Навчально – методична картка (план) заняття

ДисциплінаОхорона праці в галузі.

Тема: Електробезпека. Засоби захисту від поразки електричним струмом. Техніка безпеки при експлуатації обладнання.

Вид заняття

Практична робота

Мета заняття	Визначити основні причини та визначення по електробезпеці. Система організаційно – технічних засобів та заходів. Загальні вимоги безпеки до технологічного обладнання та процесів.
міжпредметні зв’язки	Основи обладнання, організації, електротехніки у закладах ресторанного господарства.___________________________________________

Забезпечення заняття

А. Наочні посібники: Закон України «Про охорону праці»._________________________

Б. Роздавальний матеріал: інструкції з охорони праці, журнал обліку інструктажів з техніки безпекита охорони праці._________________________

В.Технічні засоби навчання__________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________

Г. Література:

Основна: Закон України «Про охорону праці», В. В. Березуцький «Основи охорони праці», 2005 рік. – 480 с.___________________________________________________

_________________________________________________________________

Додаткова: Гандзюк М. П. «Основи охорони праці», 2004 рік. – 408 с.;

Васильчук М. В. та ін. Основи охорони праці. — К.: Просвіта, 1997. — 208 с.;

Основи охорони праці: Підручник / М. Л. Купчик, М. П. Гандзюк, І. Ф. Степанець та ін. — К.: Основа, 2000. — 416 с.

Зміст заняття

1. Організаційний момент.

2. Інструктаж з техніки безпеки – 10 хв.

Правила поведінки у кабінеті охорони праці.

3.Питання по темі практичної роботи 3.1.Основні причини та визначення електробезпеки._

3.2.Дія електричного струму на організм людини.

3.3.Види електротравм.

3.4.Фактори, які впливають на важкість поразки електричним струмом.

3.5.Причини поразки електричним струмом.

3.6.Класифікація приміщень.

3.7.Система організаційно – технічних засобів та заходів.

3.8.Загальні вимоги до технологічного обладнання та процесів.

3.9.Загальні вимоги до розташування обладнання.

3.10.Безпека використання інформаційного обладнання.

3.11.Вимоги безпеки до механічного, теплового, холодильного, підйомно – транспортному обладнанню.

4. Домашнє завдання: В. В. Березуцький «Основи охорони праці», 2005 рік. – с. 75 - 98, Гандзюк М. П. «Основи охорони праці», 2004 рік. – с. 55 – 67.

Викладач:_________________________________________________________

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ЛУГАНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ КОЛЕДЖ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ

Практична робота

з дисципліни « охорона праці в галузі»

на тему: «Електробезпека. Засоби захисту від поразки електричним струмом. Техніка безпеки при експлуатації обладнання»

складена викладач Гарагуля В.М. «» серпня_ 2012 р.

Розглянута та ухвалена на засіданні циклової комісіїтехнології харчування та організації_____ виробництва й обслуговування в закладах ресторанного господарства Протокол від «_ »___________ 2012р № ___ . Голова циклової комісії ______________ Брежнєва_ Г.А. (прізвище, ініціали)

.Луганськ

2013р.