- •Краткий курс лекций по дисциплине «безопасность жизнедеятельности» для студентов Аграрного факультета
- •1. Понятие о системе «человек - среда обитания»
- •2. Основы взаимодействия в системе «человек - среда обитания»
- •3. Воздействие на человека потоков жизненного пространства
- •4. Опасность и безопасность. Системы безопасности
- •Тема 2 среда обитания и адаптация человека. Эволюция среды обитания человека.
- •2. Эволюция среды обитания человека
- •1. Ноосфера Земли и глобальная эволюция человечества
- •1. В области экологии:
- •2. Социально-психологические:
- •3. Геополитические:
- •2. Глобальные экологические проблемы
- •Загрязнение среды в результате действия техногенных факторов.
- •Тема 3 экологические проблемы питания
- •1. Понятие о «чужеродных веществах» в пищевой цепи
- •Чужеродные вещества в продуктах питания
- •1.1. Пищевые добавки
- •1.2. Металлы и микроэлементы
- •Допустимые уровни содержания токсичных элементов в продуктах питания (СанПиН 2.3.2.560-96)
- •Допустимые уровни* содержания некоторых химических элементов, нормируемых в продуктах питания
- •1.3. Канцерогенные вещества
- •1.4. Нитрозосоединения
- •Допустимые уровни содержания некоторых канцерогенов в продуктах питания (СанПиН 2.3.2.560-96)
- •1.5. Микотоксины
- •1.6. Компоненты, попадающие в продукты питания из минеральных и других удобрений
- •1.7. Остаточные количества пестицидов в продуктах питания
- •Допустимые остаточные количества пестицидов в продуктах питания (СанПиН 2.3.2.560-96)
- •1.8. Радиоактивные изотопы в продуктах питания
- •1.9. Загрязнение продуктов питания примесями, мигрирующими из оборудования, инвентаря, тары и упаковочных материалов
- •1.10. Лекарственные препараты и другие чужеродные вещества в продуктах животноводства и птицеводства
- •Допустимые остаточные уровни содержания лекарственных препаратов в продуктах животноводства и птицеводства (СанПиН 2.3.2.560-96)
- •2. Санитарная экспертиза пищевых продуктов
- •Тема 4 экологические и сельскохозяйственные риски
- •1. Понятие рисков и их виды (абсолютный, относительный, экологический)
- •2. Антропогенные катастрофы - причина экологических рисков
- •3. Риск технологический
- •4. Промышленный (аварийный) риск как составляющая экологического риска
- •5. Концепция приемлемого риска
- •6. Соотношение величин риска в разных областях деятельности человека
- •7. Сельскохозяйственные риски
- •7.1. Особенности рисков в сельском хозяйстве
- •Тема 5 проблема экономических рисков в агропромышленном комплексе
- •1. Источники рисков
- •2. Специфика рисков в сельском хозяйстве
- •3. Адаптационные возможности сельского хозяйства.
- •4. Методы выявления и измерения экономических рисков.
- •5. Влиянии аграрной экономической науки на уровень рисков в апк.
- •Тема 6 управление безопасностью жизнедеятельности. Нормирование качества окружающей среды
- •1. Организационные основы управления безопасностью жизнедеятельности.
- •2. Правовые основы управления качеством окружающей среды. Законы и нормативы.
- •3. Управление качеством окружающей среды
- •4. Нормирование качества окружающей среды
- •Классы опасности химических соединений в зависимости от характеристик их токсичности
- •Предельно допустимые концентрации некоторых веществ в атмосферном воздухе населенных пунктов
- •Содержание вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения (ВасильеваЕ.А. И др., 1997)
- •Предельно допустимые концентрации вредных веществ в водоемах 1-ой категории
- •Предельно допустимые концентрации некоторых химических веществ в почве, мг/кг (Васильева е.А. И др., 1997)
- •4.4. Нормирование качества продуктов питания.
- •Предельно допустимые концентрации диоксинов в некоторых пищевых продуктах (Васильева е.А. И др., 1997)
- •ПдКпр токсичных металлов для пива и минеральной воды
- •4.5. Нормирование в области радиационной безопасности.
- •Основные дозовые пределы (по нрб-99)
- •Пдк некоторых радиоактивных веществ в питьевой воде (по Кавтарадзе д.Н. И др., 1993)
- •Статьи конституции рф, определяющие права граждан в сфере здоровья, охраны окружающей среды и экологической безопасности
- •2. Негативные последствия интродукции гмм.
- •3. Основы методологии оценки риска интродукции гмм.
- •4. Уровни риска интродукции гмм.
- •5. Оценка риска вредных воздействий на плодородие почвы.
- •6. Оценка риска вредных воздействий гмм на биоразнообразие в экосистемах.
- •7. Риск интродукции генетически модифицированных растений в окружаюшую среду
- •8. Генетическая инженерия и генетическая селекция растений.
- •9. Принципы и подходы для оценки возможного риска при использовании трансгенных растений.
- •Использованная литература
- •Тема 8 мониторинг как основа управления безопасностью жизнедеятельности человека
- •1. Экологический мониторинг
- •2. Биосферный мониторинг
- •3. Социально-гигиенический мониторинг
- •4. Использование данных экологического мониторинга в управлении качеством окружающей среды
- •Тема 9 меры безопасности при работе с животными (приёмы работы с животными и методы их фиксации)
- •1. Приемы фиксации, укрощения и повала лошадей
- •1.1. Подход к лошади и приемы фиксации
- •1.2. Приемы укрощения лошадей
- •2. Приемы фиксации, укрощения и повала крупного рогатого скота
- •2.1. Фиксация крупного рогатого скота.
- •2.2. Приемы укрощения крупного рогатого скота
- •2.3. Фиксация крупного рогатого скота в станке
- •3. Приемы фиксации, укрощения и повала свиней
- •3.1. Обращение со свиньями и приемы фиксации
- •3.2. Методы укрощения свиней
- •3.3. Повал свиней
- •4. Приемы удержания и повала мелкого рогатого скота
- •5. Приемы удержания верблюдов
- •6. Приемы удержания кроликов
- •7. Приемы удержания птиц
- •8. Приемы удержания собак
- •9. Приемы удержания кошек
- •10. Правила обращения с нутриями, песцами, норками и другими зверями
- •11. Правила обращения с экзотическими и лабораторными животными
2. Эволюция среды обитания человека
1. Ноосфера Земли и глобальная эволюция человечества
В последние годы мы становимся свидетелями все нарастающей кризисной ситуации, охватывающей практически все сферы личной и социальной жизни человека. Причем наивно было бы связывать ее только с экономическими или социальными причинами, те же симптомы мы наблюдаем и в сравнительно благополучных странах Западной Европы и в Северной Америке. Сейчас можно достаточно уверенно сказать, что причины надвигающегося кризиса лежат в самой природе Человека Разумного, в принципах его отношений с окружающим миром.
Согласно современным представлениям, биосфера - это своеобразная оболочка Земли, содержащая всю совокупность живых организмов и ту часть вещества планеты, которая находится в непрерывном обмене с этими организмами. Биосфера охватывает нижнюю часть атмосферы, гидросферу и верхние горизонты литосферы.
Глубоко актуальны обобщения Вернадского о биосфере - области существования жизни, живых организмов на Земле как единого образования. Вернадский стал первым исследовать жизнь как единое целое, как геологически своеобразное живое вещество, характеризующееся весом, химическим составом, энергией и геохимической активностью. Вернадский подчеркивал, что за геологическую историю организмы, по-видимому, осваивали новые области планеты, приспосабливаясь к многообразным природным условиям, участвуя в их изменении. Он первым из ученых понял, что мы всецело принадлежим биосфере - и телом, и духовной жизнью, прошлым и будущим, став органом ее самопознания и преобразования.
Развиваемый подход базируется на представлении о биосфере планеты как о едином организме, обладающем самостоятельным поведением, способном к саморегуляции и самоорганизации, отторгающим чуждые для него воздействия и поддерживающим полезные, благотворные влияния, связанные с ними процессы и сообщества. В этом отношении сравнение Земли с человеческим организмом, известное с глубокой древности, рассматривается не просто как поэтическая метафора, а как отражение реальных планетарных процессов. В пользу этой точки зрения свидетельствуют и многие философско-религиозные концепции большинства древних цивилизаций нашей планеты. Если посмотреть Научное и практическое значение Вернадского как основателя учения о биосфере состоит в том, что он впервые глубоко обосновал единство человека и биосферы: человек не является самостоятельным живым существом, живущим отдельно по своим законам, он сосуществует внутри природы и является частью ее. Это единство обусловлено прежде всего функциональной неразрывностью окружающей среды и человека. Человечество само по себе есть природное явление, и естественно, что влияние биосферы сказывается не только на среде жизни, но и на образе мысли.
Но не только природа оказывает влияние на человека, существует и обратная связь. Вернадский писал о воздействии человеческой деятельности на природу: "Лик планеты - биосферы - химически резко меняется человеком сознательно и главным образом бессознательно. Меняются человеком физически и химически воздушная оболочка суши, все ее природные воды. В результате роста человеческой культуры в XX веке все более резко стали меняться (химически и биологически) прибрежные моря и части океана. ...Сверх того человеком создаются новые виды и расы животных и растений" ("Несколько слов о ноосфере", 1943г.)
Труд человека, то есть основная форма его жизнедеятельности, есть в первую очередь взаимодействие его с природой.
Человек - вершина космической эволюции: "С появлением на нашей планете одаренного разумом живого существа, с интенсивным ростом влияния цивилизованного человечества на изменение биосферы, под влиянием научной мысли и человеческого труда планета переходит в новую стадию своей истории. Биосфера переходит в ноосферу".
Ноосфера ("ноос" - по-гречески означает разум, дух) - новое эмоциональное состояние биосферы, при котором разумная деятельность человека становится решающим фактором ее развития. Для ноосферы характерно взаимодействие человека и природы: связь законов природы с законами мышления и социально-экономическими законами.
Ноосфера есть новое геологическое явление на нашей планете. В ней впервые человек становится крупнейшей геологической силой. Он может и должен перестраивать своим трудом и мыслью область своей жизни, перестраивать коренным образом по сравнению с тем, что было раньше. Ноосфера - последнее из многих состояний эволюции биосферы в геологической истории - состояние наших дней".
Вернадский определил ноосферу с помощью двух понятий: биосфера и живое существо. Биосфера представляет собой почти непрерывную, тонкую оболочку на поверхности Земли (толщиной несколько километров), в которой сосредоточено все живое существо. Он в частности пишет: «...ни один живой организм в свободном состоянии на Земле не находится. Все эти организмы неразрывно и непрерывно связаны, прежде всего, окружающей их материально-энергетической средой». Эволюционный процесс присущ только живому веществу, в костном (неживом) веществе нашей планеты нет его проявлений. До появления человека на Земле биосфера менялась в результате эволюции, но оставалась биосферой в рамках трактовки Вернадского. С появлением человека как разумной составляющей живого вещества внутри биосферы начинает зарождаться качественно новая область - новое геологическое явление на нашей планете - ноосфера.
Фактически, это означает, что к ноосфере в каждый конкретны момент времени переходит та часть природы, которую выводит человек из естественного эволюционного процесса, причем способ этого перевода человек не всегда осознает. И этот процесс связан с Разумом человека, с тем его качеством, которое позволяет обрабатывать, воспринимать и понимать информацию биосферы. Именно возможность разумного восприятия и осознания выделяет человека из других живых веществ, наделенных разумом.
20 век часто именуют веком Разума, когда научно-техническое знание толкнуло человека, по утверждению многих ученых, далеко вперед по эволюционному пути. По-видимому, одна из глубинных причин современного экологического кризиса связана со слишком быстрыми темпами развития человеческой цивилизации и связанной с ней техносферы. Темпы развития любых естественных систем, в том числе и биосферы намного ниже и не успевают за нашей цивилизацией. Отсюда все возрастающий разрыв, дисбаланс между биосферой и техносферой планеты и все более высокая вероятность включения «аварийных» механизмов саморегуляции биосферы Земли. Механизмов использующих жесткие, разрушающие воздействия (сценарий катастроф), что уже было не раз в истории нашей планеты.
Итак, что же ноосфера: утопия или реальная стратегия выживания? Труды В.И.Вернадского позволяют более обоснованно ответить на поставленный вопрос, поскольку в них указан ряд конкретных условий, необходимых для становления и существования ноосферы. Перечислим эти условия, разбросанные по страницам книги "Научная мысль как планетное явление" и отчасти в других публикациях В.И.Вернадского:
1. Заселение человеком всей планеты.
2. Резкое преобразование средств связи и обмена между странами.
3. Усиление связей, в том числе политических, между всеми странами Земли.
4. Начало преобладания геологической роли человека над другими геологическими процессами, протекающими в биосфере.
5. Расширение границ биосферы и выход в космос.
6. Открытие новых источников энергии.
7. Равенство людей всех рас и религий.
8. Увеличение роли народных масс в решении вопросов внешней и внутренней политики.
9. Свобода научной мысли и научного искания от давления религиозных, философских и политических построений и создание в государственном строе условий, благоприятных для свободной научной мысли.
10. Продуманная система народного образования и подъём благосостояния трудящихся. Создание реальной возможности не допустить недоедания и голода, нищеты и чрезвычайно ослабить болезни.
11. Разумное преобразование первичной природы Земли с целью сделать её способной удовлетворить все материальные, эстетические и духовные потребности численно возрастающего населения.
12. Исключение войн из жизни общества.
Учение о ноосфере намечает пути использования и развития природных сил в интересах человека, роста производительности общественного производства, рационального природопользования, сохранения и развития здоровья населения. Таким образом, интересы человечества легли в основу концепции Вернадского.
Классические научные представления Вернадского и их дальнейшее развитие в современном естествознании со всей ясностью указывают, что человечество становится все более мощной геологической силой, кардинальным образом преобразующей биосферу, поверхность планеты околоземное космическое пространство. Но тем самым человечество берет на себя ответственность за продолжение и регулирование многих важнейших биосферных процессов и механизмов.
На сегодняшний день деятельность человека достигла глобальных масштабов воздействия на биосферу, изменяя круговорот веществ, водный баланс планеты, оказывая сильное влияние на почвы, растительность и животный мир. Антропогенная деятельность создала новые токсические источники загрязнения биосферы, что, в конечном счете, может создать угрозу существования самого человека.
Взаимоотношения Человека и Природы носят сложный характер и нуждаются в тщательном и полном изучении. Успехи человечества в потреблении природных ресурсов зависят от познания законов природы и умелого их использования. Человечество как часть природы может существовать только в постоянном взаимодействии с ней, получая все необходимое для жизни.
Человечеству для своего дальнейшего существования необходимо заботиться о сохранении окружающей среды. И для этого требуются обширные знания в области экологии и широкое применение их во всех отраслях своей деятельности.
Следует сказать и о значении таких проблем, как укрепление здоровья человека, а также борьба с хроническими заболеваниями, патологическим старением, освоение новых экстремальных районов планеты и космоса, совершенствования существования человека в земных условиях. Сейчас актуальны проблемы пресной воды, чистого воздуха, зеленого покрова планеты, загрязнения окружающей среды, приближение к критическим пределам использования невостребованных рудных и энергетических ресурсов.
Вернадский всегда реально оценивал значение научных открытий, их возможные последствия для человечества и придерживался всю жизнь высоких эстетических принципов ученого-гражданина. Это отношение к научным исследованиям, открытиям проявилось во всем. Прекрасный пример этого - дальновидное предостережение ученого о последствиях открытия атомной энергии и его беспокойство о том, в чьих она окажется руках и каким целям послужит в будущем - целям добра и зла.
Владимир Иванович Вернадский был прежде всего носителем разума. Он верил, что разум будет господствовать на планете и преображать ее разумно, предусмотрительно, без ущерба природе и людям. Он верил в человека, в его добрую волю. «Человечество не может делать все, что заблагорассудится. Оно ограничено в своих действиях, ибо человеческая история - не сумма случайностей. В основных своих чертах она закономерна и направлена».
«В геологической истории биосферы перед человеком открывается огромное будущее, если он поймет это и не будет употреблять свой разум и свой труд на самоистребление» (В.И.Вернадский).
В.И.Вернадский верил в человеческий разум, ему никогда не была свойственна философия пессимизма. Для этого достаточно вспомнить, на какой торжествующей ноте он закончил свое научное творчество. В 1944 году, в безоговорочном предвидении крушения гитлеризма, в статье "Несколько слов о ноосфере", он выразил свое убеждение в прекрасных перспективах человека и человечества: «Сейчас мы переживаем новое геологическое эволюционное изменение биосферы. Мы входим в ноосферу. Мы вступаем в нее - в новый стихийный геологический процесс - в грозное время, в эпоху разрушительной мировой войны. Но важен для нас факт, что идеалы нашей демократии идут в унисон со стихийным геологическим процессом, с законами природы, отвечают ноосфере».
Вернадскому была ясна социальная природа ноосферы. В 1925 году в статье "Автотрофность человечества" он писал: «В биосфере существует великая геологическая, быть может, космическая сила, планетное действие которой обычно не принимается во внимание в представлениях о космосе, представлениях научных или имеющих научную основу. ... Эта сила есть разум человека, устремленная и организованная воля его как существа общественного». «Биосфера ... переходит в новое эволюционное состояние - в ноосферу, перерабатывается научной мыслью социального человечества». Можно смотреть поэтому на наше будущее уверенно. Оно в наших руках и мы его не выпустим!»
В современности понятие НООСФЕРА значительно изменилось в отличие от того, которое сформулировал Вернадский. Сейчас с термином НООСФЕРА у некоторых ученый ассоциируется понятие ИНФОРМАЦИОННОЕ ПОЛЕ.
Таким образом, с позиций современной науки, сохранение и нормальное функционирование нашей планеты в первую очередь определяется иерархией сложнейших информационных связей. В этом отношении биосфера Земли что-то вроде гигантского суперкомпьютера, от успешного функционирования которого и зависит сбалансированность и самовосстановление экологических систем в разных уголках нашей планеты. И наоборот сбои в его работе, нарастание хаоса приводят к деструктивным процессам в биосфере, резкому увеличению энтропии.
Естественно, что, так же как и на физико-химическом уровне, в этом случае встает проблема порядка и хаоса. Причем разрушение информационной среды, ноосферы грозит не менее а может и более страшными последствиями, чем в привычной нам экологии.
Можно выделить следующие негативные последствия разрушения и хаотизации информационной среды:
