- •Реферат
- •ЁВведение
- •Нормативные ссылки
- •Сокращения
- •1 Общие сведения о предприятии
- •1.1 Краткая история предприятия
- •Награды
- •Социальная ответственность
- •Портфель брендов Филиала
- •2 Краткая характеристика предприятия как источника загрязнения атмосферы
- •2.1 Краткая характеристика технологии производства и
- •Местонахождение предприятия
- •Основная деятельность предприятия
- •Характеристика технологий и технологического оборудования по переработке сырья и производству продукции Приемо-очистительное отделение
- •Мойка и дезинфекция оборудования и технологических трубопроводов
- •Технологический процесс водоподготовки:
- •Технологический процесс приготовления пива
- •Технологический процесс приготовления безалкогольных напитков
- •Цех розлива готовой продукции Технологический процесс розлива и фасовки полученной продукции:
- •Участок розлива в кеги
- •Технологический процесс приготовления кваса
- •Участок полимеров
- •Холодильно-компрессорный цех (хкц)
- •Станция рекуперации углекилоты (укс)
- •Воздушно-компрессорная станция
- •Производственная лаборатория
- •Ремонтно-механический участок
- •Цех тепло-водоснабжения
- •Ремонтно-строительный цех
- •Электроцех
- •Котельная
- •Транспортный участок
- •Цех контрольно-измерительных приборов и аппаратов (киПиА)
- •Столовая
- •2.2 Краткая характеристика установок очистки газов, укрупненный анализ их технического состояния, эффективность работы
- •2.3 Оценка степени соответствия применяемой технологии, технологии очистки газов, технологического и пылегазоочистного оборудования передовомунаучно-техническому уровню в стране и за рубежом
- •2.4 Перспектива развития
- •3.1.2 Максимальные приземные концентрации на границе сзз и селитебной зоне, перечень источников, дающих наибольшие
- •4 Определение границы сзз с учетом розы ветров
- •5 Мероприятия по регулированию выбросов при неблагоприятных метеорологических условиях
- •6 Контроль за соблюдением нормативов пдв (всв)
- •Заключение
- •Список используемых источников
Сокращения
ЗВ – загрязняющее (вредное) вещество;
ИЗА – источник загрязнения атмосферы;
РЗА – расчет загрязнения атмосферы;
ПДВ – предельно-допустимый выброс (допустимый выброс);
СЗЗ – санитарно-защитная зона;
ПДК – предельно допустимая концентрация;
ГВС – газо-воздушная смесь;
ОНД – общесоюзный нормативный документ;
УПРЗА – унифицированная программа расчета загрязнения атмосфер.
1 Общие сведения о предприятии
Название организации |
Филиал №1 ЗАО Московский пивобезалкогольный комбинат «Очаково» в г. Краснодаре |
Фактический адрес |
350072, г. Краснодар ,ул. Тополиная аллея, 3 |
Юридический адрес |
Г. Москва, ул. Рябиновая, 44 |
ИНН / КПП |
7729101200 / 231102001 |
ОГРН |
1027739613791 |
Код ОКПО |
53439115 |
ОКОГУ |
49008 |
ОКАТО |
03401370000 |
ОКОПФ |
90 |
ОКВЭД |
15.96 |
Расчетный счет |
407 028 106 300 201 015 95 |
БИК |
040349602 |
Кор. счет |
301 018 101 000 000 006 02 |
Банк |
Краснодарское ОСБ № 8619, г. Краснодар |
1.1 Краткая история предприятия
Московский пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" - одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности России - был основан в 1978 году, а на сегодняшний день активно развивается и входит в число ведущих предприятий России.
В первый год работы комбинат выпускал только пиво, но уже в 1979 появилось оборудование для розлива безалкогольных напитков, которое, в частности, помогло обеспечить население и гостей столицы напитками во время проведения Олимпиады-80.
Новый этап развития комбината начался после его преобразования в 1993 году в закрытое акционерное общество, где 100% акций принадлежат коллективу.
Именно в этот период, под руководством Президента Алексея Андреевича Кочетова началась разработка перспективной комплексной программы по техническому перевооружению, внедрению прогрессивных технологий производства, расширению ассортимента продукции с применением новых, привлекательных видов упаковки.
Филиал № 1 ЗАО МПБК «Очаково» в г. Краснодаре - это:
1. Известная торговая марка, которую знают и которой доверяют миллионы потребитей.
2. Широкий и оригинальный ассортимент напитков – пиво, квас, лимонады и слабоалкогольные коктейли.
3. Первое на Кубани и одно из первых пищевых предприятий на Юге России, прошедших сертификацию системы качества на соответствие международным стандартам ISO 9001:2000.
4. Активно развивающееся предприятие, уделяющее большое внимание социальной политике и благотворительности.
5. Величина инвестиций, вложенных в строительство Филиала №1 ЗАО МПБК «ОЧАКОВО» - около $200 млн.
6. Сумма налоговых отчислений в бюджеты всех уровней за время работы филиала (с 2000 года)– более 4 млрд. рублей.
7. Новейшее оборудование от ведущих европейских фирм-производителей.
Территория комбината: 17 Га.
8. Использование только натуральных компонентов высшего качества в процессе производства пива и напитков.
9. Экологически чистая вода, добываемая из артезианских скважин глубиной 370 метров.
Освоив московский рынок «Очаково» начинает экспансию в регионы – сначала торговую, а затем и производственную. Так в 1999 года началось строительство филиала компании в Краснодаре.
7 октября 2000 года в Краснодаре был открыт крупнейший на Юге России завод по производству напитков: Филиал № 1 компании «Очаково». В этот день с конвейера сошла первая партия лимонадов «АХ!» и «Дюшес».
В декабре 2000 года было запущено слабоалкогольное производство, через год был сдан пивоваренный корпус мощностью 450 млн. литров пива в год.
В 2003 году «Очаково» продолжает развивать производство. На Филиале в два раза увеличены мощности по производству кваса (с 4 до 8 млн. литров в месяц), установлены 8 линий по розливу напитков (6 линий для розлива напитков в пластиковую (ПЭТ) упаковку, одна линия – в стеклобутылку и одна линия – в кеги).
Оборудование для пивного производства поставляют всемирно известные европейские компании:
- варочное оборудование, оборудование для фильтрации – фирма A.STEINECKER /Германия/.
- оборудование приемки и подработки зерна и солода – фирма BUHLER /Германия/.
- емкостное оборудование для брожения, дображивания и хранения – фирма HOLVRIEKA /Бельгия/.
- оборудование розлива - фирма KHS /Германия/, Sidel /Франция/, Chriwa /Германия/, SigSimonazzi, Sipa /Италия/.
