
- •Оглавление
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность.
- •10.1. Сущность прибыли и ее виды.
- •10.2. Распределение прибыли.
- •10.3. Факторы, влияющие на прибыль.
- •10.4. Методы планирования и прогнозирования прибыли.
- •10.5. Значение прибыли для предприятия.
- •10.6. Рентабельность, виды рентабельности.
- •10.7. Роль и значение рентабельности.
- •10.8. Анализ прибыли и рентабельности.
- •Вопросы для самоконтроля
- •5. Рентабельность, виды рентабельности.
- •Тема 11. Финансовое планирование.
- •11.1. Цель и задачи финансового планирования.
- •11.2. Анализ финансового планирования.
- •11.3. Прогнозирование финансового плана.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Анализ финансового планирования.
- •Тема 12. Ценообразование
- •12.1. Понятие и виды цен.
- •12.2. Функции цен.
- •12.3. Ценовая политика предприятия общественного питания.
- •12.4. Государственное регулирование цен и контроль.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 13. Налогообложение в рыночных условиях
- •13.1. Налоги в рыночной системе.
- •13.2. Классификация налогов и их функции
- •13.3. Характеристика налогов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 14. Инвестиции предприятия
- •14.1. Сущность инвестиций.
- •14.2. Принципы инвестиционной деятельности.
- •14.3. Виды инвестиций.
- •14.4. Субъекты инвестиционной деятельности.
- •14.5. Особенности инвестиционной деятельности.
- •14.6. Управление инвестициями.
- •14.7. Источники инвестиционной деятельности.
- •14.8. Формы осуществления реальных инвестиций.
- •14.9. Понятие капитальных вложений.
- •14.10. Основные стадии и направления реального инвестирования.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Ответы к тестам по темам
- •Тема 10. Прибыль и рентабельность.
- •Тема 11. Финансовое планирование.
- •Тема 12. Ценообразование
- •Тема 13. Налогообложение в рыночных условиях.
- •Тема 14 Инвестиции предприятия.
- •Литература
- •Для заметок
- •Экономика и организация производства
Вопросы для самоконтроля
Понятие "инвестиции".
Виды инвестиций.
Источники инвестиций.
Назовите показатели экономической эффективности капитальных вложений.
Назовите основные принципы инвестиционной деятельности.
Назовите субъекты инвестиционной деятельности.
В чём заключаются особенности инвестиционной деятельности?
Понятие капитальных вложений.
ТЕСТЫ
Какой показатель не используется при выборе наиболее выгодного варианта инвестиционного проекта
а) чистый дисконтированный доход;
б) срок окупаемости;
в) жизненный цикл проекта;
г) индекс доходности
Какой показатель не отражает эффективность инвестиционных вложений:
а) экономия;
б) срок окупаемости;
в) коэффициент эффективности;
г) нарастающий итог прибыли.
Какое условие не учитывается в расчете эффективности вложенных инвестиций:
а) изменение спроса;
б) отклонение цен на ресурсы;
в) коэффициент ценовой эластичности;
г) сопоставимость объемов производств.
4. Какие инвестиции относятся к собственным:
а) от основной деятельности;
б) амортизационных отчислений;
в) государственные;
г) коммерческие.
5. Назовите стадии инвестиционного проекта:
а) инвестиции;
б) прединвестиционная стадия;
в) инвестиционная стадия;
г) эксплутационная стадия;
д) время;
е) все.
Ответы к тестам по темам
Тема 10. Прибыль и рентабельность.
ТЕСТЫ: 1-б 2- в; 3- в; 4- в; 5- в; 6 – б.
Тема 11. Финансовое планирование.
ТЕСТЫ: 1- г; 2- а,б,в; 3- а,б,в,г; 4- в; 5 - в.
Тема 12. Ценообразование
ТЕСТЫ: 1- в; 2 – г; 3- а,б.в,г; 4- а,б; 5- в
Тема 13. Налогообложение в рыночных условиях.
ТЕСТЫ: 1- б; 2 – б; 3- в; 4- а,б,в; 5- а,б.,6- нет
Тема 14 Инвестиции предприятия.
ТЕСТЫ: 1- в; 2 – а; 3- в; 4- а,б; 5- е.
Литература
Адамов В.Е., Инвенкова С.Д. Экономика и статистика. М.: Финансы и статистика, 2000г.
Булатова А. Экономика. М.: БЕК, 1997.
Волков О.И. Экономика предприятий. М.: 1997.
Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия. М.: МИК, 1996.
Ефремов О.П. Экономика общественного питания. Минск, ООО «Новое знание», 2003г.
О.Ю. Мамедов. Современная экономика. М.: Феникс, 2000г.
В.В. Петров. Бухгалтерский учет общественного питания. М.: «Финансы и статистика», 2000г.
Положение о составе затрат, включаемых в себестоимость продукции от 05.08.2002. с изменениями и дополнениями.
Г.Н. Савицкая. Анализ хозяйственной деятельности. М.: ИНФРА-М, 2003г.
Саянов М.Ш. Основы экономических знаний, 1999г.
И.К. Салимжанов. Ценообразование и налогообложение. М.: Проспект, 2003г.
Н.И. Усов. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. М.: Асадема, 2003г.
Филатов О.К., Маргулис Е.И. Экономика предприятий пищевой промышленности. М.: 1999г.
И.Н. Чуев. Основы экономической теории. Краснодар, 2002г.
Для заметок
Козловских Л.А., Савина Ю.И.