
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента конспекты лекций
- •Обеспечение безопасности и управление убытками
- •101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента материалы для практических занятий
- •Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента материалы для организации самостоятельной работы студентов
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента контрольно-измерительные материалы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента список литературы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента глоссарий
- •Обеспечение безопасности и управление убытками
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента дополнительные материалы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •Управление рисками в туристском бизнесе
- •Введение
- •Глава 1. Туристские риски: понятие и условия возникновения
- •1.1. Определение туристских рисков
- •1.2. Классификации туристских рисков
- •1.3. Система безопасности в туризме
- •1.4. Прогнозирование туристских факторов риска
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 2. Основные туристские риски
- •2.1. Экономическая безопасность в туризме
- •2.2. Туристские риски в социально-политической среде
- •2.3. Поведенческие риски туристов
- •2.4. Природные катастрофы и стихийные бедствия
- •2.5. Климатические и погодные риски
- •2.6. Нерациональное питание и нарушение правил личной гигиены
- •2.7. Макробиотические факторы риска
- •2.8. Продуктовые риски
- •2.9. Экологические риски
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 3. Туризм как фактор глобального распространения инфекционных болезней человека
- •3.1. Понятие инфекционных болезней путешественников
- •3.2. Основные инфекционные заболевания туристов
- •3.3. Особо опасные инфекции и туризм
- •3.4. Некарантинные инфекции, представляющие угрозу для здоровья туристов
- •3.5. Природноочаговые заболевания, опасные для внутренних российских туристов
- •3.6. Международная правовая защита туристов от инфекционных заболеваний
- •3.7. Профилактика инфекционных заболеваний и оказание медицинской помощи туристам
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 4. Безопасность туризма на межгосударственном и государственном уровнях
- •4.1. Международный опыт разработки системы и мер безопасности в туризме
- •4.2. Международная защита туристов
- •4.3. Национальный уровень безопасности
- •4.4. Правовое регулирование безопасности туризма в Российской Федерации
- •4.5. Сертификация туристских услуг как основа безопасного туризма
- •4.6. Страхование туристских рисков
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 5. Безопасность туризма на региональном уровне
- •5.1. Общие проблемы безопасности туристских центров
- •5.2. Создание региональных систем безопасности туризма
- •5.3. Защита туристов правоохранительными органами
- •5.4. Организация медицинского обслуживания туристов
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 6. Безопасность объектов туристской инфраструктуры
- •6.1. Транспорт
- •6.2. Средства размещения
- •6.3. Предприятия питания
- •5.4. Туроператоры и турагенты
- •6.5. Предприятия досуга
- •6.6. Предприятия конгрессного туризма
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 7. Безопасность внутреннего туризма
- •7.1. Общие вопросы безопасности
- •7.2. Безопасность в пеших походах
- •7.3. Спортивный и горный туризм
- •7.3. Экологический туризм
- •7.4. Лечебно-оздоровительный туризм
- •7.5. Детский туризм
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 8. Управление туристскими рисками
- •8.1. Сущность туристского риск-менеджмента
- •8.2. Оценка предпринимательского риска в туризме
- •8.2. Принципы и методы управления туристскими рисками
- •8.3. Управление финансовыми рисками в туризме
- •8.4. Управление функциональными рисками в турфирме
- •8.5. Управление риском несоответствия и риском потери деловой репутации
- •Раздел I. Общие вопросы для самооценки управления риском потери деловой репутации туристской фирмы
- •Раздел II. Особенности оценки управления риском потери деловой репутации
- •8.6. Управление риском, угрожающим жизни и здоровью туристов или экскурсантов
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Заключение
- •Приложения Приложение 1. Интернет-сайты, содержащие информацию по безопасности в туризме
- •Приложение 2. Распространение трансмиссивных болезней (передающихся членистоногими насекомыми) в регионах и странах, выделенных Всемирной организацией здравоохранения
- •Приложение 3. Медицинские учреждения, в которых проводится вакцинация против желтой лихорадки
- •Приложение 4. Страны (территории), неблагополучные по малярии и необходимые противомалярийные препараты
- •Приложение 5. Обязанности руководителей туристских фирм по предупреждению заражений туристов инфекционными и паразитарными заболеваниями
- •1. Правовое обоснование
- •2. Организация и проведение работы по предупреждению заражений инфекционными заболеваниями
- •3. Порядок проведения индивидуальных инструктажей
- •Приложение 6. Памятка гражданам, выезжающим в страны, неблагополучные по особо опасным инфекциям, а также малярии и вич-инфекции (извлечения)
- •Приложение 7. Вопросы для региональных администраторов и координаторов туристского бизнеса по обеспечению безопасности туристов
- •Приложение 8. Информация Всемирной организации здравоохранения о медицинских формальностях и прививках
- •Приложение 9. Вопросы для руководителей средств размещения по обеспечению безопасности клиентов
- •Приложение 10. Рекомендации по безопасному проживанию в гостинице
- •Приложение 11. Вопросы для туроператоров по обеспечению безопасности туристов
- •Приложение 12. Инструкции по технике безопасности туриста в пешем и конном походах Пеший поход
- •Конный поход
- •Строго выполняйте все указания и команды инструктора.
- •Приложение 13. Тест на склонность к риску
- •10 С изменениями от 23 июня, 8, 23 декабря 2003 г., 2 ноября 2004 г., 2 июля 2005 г.
- •11 С изменениями от 18 июля 1998 г., 24 июня 1999 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 29 июня 2004 г., 15 июня, 18 июля 2006 г.
Приложение 3. Медицинские учреждения, в которых проводится вакцинация против желтой лихорадки
▪ Архангельск, Центральная базовая поликлиника.
▪ Владивосток, Дальневосточный бассейновый центр.
▪ Иркутск, городская поликлиника.
▪ Калининград, Медико-санитарная часть № 1.
▪ Кемерово, городская поликлиника № 3.
▪ Корсаков, поликлиника рыбаков.
▪ Москва, городская поликлиника № 13, Центральный прививочный пункт для отъезжающих за границу.
▪ Мурманск, городской Центр Роспотребнадзора.
▪ Находка, поликлиника рыбаков.
▪ Новороссийск, поликлиника для моряков, прививочный пункт.
▪ Новосибирск, городская поликлиника.
▪ Петропавловск-Камчатский, центральная бассейновая поликлиника.
▪ Ростов-на-Дону, прививочный пункт.
▪ Санкт-Петербург, спецполиклиника № 2.
▪ Челябинск, городская поликлиника.
▪ Череповец, городская поликлиника.
Приложение 4. Страны (территории), неблагополучные по малярии и необходимые противомалярийные препараты
Азия и Океания
Вьетнам. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, кроме городских центров, дельты р. Красная и прибрежных равнин севернее Нха Транга. Рекомендуемый препарат мефлохин (лариам).
Индия. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, ниже 2000 м, кроме ряда районов в штатах Химачал Прадеш, Джамму и Кашмир, Сикким. Рекомендуемые препараты хлорохин (делагил) вместе с прогуанилом.
Индонезия. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, кроме муниципалитета Джакарты, крупных городов и туристских центров на островах Ява и Бали. Рекомендуемые препараты хлорохин (делагил) вместе с прогуанилом, мефлохином (лариамом).
Камбоджа. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, исключая Пномпень и территорию вокруг Тонле Сап. Рекомендуемые препараты мефлохин (лариам), доксициклин (вибрамицин).
Китай. Малярия распространена в районах ниже 1500 м к северу от 33о с.ш. – с июня по ноябрь, между 33о и 25о с.ш – с мая по декабрь, к югу от 25о с.ш. – весь год. Нет риска в городах и на густо заселенных равнинных территориях. Тропическая малярия распространена преимущественно в провинции Юньнань. Рекомендуемые препараты хлорохин (делагил) и мефлохин (лариам).
Малайзия. Малярия распространена только в ограниченных очагах в глубине страны. Городские и прибрежные зоны свободны от этой инфекции, исключая Сабах, где риск заражения существует весь год. Рекомендуемые препараты хлорохин (делагил) и прогуанил, Мефлохин (лариам).
Таиланд. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, в сельских, особенно лесных и холмистых районах. Нет риска в городах и крупных туристских центрах (Бангкок, Паттайя, Пхукет, Чиангмай, Самуй). Препараты мефлохин (лариам), доксициклин (вибрамицин).
Филиппины. Малярия распространена повсеместно, круглогодично, ниже 600 м, кроме провинций Бохоль, Катандуанес, Себу, городских районов и равнин. Низкий риск в провинциях Аклан, Билиран, Гумарас, Делсур, Илойло, Лейт, Камигун, Капиз, Северный Самар, Секилор. Рекомендуемые препараты хлорохин (делагил) вместе с прогуанилом.
Северная, Центральная и Южная Америка
Аргентина. Низкий риск заражения малярией с октября по май в сельских районах провинций, пограничных с Боливией и Парагваем. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).
Бразилия. Круглогодично высокий риск заражения в лесных районах ниже 900 м, включая 9 штатов района «Legal Amazonia» (Акри, Амапа, Амазонас, Мараньян, Мату-Гроссу, Пара, Рондония, Рорайма и Токантинс), а также в джунглях, горнорудных и сельскохозяйственный районах, низкий – в городских зонах, включая Порту-Велью, Ба Виста, Макана, Манаус, Сантарен и Мараба. Рекомендуемый препарат – мефлохин (лариам).
Венесуэла. Круглогодично высокий рис заражения в некоторых сельских районах штатов Апуре, Амазонас, Баринас, Боливар, Сукре и Тачира. Риск тропической малярии – в джунглях Амазонас (Атабапо), Боливар (Седено, Гран Сабана, Сифонтес, Рауль Леони и Сукре) и Дельта-Амакуро (Антониа Диас, Касакоима, Педерналес). Рекомендуемые препараты – хлорохин (делагил), мефлохин (лариам).
Гватемала. Круглогодично высокий риск заражения на территориях, расположенных ниже 1500 м – в департаментах Альта-Верапас, Баха-Верапас, Петен и Сан-Маркое, умеренный риск – в Эскуинтла, Уэуэтенанго, Киче, Сакапа, Исабль, Реталулеу, Сучитепекес. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).
Доминиканская Республика. Круглогодично повсеместно низкий риск заражения тропической малярией, особенно в сельских районах западных провинций: Кастануэлас, Ондо Вале, Пепилло Сальседо. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).
Коста Рика. Круглогодично умеренный риск заражения малярией в кантонах Лос-Чилес (провинция Алахуэла), Матина и Таламанка (провинция Лимон). Низкий риск в кантонах провинций Гуанакасте, Хередина и в других кантонах провинций Алахуэла и Лимон. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).
Мексика. Круглогодично высокий риск заражения малярией в отдельных районах, не часто посещаемых туристами – в штатах Чьяпас, Кинтана-Роо, Синалоа и Табаско. Умеренный риск – в штатах Оахака, Чиуауа, Дуранго, Наярит и Сонора. Низкий риск – в штатах Гуерреро, Кампече, Мичоакан и Халиско. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).
Перу. Высокий рис заражения малярией в 21 из 33 регионов, особенно в Аякучо, Кахамарка, Серро-де-Паско, Чачапояс, Чанка-Андахуайлас, Кутерво, Куско, Уанкавелика, Хаэн, Хунин, Ла Либертад, Ламбаеке, Лорето, Мадре-де-Дьос, Пьюра, Сан-Мартин, Укаяли и Тумбес Рекомендуемые препараты – хлорохин (делагил), мефлохин (лариам).
Европа
Турция. Риск заражения малярией существует с мая по октябрь только в юго-восточной части и на равнинах в Амикова и Чукурова. Рекомендуемый препарат – хлорохин (делагил).