- •Е. А. Дашкевич экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •Введение
- •Раздел 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства
- •Глава 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства как наука
- •1.1. Понятие экономики
- •1.2. Особенности экономики садово-паркового
- •1.3. Методы экономических исследований
- •1.4. Экономические законы и категории
- •Глава 2. Место и роль садово-паркового строительства и хозяйства в составе жилищно-коммунального хозяйства города
- •2.1. История развития садово-паркового строительства
- •2.2. Современное состояние садово-паркового строительства
- •2.3. Экономический механизм деятельности предприятия
- •2.4. Коммерческий, или хозяйственный, расчет
- •2.5. Особенности производственного процесса на предприятиях
- •Глава 3. Экономические ресурсы садово-паркового строительства
- •3.1. Состав и относительная ограниченность экономических
- •Производственная функция при выращивании посадочного материала
- •3.2. Земля как главное средство производства в спСиХ
- •3. 3. Основные фонды: состав, структура, оценка,
- •3.4. Оборотные средства: состав, структура, нормирование,
- •Глава 4. Предприятие как экономическая производственная система
- •4.1. Производственные системы: законы их развития
- •4.2. Предприятие как объект управления
- •4.3. Классификация предприятий
- •4.4. Предприятие как основная производственно-
- •Глава 5. Производственная программа и производственная мощность
- •5.1. Производственная мощность
- •5.2. Производственная программа
- •5.3. Стоимостные показатели производственной программы
- •5.4. Стратегия маркетинга. Формирование производственной программы
- •Глава 6. Кадры, производительность и оплата труда
- •6.1. Трудовые ресурсы: состав, категории, структура
- •6.2. Производительность труда, ее показатели
- •6.3. Принципы организации оплаты труда
- •6.4. Формы и системы оплаты труда
- •6.5. Регулирование фондов оплаты труда на предприятии
- •Глава 7. Себестоимость продукции и услуг. Ценообразование
- •7.1. Экономическое содержание издержек производства
- •7.2. Группировка и структура затрат, образующих издержки предприятия
- •7.3. Основы ценообразования
- •Глава 8. Экономическая эффективность, прибыль и рентабельность
- •8.1. Экономическая эффективность
- •8.2. Фактор времени в садово-парковом строительстве
- •8.3. Прибыль и рентабельность как показатели
- •Глава 9. Экономика проектирования и строительства объектов садово-паркового хозяйства
- •9.1. Технико-экономические основы проектирования
- •9.2. Проектно-сметная документация
- •9.3. Договоры подряда в садово-парковом строительстве
- •Глава 10. Организация финансов в садово-парковом строительстве и хозяйстве. Налоговая система
- •10.1. Сущность и функции финансов
- •10.2. Финансирование садово-паркового строительства
- •10.3. Взаимоотношения предприятий с бюджетом
- •10.4. Особенности взимания налогов
- •Глава 11. Научно-технический прогресс и инновации
- •11.1. Сущность и основные направления научно-технического прогресса в спСиХ
- •11.2. Понятие и классификация инноваций
- •11.3. Оценка инновационных проектов
- •Раздел 2. Организация производства и управление предприятием
- •Глава 12. Развитие теории и практики организации производства и управления предприятием
- •12.1. История возникновения организации производства как науки
- •12.2. Развитие организации производства в хх в.
- •12.3. Предмет и функции организации производства
- •Глава 13. Общая производственная структура предприятия
- •13.1. Характеристика производственного процесса и форм организации производства
- •13.2. Типы производственных структур и организации
- •13.3. Совершенствование производственной структуры
- •Глава 14. Организация производства и управления
- •14.1. Классификация и принципы организации
- •14.2. Организация научно-технологической подготовки
- •14.3. Организация строительных работ и ухода за зелеными
- •14.4. Организация работ в питомниках и цветочных
- •14.5. Организация защиты зеленых насаждений
- •14.6. Организация противопожарных мероприятий
- •14.7. Организация заготовки и переработки древесного сырья
- •Глава 15. Организация вспомогательно-обслуживающих производств
- •15.1. Организация технического обслуживания и ремонта
- •15.2. Организация энергетического хозяйства
- •15.3. Организация транспортного хозяйства и содержание дорог
- •15.4. Организация складского хозяйства
- •Глава 16. Организация и нормирование труда
- •16.1. Основы научной организации труда
- •16.2. Организация и нормирование труда рабочих
- •16.3. Организация и нормирование труда служащих
- •16.4. Режимы труда и отдыха
- •Глава 17. Качество продукции и услуг в садово-парковом строительстве
- •17.1. Понятие качества продукции и услуг
- •17.2. Показатели качества продукции
- •17.3. Система управления качеством
- •17.4. Сертификация продукции и услуг
- •Глава 18. Материально-техническое снабжение и реализация продукции
- •18.1. Роль и место материально-технического снабжения
- •18.2. Организация материально-технического снабжения
- •18.3. Организация реализации продукции и услуг
- •18.4. Реклама как способ продвижения продукции
- •Глава 19. Основы бизнес-планирования
- •19.1. Цели, задачи и предмет планирования
- •19.2. Содержание и виды планирования
- •19.3. Информационная база планирования. Экономические нормативы
- •19.4. Понятие бизнес-планирования
- •19.5. Бизнес-планирование на предприятиях спСиХ
- •Глава 20. Организация учета на предприятии
- •20.1. Задачи и общие принципы организации хозяйственного учета
- •20.2. Организация оперативно-технического и статистического учета
- •20.3. Организация бухгалтерского учета
- •20.4. Организация отчетности предприятия
- •Глава 21. Анализ хозяйственной деятельности
- •21.1. Виды и методы анализа
- •21.2. Принципы анализа хозяйственной деятельности
- •21.3. Анализ текущей хозяйственной деятельности
- •Глава 22. Управление предприятием
- •22.1. Сущность, принципы и методы управления
- •22.2. Типы организационных структур
- •Литература
- •Экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •220006. Минск, Свердлова, 13а.
- •220006. Минск, Свердлова, 13.
15.2. Организация энергетического хозяйства
Современный этап развития садово-паркового строительства и хозяйства характеризуется интенсификацией и концентрацией производства. Создаются крупные оранжерейно-парниковые комплексы, питомники, подсобные производства, автотранспортные хозяйства, оказывающие услуги по перевозке грузов и т. п. Все это увеличивает потребность в различных видах энергоресурсов и требует организации на предприятиях специального энергетического хозяйства.
Под энергетическим хозяйством понимается совокупность технических средств и энергоносителей для бесперебойного снабжения предприятий всеми видами энергии. Оно включает: электросиловое хозяйство (подстанции, электрические сети, аккумуляторное хозяйство); теплосиловое хозяйство (котельную, водоснабжение, канализацию и т. п.); газовое хозяйство (газовые сети, газобаллонный склад, холодильные установки, производственную вентиляцию); связь; ремонт электрооборудования и других энергоносителей.
В функции энергохозяйства входят: производство и преобразование различных видов энергии; передача и распределение энергии между потребителями; организация рационального потребления энергии; надзор за энергоустановками и их своевременный ремонт; организация внутренней радио- и телефонной связи. При небольших объемах работ энергохозяйством руководит главный механик, значительных главный энергетик с подчиненными ему службами.
Основная энергия, которая используется на предприятиях СПСиХ, электрическая. По назначению она подразделяется на силовую и световую. Силовая электроэнергия используется для приведения в движение различного оборудования, а также для работы холодильных установок. Потребность в ней определяется количеством и мощностью электродвигателей, продолжительностью их работы. Расход силовой энергии на единицу продукции характеризует энергоемкость последней. Световая энергия используется для освещения производственных зданий и сооружений, отдельных рабочих мест, а также для культурно-бытового обслуживания трудящихся. В парниково-оранжерейных хозяйствах световая энергия используется также в качестве технологической.
Расход световой энергии зависит от количества потребителей и учитывается электросчетчиками.
Электроснабжение предприятий осуществляется от государственных энергосетей или от собственных стационарных и передвижных электростанций. Наиболее экономный способ электроснабжения подсоединение потребителей к государственной энергосистеме.
Тепловое хозяйство включает котельные для пара и горячей воды (для производства и отопления), системы водоснабжения, канализации, заготовку топливных дров. Организация теплового хозяйства тесно взаимосвязана с основным производством. Она должна отвечать требованиям по охране окружающей среды.
Важная задача энергохозяйства заключается в обеспечении рационального использования энергии и ликвидации потерь при передаче. В этом деле существенную роль играет экономия энергоносителей, а также систематический контроль за состоянием сетей и оборудования, своевременное устранение обнаруженных недостатков, совершенствование технологии и организации производства.