Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
грузоведение.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.97 Mб
Скачать
  1. Виды классификации грузов (конспект)

  1. По физическим свойствам

  2. По приспособленности к выполнению погрузочно-разгрузочных работ

  3. По обобщенным физико-механическим и химическим свойствам, влияющих на сохранность при перевозке

  4. По виду груза

Транспортные классификации груза

Наливной – жидкий груз, перевозимый наливом

Сухой – любой кроме наливного

Навалочный – сухой, перевозимый без тары

Насыпной – сухой, зерновой, без тары

Штучный – состоит из отдельных грузовых мест

Генгруз – тарно-штучный

Сухие грузы: по физическим свойствам: - гигроскопические

- самонагревающиеся

- огнеопасные

- самовозгорающиеся

- взрывчатые и тп

По режиму перевозки: - режимные

- нережимные

По совместимости: - обладающие агрессивными свойствами

- подверженные воздействию агрессивных свойств

- нейтральные

По способу и технологии хранения: - открытые

- закрытые

По нормированию погрузочно-разгрузочных работ:

- грузы в мешках

- в кипах и тюках

- катно-бочковые

- в ящиках и без упаковки

- тяжеловесные

- металлы и изделия из них

- лесоматериалы

- навалочные

- опасные

По правилам перевозки на видах транспорта:

- незерновые навалочные

- зерновые

- Генгруз

- лесные

- режимные на вентилируемых судах

- режимные на реф судах

- режимные в реф контейнерах

- тарно-упаковочные опасные

- нефти и нефтепродуктов

- сжиженных газов

- химических наливных

- пищевых наливных

  1. Методы исследования свойств груза.

(конспект)

Исследование свойств груза может быть произведено :

А) органолептическим,

Б) лабораторным

В) натурным методами.

Органолептический метод (сенсорная оценка) — это опреде­ление показателей качества груза на основе анализа восприятий органов чувств человека:

зрения, обоняния, слуха, осязания.

Метод наиболее часто применяется при определении качества пищевых и других скоропортящихся грузов.

При исследовании груза (или образца груза) определяют:

  • внешний вид,

  • форму,

  • цвет,

  • блеск,

  • прозрачность,

  • наличие или отсутствие плесени,

  • запаха,

  • консистенцию и другие свойства.

Для пищевых и скоропортящихся грузов определяют внешний вид, форму, цвет, блеск, прозрачность, наличие или отсутствие плесени, запах, консистенцию и др свойства.

Минусы метода: субъективность, ограниченность количества., но в практике зачастую бывает единственно возможным.

Для количественного выражения показателей качества иногда применяют балльный метод, при котором показатели качества выражают при помощи условной системы численных баллов, либо экспертный метод, при котором численные значения показателей качества определяются группой экспертов.

Лабораторный (измерительный) метод — определение качества и свойств отобранных проб груза при помощи приборов, аппаратов и химических реактивов в оборудованной для этой цели лаборатории.

  • Лабораторное исследование осуществляется разными методами анализа:

  • физическим,

  • химическим,

  • механическим,

  • рентгеноскопическим,

  • биологическим и др.

  • Взятую для анализа пробу:

  • упаковывают в специальную посуду, сохраняющую свойства груза,

  • снабжают ярлыком, на котором указывают наименование груза, грузоотправителя, номер и размер партии, сорт груза, государственный стандарт, по которому отбиралась проба, и дату взятия пробы.

  • На транспорте необходимость лабораторного анализа обычно возникает при перевозке :

  • наливных,

  • навалочных,

  • насыпных,

  • скоропортящихся грузов.

  • Данные лабораторных исследований в виде сертификатов на груз предоставляются работникам транспорта, которые, как правило, сами такие анализы не выполняют.

  • Существенным недостатком метода является необходимость использования для анализа части груза в виде образца, что не всегда возможно и целесообразно.

Натурный метод позволяет получить данные, необходимые в эксплуатации, в производственных условиях при помощи простейших приборов:

  • рулеток,

  • весов,

  • угломеров,

  • термометров,

  • гигрометров и т.д.