«Институт пищевых технологий и дизайна» - филиал

Государственного бюджетного образовательного учреждения

«Нижегородский государственный инженерно – экономический институт»

(ГБОУ ВПО НГИЭИ)

Факультет сервиса .

Кафедра сервиса и экономики сферы услуг

Указания и рекомендации по выполнению контрольной работы по дисциплине «экономика предприятия»

.

для подготовки бакалавров

по программе ФГОС ВПО 3-го поколения

по направлению « Управление качеством»

курс 1

семестр 1

г.Нижний Новгород, 2014 г.

Одобрено на заседании кафедры «сервиса и экономики сферы услуг»

________ зав.каф.

к.э.н. Клюева Ю.С.

«____»________2014 г.

Автор: доцент ,Николенко П.Г.

«Институт пищевых технологий и дизайна» - филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический институт»

Пояснительная записка

Контрольная работа предназначена для реализации федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по подготовке бакалавров по направлению «Управление качеством».

Целью контрольной работы является усвоение студентами теоретических знаний, формирование умений и практических навыков, обеспечивающих квалифицированную профессиональную деятельность специалистов в области управления качеством. Контрольная работа направлена на самостоятельное изучение материала учебной дисциплины.

Темы контрольных работ разрабатываются преподавателем учебной дисциплины образовательного учреждения в соответствии с рабочей Программой. В процессе ее написания студент может получить необходимую помощь от преподавателя. Преподаватель со своей стороны имеет возможность проконтролировать процесс написания работы и получить представление об уровне подготовки студента.

По форме контрольная работа представляет собой систематическое, достаточно полное изложение изученного материала в соответствии с вопросами темы, при этом позиция студента должна быть достаточно четко выражена и аргументирована.

При разработке содержания каждой темы контрольной работы были выделены необходимые практический опыт, умения и знания в соответствии с ФГОС ВПО, а также виды работ, необходимые для овладения конкретной профессиональной деятельностью и включенные в рабочую программу модуля.

Контрольная работа составлена в 10 вариантах. Каждый вариант контрольной работы включает два теоретических вопроса и практическую задачу.

Ответы на вопросы контрольного задания должны отражать знания студентов, полученные при изучении основной и дополнительной литературы по всем темам курса, опыта работы предприятий, и умения применять их при решении конкретных практических ситуаций.

Формой аттестации по контрольной работе является зачет.

В результате изучения дисциплины «Экономика предприятия» студент должен:

уметь:

рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности организации, в соответствии с принятой методологией;

знать:

законодательные и иные нормативные правовые акты, регламентирующие организационно-хозяйственную деятельность организаций различных организационно-правовых форм;

состав и содержание материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов организации;

основные аспекты развития организации, как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике;

материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы организации, показатели их эффективного использования;

механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных условиях;

экономику социальной сферы и ее особенности.

Это позволит молодому специалисту ориентироваться в экономических аспектах, управленческой сферы, правильно оценивать эффективность использования ресурсов организации и грамотно определять технико-экономические показатели ее деятельности.