- •Е. А. Дашкевич экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •Введение
- •Раздел 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства
- •Глава 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства как наука
- •1.1. Понятие экономики
- •1.2. Особенности экономики садово-паркового
- •1.3. Методы экономических исследований
- •1.4. Экономические законы и категории
- •Глава 2. Место и роль садово-паркового строительства и хозяйства в составе жилищно-коммунального хозяйства города
- •2.1. История развития садово-паркового строительства
- •2.2. Современное состояние садово-паркового строительства
- •2.3. Экономический механизм деятельности предприятия
- •2.4. Коммерческий, или хозяйственный, расчет
- •2.5. Особенности производственного процесса на предприятиях
- •Глава 3. Экономические ресурсы садово-паркового строительства
- •3.1. Состав и относительная ограниченность экономических
- •Производственная функция при выращивании посадочного материала
- •3.2. Земля как главное средство производства в спСиХ
- •3. 3. Основные фонды: состав, структура, оценка,
- •3.4. Оборотные средства: состав, структура, нормирование,
- •Глава 4. Предприятие как экономическая производственная система
- •4.1. Производственные системы: законы их развития
- •4.2. Предприятие как объект управления
- •4.3. Классификация предприятий
- •4.4. Предприятие как основная производственно-
- •Глава 5. Производственная программа и производственная мощность
- •5.1. Производственная мощность
- •5.2. Производственная программа
- •5.3. Стоимостные показатели производственной программы
- •5.4. Стратегия маркетинга. Формирование производственной программы
- •Глава 6. Кадры, производительность и оплата труда
- •6.1. Трудовые ресурсы: состав, категории, структура
- •6.2. Производительность труда, ее показатели
- •6.3. Принципы организации оплаты труда
- •6.4. Формы и системы оплаты труда
- •6.5. Регулирование фондов оплаты труда на предприятии
- •Глава 7. Себестоимость продукции и услуг. Ценообразование
- •7.1. Экономическое содержание издержек производства
- •7.2. Группировка и структура затрат, образующих издержки предприятия
- •7.3. Основы ценообразования
- •Глава 8. Экономическая эффективность, прибыль и рентабельность
- •8.1. Экономическая эффективность
- •8.2. Фактор времени в садово-парковом строительстве
- •8.3. Прибыль и рентабельность как показатели
- •Глава 9. Экономика проектирования и строительства объектов садово-паркового хозяйства
- •9.1. Технико-экономические основы проектирования
- •9.2. Проектно-сметная документация
- •9.3. Договоры подряда в садово-парковом строительстве
- •Глава 10. Организация финансов в садово-парковом строительстве и хозяйстве. Налоговая система
- •10.1. Сущность и функции финансов
- •10.2. Финансирование садово-паркового строительства
- •10.3. Взаимоотношения предприятий с бюджетом
- •10.4. Особенности взимания налогов
- •Глава 11. Научно-технический прогресс и инновации
- •11.1. Сущность и основные направления научно-технического прогресса в спСиХ
- •11.2. Понятие и классификация инноваций
- •11.3. Оценка инновационных проектов
- •Раздел 2. Организация производства и управление предприятием
- •Глава 12. Развитие теории и практики организации производства и управления предприятием
- •12.1. История возникновения организации производства как науки
- •12.2. Развитие организации производства в хх в.
- •12.3. Предмет и функции организации производства
- •Глава 13. Общая производственная структура предприятия
- •13.1. Характеристика производственного процесса и форм организации производства
- •13.2. Типы производственных структур и организации
- •13.3. Совершенствование производственной структуры
- •Глава 14. Организация производства и управления
- •14.1. Классификация и принципы организации
- •14.2. Организация научно-технологической подготовки
- •14.3. Организация строительных работ и ухода за зелеными
- •14.4. Организация работ в питомниках и цветочных
- •14.5. Организация защиты зеленых насаждений
- •14.6. Организация противопожарных мероприятий
- •14.7. Организация заготовки и переработки древесного сырья
- •Глава 15. Организация вспомогательно-обслуживающих производств
- •15.1. Организация технического обслуживания и ремонта
- •15.2. Организация энергетического хозяйства
- •15.3. Организация транспортного хозяйства и содержание дорог
- •15.4. Организация складского хозяйства
- •Глава 16. Организация и нормирование труда
- •16.1. Основы научной организации труда
- •16.2. Организация и нормирование труда рабочих
- •16.3. Организация и нормирование труда служащих
- •16.4. Режимы труда и отдыха
- •Глава 17. Качество продукции и услуг в садово-парковом строительстве
- •17.1. Понятие качества продукции и услуг
- •17.2. Показатели качества продукции
- •17.3. Система управления качеством
- •17.4. Сертификация продукции и услуг
- •Глава 18. Материально-техническое снабжение и реализация продукции
- •18.1. Роль и место материально-технического снабжения
- •18.2. Организация материально-технического снабжения
- •18.3. Организация реализации продукции и услуг
- •18.4. Реклама как способ продвижения продукции
- •Глава 19. Основы бизнес-планирования
- •19.1. Цели, задачи и предмет планирования
- •19.2. Содержание и виды планирования
- •19.3. Информационная база планирования. Экономические нормативы
- •19.4. Понятие бизнес-планирования
- •19.5. Бизнес-планирование на предприятиях спСиХ
- •Глава 20. Организация учета на предприятии
- •20.1. Задачи и общие принципы организации хозяйственного учета
- •20.2. Организация оперативно-технического и статистического учета
- •20.3. Организация бухгалтерского учета
- •20.4. Организация отчетности предприятия
- •Глава 21. Анализ хозяйственной деятельности
- •21.1. Виды и методы анализа
- •21.2. Принципы анализа хозяйственной деятельности
- •21.3. Анализ текущей хозяйственной деятельности
- •Глава 22. Управление предприятием
- •22.1. Сущность, принципы и методы управления
- •22.2. Типы организационных структур
- •Литература
- •Экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •220006. Минск, Свердлова, 13а.
- •220006. Минск, Свердлова, 13.
5.2. Производственная программа
Производственная программа – это ежегодный объем производимой предприятием продукции, выполненный объем работ и услуг с учетом их номенклатуры, ассортимента и качества. Производственная программа отражает реальные возможности предприятия по реализации продукции с учетом рыночного спроса на нее и предложений конкурентов.
Производственная программа должна быть гибкой, легко подстраиваться под изменяющиеся требования рыночной экономики. Главная задача производственной программы – выбрать оптимальный вариант использования ресурсов и производственного потенциала, обеспечивающего наивысший эффект. Планирование оптимального объема выпуска продукции необходимо осуществлять применительно к краткосрочному интервалу времени по каждому виду продукции. При наличии на предприятии нескольких основных производственных цехов, участков, установок с замкнутым циклом производства по выпуску однородной продукции производственная программа определяется по сумме мощностей, входящих в состав цехов, участков и т. п. Под «узким местом» предприятия понимается несоответствие пропускной способности отдельных цехов, участков, на которых выполняются основные технологические операции.
При разработке производственной программы необходимо соблюдать следующие требования: а) объем производства должен соответствовать реальному спросу и производственной мощности предприятия СПС; б) планируемая к выпуску продукция по качественным параметрам должна полностью соответствовать требованиям покупателей; в) возможность доставки продукции потребителю в установленные сроки; г) производственная программа должна обеспечивать необходимую норму прибыли.
При обосновании программы следует ориентироваться на потребности своего города, особенно при производстве цветов, рассады, декоративного посадочного материала. Необходимо своевременно проводить маркетинговые исследования, определять наличие конкурентов, шире рекламировать свою продукцию и услуги, организовывать сезонные ярмарки-продажи. Если выпуск продукции превышает местные потребности, то могут возникнуть проблемы с ее реализацией. Поставка продукции садово-паркового строительства в другие города потребует дополнительных затрат на транспорт и увеличит долю поврежденной продукции. Поэтому емкость местного рынка имеет особое значение для продукции СПС.
Особо хочется отметить проблему внедрения новых производственных технологий. Чтобы своевременно предлагать потребителю новые услуги и декоративно-посадочный материал, необходимо заранее осваивать новые виды продукции. В последнее время на рынке горшечных появились орхидеи, крупные пальмы, фикусы и т. п. Спрос на них невелик, но постоянен, поэтому предприятия должны предусматривать освоение новых видов продукции и услуг в каждой производственной программе.
Что касается озеленительных работ, то производственная программа для них рассчитывается отдельно по новому строительству, реконструкции и капитальному ремонту зеленых насаждений. Основой для составления производственной программы служит утвержденный горисполкомом пообъектный титульный список.
Титульный список – это поименный перечень объектов, включенных в план капитального строительства и реконструкции города, включая планы озеленительных работ.
По эксплуатационной деятельности производственная программа составляется с разделением на работы, связанные с текущим ремонтом и текущим уходом в натуральных и стоимостных измерителях.
В последнее время все больше внимания уделяется качеству продукции и оказываемых услуг. Предусматриваются меры стимулирующего воздействия на персонал предприятий СПС: премии, надбавки, моральное поощрение.
Эффективность выпуска продукции и оказания услуг предприятиями садово-паркового строительства и хозяйства выражается величиной прибыли на единицу затрат. Максимизация прибыли возможна лишь при условии выпуска разнообразной продукции в оптимальных объемах. При этом обеспечивается максимальное снижение издержек производства на единицу продукции в существующих условиях. С другой стороны, повышение эффективности производства связано с повышением качества, поэтому выбор окончательного варианта сопряжен с рассмотрением альтернативных вариантов объемов продукции и достижения различного уровня качества при условии удовлетворения запросов потребителей.
