Міністерство освіти і науки України

Державний заклад

«Луганський національний університет

імені Тараса Шевченка»

Завгородній Є.Є., Снітко Є.О.

Основи стандартизації та

управління якістю

Курс лекцій

(для студентів денної та заочної форми

навчання спеціальності «Професійне навчання»)

Луганськ

ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка»

2010

УДК 006.01 (075.8)

ББК 30ц.я73+30.607 я73

З - 13

Рецензенти:

Тян Р. Б. – докт. економ. наук, професор кафедри фінансів Придніпровської державної академії будівництва та архітектури

Акмаєв А. І. – докт. економ. наук, професор кафедри економіки та управління Донбаського державного технічного університету

Житна І. П. – докт. економ. наук, професор кафедри обліку та аудиту Донбаського державного технічного університету

З -13 Завгородній Є. Є., Снітко Є. О. Основи стандартизації та управління якістю: Курс лекцій для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 6.010100 «Професійне навчання». – Луганськ: Альма-матер, 2010. – 226 с.

Курс лекцій розроблено згідно з програмою вивчення нормативної дисципліни «Основи стандартизації та управління якістю». Він охоплює всі змістовні модулі для мінімальної кількості годин, передбачених освітньою – професійною програмою підготовки бакалавра спеціальності 6.010100 «Професійне навчання».

Розглянуто основні концептуальні та методологічні положення стандартизації та управління якістю продукції. Особливу увагу приділено питанням забезпечення технічного рівня і якості продукції.

УДК 006.01 (075.8)

ББК 30ц.я73+30.607 я73

Рекомендовано до друку навчально - методичною радою Луганського національного університету імені Тараса Шевченка

(протокол № від 2009 року).

© Колектив авторів

© ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка» 2010

Зміст

Вступ................................................................................................5

Модуль 1

Тема 1. Предмет та задачі курсу. Загальна характеристика стандартизації 7

Питання для перевірки знань студентів.…….............................17

Тема 2. Державна система стандартизації в Україн..................18

Питання для перевірки знань студентів.....................................25

Тема 3. Наукові та теоретичні основи стандартизації...............26

Питання для перевірки знань студентів......................................45

Тема 4. Основи взаємозамінності................................................46

Питання для перевірки знань студентів.....................................57

Тема 5. Розмірні ланцюги............................................................58

Питання для перевірки знань студентів.....................................69

Тема 6. Стандартизація деталей машин.....................................70

Питання для перевірки знань студентів......................................30

Тема 7. Економічна ефективність стандартизації......................81

Питання для перевірки знань студентів......................................88

Тема 8. Основи метрології............................................................89

Питання для перевірки знань студентів......................................98

Тема 9. Засоби вимірювань..........................................................99

Питання для перевірки знань студентів.....................................108

Модуль 2

Тема 10. Організаційно-економічні аспекти

якості промислової продукції.....................................................109

Питання для перевірки знань студентів....................................112

Тема 11. Показники якості продукції........................................113

Питання для перевірки знань студентів.....................................134

Тема 12. Оцінювання рівня якості продукції............................135

Питання для перевірки знань студентів....................................151

Тема 13. Основні положення застосування

експертного методу визначення рівня якості

продукції.......................................................................................152

Питання для перевірки знань студентів....................................158

Тема 14. Статистичні методи контролю якості

продукції.......................................................................................159

Питання для перевірки знань студентів....................................165

Тема 15. Інструменти управління якістю...................................166

Питання для перевірки знань студентів.....................................177

Тема 16. Система стандартів якості ISO 9000...........................178

Питання для перевірки знань студентів.....................................184

Тема 17. Сертифікація промислової продукції........................185

Питання для перевірки знань студентів...................................189

Тести для самоконтролю знань.................................................190

Питання для проведення модульного контролю.....................199

Список літератури......................................................................201

Додаток ......................................................................................204

Глосарій.......................................................................................219

Вступ

В умовах ринкової економіки успішність діяльності підприємства, його конкурентоздатність перш за все забезпечується якістю продукції – товарів або послуг, які воно пропонує споживачам. Загалом якість продукції не є сталою величиною і постійне її підвищення – нагальна потреба сучасного ринку. Це досягається шляхом вдосконалення товарів чи послуг, покращенням технологічних процесів їх виробництва, а також завдяки підвищенню професійного рівня і кваліфікації персоналу підприємства.

Цим питанням приділяється багато уваги в усіх промислово розвинутих країнах, бо висока якість продукції обумовлює збереження фінансових, матеріальних, енергетичних та трудових ресурсів, підвищення конкурентоздатності та головне – більш повне задоволення потреб окремого споживача і суспільства загалом.

Досягнення необхідного рівня та управління якістю продукції в процесі розробки, виробництва та експлуатації вимагає вирішення багатьох проблем як в економічній так і в технічній сферах суспільного життя. Одними з головних проблем, що нерозривно пов’язані з якістю як товарів безпосереднього споживання так і машин, їх надійністю та мінімальними витратами в процесі експлуатації, є питання стандартизації, допусків, посадок та технічних вимірювань.

Навчальний посібник розроблено згідно з програмою вивчення нормативної дисципліни «Основи стандартизації та управління якістю», він охоплює всі змістовні модулі для мінімальної кількості годин, передбачених освітньою – професійною програмою підготовки бакалавра за спеціальністю 6.010100 «Професійне навчання» та «Трудове навчання».

Метою курсу є: формування системи знань з основ стандартизації, метрології та управління якістю.

Предметом курсу є: державна система стандартизації, нормативні документи, методи та засоби стандартизації, метрології, управління якістю.

Змістовні модулі:

Основи стандартизації: еволюція розвитку стандартизації, види, принципи, методи та форми. Державна система стандартизації, загальні положення та шляхи вдосконалення. Міжгалузеві стандарти. Міжнародна стандартизація. Основи метрології, методи та засоби вимірювань. Метрологічне забезпечення якості продукції. Кваліметрія. Економічна ефективність, правові основи стандартизації та метрології.

Управління якістю: загальні поняття про управління якістю, контроль якості, системи якості та комплексні системи управління якістю. Міжнародні стандарти ISO серії 9000, сертифікація. Економічна ефективність, правові основи управління якістю продукції.

Основними завданнями дисципліни є:

- надбання студентами глибоких теоретичних знань із питань стандартизації, метрології та управління якістю промислової продукції;

- опанування методичним інструментарієм розробки та реалізації завдань стандартизації, метрології та управління якістю промислової продукції на всіх етапах життєвого циклу продукції від розробки до використання за призначенням і її утилізації;

- оволодіння навичками технічного мислення та практичного використання положень стандартизації, метрології, управління якістю;

- набуття навичок оцінки, технічної та економічної ефективності і наслідків здійснення рішень зі стандартизації, метрології та управлінню якістю промислової продукції та послуг.

Вивчення дисципліни «Основи стандартизації та управління якістю» базується на загальних знаннях з машинознавства та економіки і пов'язане з такими дисциплінами як: «Фізика», «Вища математика», «Інформатика і комп'ютерна техніка», «Виробниче навчання», «Деталі машин та основи конструювання», «Технологія конструкційних матеріалів», «Основи економічної теорії» та ін.

Навчальною програмою з дисципліни «Основи стандартизації та управління якістю» для підготовки фахівців зі спеціальності «Професійне навчання» передбачено на денній формі навчання 81 година, з них аудиторних: 20 – лекції, 14 – практичні.

Конспект лекцій курсу «Основи стандартизації та управління якістю» розроблено згідно з навчальною програмою і тематичним планом дисципліни.