Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Научная_работа_МАН_Баден.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
19.52 Mб
Скачать

2. Теоретична частина

2.1 Обґрунтування можливості використання екстрактів з біогумусу в якості регуляторів росту рослин

Відомо, що ряд мікроорганізмів, що руйнують целюлозу, є продуцентами амінокислот. Так, наявність вільних амінокислот за Муромцевим Г.С. [15] визначає родючість ґрунтів, вони є елементами азотного живлення і біологічно активними сполуками для мікрофлори, а також структурними одиницями гумусових речовин. Встановлено, що багато видів ґрунтових мікроорганізмів є продуцентами глутамінової і аспарагінової кислот, аланіну, валіну, лейцину, цистеїну.

Амінокислоти не тільки беруть участь в азотному обміні мікроорганізмів, але деякі з них самі виконують функції регуляторів чи є попередниками сполук, що впливають на ріст і розвиток рослин. Встановлено можливість існування синтезу вільних амінокислот у мікроорганізмів-целюлозорозкладачів. В них число активних продуцентів вільних амінокислот більше, ніж серед бактерій, актиноміцетів і грибів, що засвоюють доступні форми вуглецю.

Результати досліджень про можливість впливу амінокислот на рослини приводяться в роботах Гілярова М.С. [11]. Наявність триптофану в ґрунтах особливо цікава з того погляду, що він є природним попередником синтезу ауксину (ІОК) мікроорганізмами.

В процесі біотрансформації соняшникового лушпиння методом вермикультивування глутамін синтезують Mіcrococcus glutamicus, Bacillus megaterium і ряд видів Brevebacterium. Багато мікроорганізмів синтезує валін [8]. Серед них слід виділити Micrococcus glutamicus, Aerobacter aerogenes, Pseudomonas denitrificans, Streptomyces antibioticus і ін. Триптофан активно синтезує ряд мікроорганізмів, серед яких домінує Candida utilis.

Кафедрою біотехнології УДХТУ проведене визначення вмісту 17 амінокислот (табл. 2.1) у продуктах переробки рослинних відходів і екстрактах з біогумусу, яке показало, що серед них домінують аспарагін, лізин, аргінін, глютамін, валін та гліцин.

Таблиця 2.1. Амінокислотний склад біогумусу та біогуматів

Амінокислота

Вміст амінокислот в

біогумусі

водній витяжці з біогумусу

водно-лужній витяжці з біогумусу

Аспарагін

0,41±0,06

0,0012±0,0001

0,0034±0,0005

Треонін

0,33±0,09

0,0003±0,0001

0,0002±0,0001

Серін

0,34±0,07

0,0004±0,0001

0,0003±0,0001

Глутамін

0,37±0,05

0,0012±0,0003

0,0046±0,0007

Пролін

0,24±0,07

0,0006±0,0001

0,0022±0,0004

Гліцин

0,36±0,03

0,0009±0,0001

0,0021±0,0006

Аланін

0,35±0,06

0,0005±0,0001

0,0020±0,0003

Цистеїн

0,08±0,01

0,0001±0,00003

0,0001±0,00005

Валін

0,36±0,04

0,0005±0,00001

0,0016±0,0004

Метіонін

0,07±0,01

0,0001±0,00004

0,0062±0,0008

Ізолейцин

0,33±0,03

0,0003±0,00002

0,0007±0,0001

Лейцин

0,25±0,05

0,0005±0,0001

0,0018±0,0002

Тирозин

0,27±0,04

0,0003±0,0001

0,0009±0,0001

Фенілаланін

0,30±0,02

0,0003±0,0001

0,0011±0,0003

Гістидин

0,18±0,01

0,0003±0,0001

0,0005±0,0001

Лізин

0,50±0,02

0,0047±0,0005

0,0014±0,0004

Аргінін

0,39±0,03

0,0015±0,0001

0,0002±0,0001

Всього

5,14±0,11

0,0137±0,009

0,0294±0,008

Загальний вміст амінокислот у водній витяжці з біогумусу (при концентрації сухих речовин 4,2 г/л) складав 0,0137 %; а у водно-лужному екстракті (при концентрації сухих речовин - 20,2 г/л) - 0,0294 %.

Стабільність врожайності сільськогосподарських культур в значній мірі залежить від адаптивного потенціалу сорту, від його здатності зберігати високий рівень росту і розвитку при стресових значеннях абіотичних і біотичних чинників середовища. Нині в Україні для більш повної реалізації потенціалу вирощуваних культур широко застосовують біогумати. В табл. 4.3 представлений вміст амінокислот в різних видах біогуматів на прикладі гумісолів [9], у складі яких домінували тільки 12 амінокислот (табл. 2.2).

Таблиця 2.2. Вміст амінокислот в різних видах біогуматів

(10-5 г амінокислот на 1 л зразка)

Амінокислота

Гумісол-супер

Гумісол-прима

Гумісол-плюс

Аспарагін

125,6±1,23

39,1±0,23

43,1±0,23

Треонін

31,4±0,42

14,2±0,11

17,5±0,16

Серін

62,4±0,54

19,9±0,09

27,0±0,19

Глютамін

68,6±0,26

37,3±0,14

36,4±0,23

Гліцин

42,5±0,31

26,9±0,08

36,8±0,29

Аланін

32,4±0,12

22,5±0,11

30,1±0,18

Валін

84,5±0,57

58,9±0,23

61,2±0,42

Метіонін

22,6±0,14

10,2±0,06

29,0±0,16

Тирозин

138,6±1,23

108,0±1,23

124,6±0,83

Фенілаланін

63,8±0,42

68,7±0,46

68,4±0,42

Гістидин

41,9±0,32

13,5±0,07

22,4±0,21

Лізин

14,5±0,11

10,9±0,05

27,1±0,16

В препараті Гумісол-плюс, який одержаний з продуктів переробки соняшникового лушпиння кімнатною мухою, вміст лізину, метіоніну, гістідіну і інших амінокислот був вищим в 1,5-2,1 рази порівняно з препаратом Гумісол-прима. Цей біогумат одержують з продуктів переробки підстилкового гною корів червоним каліфорнійським черв'яком. Особливо слід виділити високий вміст в цих біогуматах тирозину. Порівняльний аналіз даних табл. 2.1 і табл. 2.2 показав, що отриманий кафедрою біогумат, крім амінокислот, приведених у табл. 2.2, містить глутамін, цистеїн, ізолейцин, лейцин, аргінін.