- •Е. А. Дашкевич экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •Введение
- •Раздел 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства
- •Глава 1. Экономика садово-паркового строительства и хозяйства как наука
- •1.1. Понятие экономики
- •1.2. Особенности экономики садово-паркового
- •1.3. Методы экономических исследований
- •1.4. Экономические законы и категории
- •Глава 2. Место и роль садово-паркового строительства и хозяйства в составе жилищно-коммунального хозяйства города
- •2.1. История развития садово-паркового строительства
- •2.2. Современное состояние садово-паркового строительства
- •2.3. Экономический механизм деятельности предприятия
- •2.4. Коммерческий, или хозяйственный, расчет
- •2.5. Особенности производственного процесса на предприятиях
- •Глава 3. Экономические ресурсы садово-паркового строительства
- •3.1. Состав и относительная ограниченность экономических
- •Производственная функция при выращивании посадочного материала
- •3.2. Земля как главное средство производства в спСиХ
- •3. 3. Основные фонды: состав, структура, оценка,
- •3.4. Оборотные средства: состав, структура, нормирование,
- •Глава 4. Предприятие как экономическая производственная система
- •4.1. Производственные системы: законы их развития
- •4.2. Предприятие как объект управления
- •4.3. Классификация предприятий
- •4.4. Предприятие как основная производственно-
- •Глава 5. Производственная программа и производственная мощность
- •5.1. Производственная мощность
- •5.2. Производственная программа
- •5.3. Стоимостные показатели производственной программы
- •5.4. Стратегия маркетинга. Формирование производственной программы
- •Глава 6. Кадры, производительность и оплата труда
- •6.1. Трудовые ресурсы: состав, категории, структура
- •6.2. Производительность труда, ее показатели
- •6.3. Принципы организации оплаты труда
- •6.4. Формы и системы оплаты труда
- •6.5. Регулирование фондов оплаты труда на предприятии
- •Глава 7. Себестоимость продукции и услуг. Ценообразование
- •7.1. Экономическое содержание издержек производства
- •7.2. Группировка и структура затрат, образующих издержки предприятия
- •7.3. Основы ценообразования
- •Глава 8. Экономическая эффективность, прибыль и рентабельность
- •8.1. Экономическая эффективность
- •8.2. Фактор времени в садово-парковом строительстве
- •8.3. Прибыль и рентабельность как показатели
- •Глава 9. Экономика проектирования и строительства объектов садово-паркового хозяйства
- •9.1. Технико-экономические основы проектирования
- •9.2. Проектно-сметная документация
- •9.3. Договоры подряда в садово-парковом строительстве
- •Глава 10. Организация финансов в садово-парковом строительстве и хозяйстве. Налоговая система
- •10.1. Сущность и функции финансов
- •10.2. Финансирование садово-паркового строительства
- •10.3. Взаимоотношения предприятий с бюджетом
- •10.4. Особенности взимания налогов
- •Глава 11. Научно-технический прогресс и инновации
- •11.1. Сущность и основные направления научно-технического прогресса в спСиХ
- •11.2. Понятие и классификация инноваций
- •11.3. Оценка инновационных проектов
- •Раздел 2. Организация производства и управление предприятием
- •Глава 12. Развитие теории и практики организации производства и управления предприятием
- •12.1. История возникновения организации производства как науки
- •12.2. Развитие организации производства в хх в.
- •12.3. Предмет и функции организации производства
- •Глава 13. Общая производственная структура предприятия
- •13.1. Характеристика производственного процесса и форм организации производства
- •13.2. Типы производственных структур и организации
- •13.3. Совершенствование производственной структуры
- •Глава 14. Организация производства и управления
- •14.1. Классификация и принципы организации
- •14.2. Организация научно-технологической подготовки
- •14.3. Организация строительных работ и ухода за зелеными
- •14.4. Организация работ в питомниках и цветочных
- •14.5. Организация защиты зеленых насаждений
- •14.6. Организация противопожарных мероприятий
- •14.7. Организация заготовки и переработки древесного сырья
- •Глава 15. Организация вспомогательно-обслуживающих производств
- •15.1. Организация технического обслуживания и ремонта
- •15.2. Организация энергетического хозяйства
- •15.3. Организация транспортного хозяйства и содержание дорог
- •15.4. Организация складского хозяйства
- •Глава 16. Организация и нормирование труда
- •16.1. Основы научной организации труда
- •16.2. Организация и нормирование труда рабочих
- •16.3. Организация и нормирование труда служащих
- •16.4. Режимы труда и отдыха
- •Глава 17. Качество продукции и услуг в садово-парковом строительстве
- •17.1. Понятие качества продукции и услуг
- •17.2. Показатели качества продукции
- •17.3. Система управления качеством
- •17.4. Сертификация продукции и услуг
- •Глава 18. Материально-техническое снабжение и реализация продукции
- •18.1. Роль и место материально-технического снабжения
- •18.2. Организация материально-технического снабжения
- •18.3. Организация реализации продукции и услуг
- •18.4. Реклама как способ продвижения продукции
- •Глава 19. Основы бизнес-планирования
- •19.1. Цели, задачи и предмет планирования
- •19.2. Содержание и виды планирования
- •19.3. Информационная база планирования. Экономические нормативы
- •19.4. Понятие бизнес-планирования
- •19.5. Бизнес-планирование на предприятиях спСиХ
- •Глава 20. Организация учета на предприятии
- •20.1. Задачи и общие принципы организации хозяйственного учета
- •20.2. Организация оперативно-технического и статистического учета
- •20.3. Организация бухгалтерского учета
- •20.4. Организация отчетности предприятия
- •Глава 21. Анализ хозяйственной деятельности
- •21.1. Виды и методы анализа
- •21.2. Принципы анализа хозяйственной деятельности
- •21.3. Анализ текущей хозяйственной деятельности
- •Глава 22. Управление предприятием
- •22.1. Сущность, принципы и методы управления
- •22.2. Типы организационных структур
- •Литература
- •Экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
- •220006. Минск, Свердлова, 13а.
- •220006. Минск, Свердлова, 13.
Учреждение образования «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Е. А. Дашкевич экономика и организация садово-паркового строительства и хозяйства
Допущено учебно-методическим объединением высших учебных
заведений Республики Беларусь по образованию в области
природопользования и лесного хозяйства в качестве пособия
для студентов высших учебных заведений
специальности 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство»
Рекомендовано
учебно-методическим объединением высших учебных заведений
Республики Беларусь в качестве пособия для студентов
специальности 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство»
Минск 2008
УДК 635.922:33(075.8)
ББК 42.37:65.9(2)я7
Д 21
Рецензенты:
кафедра логистики и ценовой политики БГЭУ (зав. кафедрой
профессор, доктор экономических наук И.И. Полещук);
зав. кафедрой финансов и кредита МИУ профессор,
доктор экономических наук Б.Н. Желиба
Все права на данное издание защищены. Воспроизведение всей книги или ее части не может быть осуществлено без разрешения учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет»
Дашкевич, Е. А.
Д 21 Экономика и организация садово-паркового строительства
и хозяйства: пособие для студентов специальности 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство» / Е. А. Дашкевич. – Минск : БГТУ, 2008. – 267 с.
ISBN 978-985-434-773-8
В пособии рассматриваются основные вопросы экономики и организации садово-паркового строительства и хозяйства: экономические ресурсы, особенности функционирования предприятий, оплата труда, себестоимость, ценообразование, экономическая эффективность, налоговая система, основы организации производства, материально-техническое снабжение, бизнес-планирование, организация хозяйственного учета и др.
Издание предназначено для студентов специальности 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство», а также для практических работников.
УДК 635.922:33(075.8)
ББК 42.37:65.9(2)я7
ISBN 978-985-434-773-8 © УО «Белорусский государственный
технологический университет», 2008
© Дашкевич Е.А., 2008
Введение
Садово-парковое строительство и хозяйство (СПСиХ) – важная составная часть коммунальной отрасли Беларуси. В его задачу входит проектирование, создание и эксплуатация зеленых насаждений, обеспечивающих оздоровление городской среды и удобные условия для проживания людей.
Садово-парковое строительство и хозяйство выполняет многофункциональные задачи. Наряду с проектированием и созданием парков и скверов, уходом за зелеными насаждениями, специалисты садово-паркового строительства и хозяйства занимаются выращиванием цветочной рассады, посадочного древесно-кустарникового материала, промышленным цветоводством, ведением лесопаркового хозяйства.
В соответствии с Временным положением о городских объектах зеленого хозяйства (1993 г.), городские объекты зеленого хозяйства общего пользования в зависимости от характера их использования, размеров, размещения в планировочной структуре и природных характеристик обеспечивают наилучшие условия для отдыха населения и организации массовых, культурно-просветительных, спортивных мероприятий, выполняют рекреационные функции и являются собственностью горсовета.
Планировка озеленительных территорий выполняется с применением функционального зонирования, при этом планомерно организуется дорожно-тропиночная сеть, организовывается размещение фонтанов, малых форм архитектуры, скульптуры и парковой мебели, определяется комплекс мероприятий по инженерной подготовке, оборудованию и улучшению санитарного состояния города.
Успешность решения задач, стоящих перед садово-парковым строительством, зависит от многих факторов, среди которых важное место занимает уровень подготовки и квалификации инженерно-технических кадров, ведь создание парков и скверов – трудоемкий и дорогостоящий процесс. Он требует многолетних трудовых и материальных затрат, а ошибки, допущенные при проектировании и садово-парковом строительстве, могут проявиться через десятилетия, когда их будет трудно исправить. При этом от специалистов садово-паркового строительства требуются не только обширные знания в области технологии и техники специфического производства, биологии древесно-кустарниковых видов, но и умение применять экономические знания в решении производственных задач. Тем более, что эти задачи решаются в условиях ограниченных земельных ресурсов, дефицита денежных средств и материалов.
Настоящее учебное пособие является переработанным и дополненным изданием ранее опубликованных пособий по экономике и организации садово-паркового строительства хозяйства (1996–2001гг.), которые требуют обновления с учетом новой нормативно-правовой базы.
Автор выражает благодарность профессору А.Д. Янушко за оказанную методическую помощь и ценные рекомендации, способствовавшие совершенствованию содержания учебного пособия.
Пособие рекомендовано для студентов специальности 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство», будет полезно работникам предприятий и организаций, занятых в садово-парковом строительстве и хозяйстве.