1.3. Системы и средства стандартизации

1. Нормативные документы по стандартизации.

2. Виды и категории стандартов.

3. Системы стандартизации.

1. Нормативные документы по стандартизации

Средствами стандартизации являются нормативные документы – документы, устанавливающие правила, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов.

В соответствии с ГОСТ Р 1.0 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения», к нормативным документам в области стандартизации относятся:

1. национальные стандарты - стандарты, утвержденные национальным органом РФ по стандартизации, в соответствии с имеющимися правилами стандартизации, нормами и рекомендациями.

2. правила стандартизации (ПР) - документы, устанавливающие обязательные методы выполнения работ;

3. нормы - содержат количественные или качественные критерии.

4. рекомендации в области стандартизации (Р) – положения, содержащие совет или указания;

5. общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации - объектами, которых являются продукция, процессы, трудовые и природные ресурсы и т.д. Перечень общероссийских классификаторов технико-экономической информации приведён в приложении 1.

ОКТЭИ (общероссийский классификатор технико-экономической информации) – официальный документ, представляющий собой систематизированный свод, наименование и содержание кодов классификационных группировок и объектов классификации в области технико-экономической информации (ТЭИ).

ОКТЭИ состоят из двух кодовых частей:

1) Буквенной части (аббревиатура). В общественном питании и торговле применяют следующие классификаторы:

• ОКП – продукции;

• ОКПО – предприятий и организаций;

• ОКУН – услуг населению и т.д.

Всего разработано более 25 взаимосвязанных между собой классификаторов.

2) Цифровой части (цифровые коды):

Пример: ОКП: 911304….911358 – хлеб из ржаной муки разных видов;

ОКУН: 121000….125000 – торговли; 123000 – рынков и т.д.

Работы по классификации и кодированию технико-экономической информации применяются в таких видах деятельности как производство продукции и оказание услуг, торговля и т.д. Перечень общероссийских классификаторов услуг торговли приведен в приложении 2.

6. стандарты организаций – это документы, которые разрабатываются на применяемые в данной организации продукцию, процессы и оказываемые 

услуги, а также на продукцию, создаваемую и поставляемую данной организацией на внутренний и внешний рынок, на работы, выполняемые данной организацией, и оказываемые ею  услуги в соответствии с заключенными договорами(контрактами);

7. международные стандарты, региональные стандарты, региональные своды правил, стандарты иностранных государств и своды правил иностранных государств, зарегистрированные в Федеральном информационном фонде технических регламентов и стандартов;

8. надлежащим образом заверенные переводы на русский язык международных стандартов, региональных стандартов, региональных сводов правил, стандартов иностранных государств и сводов правил иностранных государств, принятые на учет национальным органом Российской Федерации по стандартизации;

9. предварительные национальные стандарты – документы, которые применяют при производстве и постановке на производство принципиально новых (инновационных) видов продукции, при внедрении новых методов испытаний и измерений, при переходе на новые способы управления производством, при организации новых (инновационных) технологических процессов и иных обоснованных случаях.

2. Виды и категории стандартов

Стандарты подразделяются:

1. В зависимости от сферы распространения и области применения – на категории, к которым относятся:

• ИСО – международный стандарт (действует на территории РФ, а также стран ближнего и дальнего зарубежья);

• ГОСТ – межгосударственный стандарт (действует на территории стран ближнего зарубежья);

• ГОСТ Р – национальный стандарт (действует только на территории РФ);

• ОСТ – отраслевой стандарт (разрабатывается на продукцию, процесс или услугу, имеющую отраслевое значение);

• СТО – стандарт организаций (разрабатывается организацией и действует только на её территории);

• ТУ – технические условия (разрабатывается на конкретный вид продукции на основании ГОСТ Р). Технические условия устанавливают технические требования к продукции (общий вид, габариты, цвет, запах и др.) или технические требования к услуге. Часто в ТУ указывают методы и процедуры, которые необходимо использовать при оказании услуги или производстве/реализации продукции для проверки соблюдения нормативных требований ТУ;

• ОТУ – общие технические условия (разрабатывается на группу однородной продукции на основании ГОСТ Р).

2. В зависимости от объектов стандартизации – на виды. ГОСТ Р 1.0 установил следующие основные виды стандартов:

• Основополагающий стандарт – имеет широкую область распространения и/или содержащий общие положения для определенной области. Основополагающий стандарт может применяться непосредственно в качестве стандарта или служить основой для разработки других стандартов и иных нормативных или технических документов. Доля основополагающих стандартов в общем фонде национальных стандартов составляет 18 %;

• Стандарт на продукцию – устанавливает требования, которым должна удовлетворять продукция или группа однородной продукции, с тем, чтобы обеспечить ее соответствие своему назначению;

• Стандарт на процессы – устанавливает требования к выполнению различного рода работ на отдельных этапах жизненного цикла продукции (услуги) – разработка, изготовление, хранение, транспортирование, эксплуатация, утилизация для обеспечения их технического единства и оптимальности. В торговле важную роль выполняют стандарты на методы хранения пищевых продуктов и предпродажной подготовки товаров.

Пример:

- ГОСТ 26907-86 «Сахар. Условия длительного хранения»;

- ГОСТ 7595-79 «Мясо. Разделка говядины для розничной торговли».

Стандарты на работы (процессы) должны содержать требования безопасности для жизни и здоровья населения и охраны окружающей природной среды при проведении технологических операций;

• Стандарт на методы контроля и испытания – обеспечивает всестороннюю проверку всех обязательных требований к качеству продукции (услуги). Доля стандартов на методы контроля в общем фонде стандартов составляет 24 %;

• Стандарт на услугу – устанавливает требования, которым должна удовлетворять группа однородных услуг (услуги торговли, услуги транспортные) или конкретные услуги (классификация гостиниц, грузовые перевозки) с тем, чтобы обеспечить соответствие услуги ее назначению.

• Стандарт на термины и определения – устанавливает термины, к которым даны определения, содержащие необходимые и достаточные признаки понятия. Терминологические стандарты выполняют одну из главных задач стандартизации – обеспечение взаимопонимания между всеми сторонами, заинтересованными в объекте стандартизации.

Процедура разработки и принятия стандартов регламентирована ГОСТ Р 1.2-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Правила разработки. Утверждения. Обновления и отмены».

3. Системы стандартизации

а) Межотраслевые стандарты

Современный уровень развития техники характеризуется многономенклатурностью, разнохарактерностью, постоянным возрастанием сложности и малым сроком жизни выпускаемых изделий, что требует определенной «гибкости» и динамичности производства при переходе на выпуск новой техники. Данные обстоятельства и повышение требований к охране окружающей среды и безопасности труда, связанных со всеми отраслями народного хозяйства, привели к созданию ряда крупных общетехнических систем стандартов и комплексов стандартов.

Совокупности стандартов межотраслевого значения призваны устанавливать эффективную последовательность организационных или технологических процедур.

Все межотраслевые стандарты (см. Приложение 3) условно разделяются на три направления:

• стандарты, обеспечивающие качество продукции (работ, услуг);

• стандарты по управлению и информации;

• стандарты социальной сферы.

б) Системы стандартов ЕСКД и ЕСТД

Среди всех межотраслевых систем особое место занимают системы стандартов ЕСКД и ЕСТД, тесно связанные между собой и определяющие требования к основной технической документации всех отраслей народного хозяйства.

Единая система конструкторской документации (ЕСКД) была разработана в 1968 г., в её создании участвуют научно-исследовательские и конструкторские организации промышленности. В стандартах ЕСКД сохранилась, по возможности, преемственность правил и положений действовавшей ранее системы чертежного хозяйства, а также обеспечена согласованность правил оформления графических документов (чертежей и схем) с рекомендациями международных организаций по стандартизации - ИСО и МЭК.

Единая система технологической документации (ЕСТД) позволяет квалифицированно и с минимальными затратами средств труда производить изделия требуемого качества, осуществлять материально-техническую организацию производства и его управление.

Технологическая документация – основной источник информации для организации, управления и регулирования производственного процесса на каждом предприятии.

Технологическая документация определяет взаимоотношения различных служб и производственных подразделений организации, является фактором, обеспечивающим ускорение технического прогресса, рост эффективности общественного производства и повышение производительности труда. Она решает две основные задачи:

• информационную, т.е. обеспечивает изготовление деталей и сборочных единиц, служит средством организации труда рабочих и несет информацию для служб управления производством, в том числе используемую для определения плановой и фактической себестоимости изделия и его сборочных единиц, производительности труда, производственной мощности и загрузки оборудования участков, цехов и предприятий в целом;

• организационную, т.е. связывает определенным образом участников производства (исполнителя, мастера, технолога), устанавливает определенные отношения между различными участками производства (инструментальное хозяйство, основное и вспомогательное производство), выполняет функцию организационной документации. Особое значение технологическая документация приобретает в условиях автоматизированного управления производством (АСУП), создавая основу информационного обеспечения и играя роль обратной связи.

Вопросы для самоконтроля:

1. Какие документы являются нормативными документами по стандартизации в РФ?

2. Что устанавливают основополагающие стандарты, стандарты на продукцию (услуги)?

3. Что такое Национальный стандарт РФ?

4. Что является объектами классификации и кодирования в Единой системе классификации и кодирования технико-экономической информации?

5. В чем назначение общероссийских классификаторов?

6. Какие проблемы были решены при внедрении ЕСКД?