Особенности анатомического строения птиц
Приспособленность птиц к перелетам наложила характерные отпечатки на их строение по сравнению с млекопитающими. Вместе с тем в строении птиц имеется много общего со строением млекопитающих, предки которых были, несомненно, связаны с предками птиц.
Способность передвигаться в воздухе привела к значительной облегченности тела птиц, к изменению строения грудных конечностей, к изменению формы грудной клетки. Это в значительной мере отразилось и на строении органов дыхания, кожного покрова, органов размножения. Облегченность тела птиц обеспечивается, в частности, тем, что некоторые кости их скелета заполнены воздухом, зубы отсутствуют, мышцы головы и туловища более слабо развиты.
Грудные конечности превратились в крылья. Отсюда максимальное развитие получили мышцы грудных конечностей, обеспечивающие полет (преимущественно грудные мышцы), и мышцы тазовой конечности. Грудная клетка, как место прикрепления грудных мышц, в значительной мере утратила свою подвижность в отделе ребер и превратилась в крепкий костный опорный участок для мышц, плотный футляр для сердца и легких. В силу малой подвижности грудной клетки в процессе дыхания большое участие стали принимать брюшные мышцы. Легкие дополнились особыми воздухоносными мешками, улучшающими вентиляцию и газообмен. Изменился кожный покров, который приобрел оперение. Органы размножения птиц остались близкими к органам размножения рептилий. Нервная система птиц, особенно головной мозг, более развита, чем у рептилий, но сильно отстает от развития ее у млекопитающих животных.
В связи с развитием эмбриона вне тела матери, у самок птиц по сравнению с самками млекопитающих имеются другие морфологические особенности. Одна из них заключается в том, что у кур, например, к началу яйцекладки во многих костях скелета (рис.1), а особенно в костномозговом канале трубчатых костей (кроме плечевой кости, которая соединяется с
______________________________
Рис. 1. Скелет курицы:
1
— резцовая кость; 2
—
носовое отверстие; 3
—
носовая и 4
— слезная кости; 5
—
перпендикулярная пластинка решетчатой
кости; 6
— зубная; 7
— небная; 8
—
квадратно-
скуловая; 9
— крыловидная. 10
— квадратная и 11
— суставная кости; 12
— барабанная полость; 13
—
первый
шейный позвонок; 14
— второй палец; 15
— третья пястная кость; 16
— третий палец; 17
— запястная лучевая и 18
— запястная локтевая кости; 19
— четвертый палец; 20
— лучевая; 21
— локтевая и 22
— плечевая кости; 23
—грудные позвонки; 24
— лопатки; 25
— подвздошная кость; 26
— седалищное отверстие; 27
— хвостовые позвонки; 28
— пигостиль; 29
-
коракоидная кость; 30—
ключица; 31
— грудина; 32
—
реберный, 33
—
боковой и
34
— средний отростки; 35
— гребень грудины; 36
—
астернальные и 37
–
стернальные ребра; 38
— крючковидный отросток; 39
— запертое отверстие; 40
— седалищная;41
— лонная и 42
— бедренная кости; 43
—
коленная чашечка; 44
— малоберцовая. 45
—
большеберцовая, 46
—плюсневая и 47
— первая плюсневая кости; 48
—
первый, 49
—
второй, 50
—
третий и 51
— четвертый пальцы.
воздухоносными мешками), появляется иное (вторичное) губчатое вещество — substantia spongiosa nova, расходуемое на образование скорлупы яйца. Оно более минерализовано, чем компактное вещество кости. Количество его зависит от интенсивности яйцекладки: с увеличением последней количество иного губчатого вещества уменьшается, с уменьшением яйцекладки вновь увеличивается. При отложении иного губчатого вещества в медуллярном пространстве трубчатых костей наблюдается определенная закономерность, заключающаяся в том, что это отложение начинается в бедренной кости, затем последовательно в большеберцовой, локтевой, лучевой костях и т. д. В процессе яйцекладки происходит постоянная перестройка этого вещества, чему соответствует наличие на трабекулах иного вещества двух форм клеточных элементов — остеокластов и остеобластов. В период нахождения яйца в матке яйцевода преобладают остеокласты, свидетельствуя о разрушении этого губчатого вещества, используемого на образование скорлупы. В периоды созревания фолликулов и отсутствия яйца в яйцеводе преобладают остеобласты. В другие моменты количество тех и других клеточных элементов приблизительно равномерно. Параллельно с этим процессом в тех же костях скелета кур-несушек наблюдают соответствующие изменения в компактном слое трубчатых костей, который по мере увеличения яйцекладки становится тоньше, со снижением яйцекладки вновь нарастает.
Этот- процесс у кур особенно четко прослеживается рентгенографически на большеберцовых костях (3. М. Давыдова).
На отложение иного губчатого вещества кости влияют режим минерального кормления, условия содержания птицы. Выгульное содержание кур-несушек, свободное скармливание клеточным несушкам основных минеральных кормов, содержащих кальций, и дополнительное введение в рацион марганца и фосфора приводит к меньшему истончению компактного слоя кости, способствует более интенсивному отложению в скелете иного губчатого вещества, более рациональному его использованию (3. М. Давыдова, В. И. Георгиевский).