3. Агротехника культур

Озимая пшеница.

С наступлением полной спелости зерна (14-17%), урожай собирают прямым комбайнированием. Оно требует меньших затрат труда и средств, к тому же уменьшит потери зерна в сравнении с раздельной уборкой. Раздельным способом уборки необходимо собирать только засоренные посевы, потому что сорняки усложняют прямое комбайнирование и приводят к значительным потерям зерна и снижению всхожести семян.

Озимую пшеницу желательно убрать на протяжении 10 дней после полной спелости зерна. Задержка с обмолотом на 15 дней приводит к недобору урожая 4-5 ц/га, а 20 дней – 5-6 ц/га. За сутки перестоя в среднем 0,3 ц/га зерна. Задержка с уборкой больше, чем на 10 дней также приводит к ухудшению качества зерна и увеличивает риск снижения его всхожести.

Прямое комбайнирование можно начинать при влажности зерна 16-17%. Не следует ждать пока его влажность снизится до 14-15%. В это время за сутки влажность зерна снижается на 2-3%, а в очень жаркую погоду даже на 5-6% и через 2-3 дня будет сухим, а через 4-5 дней пересохнет и будет крошиться. Поэтому, чтобы не допустить потерь зерна из-за чрезмерного высыхания его необходимо обмолачивать как можно раньше.

Качество обмолота в значительной мере зависит от высоты скашивания и ширины захвата. Чем гуще посев, тем выше должен быть срез и меньше ширина захвата жатки. Это улучшает обмолот и уменьшает потери зерна.

Яровая пшеница

Оптимальный период уборки, когда сохраняется наиболее высокий биологический урожай, при устойчивой погоде составляет всего 7-10 дней. При затягивании уборки увеличивается разрыв между биологическим и фактическим урожаем. Величина потерь урожая будет зависеть от многих факторов, но, прежде всего от погодных условий. При перестое пшеницы на корню потери урожая происходят вследствие осыпания зерна, обламывания колосьев, уменьшения натуры зерна и т. д.

Раздельным способом дает возможность с меньшими затратами убрать урожай на полях с полеглым и засоренным травостоем, а на полях, раньше подготовить почву.

При правильной организации раздельной уборки повышается производительность уборочных машин, уборка проводится в лучшие сроки, увеличиваются валовые сборы зерна лучшего качества. На подработку зерна, убранного раздельным способом, затрачивается меньше труда, так как оно имеет меньшую влажность и засоренность.

Однако при неправильной организации проведения уборки, особенно при неблагоприятных погодных условиях, раздельная уборка дает резко отрицательные результаты. Когда погода неустойчива, нельзя допускать большого разрыва между скашиванием хлебов и обмолотом валков, чтобы не допустить прорастания зерна в валках. При скашивании валок должен укладываться так, чтобы при подборе было меньше потерь зерна.

Хорошие результаты на раздельной уборке обеспечиваются при высоте стеблей не менее 70-80 см. Оптимальная высота стеблей должна сочетаться и с хорошей густотой стеблестоя - не менее 250-300 продуктивных стеблей на 1 м2 и при высоте среза не менее 18-22 см, а стебли в валке должны быть уложены под углом 10-15° к направлению движения агрегата.

Ячмень.

Полная спелость ячменя характеризуется снижением влажности зерна до 20%. Зерно становится твердым с характерным для сорта размером, цветом и формы зерновки.

Ячмень требователен к срокам уборки. Его уборку необходимо закончить за 5-7 дней иначе при затягивании сроков резко увеличиваются потери и ухудшается качество ячменя. Преждевременное начало уборки тоже приводит к потере количества и качества урожая, так как зерно недостаточно имеет налив.

Существует два способа уборки урожая ячменя. На выбор способа уборки влияют густота и засоренность стеблестоя, погодные условия и размер убираемого участка. Из 5-7 дней, отведенных на уборку, 3-5 дней должна занимать раздельная уборка, и 2-3 дня – прямое комбайнирование.

При раздельной уборке ячменя скашивание проводят в фазе середины-конца восковой спелости при влажности 25-35%, когда у большинства колосьев налив зерновок уже закончился, хотя еще налив зерен возможен у подгона, или у растений, взошедших после запоздавшего дождя. Скашивание растений ячменя и укладка их в валки для просушки начинают на 5-6 дней раньше, а зерно на ток поступает на 2-3 дня раньше, чем при прямом комбайнировании. Это позволяет раньше закончить уборку. Все это способствует уменьшению потерь зерна и сохранению его качества. К тому же раздельная уборка увеличивает производительность и сокращает время уборочных работ, поскольку жатки скашивают растения ячменя вдвое быстрее, а обмолот высохших валков комбайнами на 25-30% производительнее, чем при однофазной уборке.

Просо

Оно входит в число важнейших пищевых круп – пшено.

Посев проса ведется в сухую почву. Заделка семян производится неглубоко и неравномерно, после чего обязательно почва прикатывается, что повышает равномерность и дружность всходов. Получить более ранние всходы позволяет предварительное замачивание, при этом всходы появляются на 5 дней раньше.

Предшественник -яровая пшеница.

Задачей обработки почвы перед посевом является удержание влаги, а так же уничтожение корневой системы сорняков. В зависимости от засоренности почвы, осенняя обработка может производиться в один или в два приема, особенно тщательно обработка производится при засоренности поля осотом. Глубина вспашки не менее 20 см.

В зимнее время на полях, где будет высеваться просо, проводятся мероприятия по снегоудержанию. Иногда даже не проводят ранее боронование, чтобы первые сорняки смогли прорасти, и одновременно в почве сохранилось как можно больше влаги. После этого боронование выполняется с последующей культивацией, причем на сильно засоренном поле может проводиться до 3 культиваций.

Для получения высокого урожая необходимо вносить удобрения весной в количествах – фосфора до 1,4 кг, азота до 3 кг, калия до 3,3 кг, кальция до 1,0 кг на каждый центнер высеянного зернаПосев производится при прогреве почвы до 15 градусов. Обычно посев производят во второй половине мая. Семена заделываются на глубину не более 5 см. Уборка проса выполняется жатками, когда созревание составляет 80%. При сушке зерна до влажности до 15% производится обмолот специализированными комбайнами.

Метеорологические условия на момент уборки культур

Таблица 1. Средняя месячная и годовая температура воздуха.

месяц	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	год
от	-11,5	-11	-5,5	4	13	17	19	17	-	-	-	-8,5	3,9
до	-11	-10,5	-5	4,5	13,5	17,5	19,5	17,5	11,5	4,5	-2,5	-8,0	4,3

Таблица 2. Среднемесячное и годовое количество осадков.

месяц	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	год
от	30	30	25	25	35	50	55	45	35	40	35	40	445
до	40	35	35	35	45	60	65	55	45	50	45	50	560

Таблица 3.Метеороглогические условия в период уборки.

Культура (сорт)	Температура воздуха, С	Осадки, мм	Относительная влажность воздуха, %	Характеристика условий уборки
Озимая пшеница	19,7	60	60	Условия благоприятные, уборка однофазная
Яровая пшеница	19,6	63	60	Условия благоприятные, уборка однофазная
Ячмень	19,8	60	65	Условия благоприятные, уборка однофазная
Просо	18,3	55	75	Условия благоприятные, однако уборка раздельная из-за высокого балла засоренности

Проанализировав приведенные данные можно сделать вывод, что погодные условия Новодеревенского района в целом благоприятны для возделывания описываемых культур.