Министерство образования, науки, молодежи и спорта Украины

Одесская национальная академия пищевых технологий

Факультет инновационных технологий питания, ресторанно-отельного и туристического бизнеса

Кафедра отельно-ресторанного дела и туризма

Реферат

Рекреационные ресурсы и центры рекреационной деятельности в Черкасской области

Выполнил студент 2 курса:

Группы Т-206а

Куликов.Е.А.

Одесса-2013

1. Физико-географические особенности территории

Область расположена в центральной части Украины, в бассейне среднего течения Днепра.

Площадь — 20,9 тыс. км2, население — 1463,7 тыс. чел.

Разделяется на 20 районов, имеет 16 городов. Областной центр — город Черкассы. Поверхность области в целом равнинная. Большая (правобережная) часть лежит на Приднепровской возвышенности, меньшая (левобережная) — на Приднепровской низменности.

Абсолютные высоты правобережной части достигают 266 м, ее поверхность изрезана долинами рек, оврагами, балками. Вдоль долины Днепра полосой длиной более 70 км простираются Каневские горы (высота до 253 м).

Левобережная часть области низинная, кое-где заболоченная. В пойме Днепра много озер, встречаются песчаные гряды (высотой до 150 м).

Из полезных ископаемых важнейшие — бурый уголь, торф, бентонитовые глины, каолин, граниты различных типов, лабрадориты, песчаники, гнейсы.

Климат области умеренно континентальный. Зима мягкая с частыми оттепелями, лето теплое. Средняя температура января -5,9 °С, июля+20,0 °С. Длительность периода с температурами более +10 °С составляет 160—170 дней. Осадков бывает 400—520 мм/год, основная часть — в теплый период.

Реки области относятся к бассейнам Днепра и Южного Буга. Притоки Днепра — Рось, Малиновка, Тясмин, Сула, Супой. Притоки Южного Буга — Горный Тикич и Гнилой Тикич. На многих реках есть небольшие пороги. В пределах области — часть Каневского водохранилища.

Почвенный покров области образовывают оподзоленные черноземы и типичные среднегумусные черноземы. На повышенных участках встречаются серые и светло-серые оподзоленные почвы.

Область лежит в лесостепной зоне, леса занимают 15 % территории.

Степи распаханы. Естественная растительность сохранилась только в балках и на склонах речных долин.

Крупнейший объект природно-заповедного фонда — Каневский природный заповедник. Известен также дендропарк Софиевка в Умани.

Черкасская область — индустриально-аграрная.

Основные направления специализации — пищевая (в особенности сахарная), химическая промышленность, вы­пуск машин для пищевой и легкой промышленности, производство зерна, мяса и молока.

Доля промышленности в совокупной валовой продукции хозяйства составляет около 66 %.

Область дает стране оборудование для пищевой, текстильной, химической промышленности, башенные краны, тракторные прицепы, телефонную аппаратуру, станки.

Энергетическое хозяйство области представлено Каневской и Кременчугской ГЭС, Черкасской ТЭЦ. В сельском хозяйстве доли животноводства и растениеводства равны.

Ведущая культура среди зерновых — озимая пшеница, технические — сахарная свекла и подсолнечник.

Среди отраслей животноводства выделяется скотоводство молочно-мясного направления.

Ведущую роль в области играет автомобильный транспорт. На втором месте — железнодорожный.

2. Исторический аспект, этнические, культурные и природные особенности.

Первые следы пребывания человека - 7-3вв. до н.э. В начале новой эры здесь сформировалось ядро восточнославянских племен, которые со временем вошли в состав Киевской Руси. В 1239-40гг. территория была опустошена монголо- татарами. В 60-х гг. 14в. ее захватило Литовское княжество.

С Черкасщиной связаны жизнь и деятельность героев национально-освободительной борьбы 1648-54гг., Колиивщины и Гайдаматчины, крестьянско-козацкое восстание 1702-04гг. Резиденцией гетмана, политическим центром Украины в 1648-60гг. был Чигирин.

После Зборовского соглашения (1649г.) здесь создано шесть полков (адм.- территориальных единиц). В 1764г. царской Россией окончательно упразднено гетманство, а в 1781г. - полковое устройство. В 1797г. при образовании губерний Правобережная Черкасщина вошла в состав Киевской, а Левобережная - Малоросийской губерний.

По характеру рельефа Черкасскую область разделяют на две части – правобережную и левобережную.

Правобережная (большая ее часть) лежит в пределах Приднепровской возвышенности со значительным развитием эрозионных форм рельефа. Часть возвышенности, простирающаяся вдоль Днепра (от с.Трахтимирова до с.Мошны), благодаря расчленению глубокими оврагами и значительному колебанию относительных высот имеет горный характер – Каневские горы и Мошногорский кряж.

Левобережная часть расположена в пределах Приднепровской низменности и представляет собой плоскую, слегка всхолмленную равнину, кое-где заболоченную. Климат области – умеренно-континентальный. Зима мягкая, с частыми оттепелями, лето теплое. Средняя температура января -6 град. Ц., июля +20 град. Ц. Годовое количество осадков – 450-500 мм. В отдельные годы бывают суховеи, ливни с градом. Всего в области 181 река длиной свыше 10 км, 33 водохранилища, значительное количество прудов. В области 369 территорий и объектов природно-заповедного фонда, 10 памятников природы республиканского значения.

3. Аттрактивность курорта (ресурса) показания и противопоказания для использования на 2-3 курортах.

1. Санаторий: Аквадар Описание:

Санаторий «Аквадар», работающий круглогодично, по своим природным и оздоровительным ресурсам, географическому расположению, удобному транспортному сообщению не имеет аналогов в Приднепровской Украине. Автомагистраль Киев-Одесса, проходящая вблизи учреждения, обеспечивает транспортное соединение с городами Киев, Умань, Одесса.

Жемчужина садово-парковой архитектуры – Уманский дендропарк «Софиевка» - находится в 15-20 минутах ходьбы от санатория. «Софиевка» привлекает экскурсантов со всего мира. Но Черкасщина славится не только дендропарком «Софиевка».

Триполье – одно из самых ярких культурных явлений истории первобытного общества Европы и мира. Наукой доказан необыкновенно высокий уровень развития носителей Трипольской культуры, которая изучалась на протяжении последних ста лет и стала одним из самых значительных открытий ХІХ века. Краеведческие музеи г. Тального, с. Легедзино, находящиеся недалеко от санатория, имеют в своих фондах немало экспонатов Трипольской культуры.