Исходные данные и методика планирование розничного товарооборота по общему объему и структуре

Исходными данными для планирования розничного товарооборота и его структуры на предприятии являются:

1. Данные анализа выполнения плана товарооборота и его структуры за предплановый период, на основе данных ожидаемого выполнения плана товарооборота.

2. Данные маркетинговых исследований (по спросу, ценам, предложению товаров).

3. Состояние и предполагаемые изменения в м\т базе предприятия.

4. Предполагаемые изменения во взаимоотношении с промышленностью и поставщиками (возможный выход на новых поставщиков, использование информации о развитии производства).

5. Организация снабжения предприятия товарами (как, в какие сроки, какими партиями).

6. Финансовое состояние предприятия и финансовая устойчивость.

7. Предполагаемый рост денежных доходов населения.

8. Предполагаемый уровень (динамику цен) инфляции (рост цен).

9. Предполагаемые изменения в районе деятельности предприятия (заселение жилых домов, открытие или закрытие магазинов, ларьков, павильонов и т.д.).

ПРИМЕР: по магазину “МАЯК”

1. Товарооборот ожидаемый (1999г.) = 4320 тыс.руб.

Прогноз на 2000 год

• Сокращение спроса – на 10%

• Увеличение численности покупателей (заселение домов) – 8% >

• Предполагаемый рост цен – 25%>

Следовательно:

1. % изменения товарооборота составит

8% + 25% - 10% = 23%

2. Прогнозируемый товарооборот на 2000 год

4320 т.руб. х 1,23 = 5313,6 тыс.руб.

(или 123% от 4320 т.руб. = 5313,6 тыс.руб.

При распределении товарооборота по группам товаров необходимы тоже данные анализа за предплановый период (с учетом спроса, цен, поставок товаров и т.д.).

Группы товаров	Ожидаемые 1999г.		Прогноз на 2000 год		2000г. к 1999г. в %
	∑ тыс.руб.	Уд.вес, %	∑тыс.руб.	Уд.вес, %
1	2	3	4	5	6
Х\булочные	860,0	19,91	946,0	17,8
Бакалейные	830,0	19,21	914,5	17,21
Кондитерские	780,0	18,05	959,1	18,05
Колбасные (мясо-рыбные)	1200,0	27,78	1814,4	34,15
Молочные	650,0	15,05	679,6	12,79
ИТОГО:	4320,0	100	5313,6	100	123

С учетом данных анализа за предшествующие годы (2-3) наблюдается снижение уд.веса продажи отдельных групп товаров (бакалейных, молочных).

Исходя из данных анализа и предполагаемых изменений на 2000 год намечено:

1. В целом товарооборот > на 23%

2. Удельный вес бакалейных товаров уменьшить на 2% (размер)

3. Удельный вес молочных товаров уменьшить на 15% (темп снижения)

4. В связи с ликвидацией лотка по продаже хлебобулочных изделий на трамвайной остановке, реализацию хлеба > на 10%.

5. Реализацию кондитерских товаров оставить на уровне отчетного года – 18,05%.

Прогноз на 2000 год

1. Товарооборот 123% от 4320 = 5313,6 тыс.руб.

2. Удельный вес бакалейных товаров

19,21% - 2% = 17,21%

3. Товарооборот по бакалейным товарам

17,21% от 5313,6 т.руб. = 914,5 тыс.руб.

4. Удельный вес молочных товаров

5. Товарооборот по молочным товарам

12,79% от 5313,6 = 679,6 тыс.руб.

6. Товарооборот по хлебобулочным изделиям

110% от 860 = 946 тыс.руб.

7. Удельный вес товарооборота хлебобулочных изделий

8. Товарооборот по кондитерским изделиям

18,05% от 5313,6 тыс.руб. = 959,1 тыс.руб.

9. Товарооборот по колбасным изделиям составит

5313,6 – 914,5 – 679,6 – 946 – 959,1 = 1814,4 тыс.руб.

10. Удельный вес товарооборота по колбасным изделиям

(в итоге сумма уд.весов по всем группам товаров должна быть 100%)

Чтобы узнать темпы роста (или снижения) прогнозируемого товарооборота, необходимо рассчитать прогнозируемый товарооборот к ожидаемому в %

а) Хлебобулочных изделий

б) Бакалейных товаров

в) Кондитерских товаров

г) Мясо-рыбных

д) Молочных

А в целом рост был рассчитан – 23%.

Запланировать товарооборот можно и на основе получения желаемой суммы прибыли ?? (дополнить).