Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экз - аграрное право.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
482.69 Кб
Скачать

30 Правовое регулирование рынка продовольствия. Биржевой рынок

Создание рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки является важной составляющей аграрной политики в Украине на современном этапе. На решение этих вопросов направлен Указ Президента Украины "О мерах по обеспечения формирования и функционирования аграрного рынка" (2000 гг.).

Экономическая суть рынка заключается прежде всего в том, что он является категорией обмена, организованный по законам товарного производства и обращения, является совокупностью отношений товарного и денежного обмена.Организация рынка позволяет реализовать хозяйственные связи, а в конечном итоге - осуществлять весь процесс производства. Без него невозможно достичь основной цели любой предпринимательской деятельности - получение прибыли.

Рыночные отношения развиваются на основе рыночного механизма, главными функциями которого являются: регулирование системы "спрос - предложение" и организация производства, которое отвечает общественным потребностям; развитие предпринимательской деятельности и повышения экономической заинтересованности товаропроизводителей; организация деловых контактов между производителями и потребителями, их стабильные взаимовыгодные связи; накопления достоверной экономической информации для принятия необходимых решений.

В широком понимании рынок Украины является системой денежных отношений, которая действует на основе свободного ценообразования, экономической самостоятельности, равноправия и конкуренции товаропроизводителей.

Рынок сельскохозяйственной продукции состоит из совокупности отношений "продавец - покупатель". Его структура определяется соотношением различных форм реализации этой продукции.

Поскольку значительная часть сельскохозяйственной продукции непосредственно используется для питания или перерабатывается и потребляется населением как продовольствие, ее рынок целесообразно рассматривать в контексте формирования продовольственного рынка. Последний является одним из самых сложных рыночных систем, которая охватывает сферу обращения многих отраслей общественного хозяйства. В отличие от других рыночных систем, она имеет свои особенности: постоянное функционирование; сезонность производства и потребления многих продуктов питания.

По экономической сути продовольственный рынок является саморегулирующейся системой воспроизведения.Структурные элементы экономических отношений формируются на основе прямых и обратных рыночных связей, находятся под влиянием платежеспособного спроса и предложения.

Расширение действия рынка сопровождается перестройкой системы ценообразования и оборота товаров и формирования рыночных структур.

Рынок сельскохозяйственной продукции (зерна, овощей, картофеля, масличных и других культур, молока, мяса) и продуктов ее переработки формируется субъектами рыночных отношений - частными и государственными предприятиями, предприятиями системы заготовки, хранения, переработки и реализации продукции. В зависимости от особенностей субъекта рынка, вступают в товарообмен, формируют различные рыночные структуры (оптовый, розничный рынки), обеспечивают государственную и кооперативную торговлю или входят в более сложную систему товарооборота основных видов продукции (товарные биржи).

Особенность формирования рыночных отношений в аграрной сфере экономики проявляется в том, что сельское хозяйство больше по сравнению с другими отраслями зависит от конъюнктуры рынка, а продовольственный рынок наиболее уязвим с социальной точки зрения, поскольку его развитие напрямую связано с уровнем жизни населения, его платежеспособностью.

Для успешного функционирования рынок сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки в Украине требует проведения ряда макроэкономических мер, в частности:

  • стимулирования непосредственных производителей продукции АПК с целью наращивания производства и товарооборота;

  • экономического регулирования рациональной структуры рынка и рыночных отношений путем разработки перспективных целевых продовольственных программ, инвестиционной политики, финансово - экономическихмероприятий;

  • введение системы контроля за ценами и обеспечение соответствующего соотношения спроса и предложений на рынке, защиты прав потребителей;

  • внедрение соответствующей финансово-кредитной и налоговой политики;

  • регулирования экспортных потоков сырья и продукции переработки, уменьшения зависимости от импортных поставок.

Формирование рынка продовольственной продукции, особенно в условиях спада производства, должно оставаться важной функцией государства, которое должно обеспечивать:

  • создание государственного фонда и запасов сырья и продуктов ее переработки;

  • централизованные государственные закупки необходимого количества сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки.

С переходом к рыночным отношениям возникает потребность в принципиально новых, прямых связях сельскохозяйственных предприятий с закупочными организациями. Эти связи имеют основываться на взаимной экономической заинтересованности и ответственности за выполнение договорных обязательств. Сейчас общегосударственные потребности в продуктах питания обеспечиваются за закупки их на товарных биржах, аукционах.

Товарные биржи, аукционы, выставки-ярмарки, система потребительской кооперации, сельскохозяйственные рынки являются основными составляющими рыночной инфраструктуры сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки.

Биржа в общем смысле означает рынок, на котором через биржевых посредников осуществляется оптовая торговля товарами или ценными бумагами в виде торговых сделок купли-продажи.

В соответствии с Законом Украины "О товарной бирже" (1992) товарная биржа создается на принципах добровольности и объединяет заинтересованных юридических и физических лиц, занимающихся производственной и коммерческой деятельностью с целью предоставления услуг в заключении биржевых сделок, определение товарных цен, спроса и предложения на товары, создание условий для обеспечения товарооборота и связанных с ним торговых операций.

Товарная биржа - это коммерческое предприятие, которое функционирует постоянно и где осуществляются сделки купли - продажи крупной товарной массы, регулируются торговые операции. Она функционирует на основе устава, утвержденного ее учредителями, в котором указывают: наименование и местонахождение биржи; состав учредителей; цель деятельности биржи и размеры фондов, которые она создает; органы управления, порядок их формирования и компетенции; организационную структуру биржи; права и обязанности членов биржи.

Основной целью создания товарных сельскохозяйственных (продовольственных) бирж является организованный сбыт сельскохозяйственной продукции, регулирование рынка и более устойчивое обеспечение населения продовольственными товарами, а перерабатывающих предприятий - сырьем. Основная задача биржи - определения реальной цены биржевых товаров и страхование рисков нежелательного изменения цены на них.

Стратегическое управление биржами осуществляет Национальная ассоциация бирж Украины. Основная ее задача заключается в развитии биржевой инфраструктуры, организации эффективной торговли преимущественно по образцам или стандартам сырьевых и продовольственных товаров, которые будут произведены в будущем. Через биржи происходит процесс мобилизации средств для вложений в сельское хозяйство, агропромышленный комплекс.

Биржа работает на основе соглашений, заключенных на определенный срок и по содержанию (твердые и условные).Срочные сделки обязательные для выполнения, а сделки по содержанию придают одной из сторон право выполнить или не выполнить его требования. К твердым относятся форвардные и фьючерсные сделки, а в условных -опционные .

Форвардная сделка - это контракт между контрагентами о будущем поставки товара. Ее выполняют в соответствии с указанными в ней условий в определенный срок. Соглашения, предусматривающие немедленное поставки товара, называют кассовыми или спотовым (наличными), а рынок таких сделок - кассовым или спотовым.

Фьючерсный контракт существенно отличается от форвардного. В первую очередь он является стандартным по условиям и процедуре выполнения, ликвидным, для него существует широкий вторичный рынок. Этот контракт является более гарантированным. На момент заключения контракта фьючерсная цена товаров может быть выше или ниже спотовой, а к моменту окончания срока контракта она должна быть такой же, как цена спот.

В Украине начали создаваться другие элементы инфраструктуры оптового рынка сельскохозяйственной продукции, в частности межрегиональные и районные агроторговые дома. Их создание в регионах как важного звена рыночной среды способствовало развитию товарно-денежных отношений в сельской местности, более выгодной реализации произведенной сельскохозяйственной продукции, аккредитация и авансированию товаропроизводителей через систему форвардных контрактов позволило улучшить материально - техническое обеспечение сельских товаропроизводителей.

Эффективная биржевая торговля в Украине требует определенных условий, основными из которых являются:

  • функционирования бирж невозможно без наличия свободного рынка, когда не действуют оптовые рынки и ярмарки, производитель не распоряжается своей продукцией, запрещена торгово-посредническая деятельность и нет крупных торговых фирм, которые и являются главными клиентами биржи;

  • биржевая торговля может существовать в условиях конкуренции между продавцами и покупателями. Она обречена на неудачу, если на бирже появляются государственные монополисты, обладающие основной массой определенного товара;

  • биржевая торговля возможна только при условии ограниченного вмешательства в нее государства.

Выполнение этих условий позволит развиваться биржевой торговли по законам рыночной экономики.

Важным элементом в развитии рыночных отношений в Украине является создание и функционирование на ее территории международных совместных предприятий, которые расширяют внутренние и внешние рынки сбыта сельскохозяйственной продукции, особенно продуктов ее переработки. В основе этих предприятий лежит самостоятельная инициатива, деятельность на собственный риск по производству продукции, оказания услуг и занятия торговлей с целью получения прибыли. Это долгосрочная форма кооперации, которая объединяет партнеров имуществом, управлением, распределением доходов, а также риском.