МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ

(образован в 1953 году)

_________________________________________________________________

Кафедра организации производственной и коммерческой деятельности

Дистанционное

обучение Орган.-3.22.2712.зчн.плн.

Орган.-3.22.2712.зчн.скр

Орган.-3.22.2712.вчр.плн

Орган.-3.22.2712.вчр.скр

Орган.-3.22.2712.дфо.плн.

Л.А. Козловских, Ю.И. Савина

Экономика и организация производства

(часть вторая)

Учебно-практическое пособие

для студентов специальности 2712

всех форм обучения

www.msta.ru

4459

Москва – 2004

УДК 338.658

© Козловских Л.А., Савина Ю.И. Экономика и организация производства. Учебно-практическое пособие. – М., МГУТУ, 2004

Рекомендовано Институтом информатизации образования РАО,

сертификат № ________

В учебно-практическом пособии изложены теоретические, методические и практические вопросы, отражающие содержание дисциплины «Экономика и организация предприятия» по специальности 2712. После каждой темы даны вопросы для самоконтроля и тесты, которые позволяют закрепить изученный материал. В третьей главе даны практические задания и тесты по дисциплине.

Пособие предназначено для студентов 4 с.ф.о. и 6 п.ф.о. специальности 2712 всех форм обучения

Составители: Козловских Л.А., Савина Ю.И.

Рецензент (ы):

Редактор: Свешникова Н.И.

© Московский государственный университет технологий и управления, 2004

109004, Москва, Земляной вал, 73

Оглавление

стр.

Тема 10. Прибыль и рентабельность

10.1 Сущность прибыли и ее виды………………………………………..5

10.2 Распределение прибыли………………………………………………6

10.3 Факторы, влияющие на прибыль…………………………………….6

10.4 Методы планирования и прогнозирования прибыли……………….6

10.5 Значение прибыли для предприятия…………………………………7

10.6 Рентабельность, виды рентабельности………………………………7

10.7 Роль и значение рентабельности……………………………………..9

10.8 Анализ прибыли и рентабельности…………………………………..9

Вопросы для самоконтроля………………………………………………..11

Тесты по теме………….……………………………………………………11

Тема 11. Финансовое планирование

11.1 Цель и задачи финансового планирования…………………………12

11.2 Анализ финансового планирования…………………………………13

11.3 Прогнозирование финансового плана………………………………14

Вопросы для самоконтроля………………………………………………..14

Тесты по теме………….……………………………………………………15

Тема 12. Ценообразование

12.1 Понятие и виды цен………………………………………………….16

12.2 Функции цен………………………………………………………….17

12.3 Ценовая политика предприятия общественного питания…………18

12.4 Государственное регулирование цен и контроль…………………..19

Вопросы для самоконтроля……………………………………………….20

Тесты по теме………….…………………………………………………..20

Тема 13. Налогообложение в рыночных условиях

13.1 Налоги в рыночной системе………………………………………….21

13.2 Классификация налогов и их функции……………………………...22

13.3 Характеристика налогов…………………………………………….. 23

Вопросы для самоконтроля………………………………………………..25

Тесты по теме………….……………………………………………………26

Тема 14. Инвестиции предприятия

14.1 Сущность инвестиций………………………………………………..27

14.2 Принципы инвестиционной деятельности………………………….28

14.3 Виды инвестиций……………………………………………………..30

14.4 Субъекты инвестиционной деятельности…………………………..31

14.5 Особенности инвестиционной деятельности……………………….32

14.6 Управление инвестициями…………………………………………..33

14.7 Источники инвестиционной деятельности………………………….35

14.8 Формы осуществления реальных инвестиций……………………...36

14.9 Понятие капитальных вложений…………………………………….37

14.10 Основные стадии и направления реального

инвестирования…………………………………………………………….39

Вопросы для самоконтроля………………………………………………..41

Тесты по теме………….……………………………………………………41

Ответы к тестам по темам………………………………………………42

Литература…………………………………………………………………43

Тема 10. Прибыль и рентабельность.

10.1. Сущность прибыли и ее виды.

Прибыль - это конечный результат работы предприятия. Прибыль является оценочным показателем и характеризует эффективность работы предприятия. С другой стороны прибыль является количественным показателем и представляет разность между валовым доходом и издержками предприятия.

Прибыль является объектом накопления для государства, которую предприятие уплачивает в виде налога на прибыль.

С другой стороны прибыль представляет экономические интересы предприятия. За счет чистой прибыли предприятие расширяет производственные и социальные задачи своего развития. На предприятии прибыль выполняет две функции: оценочную и стимулирующую. Оценочная функция учитывает эффективность использования ресурсов предприятия, изменение объема деятельности.

Стимулирующая функция заключается в том, что прибыль является источником стимулирования деятельности предприятия и его работников. Существует несколько видов прибыли:

1. Экономическая прибыль, она определяется как разность между валовым доходом и издержками предприятия.

2. Балансовая прибыль - это прибыль от реализации + доходы от участия в других организациях + прочие операционные доходы + внереализационные доходы.

3. Прибыль от реализации определяется вычитанием из валового дохода и отчислений в бюджет, акцизов и издержек.

К внереализационным доходам относятся кредиторская задолженность, по которой срок давности истек, суммы, поступившие в погашение дебиторской задолженности.

4. Чистая прибыль - это разность между балансовой прибылью и налогами, уплаченными предприятием из балансовой прибыли.

			Балансовая прибыль
Налог на недвижимость			Налог на прибыль			Налог на доходы			Другие цели
		Чистая прибыль

Рис 1.

Схема показывает формирование чистой прибыли.