при контрастных холодных процедурах – суживаются, на этом и основан закаливающий эффект бани.
Противопоказания при посещении бани.
Прежде чем начать принимать банные процедуры, надо обязательно проконсультироваться с врачом–терапевтом, который, опираясь на знания о состоянии здоровья пациента, поможет ему выбрать вид бани, температурный режим, длительность банных процедур. Консультация просто необходима, если существуют любого рода недомогания, отклонения в деятельности сердечно–сосудистой системы.
Баня категорически противопоказана людям, которым запрещены любые физические нагрузки, занятия спортом, маленьким детям. Не разрешается посещать баню больным с острыми воспалительными заболеваниями, сопровождающимися повышением температуры, больным эпилепсией, бронхиальной астмой в тяжелой форме, заболеваниями онкологического характера, ишемической болезнью сердца.
Не рекомендуется париться поздно вечером, перед сном или на полный или пустой желудок (после приема пищи должно пройти не меньше двух часов).
Ни в коем случае нельзя париться после приема спиртного, так как даже незначительное содержание алкоголя в организме человека повышает интенсивность выделяемого им тепла, а условия бани затрудняют необходимую при этом теплоотдачу.
Медики не рекомендуют париться во время заболеваний, сопровождающихся высокой температурой, во время или накануне месячных, при гипертонии, мастопатии и сердечно–сосудистых, гинекологических, кожных, онкологических заболеваниях любой локализации. Что касается астматиков, мнения расходятся: одни врачи категорически против любой парилки, другие разрешают и даже одобряют сауну с ее сухим паром, но турецкую и русскую баню не рекомендуют.
Относительно того, стоит ли париться беременным, мнения специалистов тоже достаточно противоречивые: официальная медицина считает беременность противопоказанием для посещения бани, но скандинавские специалисты резонно замечают, что вековая традиция предписывала рожать детей в бане, и все проходило благополучно.
При правильном использовании сауна препятствует развитию варикозного заболевания вен и тромбоза, нередко встречающегося у беременных, способствует облегчению родов и сокращает их длительность на треть, а также в 80 % случаев вызывает увеличение лактации у кормящих матерей.
Медики разрешают использование умеренно горячей бани будущим мамам в случае нормального протекания беременности и только во время второго, наиболее безопасного, триместра.