2. Пример выполнения практического задания №2. Задание

Сеть предприятий общественного питания "Макдональдс" на первое место ставит обеспечение быстрого питания в любой закусочной сети, где потребителю гарантированы качество, сервис, чистота. Для этого предприятие организовано таким образом, чтобы потребителю понравился тот комплекс услуг, которые он получает, и чтобы он приходил снова и снова. Создание высококачественного предприятия общественного питания заключается в обеспечении следующих условий: безукоризненно чистое помещение, привлекательное оформление, приветливый персонал, быстрое обслуживание, высокое качество блюд, постоянное расширение ассортимента.

Обоснуйте применение концепции маркетинга на примере сети предприятий общественного питания "Макдональдс".

Решение

Предварительно заполните таблицу, подобрав к каждому алгоритму конкретное соответствие из данного задания.

№ п/п	Алгоритм	Конкретное соответствие данной ситуации предложенному алгоритму
1	Определение нужды потребителя.	Нужды потребителей: быстро поесть на предприятии общественного питания, где потребителю гарантированы качество, сервис, чистота.
2	Определение конкретных методов, составляющих комплексные усилия маркетинга	Комплексные усилия маркетинга на создание высококачественного предприятия общественного питания: безукоризненно чистое помещение, привлекательное оформление, приветливый персонал, быстрое обслуживание, высокое качество блюд, постоянное расширение ассортимента
3	Определение источника получения прибыли	Получение прибыли происходит за счет того, что потребителя не тащат насильно в «Макдональс», а ему нравится тот комплекс услуг, которые он получает, и он идет туда снова.

Выполните самостоятельно:

Задание 2.1

Институт "Омега" предлагает платные высококвалифицированные современные образовательные услуги для молодежи, которые постоянно совершенствует. Привлечение все большего числа студентов в Москве и филиалах, открытие новых филиалов, востребованность образовательных услуг, оказываемых институтом, обеспечивают развитие института. Для этого создаются современные средства обучения (учебники, компьютерные программы), развиваются дистанционные формы обучения, используются современные методы обучения (деловые игры, обучающие программы на ПК, тестирование, видеолекции др.) привлекаются высококвалифицированные преподаватели, осуществляется обучение наиболее востребованным в настоящее время профессиям (экономист, юрист, менеджер, психолог, программист), современные средства обучения доводятся до всех филиалов в любой точке бывшего Советского Союза.

Обоснуйте применение концепции маркетинга на примере

коммерческого института "Омега".

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________