*Другого порядку

Нульового порядку

Першого порядку

Третього порядку

Дробового порядку

Швидка коагуляція характеризується:

зменшенням швидкості коагуляції при додаванні електроліту

зменшенням порогу коагуляції

*постійністю швидкості коагуляції при додаванні електроліту

величиною дзета- потенціалу частинок рівною 100 мВ

величиною дзета- потенціалу частинок рівною 10 мВ

Які іони мають максимальну коагулюючу дію при додаванні до позитивно заряджених золей?

Al³⁺; Fe³⁺

K⁺ ; Na⁺

SO₄^2-

*PO₄^3-

Cl^-

Поріг коагуляції (моль/л) - це:

величина дзета-потенціалу 0.30 мВ

концентрація золя 100 г/л

концентрація протиіонів 100 моль/м³

*мінімальна концентрація електроліту, при якій спостерігається явна коагуляція

концентрація електроліту, при якій знебарвлюється золь

При додаванні до негативно зарядженого золю іншого золя з протилежно зарядженими частинками спостерігається:

підвищення стійкості золей

*взаємна коагуляція із збільшенням каламутності суміші золей

зменшення каламутності золей

видимих змін не спостерігається

знебарвлення золю

Як називається посилення коагулюючої дії одного електроліту при додаванні іншого?

Антагонізм

Аддитивність

Форетизм

Реопексія

*Синергізм

За правилом Шульце-Гарді на коагулюючу дію іона-коагулянта впливає:

Поляризовність електроліту

*Заряд іона

Здатність до гідратації

Адсорбованість

Розмір іона.

Золь гідроксиду феруму (ІІІ) заряджений позитивно. Вкажіть йони, які мають по відношенню до нього найменший поріг коагуляції:

*SO₄^2-

Cl^-;

Cu²⁺;

Na⁺;

J^-

В лабораторії отримано колоїдний розчин лікарської речовини. З якою метою до нього додають високомолекулярну речовину:

Для пониження його стійкості;

Для коагуляції колоїдного розчину;

Для коалесценції колоїдного розчину;

*Для підвищення його стійкості;

Для седиментації колоїдного розчину

Колоїдний захист використовують при виготовленні лікарських препаратів. Як називаються колоїдні препарати срібла, захищені білками?

Аргентум

Колаген

Ензимстал

Фестал

*Протаргол.

Відповідно до правила Шульце-Гарді спостерігається співвідношення між величинами порогів коагуляції (γ) однозарядного (z = +1) двохзарядного (z = +2) і тризарядного (z = +3) електроліту:

*γ _{(z = +1)} : γ_{(z = +2)} : γ_{(z = +3 )}= 1/16 : 1/26 : 1/36

γ_{(z = +1)} : γ _{(z = +2)} : γ_{(z = +3 )}= 1 : 2 :3

γ _{(z = +1)} : γ _{(z = +2)} : γ_{(z = +3)} = 3: 2: 1

γ _{(z = +1)} : γ (_{z = +2)} : γ _{(z = +3)} = 12 : 22 : 33

γ _{(z = +1)} : γ (_{z = +2)} : γ _{(z = +3)} = 1:1:1

Яким фактором не можливо викликати коагуляцію?

механічним перемішуванням

додаванням електроліту

нагріванням

заморожуванням

*гомогенізацією

Коагулююча дія електролітів проявляється у:

збільшенні товщини подвійного електричного шару навколо міцели

*стискуванні подвійного електричного шару навколо міцели

утворенні більш розчинної сполуки

підвищенні здатності частинки до гідратації

обміні між коагулюючими йонами і протийонами міцели

На початковій стадії швидка коагуляція перебігає як:

*бімолекулярна реакція

мономолекулярна реакція

реакція нульового порядку

реакція третього порядку

реакція дробового порядку

Час, за який кількість частинок дисперсної фази зменшується вдвічі, - це:

константа коагуляції

швидкість коагуляції

*період коагуляції

час міцелоутворення

швидкість міцелоутворення

Коагулянти та антикоагулянти застосовують у медицині та фармації. Що таке поріг коагуляції?

Мінімальна концентрація золю, при перевищенні якої спостерігається коагуляція.

Мінімальна концентрація емульсії, при перевищенні якої спостерігається коагуляція.

*Мінімальна концентрація електроліту, при перевищенні якої спостерігається коагуляція.

Мінімальна концентрація неелектроліту, при перевищенні якої спостерігається коагуляція.

Мінімальна концентрація гелю, при перевищенні якої спостерігається коагуляція.

Коагулянти та антикоагулянти застосовують у медицині та фармації. Коагулююча здатність аніонів зростає в ряду:

Концентрації електроліту.

Температури

Величини електрокінетичного потенціалу.

*Величини його валентності.

Величини потенціалу поверхні.

При ослабленні захисної дії білків холестерин відкладається на стінках судин внаслідок зліпання його частинок , це явище є

пептизація

тиксотропія

сенсибілізація

*коагуляція

синергізм

Коагуляція 2- і 3-валентними йонами супроводжується:

невеликим зниженням термодинамічного потенціалу

*значним зниженням термодинамічного потенціалу

невеликим підвищенням термодинамічного потенціалу

значним підвищенням термодинамічного потенціалу

частковою нейтралізацією заряду гранули міцели

Які із стабілізаторів у поверхневому шарі колоїдної частинки орієнтуються горизонтально?

білки і мила

мила і детергенти

*білки і полісахариди

полісахариди і детергенти

полісахариди і мила

Серед органічних йонів найбільшою коагулюючою здатністю володіє:

пропілі-катіон

карб-катіон

*катіон морфіну

бензол-діазоній-катіон

аніліній-катіон

Виберіть невірне твердження: під час дії електролітів на колоїдні частинки...

*йонна сила розчину зменшується

йонна сила розчину збільшується

зменшується товщина подвійного електричного шару навколо частинки

відбувається обмін між йонами електроліту і йонами дифузного шару міцели

утворюється менш розчинна сполука

Який з перелічених гідрозолей є гідрофільним і тому навіть після переходу порогу коагуляції зберігається у стані золю?

Au

Ag

S

*Al(OH)₃

Fe

Які із стабілізаторів у поверхневому шарі колоїдної частинки орієнтуються вертикально?

білки і мила

мила і детергенти

*білки і полісахариди

полісахариди і детергенти

полісахариди і мила

Виберіть особливість, яка характеризує коагуляцію в полідисперсному золі:

великі частинки в присутності менших зникають скоріше

пластинчасті частинки коагулюють скоріше

сферичні частинки коагулюють скоріше

*паличкоподібні частинки коагулюють скоріше

великі частинки об’єднуються одна з одною, а не з дрібними

Поріг нейтралізаційної коагуляції:

*обернено пропорційний квадрату величини заряду йона-коагулятора

прямо пропорційний квадрату величини заряду йона-коагулятора

обернено пропорційний величині заряду йона-коагулятора

прямо пропорційний величині заряду йона-коагулятора

не залежить від величини заряду йона-коагулятора

Коагуляція одновалентними йонами супроводжується:

*невеликим зниженням термодинамічного потенціалу

значним зниженням термодинамічного потенціалу

невеликим підвищенням термодинамічного потенціалу

значним підвищенням термодинамічного потенціалу

повною нейтралізацією заряду гранули міцели

Протаргол та коларгол можуть змінювати свою структуру з часом і втрачати агрегативну стійкість при злипанні частинок дисперсної фази, цей процес є

*коагуляція

пептизація

седиментація

набухання

гелеутворення

Позитивно заряджений золь гідроксиду заліза отриманий методом гідролізу. Який з іонів-коагулянтів матиме найменше значення порога коагуляції?

*Фосфат.

Сульфат.

Хлорид.

Нітрат.

Бромід.

„Коагулююча здатність йона підсилюється із збільшенням його заряду” – це правило:

Панета-Фаянса

Ребіндера

Дюкло-Траубе

*Шульце-Гарді

Вант-Гоффа

Стійкість золю може змінюватися залежно від того, зразу чи порціями ми додаємо електроліт-коагулятор. Це явище називається:

*Звикання золю

Перезарядження золю

Синергізм

Антагонізм

Взаємна коагуляція

Як називається емульсія, частинки дисперсної фази якої є деформованими і мають вигляд поліедрів?

*Висококонцентрована.

Концентрована

Розбавлена.

Пряма.

Зворотня.

Яку назву має процес самодовільного злипання крапель у емульсіях?

Коагуляція.

Флотація.

Седиментація.

*Коалесценція.

Флокуляція.

Виберіть речовину, яка буде оптимально стабілізувати емульсію типу “масло - вода”: