- •Курсовой проект
- •Введение
- •Рекомендуемая структура второго раздела бизнес-план кафе демократического формата на 80 мест
- •Раздел I. Данные о заявителе проекта
- •Раздел II. Резюме бизнес-плана
- •1. Сущность проекта
- •2. Финансирование проекта
- •3. Эффективность проекта
- •Раздел III. Сведения о компании
- •Раздел IV Анализ положения дел в отрасли
- •Анализ отрасли
- •Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий общественного питания Автозаводского района по состоянию на 1 января 2013 года
- •Раздел V. Инвестиционный план
- •Раздел VI. Операционный план
- •Определение амортизационных отчислений линейным способом
- •Определение затрат предприятия на жилищно-коммунальные услуги
- •Определение затрат на оплату труда
- •Раздел VII. Финансовый план
- •3. Определение основных технико-экономических показателей деятельности предприятия
- •Определение срока окупаемости
- •Определение прочих технико-экономических показателей работы предприятия
- •Заключение
- •Список литературы
2. Финансирование проекта
Проект финансируется за счет 87% заемных средств – банковский кредит.
Таблица 1 – Структура инвестиций и финансирования, руб.
Инвестиционные расходы |
Заемные средства |
Собственные средства |
Оборотный капитал |
|
|
Основные средства |
|
|
Итого: |
|
|
Заемные средства будут привлечены на следующих условиях:
Таблица 2 – Условия привлечения заемных средств
Форма заимствования |
Банковский заем |
Целевое назначение заемных средств |
Ремонтные работы (частично освоены) Приобретение оборудования Приобретение мебели Приобретение инвентаря Первоначальный закуп продуктов Покрытие первоначальных расходов |
Срок заимствования |
4 года |
Ставка |
19% |
Порядок погашения задолженности |
равными долями долга и процентов (аннуитет) |
Льготный период по выплате процентов |
5 месяцев (инвестиционная фаза + 1 месяц реализации проекта) |
Льготный период по выплате основного долга |
8 месяцев |
Особые условия |
Право досрочного погашения основного долга без штрафных санкций |
Залоговое обеспечение |
Приобретаемое оборудование |
3. Эффективность проекта
Таблица 3 – Финансовые показатели реализации проекта, тыс. руб.
год |
2014 |
Доход от реализации |
|
Чистый доход |
|
Рентабельность (%) |
|
Выплаты основного долга |
|
Выплаты процентов |
|
Комплексная оценка параметров проекта свидетельствует о высокой степени инвестиционной привлекательности проекта.
Раздел III. Сведения о компании
Компания не вела коммерческой деятельности. Генеральный директор имеет успешный опыт руководящей работы, в том числе, и руководством ресторана.
2. Сведения об основных участниках проекта:
1. Учредитель
2. Генеральный директор
Образование – высшее
Опыт работы – 9 лет
3. Исполнительный директор
Образование – высшее
Опыт работы – 6 лет
4. Шеф повар
Образование – среднее
Опыт работы – 27 лет
5. Главный бухгалтер
Образование – высшее
Опыт работы – 12 лет
Раздел IV Анализ положения дел в отрасли
В настоящее время Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Нижегородской области [Сайт: http://www.nizstat.sinn.ru/news/default.aspx], в том числе с Федеральной службой государственной статистики [Сайт: http://www.gks.ru/dbscripts/Cbsd/DBInet.cgi] сфера общественного питания отдельно не выделяется, а рассматривается в купе либо с розничной торговлей либо с гостиничным бизнесом, что затрудняет проведение мониторинга современных проблем и показателей отрасли. Поэтому анализ состояния отрасли относительный.
