44. Способы раскроя в скорняжном производстве.

Способы раскроя шкурок можно разделить на простые и сложные.

Простые методы раскроя меха основаны на обкраивании шкур по шаблонам различной формы.

К простым методам раскроя шкур (меха) относятся и поперечные соединения (сшивания) шкурок прямым, овальным или пилообразным способами. При прямом соединении у шкурок обрезают шейные и огузочные участки и сшивают в пластины. Чтобы сделать шов незаметным, изменяют конфигурацию соединения, придают ему форму овала, конуса или пилки. Прямым способом раскроя придают шкурам специфическую форму, а также удлиняют или, наоборот, выполняют осадку шкуры. От скорняка зависит выбор метода раскроя, угла роспуска, величины смещения роспусков/количество разрезов.

К сложные методы раскроя относятся: роспуск, осадка, спайка, перекидка, расшивка. Роспуск является наиболее сложным методом, однако благодаря удлинению шкур вставкой клиньев находит все большее применение. Так как хребтовая линия делит шкуру на две симметричные половины, то и раскрой необходимо выполнять симметрично. При определении положения одной шкуры по отношению к хребтовой линии измеряют угол роспуска и переносят эту величину на другую половину шкуры. Роспуск проводят смещением клинообразных разрезанных частей шкурки с последующим их сшиванием. Величина смещения полосок зависит от характера волосяного покрова. Осадку применяют для увеличения ширины шкуры в шейной или огузочной части за счет сокращения ее длины, разрезая на клинообразные ремешки и сшивая со смещением под большим углом. Спайка (сращивание). Перед спайкой для выравнивания длины двух шкур их общую длину делят пополам, срезают огузок такого размера, чтобы часть огузка одной шкуры, приставленная к другой, составляла среднюю длину. Спайкой также соединяют шкуры разной длины при изготовлении воротников, шалей, палантинов и прочих изделий, в которых необходимо сохранить симметричность и равномерность цветовых оттенков. Перекидка заключается в выполнении большого количества разрезов, параллельных (или почти параллельных) хребтовой линии (вертикальные разрезы) или перпендикулярных ей (горизонтальные разрезы). При раскрое перекидкой крупные шкуры разрезают на узкие полоски шириной не более 1 см. Расшивка — это увеличение размеров шкурки или ее части путем вставки узких полос, частично изменяющих ее форму. Это дает возможность значительно улучшить внешний вид изделия. Расшивку проводят на тонких участках шкуры с густым волосяным покровом, не подрезая пуха. Огузок, брюхо, пашину для расшивки не используют. Расшивку выполняют вдоль (диагонально), поперек или уголками (клином). Ширина долевых и поперечных полосок обычно составляет 1 см.

45. Экспертиза качества пушно-мехового полуфабриката.

Экспертиза меховая чаще всего проводится органолептическим методом. В процессе экспертизы проверке подвергается качество меха изделия, его блеск, густота, пластичность кожевой ткани, крепость волосяного покрова шкурок, а так же техника обработки меха, ровность швов изделия, наличие вытертостей, залысин и т.д.

Цвет. Волосяной покров шкурок может быть натурального цвета или крашеным. По характеру окраски шкурки подразделяют на одноцветные (выдра, норка, горностай); зонарные (серебристо-черная лисица, суслик, сурок, кролик); пятнистые (леопард, бурундук). Окраска волосяного покрова изменяется от белой до черной через всю гамму серых тонов или от желтой до черной через все оттенки коричневого цвета.

В пределах вида естественная окраска может изменяться в зависимости от района обитания и индивидуальных особенностей животных, что обусловливает необходимость сортировки шкурок по кряжам и цветам.

Блеск. Это ценное свойство волосяного покрова меха. Интенсивность блеска зависит от способности поверхности волоса отражать падающие на нее лучи света. Волос с ровной поверхностью, плотно прилегающими чешуйками кутикулы и малой извитостью (например, ость земноводных пушных зверей) имеет высокие отражательные способности и отличается сильным блеском. Волос с неплотно прилегающими чешуйками кутикулы или сильной извитостью (например, пуховый) рассеивает падающий свет и кажется матовым. Блеск весеннего волосяного покрова слабее блеска осеннего или зимнего.

Различают блеск сильный, средний, слабый, матовый и стекловидный. Волосяной покров с сильным блеском ценится выше, чем матовый или стекловидный.

Сминаемость. Она характеризует восстанавливаемость волосяного покрова после сжатия и оценивается обратимой (необратимой) деформацией. Сминаемость меха зависит от упругости составляющих его волос. Разные виды меха имеют неодинаковую сминаемость.

Сминаемость на практике оценивают органолептически: шкурку встряхивают и рукой надавливают на волосяной покров.

Прочность. Прочность волоса определяется показателями прочности при растяжении и изгибе, а также прочности связи волоса с кожевой тканью. Испытания на прочность проводят на динамометрах.

Прочность волос при растяжении характеризуется двумя показателями: разрывной нагрузкой и разрывным напряжением.

Разрывная нагрузка характеризует абсолютную прочность волос, которая в зависимости от их вида и категории колеблется от 1 до 150 сН.

Разрывное напряжение характеризует усилие при разрыве, приходящееся на единицу площади поперечного сечения волос, и зависит от соотношения коркового и сердцевинного слоев. Максимальное разрывное напряжение имеет волос без сердцевины (например, пух овчины), минимальное — без коркового слоя (ость оленя).

Прочность (долговечность) волос при многократном изгибе зависит от напряжения, возникающего при растягивающих и изгибающих воздействиях. Напряжение, возникающее при изгибе волос, пропорционально деформации их внешнего слоя. В свою очередь деформация внешнего слоя волос зависит от диаметра стержня в месте изгиба и радиуса кривизны изгиба. Долговечность волос при многократном изгибе находится в обратной зависимости от растягивающих нагрузок.

Прочность связи волос с кожевой тканью — важное свойство, от которого зависит как возможность переработки шкурок в меховом производстве, так и износостойкость мехового полуфабриката. Меховые шкурки, у которых сильно ослаблена связь волос с кожевой тканью (сильная теклость), как правило, не перерабатывают в меховой полуфабрикат, а направляют на сгонку шерсти или на выделку кожи.

Зависит прочность связи волос с кожевой тканью от многих факторов: вида меха, категории волос, глубины залегания волосяных сумок в кожевой ткани, сезона добычи. Она может изменяться как при жизни животного (зимой прочнее, чем весной перед линькой), так и при заготовке, хранении и выделке меха.

Прочность связи волоса с кожевой тканью — это усилие (в сантиньютонах), которое затрачивается на один волос при отрыве пучка волос от кожевой ткани на площади 1 мм².

Маркость. Окрашенный волос пачкает, если с его поверхности не удален после крашения незакрепленный краситель. Маркость меха определяют по интенсивности окраски белой бумаги при сухом трении по поверхности волосяного покрова на специальном приборе и оценивают по четырехбалльной системе по эталону. Показатель маркости крашеных мехов регламентируется.

Свойства кожевой ткани. Толщина кожевой ткани колеблется в зависимости от вида полуфабриката в интервале от 0,1 мм (белка-летяга) до 3 мм (меховая овчина). При прочих одинаковых свойствах выше ценятся шкурки с тонкой кожевой тканью, так как изделия из них легче. От толщины зависят прочность дермы и износостойкость меха. Шкурки группируют по толщине кожевой ткани.