
- •1. Общие положения
- •1.2 Содержание графической части
- •1.3. Этапы и организация работы над проектом
- •Методические указания к выполнению курсовой работы
- •1. Расчет вместимости холодильника
- •2. Теплотехнический расчет изоляции ограждающих конструкций
- •3. Расчет теплопритоков в охлаждаемые объекты
- •3.1. Теплоприток от окружающей среды
- •3.2. Теплоприток от продуктов при их холодильной
- •3.3. Теплоприток при вентиляции помещений наружным воздухом
- •3.4. Эксплуатационные теплопритоки
- •3.6. Итоговые данные расчета теплопритоков
- •4. Расчет охлаждающих систем
- •4.1. Подбор воздухоохладителей
- •4.2. Подбор батарей
- •Приложения
3.3. Теплоприток при вентиляции помещений наружным воздухом
Теплоприток Q3 учитывают только в том случае, если вентиляция помещения требуется по технологической документации, например, в камерах хранения плодов и овощей, сыра. Определяют по формуле:
EMBED Equation.3
гдеVпм — объем воздуха в помещении; ρпм — плотность воздуха в охлаждаемом помещении, см./6/ ; aпм — кратность суточного воздухообмена помещения, обычно aпм = 1 3; iн и iпм — энтальпии воздуха, соответствующие наружной температуре и температуре воздуха в охлаждаемом помещении, см. /6/.
Теплоприток Q3 учитывается полностью и на оборудование и на компрессор.
3.4. Эксплуатационные теплопритоки
Сумма эксплуатационных теплопритоков в общем случае определяется по зависимости:
EMBED
Equation.3
где Q4.1 — теплоприток от освещения; Q 4.2 — от работающих электродвигателей; Q4.3 — от работающих людей; Q4.4 — из смежных помещений через открытые двери соответственно.
Указанные теплопритоки рассчитывают по формулам:
EMBED
Equation.3
EMBED
Equation.3
или
EMBED Equation.3
EMBED Equation.3
EMBED Equation.3
где q4.1 — относительная мощность светильников; обычно принимается для складских помещений q4.1 = 1 • 10-3 кВт/м2 и производственных помещений q4.1 = 4 • 10 -3 кВт/м2; NЭЛ — мощность электродвигателей, одновременно работающих в помещении, кВт; q4 2 — относительная мощность электродвигателей в помещениях, оборудованных воздухоохладителями, принимают для камер, кВт/м2: хранения — 0,010,02; охлаждения и замораживания — 0,10,2; фруктоовощехранилищ и молокозаводов — 0,020,04; n — число людей, одновременно работающих в помещении, обычно 23 при FПМ < 200 м2 и 34 при FПМ > 200 м2; — коэффициент продолжительности открытия дверей: для камеры хранения производственных холодильников — 0,15, для камер распределительных холодильников — 0,3, для камер холодильной обработки и прочих — 1,0; FДП — площадь дверного проема, м2; ДП — коэффициент эффективности средств теплозащиты: для тепловоздушного затвора — 0,95, для теплового шлюза (тамбур с самозакрывающимися дверями) — 0,8, для воздушной завесы — 0,6; q4.4 — тепловой поток, отнесенный к площади дверного проема, кВт/м , определяемый по прил. 13 или по формуле:
EMBED
Equation.3
где
d
— разность
влагосодержания наружного воздуха и
воздуха холодильной
камеры, кг/кг; L
— коэффициент
(значение зависит от размеров
площади пола камеры: менее 120 м2
—
L
=
0,75; 120450
м2
— L
=
0,7; более 450 м2
— L=
0,6);
— максимальное значение температурного
напора
в дверном проеме, принимается по нормам
технологического проектирования
EMBED Equation.3
.
Значения
EMBED Equation.3
:
выход из соседнего помещения наружу
—
0,7;
выход из соседнего помещения наружу
через тамбур —
0,6;
соседнее
помещение, охлаждаемое или отапливаемое
—
1,0.
При одновременном открывании двух дверей можно считать, что теплоприток увеличивается в 1,5 раза.
Теплоприток в охлаждаемые помещения, объемом менее 25 м3, например, сборные холодильные камеры, из смежных помещений при открывании дверей Q4ДВ (кВт) определяют по зависимости:
EMBED Equation.3
где аПМ — кратность воздухообмена, принимают по данным табл. 4.
Теплоприток от инфильтрации через открытый проем охлаждаемого торгового прилавка рассчитывают по зависимости:
EMBED Equation.3
где gВ — плотность инфильтрационного потока воздуха через открытый проем (при разности температур окружающего воздуха и в витрине менее 12 К можно принять — 0,09 кг/(м2 • с), при более высокой разности — 0,02 кг/(м2 • с); FПР — площадь открытого проема, м2.
Таблица 4. Кратность воздухообмена.
VПМ, м 3 |
ПМ, сут -1, при температуре воздуха в камере, °С |
|
Ниже 0 |
Выше 0 |
|
2,5 3,0 4,0 6,0 7,5 10,0 15,0 20,0 25,0 |
62 47 40 35 28 24 19 17 15 |
70 63 55 47 38 32 26 22 20 |
Эксплуатационный теплоприток, учитываемый при подборе центрального компрессорного оборудования, принимают в размере 5075 % от расчетного теплопритока на камерное оборудование.