
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента конспекты лекций
- •Обеспечение безопасности и управление убытками
- •101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента материалы для практических занятий
- •Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента материалы для организации самостоятельной работы студентов
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента контрольно-измерительные материалы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента список литературы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента глоссарий
- •Обеспечение безопасности и управление убытками
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •ШколА экономики и менеджмента дополнительные материалы
- •Обеспечение безопасности и управление убытками Направление подготовки: 101100.68 Гостиничное дело
- •Управление рисками в туристском бизнесе
- •Введение
- •Глава 1. Туристские риски: понятие и условия возникновения
- •1.1. Определение туристских рисков
- •1.2. Классификации туристских рисков
- •1.3. Система безопасности в туризме
- •1.4. Прогнозирование туристских факторов риска
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 2. Основные туристские риски
- •2.1. Экономическая безопасность в туризме
- •2.2. Туристские риски в социально-политической среде
- •2.3. Поведенческие риски туристов
- •2.4. Природные катастрофы и стихийные бедствия
- •2.5. Климатические и погодные риски
- •2.6. Нерациональное питание и нарушение правил личной гигиены
- •2.7. Макробиотические факторы риска
- •2.8. Продуктовые риски
- •2.9. Экологические риски
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 3. Туризм как фактор глобального распространения инфекционных болезней человека
- •3.1. Понятие инфекционных болезней путешественников
- •3.2. Основные инфекционные заболевания туристов
- •3.3. Особо опасные инфекции и туризм
- •3.4. Некарантинные инфекции, представляющие угрозу для здоровья туристов
- •3.5. Природноочаговые заболевания, опасные для внутренних российских туристов
- •3.6. Международная правовая защита туристов от инфекционных заболеваний
- •3.7. Профилактика инфекционных заболеваний и оказание медицинской помощи туристам
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 4. Безопасность туризма на межгосударственном и государственном уровнях
- •4.1. Международный опыт разработки системы и мер безопасности в туризме
- •4.2. Международная защита туристов
- •4.3. Национальный уровень безопасности
- •4.4. Правовое регулирование безопасности туризма в Российской Федерации
- •4.5. Сертификация туристских услуг как основа безопасного туризма
- •4.6. Страхование туристских рисков
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 5. Безопасность туризма на региональном уровне
- •5.1. Общие проблемы безопасности туристских центров
- •5.2. Создание региональных систем безопасности туризма
- •5.3. Защита туристов правоохранительными органами
- •5.4. Организация медицинского обслуживания туристов
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 6. Безопасность объектов туристской инфраструктуры
- •6.1. Транспорт
- •6.2. Средства размещения
- •6.3. Предприятия питания
- •5.4. Туроператоры и турагенты
- •6.5. Предприятия досуга
- •6.6. Предприятия конгрессного туризма
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 7. Безопасность внутреннего туризма
- •7.1. Общие вопросы безопасности
- •7.2. Безопасность в пеших походах
- •7.3. Спортивный и горный туризм
- •7.3. Экологический туризм
- •7.4. Лечебно-оздоровительный туризм
- •7.5. Детский туризм
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Глава 8. Управление туристскими рисками
- •8.1. Сущность туристского риск-менеджмента
- •8.2. Оценка предпринимательского риска в туризме
- •8.2. Принципы и методы управления туристскими рисками
- •8.3. Управление финансовыми рисками в туризме
- •8.4. Управление функциональными рисками в турфирме
- •8.5. Управление риском несоответствия и риском потери деловой репутации
- •Раздел I. Общие вопросы для самооценки управления риском потери деловой репутации туристской фирмы
- •Раздел II. Особенности оценки управления риском потери деловой репутации
- •8.6. Управление риском, угрожающим жизни и здоровью туристов или экскурсантов
- •Вопросы и задания для самоконтроля
- •Заключение
- •Приложения Приложение 1. Интернет-сайты, содержащие информацию по безопасности в туризме
- •Приложение 2. Распространение трансмиссивных болезней (передающихся членистоногими насекомыми) в регионах и странах, выделенных Всемирной организацией здравоохранения
- •Приложение 3. Медицинские учреждения, в которых проводится вакцинация против желтой лихорадки
- •Приложение 4. Страны (территории), неблагополучные по малярии и необходимые противомалярийные препараты
- •Приложение 5. Обязанности руководителей туристских фирм по предупреждению заражений туристов инфекционными и паразитарными заболеваниями
- •1. Правовое обоснование
- •2. Организация и проведение работы по предупреждению заражений инфекционными заболеваниями
- •3. Порядок проведения индивидуальных инструктажей
- •Приложение 6. Памятка гражданам, выезжающим в страны, неблагополучные по особо опасным инфекциям, а также малярии и вич-инфекции (извлечения)
- •Приложение 7. Вопросы для региональных администраторов и координаторов туристского бизнеса по обеспечению безопасности туристов
- •Приложение 8. Информация Всемирной организации здравоохранения о медицинских формальностях и прививках
- •Приложение 9. Вопросы для руководителей средств размещения по обеспечению безопасности клиентов
- •Приложение 10. Рекомендации по безопасному проживанию в гостинице
- •Приложение 11. Вопросы для туроператоров по обеспечению безопасности туристов
- •Приложение 12. Инструкции по технике безопасности туриста в пешем и конном походах Пеший поход
- •Конный поход
- •Строго выполняйте все указания и команды инструктора.
- •Приложение 13. Тест на склонность к риску
- •10 С изменениями от 23 июня, 8, 23 декабря 2003 г., 2 ноября 2004 г., 2 июля 2005 г.
- •11 С изменениями от 18 июля 1998 г., 24 июня 1999 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 29 июня 2004 г., 15 июня, 18 июля 2006 г.
3.5. Природноочаговые заболевания, опасные для внутренних российских туристов
Особые климато-географические и фаунистические особенности отдельных территорий России обусловливают функционирование стойких природных очагов ряда зооантропонозных инфекций, т.е. заболеваний, передающихся от животных к человеку (табл. 15). В этих очагах происходит естественная циркуляция возбудителей природно-очаговых инфекций, относящихся к 4 группам, в зависимости от механизма передачи. Наиболее распространенные и опасные заболевания – клещевой энцефалит, гемморрагическая лихорадка с почечным синдромом, дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка и др.
Таблица 15
Основные природноочаговые инфекции, регистрируемые в России
№ |
Характеристика группы |
Инфекции |
1 |
Болезни, возбудители которых передаются через специфических переносчиков – кровососущих членистоногих |
Клещевой энцефалит Клещевой риккетсиоз Японский энцефалит |
2 |
Болезни, возбудители которых передаются при участии промежуточных хозяев |
Метагонимоз Нанофиетоз Клонорхоз Трихинеллез |
3 |
Болезни, возбудители которых распространяются непосредственно через внешнюю среду |
Лептоспироз Бруцеллез Дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка Бешенство |
4 |
Факультативно-трансмиссивные болезни. Членистоногие переносчики играют более или менее значительную роль в передаче их возбудителей, но не определяют полностью ландшафтной приуроченности и особенностей эпизоотического и эпидемического процессов |
Туляремия Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом |
На юге Дальнего Востока поддерживается естественная циркуляция возбудителей клещевого и японского энцефалитов, геморрагической лихорадки с почечным синдромом, иерсиниозов, лептоспироза. Во второй половине XX столетия к востоку от Амура выявлены природные очаги лихорадки цуцугамуши, энцефалита Повассан, болезни Лайма и парагонимоза.
В последние десятилетия из-за возрастания антропогенного воздействия на обширные территории происходит коренная перестройка ландшафтов. Это расширяет ареалы распространения природноочаговых заболеваний. В развитии этого процесса имеет значение и увеличение частоты контактов городского населения с животными, обитающими в природных очагах инфекций.
Клещевой энцефалит - природноочаговое острое инфекционное вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему. Эта инфекция часто приводит к летальному исходу или инвалидности. Передается человеку через укусы клещей, алиментарным путем через сырое молоко коз.
В России очаги клещевого энцефалита обнаружены на огромном пространстве лесной и лесостепной зон от побережья Тихого океана на востоке страны до ее западных границ. Природные очаги этой инфекции есть в Приморском и Хабаровском краях, Сахалинской области, в Восточной и Западной Сибири, на Урале, во многих районах Европейской части страны. За пределами России природные очаги клещевого энцефалита описаны в Австрии, Венгрии, Германии, Греции, Китае, Норвегии, Польше, Румынии, Финляндии, Чехии, Югославии.
Особенно опасны очаги клещевого энцефалита вблизи населенных пунктов, возникающие в результате антропогенного воздействия на природные ландшафты: рубке леса, разработке дачных участков, выпасе скота. В таких очагах формируется наиболее богатый видовой состав прокормителей иксодовых клещей: крупных диких и домашних животных, мышевидных грызунов.
Наряду с пространственно-территориальными особенностями распределения очагов клещевого энцефалита, существуют и высотно-поясные закономерности, обусловленные характером растительности и видовым составом животного мира. Так, при подъеме в горы, в каменно-березовых лесах клещи уже не встречаются.
Основные переносчики вируса клещевого энцефалита – иксодовые клещи. Дополнительными переносчиками могут быть блохи. Возможен также занос клещей в жилище с ветками, цветами, одеждой и домашними животными. Наибольшая численность иксодовых клещей наблюдается с мая по середину июля, максимальное число заражений людей приходится на весенние и ранние летние месяцы.
Наиболее тяжелые клинические проявления клещевого энцефалита отмечаются на Дальнем Востоке. Природные условия этого региона способствуют формированию особой географической разновидности вируса клещевого энцефалита, отличающегося высокой патогенностью. В Приморском крае ежегодно регистрируется несколько сотен случаев заболеваний клещевым энцефалитом с летальностью, достигающей 15-20%. Более подвержены риску заболевания мужчины, что объясняется особенностями их профессиональной деятельности и генетической предрасположенностью к инфекции.
Заболеваемость клещевым энцефалитом в последние годы повсеместно увеличивается. Это связано как с возросшей активностью населения, выходящего в пригородные леса на отдых и за сбором дикоросов, так и с отсутствием достаточно надежных мер борьбы с основным резервуаром вируса в природе – иксодовыми клещами. С 70-х годов прошлого века не проводится опыление лесных территорий ядохимикатами, очень немногие люди, выходящие в лес в энцефалитоопасных районах, используют репелленты и делают прививки.
Для профилактики клещевого энцефалита большое значение имеет постоянная разъяснительная работа среди населения по вопросам предохранения от укусов клещей, оказания первой помощи и своевременной диагностики заболевания. Особенно важна вакцинация, которая проводится детям и взрослым, проживающим в очагах с высокой интенсивностью заражения. В настоящее время в России используются пять вакцин, обладающих высокой активностью. Через две недели после введения последней дозы первичного курса вакцинации иммунитет создается у 90-97% привитых. Безусловно, нельзя забывать и о специальных защитных костюмах или другой одежде, которая препятствует заползанию клещей на тело. Для защиты следует применять отпугивающие средства – «Бибан», «Притекс», «Перманон» или другие репелленты. Ими надо обрабатывать не только открытые участки тела, но и одежду.
Каждый человек, находясь в природном очаге клещевого энцефалита в сезон активности насекомых, должен периодически (желательно каждые два часа) осматривать свою одежду и тело, для того, чтобы как можно раньше обнаружить и удалить клеща, тем самым предотвратив его присасывание. Необходимо помнить, что вирус теряет свои патогенные свойства при кипячении через две минуты, а в молоке – при 60оС через 20 минут.
Клещевой риккетсиоз Северной Азии – один из наиболее распространенных эндемических риккетсиозов. Эпидемически активные природные очаги клещевого риккетсиоза широко распространены в равнинной, степной, лесостепной, горностепной, полупустынных и пустынных зонах азиатской части России, а именно в южных областях Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке (в Хабаровском и Приморском краях), а за рубежом в Казахстане, Средней Азии, Монголии, Китае, Афганистане и других странах.
Уровни заболеваемости населения клещевым риккетсиозом по сравнению с клещевым энцефалитом довольно низкие. Заболеваемость характеризуется выраженной весенне-летней сезонностью. Преобладают легкие и стертые формы.
Клещевой риккетсиоз имеет мозаичное распространение. В настоящее время известно три типа очагов: лесо-кустарниковый, лесной и луговой. Наиболее опасен лесо-кустарниковый тип. Основные хранители и переносчики заболевания – клещи, а прокормители – красно-серая и дальневосточная мыши-полевки, восточноазиатская и полевая мыши, серые крысы, бурундуки, птицы, крупные и средние дикие животные. В луговом типе основной хранитель и переносчик инфекции – клещ H. concinna, прокормители – крупный рогатый скот, дикие животные.
Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом занимает значительное место в инфекционной патологии России. Это природноочаговое острое вирусное заболевание. Эпидемически активные очаги приурочены к хвойно-широколиственным и широколиственным лесам лесо-луговой зоны. Пути заражения человека – воздушно-пылевой и через продукты питания, зараженные экскрементами грызунов.
Заболеваемость геморрагической лихорадкой с почечным синдромом регистрируется преимущественно у сельских жителей, причем в основном среди лиц, связанных по роду своей деятельности с работой в лесу (лесники, старатели, пасечники и пр.). Однако в последние годы значительно возрос риск заболевания горожан, занятых работой на дачных участках. Кроме того, на урбанизированных территориях сформировались городские очаги заболевания, где носителями вируса становятся серые крысы и мыши.
Заболеваемость населения геморрагической лихорадкой с почечным синдромом повышается в осенне-зимний и весенне-летний периоды с преобладанием в холодное время года. Профилактика заключается в соблюдении санитарно-гигиенических норм и уничтожении крыс.
Дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка или псевдотуберкулез – острое инфекционное кишечное заболевание с чрезвычайным разнообразием клинических проявлений и выраженным токсико-аллергическим компонентом. Основные факторы передачи возбудителя – пищевые продукты и вода, зараженные фекалиями грызунов. Резервуар инфекции – мышевидные грызуны, клещи, блохи.
Заболеваемость регистрируется преимущественно в виде крупных вспышек, связанных с употреблением овощей, находящихся на длительном хранении. Максимум заболеваемости приходится на весенние месяцы (март – май).
Профилактика псевдотуберкулеза человека заключается в соблюдении санитарно-гигиенических норм. Присутствие возбудителя, как в активных, так и в неактивных очагах инфекции, позволяет сделать вывод о том, что эпидемиология псевдотуберкулеза, образно выражаясь, начинается тогда и там, где заканчивается гигиена питания.
Японский энцефалит – острая природноочаговая болезнь, характеризующаяся тяжелым поражением головного мозга, значительной общей интоксикацией и высокой летальностью.
Впервые японский энцефалит был выявлен в Японии в 1924 г., когда заболело 6125 человек. Возбудитель японского энцефалита – вирус, передающийся человеку через укусы комара. Кроме Японии японский энцефалит встречается также на Филиппинах, в Китае, Индии, Корее, Вьетнаме, Индонезии, Африке. В России последние случаи японского энцефалита были зарегистрированы в середине 60-х годов ХХ века.
Резервуар и источник инфекции – дикие и домашние животные (лошади, свиньи, овцы, коровы и др.), птицы (воробьи, голуби и др.), а также клещи. Больной человек при наличии переносчиков также может быть источником инфекции. Спонтанное вирусоносительство обнаружено у людей, крупных и средних домашних животных. У животных инфекция протекает в скрытой форме, и организм их обычно быстро освобождается от вируса. Основные переносчики вируса – кровососущие комары.
Единственный очаг японского энцефалита в России расположен на юге Приморского края. Природные условия южных районов Приморья обеспечивают циркуляцию вируса японского энцефалита без участия человека. Для этого заболевания характерна летне-осенняя сезонность. Большинство случаев японского энцефалита регистрировалось на безлесных заболоченных территориях (естественных и искусственных водоемах, рисовых полях). Профилактические мероприятия должны быть направлены на борьбу с комарами.
Бешенство – острая инфекционная болезнь из группы зоонозов. Передается человеку через укус или ослюнение больными животными. Характеризуется поражением центральной нервной системы, что приводит к смерти заболевшего – лекарства против бешенства пока не создано.
Главные резервуары бешенства в природе: в Европе – лисы, а в ее северных регионах – енотовидные собаки и волки; в Северной Америке – еноты, скунсы, лисы, койоты; в Центральной и Южной Африке – собаки, мангусты. Вирус бешенства широко распространен среди летучих мышей, от которых может передаваться к млекопитающим и человеку. Описаны случаи аэрозольного заражения людей вирусом бешенства в пещерах, населенных летучими мышами.
Лечение бешенства заключается в немедленной обработке ран, введении антирабической сыворотки и последующей вакцинации для выработки активного иммунитета.
Туляремия – острое инфекционное заболевание, возникающее при употреблении термически необработанного мяса диких животных, в основном медведя.
Лептоспироз – острая инфекционная болезнь, характеризующаяся преимущественным поражением печени, почек и кровеносных капилляров. Резервуар лептоспир в природе – крупный рогатый скот, свиньи, овцы, домашние и дикие птицы, дикие мышевидные грызуны, некоторые виды хищных животных. Заражение людей происходит при купании в водоемах, загрязненных сточными водами молочно-товарных ферм.
Клещевой борреллиоз или болезнь Лайма – инфекционное природноочаговое заболевание, вызываемое спирохетами и передающееся клещами, имеющее наклонность к хроническому и рецидивирующему течению и преимущественному поражению кожи, нервной системы, опорно-двигательного аппарата и сердца.
Заражение происходит при укусе инфицированным клещом. Микробы (боррелии) со слюной клеща попадают в кожу и в течение нескольких дней размножаются, после чего распространяются на другие участки кожи и внутренние органы (сердце, головной мозг, суставы). Боррелии годами могут сохраняться в организме человека, обусловливая хроническое и рецидивирующее течение заболевания.
Географическое распространение болезни Лайма обширно, она встречается на всех континентах, кроме Антарктиды. Случаи заболевания постоянно регистрируются в Ленинградской, Тверской, Ярославской, Костромской, Калининградской, Пермской, Тюменской областях, а также в Уральском, Западносибирском и Дальневосточном регионах. Инфекция циркулирует в лесных районах северной части Китая и в Японии.
Таким образом, природноочаговые заболевания распределены по территории в соответствии со специфическими свойствами их возбудителей и особенностями природных и социальных условий, влияющих на интенсивность эпидемического процесса. Инфекции с глобальным ареалом (например, псевдотуберкулез) имеют повсеместное распространение при выраженной очаговости в густонаселенных урбанизированных районах. Заболевания с региональным ареалом (клещевой энцефалит, геморрагическая лихорадка с почечным синдромом) регистрируются в таежных и сельскохозяйственных районах. Локальные очаги бруцеллеза, сибирской язвы, лептоспирозов встречаются в отдельных животноводческих хозяйствах.
Контакты туристов с биопаразитами. В литературе по безопасности туризма совершенно недостаточно отражен вопрос о возможных неблагоприятных последствиях для путешественников при проникновении в их организм биопаразатов. К ним относятся разнообразные виды гельминтов. Гельминтозы – не природноочаговые заболевания, однако практически все они (кроме энтеробиоза) связаны с географическими особенностями местности.
По данным ВОЗ глистные инвазии стоят на 4 месте в мире по степени ущерба, наносимого здоровью человека, после диареи, туберкулеза и ишемической болезни сердца. Зарегистрировано свыше 250 видов гельминтов, паразитирующих у человека. В России распространено около 30 видов, остальные обнаруживаются в единичных случаях. Самые распространенные заболевания – аскаридоз и энтеробиоз, вызываются паразитированием аскарид и остриц.
Гельминтозы человека распространены повсеместно, но наиболее широко – в странах Азии, Африки и Латинской Америки. Из этих регионов в основном и происходит завоз различных гельминтозов в Россию. В структуре завозных гельминтозов преобладают кишечные нематодозы, анкилостомидозы, аскаридоз и трихоцефалез. Наибольшей пораженностью гельминтами отличаются коренные жители стран Юго-Восточной Азии.
Ежегодно у граждан России регистрируется более 500 случаев редких гельминтозов. Практически все заболевшие ввозят возбудителей этих болезней из-за границы (в крови, кишечнике, под кожей). В тропических странах личинки гельминтов хорошо сохраняются в воде, на влажной земле, растениях и животных, переносятся по воздуху комарами, слепнями и мошкой.
Гельминтозы делят на 3 группы: биогельминтозы, геогельминтозы, контагиозные гельминтозы.
Биогельминтозы – заболевания, возбудители которых передаются человеку при употреблении в пищу рыбы, раков, крабов, мяса животных, являющихся промежуточными или дополнительными хозяевами паразитов (свинья, крупный рогатый скот, дикий кабан, медведь и др.). К биогельминтозам относятся: описторхоз, клонорхоз, метагонимоз, нанофиетоз, парагонимоз, дифиллоботриоз, тениаринхоз, тениоз, трихинеллез, эхинококкоз, альвеококкоз.
Описторхоз. Возбудитель распространен на территории речных бассейнов Оби, Иртыша, Волги, Камы, Урала, Северной Двины, на притоках Енисея.
Очаги клонорхоза в России находятся в бассейне Амура. Описторхисы и клонорхисы паразитируют в желчных протоках поджелудочной железы человека, кошки, собаки и некоторых диких животных. Яйца гельминтов выделяются с фекалиями в почву. Дальнейшее развитие паразитов идет в моллюсках и рыбах. Заражение происходит при употреблении в пищу рыбы, обсемененной личинками.
Острая стадия заболевания начинается внезапно. В течение 2 – 3 недель держится высокая температура. Течение хронической стадии проявляется преимущественно симптомами хронического панкреатита, холецистита.
Метагонимоз. Возбудитель – мелкая трематода, окончательные хозяева – человек, собака, кошка, свинья и дикие плотоядные животные. Промежуточные хозяева – пресноводные моллюски, сазан, амурский язь, лещ, сом, толстолобик, уссурийский сиг, форель. В России метагонимоз распространен в бассейне Амура.
Заражение происходит при употреблении в пищу плохо прожаренной рыбы. Половозрелые особи паразитируют в тонком кишечнике человека. Симптомы заболевания: воспаление кишечника, в тяжелых случаях развивается тяжелая и упорная диарея.
Нанофиетоз. Возбудитель паразитирует в тонком кишечнике человека и рыбоядных животных. Промежуточные хозяева – брюхоногие моллюски, дополнительные – рыбы: хариус, ленок, таймень. Встречается в низовьях Амура. Человек заражается при употреблении необеззараженной рыбы. Симптомы: боли в животе, диарея.
Парагонимоз. Окончательные хозяева паразита – человек, собака, кошка, свинья и некоторые животные, питающиеся рыбой. Промежуточные хозяева – пресноводные моллюски, дополнительные – раки и пресноводные крабы.
В России парагонимоз встречается в Хабаровском и Приморском краях, широко распространен в странах Юго-Восточной Азии. Заражение происходит при употреблении в пищу сырых или полусырых раков и крабов. Взрослые гельминты живут в плевре, бронхах, головном мозге, лимфатических узлах, поджелудочной железе. Признаки заболевания развиваются постепенно. Появляется кашель с мокротой, а затем с кровью; больного беспокоят боли в груди, постепенно нарастает температура. При поражении центральной нервной системы развиваются симптомы энцефалита.
Дифиллоботриоз. Возбудители – крупные ленточные черви, прикрепляющиеся головкой к стенкам тонкого кишечника, где могут жить до 30 лет, выделяя яйца. Заболевание довольно широко распространено в Карелии, Архангельской, Волгоградской, Псковской, Ленинградской, Ярославской, Пермской областях, в Западной, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.
Дифиллоботриоз протекает с тяжелыми клиническими явлениями: головными болями, головокружением, тошнотой, желудочно-кишечными расстройствами, извращением вкуса.
Профилактика гельминтозов, передаваемых через рыбу, рыбные продукты, раков и крабов заключается в их хорошей термической обработке. Рыбу можно вялить, коптить холодным способом, но перед этим ее следует солить не менее 14 дней в 20% растворе соли. Замораживание рыбы обеспечивает гибель личинок паразита при – 40°С через 8 часов, при – 28°С через 20 часов, при – 12°С только через 2 недели.
Нельзя употреблять строганину из свежемороженой рыбы. Жарить рыбу рекомендуется под крышкой, варить мелкими кусками не менее 30 минут в кипящей воде. Также хорошо нужно проваривать крабов и раков.
Тениаринхоз. Возбудитель – бычий цепень. Заражение происходит при употреблении сырых или плохо термически обработанных мясных продуктов. Заболевание часто протекает почти бессимптомно. Поражается преимущественно верхний отдел кишечно-желудочного тракта. Пациенты жалуются на тошноту, повышение аппетита, боли в животе, головокружение, слабость.
Тениоз или свиной цепень. Возбудитель поражает верхний отдел желудочно-кишечного тракта. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой свинины, содержащей цисты, или недостаточно термически обезвреженных продуктов из нее (колбасы, свежего сала с прослойками мышц).
Свиной цепень обитает в верхней части тонкого кишечника. Фиксируясь к слизистой оболочке присосками и крючьями, он раздражает кишечную стенку. Выражены и другие механизмы патогенного действия, такие как токсико-аллергическое влияние продуктов жизнедеятельности, поглощение питательных веществ гельминтом и др. Из других симптомов больные отмечают тошноту, иногда рвоту, боли в животе, головные боли, головокружение, нарушение сна.
Трихинеллез. Возбудитель – круглый червь. Заражение происходит при употреблении инвазированного личинками мяса свиньи, бурого, черного и белого медведей, дикого кабана, барсука, моржа, тюленя, кита.
Трихинеллез распространен в России повсеместно. Инкубационный период длится от 5 до 45 дней. Заболевание начинается с головной боли, повышения температуры до 38 – 39°С, слабости, тошноты, диареи. Характерны выраженный отек век, одутловатость лица, иногда отеки на конечностях. Позже возникают боли в мышцах и кожные высыпания.
В качестве меры профилактики трихинеллеза применяется ветеринарный контроль мяса животных.
Эхинококкоз. Возбудитель – личиночная стадия цепня эхинококка. Эхинококкоз распространен в Якутии, Хабаровском крае, на Чукотке, в Бурятии, Новосибирской, Томской, Омской областях. Источник заражения человека – домашние животные, охотничьи собаки, реже волки, шакалы. Основные пути передачи: почва, снег, шкуры плотоядных животных, орудия труда, растительность. Конечный и главный фактор в механизме передачи возбудителя – обсемененные эхинококком руки.
Заболевание характеризуется развитием в печени, реже в легких и других органах, единичных или множественных кистозных образований. При развитии патологического процесса нарастает механическое действие растущего пузыря эхинококка. При этом происходит атрофия окружающей ткани и нарушаются функции тех органов, в которых развиваются пузыри (печень, легкие, сердце, головной и спинной мозг, кости и др.). При сдавливании сосудов нарушается кровообращение, развивается интоксикация организма, возникают аллергические реакции.
Альверкоккоз. Возбудитель – личиночная стадия альвеококка. Источник заболевания – дикие и домашние животные, в кишечнике которых паразитируют гельминты. Заражение происходит при обработке шкур, уходе за собаками, при сборе ягод и трав, дикого чеснока и лука, употреблении некипяченой воды из талого льда и снега. Волки и собаки заражаются при поедании мышевидных грызунов. Заражение человека происходит пищевым путем.
Альвеококкоз распространен в Якутии, Башкирии, Татарстане, Магаданской, Камчатской, Иркутской, Новосибирской, Омской и Томской областях. Заболевание характеризуется развитием в печени множественных опухолевидных образований, метастазирующих в различные органы. Профилактика заболевания заключается в соблюдении гигиенических правил при общении с собаками, при снятии и выделке шкур.
Геогельминтозы – аскаридоз кишечный, трихоцефалез, токсокароз – заболевания, возбудители которых развиваются без участия промежуточного хозяина и передаются человеку при заглатывании яиц гельминтов с загрязненными овощами, ягодами, столовой зеленью, фруктами, водой и другими продуктами питания или путем проникновения личинок, созревших в почве, через кожу человека.
Аскаридоз - хронический гельминтоз. Возбудитель – аскарида. Аскаридоз встречается повсеместно, яйца аскарид выживают в почве до 5 лет, путь передачи фекально-оральный.
Симптомы заболевания могут быть стертыми. На 2 – 9 день после заражения появляются лихорадка, недомогание, увеличиваются печень, селезенка, лимфатические узлы; характерны сухой кашель, одышка, боли в груди, удушье. При хроническом течении возможны нарушения аппетита, тошнота, дисфункция кишечника, боли в животе, головные боли, утомляемость, беспокойный сон.
Трихоцефалез. Возбудитель – власоглав, локализуется в кишечнике. Распространен в центральных областях России. Источник инвазии – больной человек. Путь заражения оральный при занесении инвазионных яиц с овощами, фруктами, водой, руками.
Симптомы паразитоносительства: тошнота, понижение аппетита, слюнотечение, боли в животе.
Токсокароз. Возбудитель – мигрирующие в организме человека личинки гельминтов собак и кошек. Заболевание распространено повсеместно, путь заражения – фекально-оральный.
Заболевание протекает остро с выраженными аллергическими симптомами: лихорадкой, зудящимися высыпаниями, приступами кашля с удушьем. Болезнь длится до 5 – 8 месяцев.
Контагиозные гельминтозы – энтеробиоз, гименолепидоз и некоторые другие – заболевания, возбудители которых передаются в результате общения с больными или через загрязненные предметы.
Энтеробиоз. Хроническая инвазия. Возбудитель – острица. Заболевание характеризуется кишечными расстройствами, зудом. Распространено повсеместно, так как не зависит от ландшафтно-климатических условий. Источник инвазии – больной человек. Путь передачи фекально-оральный.
Гименолепидоз. Возбудитель – карликовый цепень. Заболевание встречается во всех климатических зонах почти повсеместно. В России наиболее часто регистрируется на Северном Кавказе, в Башкортостане, Томской, Амурской областях.
Основной источник заражения – инвазированный человек, возможно заражение от мышей и крыс. Путь передачи – фекально-оральный, факторы передачи – грязные руки, загрязненные предметы обихода, игрушки, продукты, иногда мухи. Поражается в основном городское население.
Заболевание нередко протекает бессимптомно. В клинически выраженных случаях наблюдается снижение аппетита, тошнота, боли в животе, иногда появляются головные боли, зудящие сыпи. Меры профилактики – общегигиенические.
При купании в закрытых водоемах в кожу человека могут проникать личинки гельминтов уток и лебедей, вызывая церкариоз (шистосоматидный дерматит). Паразиты вызывают «зуд купальщика» – сильное покраснение кожи, повышение температуры. С каждым новым заражением реакция организма обостряется. Личинки способны проникать в легкие, вызывая тяжелые пневмонии. Массовые проявления этого гельминтоза регистрировались в Москве в начале 90-х годов ХХ века в период летних купаний в городских прудах.
В некоторых районах Экваториальной Африки, Южной Америки, Южной и Юго-Восточной Азии, на Мальдивских островах от комаров и москитов можно заразиться филяриатозом. При укусе в область лица под кожей откладываются личинки, вызывающие опухоль. На других частях тела может появиться крапивница. Эти гельминты способны жить в лимфатических узлах и в глазных яблоках, что может привести к слепоте.
На пляжах Таиланда можно заразиться собачьей анкилостомой. Личинка анкилостомы проникает под кожу в области ступней и, передвигаясь вверх, вызывает нестерпимый зуд.
Профилактика биогельминтозов носит в основном индивидуальный характер и заключается в однократном приеме таблетки декариса, пирантела или их аналогов в возрастной дозировке. Относительно надежная мера защиты от глистных инвазий заключается в отказе от приема пищи в случайных местах и напитков из сомнительных источников.