3. Анализ форм планирования и видов планов на предприятии. Оценка их влияния на успех предприятия

Планирование является составной частью управления ОАО «Пивзавод Оливария». Грамотное и квалифицированное планирование позволяет успешно и безубыточно осуществлять производственно-хозяйственную деятельность организации. Осуществляя процесс планирования, необходимо заблаговременно учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для функционирования и развития производства.

Планирование в ОАО «Пивзавод Оливария» решает следующие задачи:

• конкретизирует цели развития предприятия и его отдельных подразделений;

• определяет средства достижения поставленных целей;

• фиксирует сроки и последовательность реализации поставленных целей;

• обеспечивает взаимоувязку между отдельными структурными подразделениями фирмы;

• обеспечивает увязку планирования с другими функциями управления организацией;

• формирует систему стандартов и показателей для оценки результатов деятельности предприятия.

Перспективное планирование ориентировано на долгосрочную перспективу (обычно на 10-15 лет) и определяет основные направления развития хозяйствующего субъекта.

В ходе перспективного планирования в ОАО «Пивзавод Оливария» решаются вопросы о расширении производства, освоении новых видов продукции и услуг, определяются основные направления инвестиций, совершенствования технологии, кадровой политики, организации производства и труда и т.п.

Учитывая изменчивость рынка, перспективное планирование не предусматривает достижения конкретных количественных показателей и обычно ограничивается разработкой лишь важнейших качественных характеристик, конкретизируемых в программах или прогнозах, на основе которых разрабатываются среднесрочные планы, уже содержащие не только качественные характеристики, но и количественные показатели.

Среднесрочные планы обычно разрабатываются на 3-5 лет. В качестве основных задач эти планы предусматривают, в частности, развитие производственных мощностей, освоение новой продукции, проникновение на новые рынки, финансовую политику филиала, совершенствование системы управления персоналом и материально-технического снабжения.

Текущие планы разрабатываются на один год и являются детализаций среднесрочных планов. Основными планируемыми показателями являются объем производства, задания по материально-техническому обеспечению и сбыту, финансовые результаты.

Стратегическое планирование по временному горизонту (10-15 лет) обычно соответствует перспективному планированию. Разницу между ними определяют акценты. При перспективном (его еще называют долгосрочным) планировании часто используется метод экстраполяции, т.е. на базе достигнутых результатов и оптимистической оценки ситуации в будущем определяются основные качественные показатели работы предприятия через соответствующий период времени. Обычно здесь предполагают, что будущее будет лучше настоящего.

Учитывая динамичность современной экономики, наиболее оптимальным сроком перспективного и стратегического планирования является 5-7 лет.

Тактическое планирование – это процесс создания предпосылок для реализации стратегических планов. В ходе тактического планирования выявляют скрытые резервы для увеличения объемов производства, повышения качества продукции, роста производительности труда, снижения затрат, экономии капитальных вложений и т.п.

Тактическое планирование в отличие от стратегического больше тяготеет к уровню отдельных подразделений филиала.

Оперативные планы предназначены для конкретизации показателей тактических планов, они призваны упорядочить повседневную работу организации и её отдельных подразделений.

Исходной информацией для разработки финансового плана ОАО «Пивзавод Оливария» являются данные бухгалтерского баланса за период, предшествующий плановому, показатели плана производства и реализации, смета затрат на производство и выполнение работ или оказание услуг, объемы инвестиций (капитальных вложений).

Процесс разработки финансового плана включал следующие этапы: анализ финансового положения предприятия на момент составления плана; планирование доходов и поступлений; планирование расходов и отчислений; балансирование статей финансового плана.

Финансовый план ОАО «Пивзавод Оливария» состоит из двух разделов: «Доходы и поступления» и «Расходы и отчисления» средств.

В первый раздел включают следующие источники финансовых ресурсов: прибыль от реализации продукции (работ, услуг); прибыль от прочей реализации (основных средств и других активов); внереализационные доходы (доходы, полученные по ценным бумагам; доходы, полученные от хранения денег на депозитных счетах банков, доходы от др. операций), амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов и по нематериальным активам; поступления средств от других предприятий, в том числе в порядке долевого участия в строительстве; по хозяйственным договорам на научно–исследовательские работы; поступления из внебюджетных фондов; прочие доходы.

В расходной части рассчитывают: Налоги из прибыли по видам; Распределение чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия по направлениям использования ннакопление, развитие и потребление; Капитальные вложения (инвестиции) за счет собственных источников (амортизации) и заемных средств по объектам (укрупненно); прочие расходы, включая отчисления прибыли в резервный фонд.

Когда получены все данные, доходная и расходная части балансируются. Таким образом, финансовый план показывает соотношение всех запланированных доходов от реализации продукции (услуг) со всеми видами расходов, которые предполагается понести организации в плановый период.

Составления бюджета доходов и расходов в ОАО «Пивзавод Оливария» начинается с разработки прогнозов сбыта и бюджета продаж, затем определяются прямые (переменные) затраты, которые отражаются в трех основных статьях: а) оплата сырья, товаров, материалов и комплектующих, приобретенных у поставщиков; б) оплата операционных (производственных, эксплуатационных) расходов непосредственно связанных с ростом или уменьшением объема продаж; в) расходы на оплату труда основного производственного персонала.

Бюджет доходов и расходов ОАО «Пивзавод Оливария» содержит в едином формате план всех прибыльных операций организации и тем самым позволяет проследить влияние операционных и других бюджетов на годовой бюджет прибылей.

Для планирования доходов и расходов ОАО «Пивзавод Оливария» применяет бюджетирование – это процесс составления, принятия бюджета предприятия и последующий контроль над его исполнением. В бюджете ОАО «Пивзавод Оливария» отражены установленные количественные показатели плана организации на год: по использованию оборотных и внеоборотных активов; привлечению источников финансирования; доходам и расходам; движению денежных средств; инвестициям.

Для оценки исполнения бюджета организации в ОАО «Пивзавод Оливария» осуществляется его контроль и анализ в течение года. Методика контроля исполнения бюджета компании состоит из нескольких шагов: выявление и оценка отклонений; анализ причин выявленных отклонений; принятие управленческих решений.

В ОАО «Пивзавод Оливария» используется финансово-экономический анализ исполнения бюджета, который проводится на основании данных отчетности. В процессе финансового анализа деятельности фирмы проводятся: анализ отчета о прибылях и убытках; анализ финансовой устойчивости; анализ платежеспособности и ликвидности; анализ эффективности и рентабельности.

При проведении экономического анализа исполнения бюджета ОАО «Пивзавод Оливария» рассмотрению подлежат: объем, структура и качество реализации и производства продукции; затраты на производство; себестоимость продукции; анализ использования основных фондов.

Бизнес-план развития ОАО «Пивзавод Оливария» разрабатывается с целью определения перспектив развития предприятия на будущий год. Бизнес-план составляется с учетом  результатов работы предприятия в будущем году.

Реализация бизнес-плана  в планируемом году направлена на увеличение производства и улучшение финансового положения предприятия. Предусмотренные бизнес-планом показатели обеспечивают  повышение объема производства продукции (работ, услуг) в сопоставимых ценах и   увеличение экспорта. В результате реализации планируемых мероприятий в области технологической подготовки производства, технического перевооружения и обновления основных фондов планируется укрепление финансового состояния предприятия в планируемом году.