Чем заменять калорийные продукты
КАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ |
ЛЕГКИЕ ПРОДУКТЫ |
Борщ |
Овощной суп |
Суп с лапшой |
Куриный бульон |
Мясной фарш/поджарка |
Вырезка |
Свинина |
Индейка |
Куриные бедра |
Куриная грудка |
Мясная котлета |
Рыбная котлета |
Яичница-глазунья |
Вареное яйцо |
Картофель фри |
Запеченный картофель |
Белый хлеб |
Хлеб с отрубями или хлебцы |
Твердый сыр |
Мягкий сыр (брынза,фета) или творог |
Колбаса |
Запеченное мясо |
Хот-дог |
Пита с тунцом и овощами |
Чипсы картофельные |
Чипсы яблочные |
Майонез |
Кефир+горчица+сметана+белый хрен |
Молочный шоколад |
Черный шоколад |
Сливочное мороженое |
Фруктовый шербет |
Бисквитное печенье |
Галетное печенье или кукурузные хлопья |
Пончик |
Тост из отрубного хлеба с джемом |
Фруктовый йогурт |
1%-й йогурт + 1 свежий фрукт |
Шоколадные конфеты |
Зефир, инжир, курага |
Жевательные конфеты и ирис |
Мармелад |
Шоколадные батончики |
Батончики с мюсли и фруктами |
Кофе со сливками |
Кофе с молоком |
Магазинный лимонад |
Минеральная вода с лимоном |
Соки из пакетиков |
Зеленый чай или шиповниковый |
Полусладкое шампанское |
Брют |
Вермут сладкий |
Вермут сухой |
Сахар, фруктоза |
Мед |
Мука пшеничная |
Молотая в блендере овсянка |
Белый хлеб |
Хлеб из ржаной муки, зерновой, хлебцы |
Не написала про орехи, их калорийность (около 800 ккал) даже выше калорийности майонеза (600 ккал), их старайтесь, много не есть.
Устраивайте периодически своему организму отдых, разгрузку от еды. Хотя бы раз в две недели. Это очень полезно, особенно после праздников или перееданий. Разгрузку лучше делать на яблоках, кефире или гречке.
Приёмов пищи должно быть 5-6 раз в день, не обязательно полноценных, но легкие перекусы быть должны.
Принцип, надеюсь, вы поняли, если сметана, кефир или творог, то с самой низкой калорийностью, если сыр, то с наименьшим % жирности; если мясо – то постное, индейка или говядина. Делая котлеты, попробуйте добавить вместо хлеба – кабачок, очень вкусно и некалорийно. Рис белый – пустой углевод, посоветую заменить его на коричневый.
Привыкайте смотреть калорийность продуктов, чем ниже будет цифра - тем лучше. Попробуйте порасчитывать количество потребляемых калорий. Вы быстро запомните, что можно есть, а что нежелательно. На подсчётах тоже зацикливаться не советую. Может быть, вы потребляете гораздо больше и поправляетесь изо дня в день. После перееданий в праздники “накажите” себя усиленной тренировкой, чтобы следов от ваших пиршеств на теле не оставалось.
Неделю-другую, последив за количеством потребляемых ккал, вы уже будете знать, что можно съесть, а в чём себя лучше ограничить. Распечатайте и повесьте на холодильник таблицу калорийности продуктов. Во всех новых телефонах почти есть программы по расчёту калорий, даже по штрих коду продукта и указания порции, вам сразу программа произведёт расчёт съеденного. Заведите дневник, пишите в нём о своих маленьких успехах, взвесьтесь до похудения, запишите вес, можете сфотографироваться, чтобы эффект после был более заметен.
На постоянном подсчёте килокалорий не зацикливайтесь, вы быстро запомните, что высококалорийное, а что не очень. Не забывайте о способе приготовления еды, пускай еда будет приготовлена на пару, свежая или тушеная, так же старайтесь не есть много соли.
Начинайте свой день со стакана воды, он запустит пищеварительную систему. И если перед каждым приёмом пищи выпить два стакана воды, то чувство сытости придёт быстрее, и вы меньше съедите. После еды пить нежелательно ещё час.
Не забывайте тщательно пережевывать пищу, т.к. чувство сытости приходит не сразу, а через 20 минут после еды, так что не торопитесь и старайтесь не отвлекаться на телевизор, не заметите, как съедите больше. Питаться нужно часто и понемногу, в идеале 5-6 раз в день, включая легкие перекусы. С редкими большими порциями организм не справится и отложит их в виде жировых запасов. Старайтесь заранее готовить еду, чтобы избежать перекусов в течении дня. Сейчас продается много замороженных смесей – это быстро, вкусно и полезно. Все витамины в смесях, подвергнутых быстрой заморозке, сохраняются в большом количестве.
Можно так же есть из меньшей по объёму посуды, чайной ложкой, а не обычной, чтобы процесс приёма пищи замедлить, так же для ускорения насыщения.
От лишнего веса страдают чаще те, кто реже трёх раз в день ест, поэтому не забывайте о перекусах. Они должны быть лёгкими. Чувство голода не копите до вечера, чтобы не объедаться. И не забывайте, что основные приёмы пищи в первой половине дня быть должны. Ужин совсем лёгкий должен быть.
Не забывайте, что пища должна быть разнообразной, больше овощей и фруктов, витамины всегда нужны, от них не поправишься (аккуратней только с бананами, виноградом и хурмой, в них много сахара).
Следуйте советам, в них ничего сложного, просто отношение к еде надо поменять, когда вы придёте к желаемому результату, не останавливайтесь, продолжайте кушать правильно и кушать полезно, тогда лишний вес не будет к вам возвращаться!
