1.Обзор литиратуры
1.1 История изучения исследуемой почвы
Решающее влияние на изучение почв Северного Кавказа оказали работы В.В. Докучаева , его учеников и последователей.
В классической работе «Русский чернозём» В.В. Докучаев писал : «Крым и Кавказ ,- эти благодатные уголки России ,- ещё до сих пор являются перед нами в почвенном отношении совершенными . Мне лично удалось пересечь поперёк почти всю землю черноморских казаков, начиная от Тамани и кончая станицей Владикавказской железной дороги».Он очень подробно характеризует условия почвообразования и почвы Северного Кавказа. Изучение почв Кавказа позволило В.В. Докучаеву установить закон о вертикальных почвенных зонах и установить первую почвенную карту Кавказа. [4]
После В.В. Докучаева изучение почв Северного Кавказа осуществлялось его учениками и последователями : С.А. Захаровым, С.Л. Яковлевым , Л.Я. Прасоловым , А.М. Панковым , С.И. Тюремновым , Н.А. Бушем , Я.Я. Витынь. Н.А. Буш (1909г.) установил южную границу чернозёмно-степного типа почвообразования. По инициативе П.С. Коссовича в 1912 году развернулось изучение почв вдоль строившихся тогда на Кубани железнодорожных линий . С.Я. Яковлев (1914г.) , исследовавший почвы вдоль Армавир-Туапсинской ветки железной дороги , установил , что Кубанским чернозёмам свойственны большая мощность , хорошо выраженная структурность , высокое расположение карбонатных горизонтов и одновременно малая гумусность . Яковлевым были даны также морфологическая и химическая характеристика почв лесостепной и лесной зоны и впервые выделены и описаны слитые черноземы.
Большим достижением в предвоенные годы (1937-1940гг.) было проведение почвенных обследований сортоучасников на всей территории Северного Кавказа , которыми руководили в Западном Предкавказье А.Б. Рыков , И.В. Федяев , а в Центральном и Восточном Предкавказье- Ф.Я. Гаврелюк , Е.В. Рубилин . В конце 3-х годов начало широко практиковаться крупномасштабное почвенное картирование колхозов и совхозов . В последнее время почвоведы продолжали детальные и разносторонние исследования генетических и агропроизводственных свойств почв и их географического распространения . Появляются работы монографического плана : «Горно-лесные почвы Северно-Западного Кавказа» С.В. Зона (1950г.); «Почвы Краснодарского края» К.С. Кириченко (1953г.) ; «Чернозёмы Западного Предкавказья» Ф.Е. Гаврилюка (1955г.); «Почвы предгорий и предгорных равнин Северной Осетии» Е.В. Рубилина (1956г.); «Почвы равнинной и предгоро-степной части Краснодарского края» Е.С. Блажниго (1968г.). В1978 году а Северном Кавказе работала экспедиция по изучению чернозёмов . Организовал и возглавил эту экспедицию профессор почвенного института им. В.В. Докучаева В.М. Фридланд.
Проблемы физической и коллоидной химии почв Северного Кавказа отражены в монографиях «Актуальные вопросы физической и коллоидной химии почв» М.Б. Минкина , Н.И. Горбунова (1982г.) . В последние годы впервые публикуются учебные пособия и учебники для студентов вузов, конкретно посвящены Северного Кавказа. Эти учебные пособия: «Почвы и сельскохозяйственные растения» В.Ф. Валькова (1992г.); «Почвы Краснодарского края, их использование и охрана» В.Ф. Валькова, Ю.А. Штомпель , И.Т. Трубилина , Н.С. Котлярова (1996г.).
1.2 Требования сахарной свёклы к почвенным условиям
Экологию сахарной свеклы определяют её холодостойкость , влаголюбивость, требовательность к режиму освещения. По требованиям к почвам сахарная свёкла близка к озимой пшенице. Для сахарной свёклы характера высокая отзывчивость на почвенное богатство. Чернозём выщелоченный - одна из лучших почв для сахарной свёклы. Глубокая корневая система хорошо осваивает мощную толщу почвы и почвообразующей породы.
Сахарная свёкла хорошо растет только на рыхлых , глубоко структурных почвах. Оптимальная плотность корнеобитаемого слоя должна быть не менее 1,35-1,40 г/см3. По механическому составу лучшие почвы для выращивания сахарной свёклы – среднесуглинистые. Неблагоприятные для выращивания этой культуры супеси, пески, особенно во влажных условиях, а также уплотнённые тяжелосуглинистые слитые черноземы.[6]
Сахарная свёкла даёт высокие урожаи в широких пределах pH от 0,6 на серых лесных почвах до 8,6 на чернозёмах. Кислых почв с pH меньше 6,0 свёкла не выносит, а от сильно щёлочных становится чувствительной к бору.
Для хорошего роста сахарная свекла требует постоянного увлажнения на уровне 60-80% от наименьшей влагоёмкости. Большое значение имеет глубокая влагоподзарядка почвы. Так как корневая система проникает на глубину до 2,5 м и более, переувлажнение и близкое залегание грунтовых вод (до 100 см) для свёклы губительны.
Сахарная свёкла- солеустойчивая культура. Она свободно переносит слабую засолённость. [6]