26.Затраты на производство

Сущность и значение затрат на производство

Затраты на производство - это стоимостная оценка потреблённых в процессе производства и реализации продукции ресурсов. Затраты - это всегда выраженная в деньгах, в то время как такое понятие как расход чаще всего отражает потребление ресурсов в физических единицах.

Затраты = Расходы (физические единицы) * Стоимость (одной физической единицы)

Затраты играют исключительно важную роль в экономике предприятия:

1 Их величина предопределяет прибыль. На рынках где сложилась некоторая усреднённая цена за единицу продукции и предприятие вынуждено продавать по средней цене. Чем меньше затраты, тем больше прибыль.

Пр =Ц-З

Пр = Ц-З

Пр = Ц-З

2 Затраты служат основой при ценообразовании на новую продукцию по которой нет аналогов на рынке.

Ц = З+Пр

3 Затраты служат стратегическим инструментом в конкурентной борьбе. Если предприятие несёт большие затраты на прооизводство продукции оно вынуждено устанавливать и высокую цену и не факт, что новую продукцию по высокой цене кто-то купит.

Ц =З +Пр

4 Затраты служат инструментом в конкурентной борьбе для выдавливания с рынка конкурентов. Предприятие за счёт совершенной технологии и организации производства снижает затраты на единицу продукции, в результате оно даже сохраняя прибыль на прежнем уровне снижает цены на продукцию, тем самым покупатели отказываются от других производителей, что в конечном счёте приводит к их уходу с рынка.

27.Классификация затрат на производство

Классификация - это разделение множества на отдельные группы (подгруппы) по признакам схожести и отличия каких либо свойств. Затраты на производстве классифицируются по следующим признакам:

1 По отнесению на себестоимость продукции:

а) прямые затраты

б) косвенные затраты

2 По функциональной роли в производстве:

а) основные затраты = прямые затраты

б) накладные расходы = косвенные затраты

3 По отношению к количеству произведённой продукции:

а) переменные затраты, которые возрастают по мере увеличения количества продукции

б) постоянные затраты, которые остаются неизменными при увеличении количества продукции. Они неизменны при небольших колебаниях в количестве, при значительных изменениях в количестве они также изменяются, поэтому их часто называют условно постоянными затратами.

4 По отношению ко времени:

а) текущие затраты

б) прошлые затраты

в) расходы будущих периодов

5 По степени рациональности (обоснованности):

а) научно обоснованные затраты т.е. рациональные

б) неоправданные (нерациональные) затраты с которыми нужно бороться

6 По экономическим элементам

7 По однородности затрат

а) однородные затраты (материал, заработные платы)

б) комплексностные затраты

Классификация затрат по экономическим элементам

В классификации затрат экономические элементы играют особую роль. Все они однородны, по своей сути, и присутствуют в любом производстве не зависимо от отрасли или вида деятельности. Они одинаковы в любом предприятии, хоть столовая, хоть производство обуви. Экономические элементы показывают какие ресурсы нужны для производства продукции и функционирования предприятия. Всего выделяют пять экономических элементов затрат:

1 Материальные затраты (сырьё комплектующие, детали)

2 Заработная плата всех категорий работающих от рабочего до директора

3 Страховые взносы (отчисления на заработную плату). В настоящий момент они равны 30% от заработной платы разделены на 3 группы и направляются в 3 разных фонда:

а) пенсионные отчисления

б) отчисления в фонд медицинского страхования

в) отчисления в фонд социального страхования

4 Амортизация или (что тоже самое) ПОК (Потреблённый Основной Капитал)

5 Прочее. Сюда включаются налоговые вычеты, выплата штрафов, выплаты за загрязнение окружающей среды и тому подобное.

28.Себестоимость единицы продукции

В предыдущих вопросах данной лекции речь шла о затратах предприятия вообще без привязки к конкретной продукции. Для того чтобы определить во что обходится стоимость изготовления того или иного вида продукции используется понятие себестоимость. В буквальном смысле себестоимость означает сколько себе стоит изготовить продукцию. Существует несколько уровней себестоимости, что показано на рисунке.

1 себестоимость по прямым статьям предприятия

2 цеховые накладные расходы

3 цеховая себестоимость

4 заводские накладные расходы

5 заводская себестоимость

6 коммерческие расходы

7 полная или коммерческая себестоимость продукции

1 Себестоимость разрабатывается на единицу изделия каждого конкретного типа.

2 На план выпуска изделий, которое определяется как себестоимость единицы умноженная на количество продукции.

3 Себестоимость выпуска всех видов продукции

4 Себестоимость рассчитывается на предстоящий выпуск - плановая себестоимость продукции

5 Себестоимость по факту - это реальные затраты на продукцию, которые отличаются от плановой себестоимости на величину различного рода отклонений, потерь, ущербов

29.Расчёт себестоимости по прямым статьям калькуляции

Как известно себестоимость продукции складывается из прямых затрат и накладных расходов. Расчёт полной себестоимости начинается с расчёта по прямым статьям калькуляции, а затем к ним добавляются накладные расходы. Себестоимость по прямым статьям калькуляции включает в себя следующие статьи:

1 Сырье и материалы

2 Отходы

3 Покупные изделия и ПФ

4 Топливо и энергия на технологические цели

5 Основная и дополнительная заработная плата основных производственных рабочих

6 Страховые взносы

Сумма указанных расходов образует себестоимость по прямым затратам.

30.Расчёт себестоимости с учётом накладных расчётов

Он осуществляется в следующей последовательности:

К себестоимости по прямым статьям калькуляции добавляются затраты внутри цеха, они сгруппированы в две статьи:

7 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

8 Цеховые работы

31.К цеховой себестоимости добавляются накладные расходы предприятия и тем самым получается производственная себестоимость:

9 Расходы на подготовку и освоение производства

10 Общезаводские расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

11 Общепроизводственные расходы

12 Общехозяйственные расходы

13 Прочие производственные расходы

14 Потери от брака

32.К производственной себестоимости добавляется ещё одна статья тем самым образуется полная или коммерческая себестоимость.

15 Внепроизводственные (коммерческие ) расходы

33.Эффект масштаба как инструмент снижения затрат на производство продукции.

Эффект масштаба связывает между собой затраты на производство продукции с количеством произведённой продукции. Он утверждает, что при двукратном увеличении количество изготовленной продукции, удельные затраты на 1 изделие сокращаются в среднем на 20%. Эффект масштаба является надёжным испытанным инструментом для снижения затрат на производстве. С момента его открытия по настоящее время эффект масштаба взят на вооружение экономистами и менеджерами. Графически эффект масштаба представлен кривой.

Зе

Кол-во шт

Зе = Зпр + Зпос/К

Зе - затра

Зпр - затраты по прямым статьям калькуляции

Зпос - затраты постоянные

К - колическтво

Две причины, которые приводят к снижению затрат:

1 причина. Снижение условно постоянных затрат приходящихся на 1 изделие

Снижение условно постоянных затрат приходящихся на 1 изделие очевидно, именно это заставляет бизнес искать для своего продукта новые рынки сбыта и новые сферы приложения для своего товара. Бизнес не ограничивается масштабами национального рынка и ищет выход на зарубежные рынки.

2 причина. Неявные факторы приводящие к снижению затрат приходящие на единицу изделия, не только за счёт сокращения постоянных расходов, а и за счёт сокращения прямых затрат.