1 Особенности аграрного производства

Под агропромышленным комплексом (АПК) понимают совокупность взаимодополняющих видов производственной деятельности, ориентированных на производство конечных продуктов из сельскохозяйственного сырья. Все виды деятельности представлены самостоятельными отраслями народного хозяйства. Они составляют три сферы АПК:

I – фондопроизводящие отрасли, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства промышленного происхождения; II – сельскохозяйственное производство и отрасли, специализирующиеся на изготовлении конечных продуктов: продовольствия, непродовольственных предметов потребления, сырьевых ресурсов – это комплексообразующая сфера; III – отрасли, специализирующиеся на производственном обслуживании сельского хозяйства: переработка, хранение и сбыт продукции, транспортировка и связь, агрохимическое и ветеринарное обслуживание, эксплуатация водохозяйственных систем и др. – эти отрасли составляют инфраструктуру агропромышленного комплекса. Специфика организации сельскохозяйственного производства обусловлена особенностями сельского хозяйства. Сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, отличающихся природными факторами, технологией производства, необходимым комплексом машин, организацией труда и рабочих процессов. Каждой отрасли присуща своя система организации. Под закономерностями понимают повторяющиеся существенные связи явлений общественной жизни или хозяйственных процессов. Закономерности сельскохозяйственного производства можно объединить в следующие группы.

Естественно-биол: зависимость производства от почвенно-климатических условий, зоны размещения, рискованность земледелия; влияние на продуктивность земли её плодородия; повышение эффективности использования земли при рациональном соотношении отдельных видов угодий и отраслей производства; зависимость производства от биологических особенностей и физиологических потребностей растений и животных; равнозначность и незаменимость факторов роста и развития растений, животных. Технические и технологические: снижение трудоёмкости продукции при достаточной технической оснащённости, механизации производственных процессов; повышение эффективности использования системы машин по возделыванию сельскохозяйственных культур, производству продукции животноводства; Организационные: зависимость результативности работы предприятия от личности руководителя, его квалификации и профессионализма; связь эффективности использования ресурсного потенциала предприятия с соотношением основных факторов сельского хозяйства; необходимость направления капиталовложений преимущественно на прирост и повышение качества ресурса, находящегося в минимуме; зависимость эффективности производства от системы его организации – способа соединения земли, труда и капитала, пропорциональности соотношения элементов системы; Эконом и соц: сбалансированность организации процесса производства за счёт соответствия производственных отношений уровню производительных сил; использование преимуществ крупного производства. Экологические: обеспечение сохранения и улучшения качества земли за счёт экологической обоснованности технических и технологических решений, экологического контроля организации производства; необходимость охраны водных; охрана атмосферы.

Наука и практика выявили следующие принципы организации сельскохозяйственного производства: Обеспечение экономической эффективности производства; Децентрализация управления Соблюдение интересов собственника имущества Материальная заинтересованность и ответственность работников; Плановость Сбалансированность факторов производства Комплексность и интеграция Динамичность Ограничение разнообразия