5. В розділі бізнес-плану ресторанного господарства «Організаційний план» зазначають:

а) наскільки вдалим є розташування підприємства до основних транспортних шляхів, автомобільних доріг, відмічають особливості водопостачання, енергопостачання умови надходження сировини та товарів, розрахунки виробничої потужності підприємства.

б) рівень цін на продукцію (послуги) підприємства, заходи до реалізації для збереження та збільшення обсягів реалізації продукції (послуг) підприємства, можливості щодо використання системи дисконтних карток, розширення переліку додаткових послуг, впровадження прогресивних форм обслуговування;

в) інформацію щодо організаційно-правової форми підприємства, відомості щодо партнерів (пайщиків, власників), структуру управління, розрахунок чисельності працюючих та фонд оплати праці;

г) інформацію щодо продукції (послуги), що пропонується до впровадження: потреби , що задовольняє дана продукція (послуга), її особливості, конкурентні переваги, патенти, авторські свідоцтва, що захищають права на виготовлення продукції, характеристики якості.

6. В розділі бізнес-плану ресторанного господарства «Характеристика продукції (послуги)» зазначають:.

а) наскільки вдалим є розташування підприємства до основних транспортних шляхів, автомобільних доріг, відмічають особливості водопостачання, енергопостачання умови надходження сировини та товарів, розрахунки виробничої потужності підприємства.

б) рівень цін на продукцію (послуги) підприємства, заходи до реалізації для збереження та збільшення обсягів реалізації продукції (послуг) підприємства, можливості щодо використання системи дисконтних карток, розширення переліку додаткових послуг, впровадження прогресивних форм обслуговування;

в) інформацію щодо організаційно-правової форми підприємства, відомості щодо партнерів (пайщиків, власників), структуру управління, розрахунок чисельності працюючих та фонд оплати праці;

г) інформацію щодо продукції (послуги), що пропонується до впровадження: потреби , що задовольняє дана продукція (послуга), її особливості, конкурентні переваги, патенти, авторські свідоцтва, що захищають права на виготовлення продукції, характеристики якості.

7. Чи тотожні поняття «інвестиції» та «капітальні вкладення»:

а) так, тотожні;

б) ні, не тотожні; поняття «інвестиції» є більш широким; капітальні вкладення є однією з форм інвестицій;

в) ні, не тотожні; поняття «капітальні вкладення» є більш широким; інвестиції є однією з форм капітальних вкладень.

8. Критерієм відмінності між реальним та фінансовим інвестуванням є:

а) період інвестування (короткострокові або довгострокові інвестиції);

б) форма, власності інвестованого капіталу;

в) об'єкт вкладення капіталу;

г) регіональна приналежність інвестора.

9. До внутрішніх джерел фінансування інвестицій відносять:

а) прибуток, що залишається у розпорядженні підприємства ресторанного господарства, а також амортизаційні відрахування;

б) тільки прибуток, що залишається у розпорядженні підприємства ресторанного господарства;

в) кошти, що отримано за рахунок випуску облігацій підприємства;

г) кошти, що отримано за рахунок додаткової емісії акцій підприємства.

10. Визначте, яке з наступних тверджень є неправильним:

а) змішане фінансування передбачає різні комбінації джерел фінансування інвестиційних проектів,

б) кредитне фінансування є доцільним, якщо показник рентабельності за інвестиційним проектом є значно нижчим за ставку відсотку за довгостроковим кредитуванням;

в) кредитне фінансування є доцільним, якщо показник рентабельності за інвестиційним проектом значно перевищує ставку відсотку за довгостроковим кредитуванням;

г) змішане фінансування може бути використано для реалізації будь-якого інвестиційного проекту.

11. Якщо абсолютне значення чистого приведеного доходу є позитивним, то це свідчить про:

а) доцільність реалізації інвестиційного проекту, що подано;

б) необхідність відхилення інвестиційного проекту, що подано;

в) використання показника чистого приведеного доходу під час оцінки ефективності інвестиційного проекту є некоректним;

г) недостатність інформації щодо ефективності інвестиційного проекту.

12. Інвестиційний проект з відкриття закладу ресторанного господарства доцільно прийняти до реалізації, якщо індекс доходності за проектом:

а) є від'ємним;

б) є позитивним;

в) є вищим за 1,0;

г) знаходиться в межах від 0,0 до 1,0.

13. Якщо за проектом А абсолютне значення чистого приведеного доходу становить 8,5 тис. грн, а за проектом Б — 10,2 тис. грн., то це свідчить про те що:

а) проект А є більш ефективним, ніж проект Б;

б) проект Б є більш ефективним, ніж проект А;

в) порівняння різних інвестиційних проектів за показником чистого приведеного доходу є некоректним;

г) за ефективністю реалізації обидва проекти є рівноцінними.

14. Якщо за проектом А період окупності становить 3 роки, а за проектом Б — 1,5 роки, то це свідчить про те що:

а) проект А є більш ефективним, ніж проект Б;

б) проект Б є більш ефективним, ніж проект А;

в) порівняння різних інвестиційних проектів за періодом окупності є некоректним;

г) обидва проекти є рівноцінними, адже періоди окупності є невисокими.