Гігіена харчування

1. Хворий І., переніс двосторонню пневмонію, отримував інтенсивну антибактеріальну терапію, в результаті чого у нього виник дисбактеріоз кишок. Порекомендуйте, які зміни доцільно внести до раціону харчування хворого.

A.* Збільшити у харчовому раціоні кількість кисломолочних продуктів (кефір, ацидофілін, йогурт)

B. Збільшити у харчовому раціоні кількість продуктів, багатих на клітковину

C. Збільшити у харчовому раціоні кількість м'ясних продуктів

D. Збільшити у харчовому раціоні кількість продуктів, багатих на жири

E. Збільшити у харчовому раціоні кількість рослинних олій

2. В ході обстеження санітарного стану харчоблоку лікар СЕС заборонив реалізацію страв, мотивуючи це високою вірогідністю виникнення харчового отруєння. Які з перерахованих нижче страв заборонено реалізовувати в організованих колективах?

A.* Студні та заливні страві

B. Борщі та супи на м'ясному бульйоні

C. Каші молочні

D. М'ясні та рибні консерви

E. Копчені ковбаси

3. В результаті ветеринарного обстеження тварин та молочно-товарній фермі виявлено 20 корів з позитивною реакцією на туберкульоз. Дайте оцінку щодо можливості використання молока від таких тварин для харчування

A.* Використовувати для харчування після пастеризації на місці при температурі 85° протягом 30 хвилин

B. Використання для харчування без попередньої обробки без обмежень

C. Використання для годування телят

D. Технічна утилізація

E. Знищення

4. Аліментарна профілактика віддалених ефектів дії радіації базується на зменшенні перекисної надлишковості процесів обміну. З метою надання раціону радіопротекторних властивостей його збагачують речовинами, що мають антиоксидантну дію та обмежують харчові речовини з прооксидантними властивостями. Які з перелічених речовин слід уменшити в харчовому раціоні, як прооксиданти?

A.* Кальциферол

B. Токоферол

C. Аскорбінова кислота

D. Бета-каротин

E. Селен

5. Рівень харчування населення України характеризується значним дефіцитом більшості мікронутрієнтів: вітамінів і мінеральних речовин. Найбільш недостатня забезпеченість вітаміном С. За рахунок яких продуктів забезпечується в основному потреба населення нашої країни у аскорбіновій кислоті?

A.* Капусти, картоплі

B. Солодкого перцю, баклажанів

C. Апельсинів, лимонів

D. Помідорів, моркви

E. Обліпихи, чорної смородини

20. До приймального відділення районної лікарні поступив малюк 5-ти років з симптомами: сильне потовиділення, слиновиділення, сльозотеча, профузний пронос, мозкові явища, запаморочення, сплутаність свідомості, збудливість, марення, галюцинації, хода сп'янілої людини. Встановлено, що малюк разом з батьками напередодні збирав гриби у лісі. Споживання яких грибів чи рослин викликало харчове отруєння?

A.* Мухоморів

B. Строчків

C. Несправжніх опеньок

D. Беладони

E. Блідої поганки

6. При медицинском осмотре мужчин-водителей у 10\% лиц выявлена повышенная масса тела (ИМТ=39,3 кг/м2, масса тела на 65\% выше нормы). Какой энергетический статус по индексу Кетле:

A.* Ожирение 3-й степени

B. Нормальный энергетический статус (адекватное питание)

C. Ожирение 1-й степени

D. Ожирение 2-й степени

E. Ожирение 4-й степени

7. В результате углубленного медицинского осмотра курсантов военного училища у некоторых лиц выявлено нарушение цветового зрения, коньюнктивит, сухость и шелушение кожи, пигментация и ломкость ногтей, ороговение кожи в области локтевых и коленных суставов. Для купирования подобных клинических проявлений в пищевом рационе, в первую очередь, следует увеличить содержание:

A.* Моркови

B. Гречневой крупы

C. Мяса

D. Рыбы

E. Отрубного хлеба

8. За медицинской помощью обратилась молодая женщина 32 лет с жалобами на нарушение менструального цикла, периодически возникающие длительные поносы, отеки вокруг глаз. Объективно: кожные покровы бледные, при анализе крови обнаружена гипохромная анемия, ретикулоцитоз. В результате опроса установлено, что в своем рационе питания женщина придерживается вегетарианской диеты. Данные клинические проявления наиболее вероятно связаны с недостаточным поступлением с пищей:

A.* Меди

B. Железа

C. Марганца

D. Магния

E. Йода

9. Больной А. находился на стационарном лечении по поводу мочекаменной болезни (оксалурия) в фазе обострения. Какие продукты следует полностью исключить из рациона больного на период обострения:

A.* Молоко

B. Черный хлеб

C. Овощные супы

D. Отварное мясо

E. Растительное масло

10. Добовий раціон харчування хлопчика 10-ти років містить: вітамін В1 - 1,0 мг, вітамін В2 - 1,2 мг, вітамін В6 - 1,5 мг, вітамін В12 - 1,4 мг, вітамін С - 20 мг. Хлопчик скаржиться на загальну слабкість, швидку втомлюваність, дратівливість, кровоточивість з ясен, петехії на ногах. З найбільшою вірогідністю у хлопчика має місце гіповітаміноз:

A.* С.

B. В1

C. В2

D. В

E. В12

11. При розслідуванні випадку харчового отруєння встановлено діагноз: харчова токсикоінфекція, що спричинена парагемолітичним вібріоном. Який із перелічених продуктів і страв може бути найімовірнішою причиною даного отруєння?

A.* Морепродукти.

B. Молоко пастеризоване.

C. Ковбаса.

D. Гриби консервовані.

E. Виноград.

12. При розслідуванні випадку харчового отруєння встановлено діагноз - отруєння блідою поганкою. Яка отруйна речовина, що міститься у грибі, могла спричинити отруєння?

A.* Аматоксин.

B. Гельвелова кислота.

C. Гіромітрин.

D. Соланин.

E. Фазин

13. Харчовий раціон жінки 25 років, яка годує груддю дитину містить 1000 мг кальцію, 1300 мг фосфору, 20 мг заліза. Яким чином слід відкорегувати мінеральний склад цього раціону?

A.* Збільшити вміст фосфору

B. Зменшити вміст кальцію

C. Збільшити вміст кальцію

D. Зменшити вміст фосфору

E. Збільшити вміст заліза

14. У хворого виявлено порушення зору у вечірні часи доби. Лікар встановив діагноз - "куряча сліпота". З недостатністю якого вітаміну пов'язана ця хвороба?

A.* Вітамін А

B. Вітамін B1

C. Вітамін C

D. Вітамін D

E. Вітамін PP

15. Добовий раціон лікаря - хірурга 29 років містить 90 г білка (з них 39-тваринного походження), 101 г жирів, 412 г вуглеводів. Енергетична цінність раціону становить 3000ккал. Яким чином необбхідно відкорегувати харчовий раціон лікаря - хірурга?

A.* Збільшити вміст тваринних білків

B. Збільшити калорійність раціону

C. Збільшити вміст вуглеводів

D. Збільшити вміст білків

E. Зменшити вміст жирів.

16. На м'ясокомбінаті проведене обстеження туш забитих свиней. Поверхня м'яса червона, розтин злегка вологий, плями на фільтрувальному папері не залишається, пругкість нормальна. Жир білий із жовтуватим відтінком, твердий, при роздавлюванні кришиться. У м'язах язика, діафрагми, жувальних і міжреберних м'язах знайдені трихінели. Як вчинити з м'ясом?

A.* передати на технічну утилізацію

B. використовувати для харчування без обмежень:

C. використовувати для харчування після знешкодження проваркою

D. використовувати для харчування після обробки антисептичними засобами

E. передати на корм твариною за домовленістю з ветнадзором

17. Студент має прилади: лічильник Гейгера, лічильник Ебера, апарат Кротова, прилад Міщука, прилад Ебера. Який прилад він має використати для визначення якості м'яса?

A.* прилад Ебера

B. Лічильник Ебера

C. Лічильник Гейгера

D. Прилад Міщука

E. Апарат Кротова

18. У торговця на стихійному ринку вилучено 20 кг свинини. Поверхня розрізу м'яса блискуча, консистенція щільна, жир м'яса твердий, запах звичайний, колірчервоний, рН м'ясної витяжки 6,0. На розтині м'яса площею 40 см знайдено 5 фін. Дайте санітарно-гігієнічний висновок про доброякісність продукту.

A.* недоброякісний

B. Доброякісний придатний без обмежень

C. Доброякісний придатний з обмеженнями

D. Умовно придатний

E. Фальсіфікований

19. На ринку реалізується молоко, що доставляється у флягах. Запах і смак молока - звичайні, цвіт білий із блакитнуватим відтінком, питома вага 1,015 р/см3, жирність 2\%. Кислотність 15о. Сторонні домішки відсутні. Оціните якість молока.

A.* молоко фальсифіковане розведенням водою

B. молоко фальсифіковане знежиренням

C. Молоко несвіже

D. Молоко підозрілої сіжості

E. Свіже доброякісне молоко

20. Серед вихованців дитячого будинку відбувся випадок масового харчового отруєння. Згідно епідеміологічного анамнезу причиною послугувало вживання в їжу тісточок з кремом, що зберігалися на харчоблоці із порушенням температурного режиму. Який iз перелiчених методiв є найбiльш ефективним i реальним у профiлактицi стафiлококових токсикозiв?

A.* Попередження можливостi розмноження стафiлококiв у харчових продуктах i продуціювання токсину

B. Лiквiдацiя носiйства стафiлококiв серед робiтникiв на харчових об'єктах

C. Лiквiдацiя носiйства стафiлококiв серед тварин

D. Виключення можливостi обсемінення стафiлококами харчових продуктiв

E. Дотримання установлених режимiв теплової обробки їжi

21. Мешканець міста назбирав у лісі грибів і ужив їх у їжу в смаженому виді. Через 12 часів раптово з'явилися сильні болі в животі, блювота, понос із кров'ю. Наприкінці першої доби захворювання виникнула жовтуха, збільшення печінки, олігурія. Спостерігалися судороги. Смерть наступила на третю добу. Що могло спричинити захворювання?

A.* отруєння блідою поганкою

B. переохолодження

C. отруєння консервантами, що входять до складу маргарину

D. отруєння мухоморами

E. отруєння несправжніми опеньками

22. Який антиаліментарний фактор міститься в сирому яєчному альбуміні?

A.* Авідин

B. Тіаміназа

C. Ніацитин

D. Інгібітор трипсину

E. Аскорбатоксидаза

23. Вкажіть, який нутрієнтний комплекс яйця має антиатеросклеротичну спрямованість?

A.* Лецитин

B. Авідин

C. Лізоцим

D. Овомукоїд

E. ПНЖК

24. Яку кількість фруктози (гр) може спожити хворий на цукровий діабет за добу?

A.* 45

B. 25

C. 100

D. 65

E. 80

25. Вкажіть овочі, які мають зобогенний ефект?

A.* Капуста

B. Картопля

C. Морква

D. Редька

E. Буряк

26. Завдяки чому овочі, фрукти та ягоди справляють діуретичний вплив на організм людини?

A.* Переважному вмісту калію над натрієм

B. Переважному вмісту глюкози над фруктозою

C. Переважному вмісту фосфору над кальцієм

D. Переважному вмісту фтору над хлором

E. Переважному вмісту моносахаридів над полісахаридами

27. Яка кількість харчових волокон (г/за добу) справляє демінералізуючий вплив на організм?

A.* 50

B. 30

C. 10

D. 40

E. 20

28. В якому виді кондитерських виробах міститься демінералізуючий фактор - щавлева кислота?

A.* Шоколад

B. Мармелад

C. Пастила

D. Халва

E. Карамель

29. Вкажіть який з рослинних продуктів не містить аскорбатоксидазу?

A.* Помаранчі

B. Помідори

C. Огірки

D. Банани

E. Кабачки

30. Назвіть рослинний продукт - джерело ПНЖК родини ?3?

A.* Горіх грецький

B. Насіння рапсу

C. Кукурудза

D. Горіх кокосовий

E. Насіння соняшнику

31. Якій засіб зберігання продуктів забезпечує найменше руйнування вітамінів?

A.* Заморожування

B. Ліофільна сушка

C. Сушка на повітрі

D. Стерилізація

E. Пастерилізація

32. З якою їжею доцільно вживати вітаміно -мінеральні комплекси ?

A.* Переважно з білковою

B. Переважно з вуглеводною

C. З жиро -вуглеводною

D. З соками

E. Окремо від прийому їжі

33. Які продукти є переважним джерелом легкозасвоюваного кальцію?

A.* Молоко, молочні продукти

B. Овочі, фрукти

C. Яйця

D. Риба, морські гідробіонти

E. Зернові та бобові культури

34. У вигляді якої сполуки засвоюється кальцій молока?

A.* Лактат кальцію

B. Казеїнат - кальцієвий комплекс

C. Фосфат кальцію

D. Глюконат кальцію

E. У іонізованому вигляді

35. Обґрунтовано, що не можна годувати немовлят натуральним коров'ячим молоком. Чому? Вкажіть, що забезпечує видоспецифічність молока?

A.* ? - та ? - лактоза

B. Альбуміни та глобуліни

C. Білки та жири

D. Таурин

E. Ліпази та протеази

36/ Який специфічний вплив на функцію кишковика справляють слабкі (одноденні) кисломолочні напої (кефір, кумис, ацидофільні продукти)?

A.* Активують моторику, проносний ефект

B. Пригнічують моторику, закріплюючий ефект

C. Не впливають на моторику

D. Слабо впливають на моторику, підвищують всмоктуваність вітамінів

E. Слабо впливають на моторику, підвищують всмоктуваність мікроелементів

37. Яку кількість молока або кисломолочних напоїв рекомендовано вживати дорослій людині для задоволення добової потреби в легкозасвоюваному (молочному) кальції?

A.* 500

B. 100

C. 1000

D. 250

E. 750

38. Співвідношення між якими нутрієнтами визначає "атерогенність" холестерину харчових продуктів?

A.* Між холестерином та фосфоліпідами

B. Між холестерином та загальною кількістю жирів

C. Між холестерином та кількістю жирів тваринного походження

D. Між холестерином та насиченими жирними кислотами

E. Між холестерином та поліненасиченими жирними кислотами

39. При якому мінімальному співвідношенні між холестерином та фосфоліпідами харчового продукту, страви чи раціону холестерин вважається не "атерогенним"?

A.* 1:4

B. 1:1

C. 1:2

D. 1:6

E. 1:10

40. Які продукти є переважним джерелом фосфоліпідів для організму?

A.* Зернові олійні, бобові культури

B. М'ясо, м'ясопродукти

C. Риба, продукти моря

D. Молоко, молочні продукти

E. Овочі, фрукти, ягоди

41. Вкажіть принципову відмінність харчових токсикоінфекцій від інфекційних захворювань?

A.* Бактеріємія

B. Гострий гастро - ентероколіт

C. Інтоксикаційний синдром

D. Можливість передачі через харчові продукти

E. Дистонія, гіпоксія

42. При яких захворюваннях показано використання в дієтотерапії міцних м'ясних бульйонів?

A.* Виснаження, зниження апетиту

B. Гіперацидний гастрит, виразкова хвороба шлунку

C. Гіпоацидний гастрит

D. Хронічний холецистит, холецистоангіохоліт

E. Атонічний коліт, закрепи

43. Від вмісту яких нутрієнтів залежить поняття "феномен морської риби"?

A.* ПНЖК (?3)

B. Амінокислоти

C. Вітаміни

D. ПНЖК (?6)

E. Мінеральні речовини

291. Який мінеральний комплекс найбільш характерний для м'яса риби?

44. Фосфор, залізо, йод

B. Йод, кальцій, сірка

C. Залізо, кальцій, калій

D. Залізо, йод, кремній

E. Калій, йод, магній

45. Яка обробка м'яса птиці найбільш сприяє зменшенню вмісу холестерину?

A.* Відокремлення шкірки

B. Відварювання

C. Тушкування

D. Вимочування

E. Смаження

46. Який комплекс надає важливу специфічну властивість "червоному м'ясу"?

A.* Гемовий

B. Вітамінний (групи В)

C. Незамінні амінокислоти

D. Мінеральний

E. Насичених та ненасичених жирних кислот

47. З добовим рацiоном харчування в органiзм дитини 5-ти рокiв (маса тiла - 20 кг) надходить 100 мг нiтратiв. Визначiть фактичну добову дозу нiтратiв для цiєї дитини.

A.* 5,0 мг/кг маси тiла.

B. 10,0 мг/кг маси тiла.

C. 4,0 мг/кг маси тiла.

D. 2,0 мг/кг маси тiла.

E. 1,0 мг/кг маси тiла.

48. У дитячiй дошкiльнiй установi до меню входять наступнi страви: каша гречана молочна, макарони з м'ясним фаршем, салат з огiркiв, кисiль, хлiб житнiй. Яку з перелiчених страв необхiдно вилучити з меню?

A.* Макарони з м'ясним фаршем.

B. Кашу гречану молочну.

C. Кисiль.

D. Хлiб житнiй.

E. Салат з огiркiв.

49. В лабораторiї СЕС при бактерiологiчному дослiдженнi кремових кондитерських виробiв, взятих на кондитерськiй фабрицi, виявлено наявнiсть коагулозопозитивного стафiлококу в 0,01 г готового продукту. Визначте головне джерело забруднення кремових кондитерських виробiв патогенними стафiлококами.

A.* Робiтники пiдприємства

B. Згущене молоко

C. Яєчна маса

D. Цукор або цукрова пудра

E. Вершкове масло

50. На молочной ферме были отобраны пробы молока на содержание хлорорганического пестицида линдана. Размер партии 1000 литров. В токсикологической лаборатории СЭС было обнаружено, что содержание линдана превышает МДУ в 4 раза. Дайте заключение о качестве молока.

A.* Недоброкачественное

B. Доброкачественное

C. Условно-годное

D. Фальсифицированное

E. Биологически-ценный продукт

51. Хворому з дiагнозом iнфаркт мiокарду в першi 2 доби лiкар призначив пиття 7-8 разiв на протязi дня по 50-75 г рiзних напоїв. Якi iз названих напоїв забороняється вживати хворому?

A.* Виноградний сiк

B. Вiдвар шипшини

C. Напiвсолодкий чай

D. Мiнеральнi лужнi води без газу

E. Рiдкi киселi

52. Хворий знаходиться на стацiонарному лiкуваннi з дiагнозом гострий панкреатит. З метою максимального щадiння пiдшлункової залози лiкар призначив йому повне голодування на 1-3 днi. У перiод покрашенням стану здоров'я пiсля скасування режиму голоду хворому дозволяється:

A.* Картопляно-морковне пюре

B. Бульйон

C. М'ясо вiдварене

D. Молоко

E. Виноградний сiк

53. Жiнка 55 рокiв скаржиться на багаторазовий пронос, лущення та пiгментацiю вiдкритих дiлянок тiла (шиї, кистi та стопи), роздратованiсть та занепокоєння. Про яку вiтамiнну недостатнiсть йде мова?

A.* Нiкотинової кислоти.

B. Ретинола.

C. Тiамiну.

D. Рибофлавiну.

E. Пантотенової кислоти.

54. У малюка 9 мiсяцiв вiдмiчається затримання розвитку зубiв та подовжується строк зарощення тiм'ячка, слабкiсть та пiтнiвiсть. Який вид гiповiтамiнозу може бути у малюка?

A.* Гiповiтамiноз Д.

B. Гiповiтамiноз С

C. Гiповiтамiноз В1

D. Гiповiтамiноз В6

E. Гiповiтамiноз А

55. У дитячому санаторiї виникло масове харчове отруєння пiсля вживання йогурту, виготовленого на молокозаводi. Серед працiвникiв заводу виявили людей з гнiйниковими захворюванням шкiри. Визначити характер харчового отруєння.

A.* Стафiлакоковий токсикоз.

B. Ботулiзм.

C. Сальмонелез.

D. Афлотоксикоз.

E. Ерготизм.

56. В дитячий табiр вiдпочинку завезли консерви. При зовнiшньому оглядi банок вiдмiчено - банки мають глибокi вм'ятини при надавлюваннi углинаються усередину не зразу повертаються в початкове положення, ржi не має, банки змащенi технiчним жиром. Визначити бомбаж.

A.* Фiзичний.

B. Хiмiчний.

C. Бiологiчний.

D. Змiшаний.

E. Фiзико-хiмiчний.

57. Больная ,52,года поступила в клинику с жалобами на резкую мышечную слабость, головную боль , двоение в глазах, "сетку" перед глазами, сухость во рту, сжимание и стиснение в грудной клетке, затруднения дыхания,глотания. Обьективно: температура 35,6С, пульс 92,АД- 170/90. Употребляла в пищу молочные продукты,консервированные огурцы, рыбу холодного копчения, 3 дня назад пережила сильный стресс. Поставьте диагноз?

A.* Ботулизм

B. Грипп

C. Пищевая токсикоинфекция

D. Гипертоническая болезнь

E. Бактериальный токсикоз

58. В порядке планового саннадзора за использованием в питании населения растительных продуктов,выращиваемых с применением минеральных удобрений,был произведен отбор проб тепличных огурцов.Отобранные образцы были упакованы,опечатаны и направлены в лабораторию СЭС для определения содержания в них нитратов.Согласно данным анализа в исследуемой пробе огурцов содержание нитратов превышает МДУ в 1,7 раза. Дайте заключение о качестве огурцов.

A.* Недоброкачественный

B. Доброкачественный

C. Условно-годный

D. Фальсифицированный

E. Безопасный продукт

59. В магазин привезли партiю вологодського вершкового масла. Вологiсть його 16\%, вмiст жиру 82,5\%. Оцiнiть якiсть продукту:

A.* Доброякiсне.

B. Недоброякiсне.

C. Фальсiфiковане.

D. Умовно придатне.

E. Пониженої якостi.

60. На харчоблок лiкарнi привезено м'ясо тварин хворих генералiзованим туберкульозом. Який спосiб можливого вживання цього м'яса

A.* Усе м'ясо та внутрiшнi органи пiдлежать знишенню

B. Можна вживати пiсля 2 -ох годинного кiп'ятiння

C. Можна вживати без обмеження

D. Знищити внутрiшнi органи

E. Можна вживати для виготовлення вареної ковбаси

61. У вiддiлення iнтенсивної тервпiї та реанiмацiї поступив хворий зi скаргами на погiршення зору (туман в очах), двоiння, розлад ковтання. Який iз продуктiв може бути причиною харчового отруєння ?

A.* Банковi консерви з домашнiми свинячими ковбасами.

B. Молоко

C. Сир

D. Круп'янi вироби

E. Свiжi овочi

E. Збiльшити вмiст жирiв

62. На харчоблок лiкарнi привезено молоко вiд тварин з клiнiчним проявленням бруцельозу. Який спосiб обробки молока найбiльш ефективний в данному випадку ?

A.* Знишення

B. Обов'язкове кiп'ятiння на протязi 5 хвилин

C. Обов'язкова пастеризацiя молока перед вживанням

D. Вживання без обмеження

E. Вживання худобою

63. Через 7-8 годин пiсля обiду в учнiвському таборi захворiло 11 дiтей, у яких раптово з'явилися такi скарги: нудота, блювота, рiдкий стiлець, загальна слабкiсть, судоми, температура тiла до $37,2 - 37,8^0С$. Протягом двох днiв хворi одужали. Обiд був приготовлений поваром, який страждає стоматитом. Який найбiльш iмовiрний дiагноз?

A.* Стафiлококовий токсикоз

B. Сальмонельоз

C. Ботулiзм

D. Афлотоксикоз

E. Протеоз

64. Дати санiтарно-гiгiєнiчну оцiнку дослiджуваного зразка молока, якщо: колiр - бiлий з синюватим вiдтiнком; смак - кислуватий; запах - трохи кислуватий, консистенцiя - водяниста, кислотнiсть - 240; проба на кип'ятiння - не скипається; питома вага - 1,42; вмiст жиру - 0,7\%; реакцiя на соду i крохмаль - позитивна; проба на редуктазу - знебарвлення метиленової синьки через 20 хвилин.

A.* Фальсифiковане

B. Сурогат

C. Недоброякiсне

D. Доброякiсне

E. Зниженої харчової цiнностi

65. Хворий 42 роки, скаржиться на бiль та вiдчуття тяжкостi в епiгастральнiй дiлянцi i у правому пiдребер'ї, нудоту, знижений апетити, проноси. Пiсля обстеження був встановлений дiагноз: гострий гепатит. Який номер дiєти необхiдно призначити хворому ?

A.* № 5

B. № 7

C. № 9

D. № 10

E. № 4

66. При профоглядi робiтникiв машинобудiвного заводу, видiлена група жiнок 3 групи фiзичної активностi (iнтенсивностi працi). Скiльки ккал повинен мiстити добовий рацiон харчування жiнок даної групи для забезпечення енергетичного гомеостазу ?

A.* 2550-2600 ккал

B. 3500-3900 ккал

C. 2100-2200 ккал

D. 1800-2000 ккал

E. 2850-3050 ккал

67. Середньозважений, середньодобовий коефiцiєнт фiзичної активностi (КФА) чоловiка становить 1,75. Основний обмiн - 2050 ккал/добу. Енергетична квота бiлка - 11 \%. Яка iндивiдуальна добова потреба чоловiка у бiлку та бiлку тваринного походження?

A.* 98,7 г i 54,3 г вiдповiдно

B. 56,4 г i 31,0 г вiдповiдно

C. 128,9 г i 70,9 г вiдповiдно

D. 91,8 г i 50,5 г вiдповiдно

E. 78,2 г i 43,0 г вiдповiдно

68. Жiнка має бiомас-iндекс Кетле 20,8. Який з наведених варiантiв стану її харчування вiрний?

A.* адекватне харчування (дiапазон коливань)

B. оптимальна середня величина

C. гiпотрофiя першого ступеня

D. ожирiння другого ступеня

E. гiпотрофiя другого ступеня

69. Величина основного обмiну (ВОО) дорослої жiнки становить 65 ккал/год. Добовi енерговитрати на усi види дiяльностi (окрiм основного обмiну) становлять 600 ккал. Яка добова iндивiдуальна потреба у жирах, жирах рослинного походження та ПНЖК?

A.* 60 г, 18 г, 6 г вiдповiдно

B. 135 г, 74 г, 19 г вiдповiдно

C. 72 г, 40 г, 13 г вiдповiдно

D. 79 г, 24 г, 8 г вiдповiдно

E. 80 г, 25 г, 8 г вiдповiдно

70. За спостереженнями сiмейного лiкаря у харчовому рацiонi дорослої людини не вистачає вiтамiну Д. Який з названих нижче профiлактичних заходiв найбiльш правильний?

A.* Запропонує вживання вiтамiну Д з рiзних (харчових i медикаментозних) джерел в дозi 2,5 мкг вiтамiну на добу.

B. забезпечить потребу у вiтамiнi Д у виглядi препарату в дозi 500 МО на добу

C. запропонує вживання печiнки трiски (100 мкг/100 г печiнки) у кiлькостi 25 г на добу

D. запропонує вживання риб(ячого жиру (жиру печiнки трiски) з розрахунку 50 мкг вiтамiну Д на добу

E. незалежно вiд джерела запропонує вживання вiтамi Д в дозi 10 мкг на добу

71. В iндивiдуальному фактичному харчовому рацiонi дорослої людини мiститься 350 мкг (ретинолових еквiвалентiв) ретинолу 1200 мкг (200 ретинолових еквiвалентiв) $\beta$-каротину. Який з навдених варiантiв балансу ретинолу вiрний?

A.* нестача 1485 МО (IU)

B. надлишок 450 мкг (RE)

C. надлишок 550 мкг (RE)

D. нестача 1815 МО (IU)

E. надлишок 1600 МО (IU)

72. Жiнка має бiомас-iндекс Кетле 20,8. Який з наведених варiантiв стану її харчування вiрний?

A.* адекватне харчування (дiапазон коливань)

B. оптимальна середня величина

C. гiпотрофiя першого ступе

D. ожирiння другого ступеня

E. гiпотрофiя другого ступеня

505. Весною 28 школярiв сiльської СШ отримали харчове отруєння, яке характеризувалось субфебрильною температурою. нудотою, блюванням, переймоподiбними болями у надчеревнiй дiлянцi. Цi прояви виникли через 1-3 години пiсля снiданку (млинцi iз сметаною). Причиною захворювання стала домашня сметана, придбана у мiсцевої жительки. Який мiкроорганiзм найбiльш вiрогiдно мiг спричинити захворювання?

A.* Стафiлококи

B. Стрептококи

C. Бактерiї роду Proteus

D. Патогеннi штами E. coli

E. Cl. perfrigens

73. У травнi 23 дiтей дитсадка отримали харчове отруєння. Причиною спалаху стали м'яснi фрикадельки, якi залишилися з минулого дня i зберiгались в холодильнику i не проходили повторної термiчної обробки. Вiдомо, що напередоднi шеф-кухаря госпiталiзовано iз гострим парапроктитом. Який iз мiкроорганiзмiв найбiльш вiрогiдно мiг спричиники отруєння?

A.* Патогеннi штами E. coli

B. Proteus vulgaris

C. Галофiльнi вiбрiони

D. Стрептококи

E. Стафiлококи

74. Який специфічний вплив справляє молоко на процеси травлення у шлунку?

A.* Гіпосекреторний, антацидний, гальмує травлення інших продуктів, зменшує відчуття голоду

B. Гіперсекреторний, гіперацидний, активує процеси травлення, стимулює апетит

C. Не впливає на кислотоутворюючу функцію шлунку, слабо активує активність протеолітичних ферментів

D. Не впливає

E. Не впливає на кислотоутворюючу функцію шлунку, підвищує синтез та активність протеолітичних та ліполітичних ферментів

75. Який специфічний вплив на функцію кишковика справляють міцні (триденні) кисломолочні напої (кефір, кумис, ацидофільні продукти)?

A.* Пригнічують моторику, закріплюючий ефект

B. Активують моторику, проносний ефект

C. Слабо впливають на моторику, підвищують всмоктуваність вітамінів

D. Не впливають на моторику

E. Слабо впливають на моторику, підвищують всмоктуваність мікроелементів

76. Вкажіть показання до вживання кисломолочних напоїв з пробіотичною активністю?

A.* Раціональне харчування всіх груп населення. Гіпосекреторний гіпоацидний гастрит, захворювання кишковика з диспептичними синдромом, остеопороз, дизбактеріоз, хронічні захворювання гепатобіліарної системи, інтоксикації

B. Гіпосекреторний гіпоацидний гастрит, захворювання кишковика з диспептичними синдромом, остеопороз, дизбактеріоз

C. Раціональне харчування всіх груп населення

D. Гіперсекреторний гіперацидний гастрит, виразкова хвороба шлунку та 12-палої кишки, гострий панкреатит

E. Гіпоацидний та гіперацидний гастрит, виразкова хвороба шлунку, хронічний панкреатит, дизбактеріоз, остеопороз

77. Вкажіть специфічні показання до призначення кумису в дієтичному харчуванні?

A.* Туберкульоз кісток, туберкульозна інтоксикація, туберкульоз легень на ранніх стадіях

B. Туберкульоз легень на пізніх стадіях, туберкульозний плеврит, хронічний холецистит, гепатит

C. Туберкульоз внутрішніх органів

D. Туберкульозна інтоксикація, виснаження

E. Діти з позитивною туберкульозною пробою

78. Які показники біомас - індексу Кетле оцінюють як оптимальні для жінок?

A.* 20,1 - 24,9

B. 16,0 - 17,9

C. 18,0 - 20,0

D. 30,0 - 39,9

E. 25,0 - 29,9

79. Яке перевищення фактичної маси тіла над ідеальним за рахунок жирового компоненту може оцінити як ожиріння 1 ступеня?

A.* 15 - 20\%

B. До 5\%

C. 31 - 50\%

D. 21 - 30\%

E. 5 - 14\%

80. Вкажіть абсолютне протипоказання до вживання молока?

A.* Селективна мальабсорбція лактози

B. Протеїнурія

C. Токсична енцефалопатія

D. Ранні та пізні гестози

E. Гострий гепатит

81. Дайте дієтологічні рекомендації з лактазною ферментопатією (селективною мальабсорбцією лактози)?

A.* Заміна молока на кисломолочні продукти

B. Виключення з дієти молока та молочних продуктів

C. Заміна молочних продуктів на відповідні аналоги з сої (соєві молоко, сир)

D. Тривале кип'ятіння молока перед вживанням

E. Заміна натурального молока на сухе або згущене

82. Якій напій порекомендуєте вживати жінкам, що годують груддю при лактаційних кризах та гіпогалактії для поліпшення лактації?

A.* Молочно - моркв'яний коктейль

B. Яблучний сік

C. Зелений чай

D. Молоко з медом

E. Молочно - банановий коктейль

83. Вкажіть протипоказання до вживання кисломолочних напоїв з пробіотичною активністю?

A.* Гіперсекреторний гіперацидний гастрит, виразкова хвороба шлунку та 12-палої кишки, гострий панкреатит

B. Гіпосекреторний гіпоацидний гастрит, захворювання кишковика з диспептичними синдромом, остеопороз, дизбактеріоз

C. Раціональне харчування всіх груп населення

D. Гіпоацидний та гіперацидний гастрит, виразкова хвороба шлунку, хронічний панкреатит, дизбактеріоз, остеопороз

E. Раціональне харчування всіх груп населення. Гіпосекреторний гіпоацидний гастрит, захворювання кишковика з диспептичними синдромом, остеопороз, дизбактеріоз, хронічні захворювання гепатобіліарної системи, інтоксикації

84. Якій сік порекомендуєте включити в комплексну медикаментозно- дієтичну терапію хворим з виразковою хворобою шлунку або 12 - палої кишки з високою кислотністю шлункового соку з метою прискорення загоєння виразкового дефекту?

A.* Картопляний, картопляно - моркв'яний

B. Яблучний, березово - яблучний

C. Гарбузовий

D. Капустяний, капустяно - моркв'яний

E. Селери, петрушки

85. Якій з молочних продуктів патогенетично обґрунтовано включати в дієту хворих з гіперацидним гастритом, виразковою хворобою шлунку та 12 - палої кишки?

A.* Вершки

B. Дієтична сметана

C. Слабкий (одноденний) кефір

D. Симбівіт

E. Кумис

86. Вкажіть найбільш ефективний засіб профілактики ботулізму серед населення?

A.* Санітарно - освітня робота

B. Контроль якості сировини

C. Контроль технології приготування їжі

D. Контроль умов та тривалості зберігання їжі

E. Повторна термообробка перед вживанням

87. Який вид кулінарної обробки яєць сприяє кращому перетравленню страви та найбільшому засвоєнню нутрієнтів?

A.* Омлет

B. Яйце зварене круто

C. Яйце зварене некруто

D. Яєчня

E. Коктейль

88. Який нутрієнт зв'язують і виводять овочі - представники родини хрестоцвітих?

A.* Йод

B. Кальцій

C. Бром

D. Фтор

E. Селен

90. Який з кондитерських виробів може бути рекомендований у лікувально - профілактичному харчуванні?

A.* Мармелад

B. Халва

C. Шоколад

D. Печиво

E. Карамель

91. Який з кондитерських виробів має антиоксидантну та антиатерогенну спрямованість?

A.* Халва

B. Пастила

C. Шоколад

D. Зефір

E. Мармелад

92. Порекомендуйте режим прийому вітаміно-мінеральних комплексів?

A.* Під час їжі

B. До їжі за 5 хвилин

C. До їжі за 30 хвилин

D. Після їжі через 1,5 години

E. Не має значення

93. Вкажіть доцільність включення до раціону ікри осетрових риб?

A.* Відсутність апетиту, гіпертрофія

B. Анемія

C. Порушення функцій периферійних судин, атеросклероз

D. Порушення вуглеводного обміну, цукровий діабет

E. Катаракта

94. У зв'язку з підвищенням рівня гострої захворюваності в дитячому дошкільному закладі проведено: вивчення фактичного харчування та аналіз результатів лабораторного обстеження дітей. Встановлено, що в примірний варіант сезонного меню харчового раціону входять страви, виготовлені з м'яса, круп, макаронів, яєць молока та кондитерські вироби. Дані лабораторного обстеження дітей: кількість еритроцитів крові - 3,6 х 10 12/л; Нb - 124,0 - 138,0 г/л; кольоровий показник 0,85-0,90; часова екскреція аскорбінової кислоти з сечею 0,25 мг/год. Які з отриманих матеріалів можуть бути використані як керівні для розробки комплексу оздоровчих заходів?

A.* Харчовий раціон; мг/часова екскреція аскорбінової кислоти з сечею.

B. Гемоглобін крові, харчовий раціон.

C. Харчовий раціон.

D. Кольоровий показник крові.

E. Мг/часова екскреція аскорбінової кислоти з сечею, Hb крові.

95. Жінка у віці 42 років, з ростом 168 см. та масою тіла 74 кг., приймає їжу 4 рази на день, працює на виробництві по виготовленню свинцевих білил. Який лікувально- профілактичний раціон повинна отримувати робітниця для профілактики профпатології.

A.* Лікувально-профілактичний раціон №3.

B. Лікувально-профілактичний раціон №2.

C. Лікувально-профілактичний раціон №1.

D. Лікувально-дієтичний раціон №1.

E. Лікувально-дієтичний раціон №9

96. Інженер машинобудівного заводу - вік 51 рік, зріст 175 см., маса тіла 105 кг. На роботі проводить 9-10 годин. Останнім часом спостерігає підвищення артеріального тиску. Снідає бутербродами, здобними булочками та кавою, на роботі обідає булочками, пиріжками, тістечками, вечеря складається з жирної страви, сметани, солодкого чаю з хлібом та маслом. Встановіть діагноз і призначте необхідну дієту.

A.* Ожиріння 2 ступеня, дієта № 8.

B. Атеросклероз, дієта № 10.

C. Гіпертонічна хвороба 4 стадія, дієта № 10.

D. Ожиріння 1 ступеня, дієта № 7.

E. Ожиріння 4 ступеня, дієта № 9.

97. В ході проведення медичного огляду 65-річної жінки лікар визначив її харчовий статус як звичайний. Оцінюючи характер харчування жінки, виявив, що останнім часом вона стала їсти більше та різноманітніше і енергетична цінність її фактичного добового раціону складає 3500 ккал. Вкажіть середню рекомендовану енергетичну цінність добового раціону, адекватну віковим особливостям добових енерговитрат літніх людей жіночої статі.

A.* менше 2000 ккал

B. 2000 ккал.

C. 2500 ккал.

D. 3000 ккал.

E. 3500 ккал.

98. Лабораторією СЄС визначений вміст афлотоксинів у м'ясі корів, яким згодовували запліснявілий корм. Рівень афлотоксину перевищує гранично-допустимий у 5 разів. Назвіть можливі зрушення в здоров'ї внаслідок афлатоксикозу у населення, що тривалий час вживає таке м'ясо.

A.* Рак печінки.

B. Атеросклероз.

C. Гломерулонефрит.

D. Анемія.

E. Вегето-судинна дистонія.

99. Хворому з хронічними закрепами лікар призначив суху харчову клітковину з пектином (60 \% та 40 \% відповідно). Яку кількість препарату має приймати хворий за добу?

A.* 30 грам.

B. 100 грам.

C. 50 грам.

D. 10 грам.

E. 5 грам.

100. На початку травня жінка збирала гриби. Приготувала обід, однією із страв якого були смажені гриби. Через декілька годин потому вона і чоловік відчули біль і різь у ділянці шлунку, що супроводжувались нудотою, блюванням. На другий день з'явилась жовтяниця. Після інтенсивного лікування їх у лікарні видужування почалося з 6 дня. Визначити гриб, від якого виникло отруєння.

A.* Сморжі.

B. Бліда поганка.

C. Несправжня сіра опенька.

D. Зморжки.

E. Печериця.

101. В інфекційну лікарню поступив підліток з клінічною картиною гострого отруєння афлотоксинами: порушення функції травної системи, координації рухів, геморагії, набряки. Із анамнезу відомо, що він часто вживав арахіс. Який вид профілактики і боротьби з мікотоксинами є найбільш ефективним?

A.* Виключення умов, які створюють підвищену вологість рослинної сировини і продуктів.

B. Ретельне лущення арахісу перед вживанням.

C. Смаження арахісу перед вживанням.

D. Заборона дітям і підліткам вживання арахісу без теплової обробки.

E. При зберіганні арахісу добавляти кухонну сіль.

102. Хворому на атеросклероз лікар порекомендував вживати молоко коров'яче незбиране, вершки, йогурти з високим вмістом жиру. Які негативні властивості молочного жиру не враховані лікарем?

A.* Недостатній вміст ПНЖК для впливу на надлишок холестерину.

B. Присутність насичених жирних кислот.

C. Присутність ненасичених жирних кислот.

D. Присутність фосфопротеідів, стерінів.

E. Присутність жиророзчиних вітамінів.

103. Після вживання яєчні, приготовленої вдома з яєць качки, у хворих через 8 годин виникли наступні симптоми захворювання: температура 390С, головний біль, блювання, біль у животі, потім приєднався понос. Випорожнення часті із слизом, смердючі. Тривалість захворювання 3 доби. Яка хвороба мікробної природи має місце?

A.* Сальмонельоз.

B. Харчовий ботулізм.

C. Бруцельоз.

D. Туляремія.

E. Сибірка.

104. При оценке питания мужчины 25 лет индекс массы тела (вес (кг): рост (м2)) составил 18,0. Хронические заболевания в анамнезе отсутствуют, жалоб на состояние здоровья не предъявляет. Пищевой статус мужчины по индексу массы тела (индекс Кетле) характеризуется как:

A.* Гипотрофия I степени.

B. Гипотрофия II степени.

C. Нормальная масса тела.

D. Избыточная масса тела.

E. Ожирение I степени.

105. В инфекционное отделение поступила женщина 47 лет с жалобами на высокую температуру, озноб, сильную слабость, головную боль, тошноту и рвоту. Стул частый, жидкий. Заболевание началось через 12 часов после употребления в пищу омлета из утиных яиц. Наиболее вероятный диагноз:

A.* Сальмонеллез.

B. Стафилококковое пищевое отравление.

C. Ботулизм.

D. Пищевое отравление, вызванное В. cereus.

E. Пищевое отравление, вызванное V. parahaemolyticus.

106. У 4-х месячного ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, во время обследования выявлены признаки дистрофии, кожа сухая с участками пигментации. В крови лейкоцитоз. Проба Сулковича резко положительна. Наиболее вероятным причинным фактором заболевания является избыточное поступление в организм с молочной смесью:

A.* Витамина D.

B. Витамина А.

C. Витамина С.

D. Витаминов В1 и В2.

E. Витамина РР.

107. В женскую консультацию обратилась беременная женщина 24-х лет с жалобами на головокружение, одышку, слабость, повышенную утомляемость, сонливость, сухость во рту, изменение вкуса (желание употреблять мел). При осмотре выявлена тахикардия, сосочки языка сглажены, трещины в уголках рта, поперечная исчерченность ногтей. В крови - анизоцитоз. Все вышеперечисленные симптомы характерны для недостаточного поступления с пищей в организм:

A.* Железа.

B. Меди.

C. Цинка.

D. Селена.

E. Магния.

108. В инфекционное отделение сельской больницы поступил больной 28 лет с диагнозом ящур. Заболевание у данного пациента вероятнее всего, связано с употреблением в пищу:

A.* Молока.

B. Творога.

C. Сыра.

D. Говядины.

E. Субпродуктов (печени).

109. При об'єктивному обстеженні вагітної виявлені набряки нижніх кінцівок. В раціоні харчування переважно м'ясо, сало, оселедці. Які продукти харчування необхідно включити до раціону

A.* Курагу, банани

B. Овочі

C. Фрукти

D. Кефір

E. Каши

110. При дослідженні свинини у 22 зрізах на компресоріумі зі збільшенням у 60 разів виявлена 1 трихінела. М'ясо необхідно піддати

A.* Технічній утилізації

B. Реалізації через мережу громадського харчування

C. Глибокому заморожуванню

D. Переробці на ковбасні вироби

E. Проварюванню дрібними шматками.

111. Під час огляду м'яса великої рогатої худоби на площі 50 см2 виявили 2 фіни. М'ясо необхідно піддати

A.* Проварюванню дрібними шматками.

B. Реалізації через мережу громадського харчування

C. Охолоджуванню.

D. Переробці в м'ясний фарш.

E. Технічній утилізації

112. Лікарем швидкої встановлен попередній діагноз "ботулізм". Якій харчовий продукт треба відібрати для лабораторного дослідження як імовірний для розвитку цього захворювання

A.* М'ясні консерви

B. Квашені огіркі

C. Скисле молоко

D. Не добре просмажені котлети

E. Гречана каша з то річної крупи

113. При визначенні режиму харчування робітників колективу підприємства враховують наступні критерії, зокрема:

A.* Загальний стаж роботи

B. Характер трудової діяльності

C. Режим дня

D. Вік

E. Місцеві традиції та індивідуальні особливості організму

114. Під час медичного огляду у хворого було виявлено затримку росту, гіпогонадизм, статевий інфантилізм, відсутність вторинних статевих ознак, збільшення печінки та селезінки. Це свідчить про недостатність у харчуванні:

A.* Цинку

B. Кальцію

C. Міді

D. Йоду

E. Вітаміну D

115. При обстеженні дитини у неї виявлено підвищену подразливість, рухове занепокоєння, загальну слабкість, пітливість, затримку розвитку зубів, підвищену активність лужної фосфатази. Дефіцит якого вітаміну є в організмі дитини?

A.* D

B. А

C. РР

D. Е

E. Групи В

116. Хворий 65 років. Діагноз - атеросклероз. У раціон харчування йому слід рекомендувати:

A. Морську капусту

B. Кондитерські вироби

C. Мед

D. Печінку

E. Яєчні жовтки

117. Пекарі хлібопекарного виробництва працюють в умовах високої температури повітря та інтенсивного теплового випромінювання. Для підвищення стійкості організму до несприятливого впливу цих шкідливих чинників виробничого середовища використовують:

A.* Вітамінні препарати

B. Молоко

C. Пектин

D. Лікувально-профілактичний раціон № 1

E. Лікувально-профілактичний раціон № 3

118. Хворому віком 50 років встановлено діагноз - кобальтова міокардіопатія. Яка найбільш вірогідна причина виникнення даного захворювання?

A.* Надмірне надходження кобальту в організм

B. Недостатнє надходження кобальту в організм

C. Надмірне надходження фтору в організм

D. Недостатнє надходження фтору в організм

E. Недостатнє надходження молібдену в організм

119. Хворий віком 50 років. Діагноз - ішемічна хвороба серця. До якої групи захворювань аліментарного генезу належить дане захворювання?

A.* Захворювання з аліментарними чинниками ризику розвитку патології

B. Первинні хвороби недостатнього або надлишкового харчування

C. Вторинні хвороби недостатнього або надлишкового харчування

D. Захворювання, зумовлені харчовою непереносністю

E. Захворювання з аліментарними чинниками передачі збудника хвороби

120. При вивченні фактичного харчування дорослої людини встановлено: частка енергоцінності добового раціону за рахунок білків - 16\%, жирів - 25\%, вуглеводів - 59\%. Оцініть відповідність вмісту білків, жирів, вуглеводів їх рекомендованим часткам в енергоцінності раціону.

A.* Частка вуглеводів у раціоні недостатня, надлишок білків

B. Частка жирів у раціоні недостатня

C. Частка вуглеводів у раціоні недостатня

D. Частка вуглеводів у раціоні надмірна

E. Вміст нутрієнтів відповідає рекомендованим часткам енергоцінності

121. Уперше в 1946 р. в Японії описано хронічне отруєння, причиною якого стало використання забрудненої кадмієм річкової води для зрошення рисових полів. Яку назву носить це отруєння?

A.* Хвороба ітай-ітай

B. Хвороба Мінамата

C. Хвороба Юшо

D. Хвороба "чорних ніг"

E. Сатурніз

122. У маргарині виявлено ?-каротин у кількості 6 мг/кг. До якої групи харчових добавок він належить?

A.* Барвники

B. Кислоти, луги, солі

C. Штучні підсолоджувачі

D. Емульгатори, стабілізатори консистенції

E. Інші харчові добавки

123. Щоб надати м'ясним виробам рожево-червоного кольору, в їх рецептуру вводять нітрит натрію. До якої групи харчових добавок він належить?

A.* Кислоти, луги, солі

B. Емульгатори, стабілізатори консистенції

C. Антиоксиданти

D. Барвники

E. Ароматизатори

124. У місті Н. виник спалах харчового отруєння, зумовленого умовно патогенною мікрофлорою. Які з перелічених продуктів і страв могли бути найбільш імовірною причиною цього спалаху?

A.* Готові страви з рубленого м'яса з гарніром

B. Молоко пастеризоване

C. Молоко стерилізоване

D. Перші гарячі страви

E. Цукор

125. При розслідуванні випадку харчового отруєння у лікаря СЕС виникла підозра, що отруєння викликано умовно патогенними мікроорганізмами. Які з перелічених збудників могли викликати отруєння?

A.* Ентеропатогенні серотипи кишкової палички

B. Гриби роду Aspergillus

C. Гриби роду Fusarium

D. Ентеротоксичні стафілококи

E. Cl.botulinum

126. Хворий переніс гострий гепатит. Які з перелічених продуктів і страв слід рекомендувати у його раціон?

A.* Мед

B. М'ясні та рибні бульони

C. Консерви рибні

D. Смажені страви

E. Жирне м'ясо

127. Громадянин Н. працює з неорганічними сполуками свинцю. Що з переліченого слід рекомендувати йому у раціон харчування?

A.* Печені яблука

B. Свіжі черешні

C. Виноград

D. Цукор

E. Тугоплавкі жири

128. При обстеженні пацієнта виявлено симптоми: прогресуюча кволість, зниження працездатності, швидка фізична та психічна втомлюваність, відчуття мерзлякуватості та голоду, втрата маси тіла. Встановіть вид аліментарного захворювання.

A.* Білково-енергетична недостатність

B. Вітамінна недостатність

C. Мінеральна недостатність

D. Недостатність ПНЖК

E. Недостатність харчових волокон

129. Ніацин (вітамін ПП) міститься в основному у продуктах рослинного походження, за рахунок яких задовільняється приблизно 60-65\% добової потреби організму у ньому. Які продукти є основним джерелом цього вітаміну?

A.* Хлібобулочні та круп'яні вироби

B. Картопля

C. Яблука

D. Капуста

E. Кавун

130. Літня людина знаходиться на диспансерному обліку за хронічною ішемічною хворобою серця. Яку кількість холестерину можна вживати цій людині на добу?

A.* 200 мг

B. 300 мг

C. 400 мг

D. 500 мг

E. 100мг

131. Чоловік і жінка на початку липня збирали у лісі гриби, на їх погляд в основному печериці. Через 12 годин після вживання смажених грибів, уночі, вони відчули різкий біль у животі, що супроводжувався частим проносом, неспинним блюванням, головним болем. На 2-й день звернулися за медичною допомогою. Чоловік помер на третій день. У жінки з’явилася жовтяниця, але вона повільно одужувала. Які гриби спричинили отруєння?

A * Бліда поганка

B Сморжі

C Сироїжка вохриста

D Сироїжка пекучо-їдка

E Гриби – молочники

132. При приготуванні першої страви господарка заправили її консервованим м’ясом домашнього приготування. Вона відмітила дефекти випуклості на обох кінцях банки. Прокип’ятила страву 15 хвилин. Які ймовірно мікроби або їх представники можуть залишитися у готовій страві?

A * Спори ботулізму

B Мікроби стафілококу

C Мікроби ботулізму

D Токсини ботулізму

E Мікроби кишкової палички

133. При клінічному обстеженні визначено порушення обміну кальцію та фосфору в організмі пацієнта. При дефіциті якого вітаміну визначаються подібні явища?

A * Кальциферол

B Ретінол

C Аскорбінова кислота

D Рибофлавін

E Ніацин

135. В раціоні харчування вчителя історії, віком 66 років, зовсім відсутні продукти, які мають антисклеротичну дію. Від-коректуйте раціон харчування вчителя.

A *Ввести в раціон харчування рибу, м’ясо птиці, сир, фрукти, овочі

B Ввести в раціон харчування круп’яні вироби

C Ввести в раціон харчування м’ясо жирних сортів

D Ввести в раціон харчування вироби з борошна

E Ввести в раціон всі перелічені продукти

136. Режим харчування пенсіонера 68 років трьохразовий, з наступним розподілом енергетичної цінності за прийомами: на сніданок - 20\%, на обід - 30\%, на вечерю - 50\%. Режим харчування пенсіонера повинен бути.

A * Чотирьохразовим з рівномірним розподілом енергетичної цінності за

прийомами їжі

B Трьохразовим з перевагою енергетичної цінності на сніданок

C Чотирьохразовим з перевагою енергетичної цінності на обід

D Трьохразовим з перевагою енергетичної цінності на обід

E Чотирьохразовим з перевагою енергетичної цінності на вечерю

137. При диспансерному огляді дітей 4-го класу виявлено знижену працездатність, швидку втомлюваність, апатію, сонливість. У 10 \% обстежених дітей спостерігається кровоточивість ясен, підшкірні точкові крововиливи. Нестача якого вітаміну проявляється в обстежених дітей?

A * С.

B РР.

C А.

D Д.

E Е.

138. Жінка 50 років має зріст 165 см, масу тіла 70 кг, харчування чотирьохразове. Працює на виробництві з виготовлення свинцевих білил. Який лікувально-профілактичний раціон повинна отримувати робітниця для профілактики професійної патології.

A * Лікувально-профілактичний раціон № 3.

B Лікувально-профілактичний раціон № 2.

C Лікувально-профілактичний раціон № 1.

D Дієта № 15.

E Дієта № 9.

139. При обстеженні чоловіків водіїв тролейбусного депо лікар визначив, що більшість з них (80\%) є у віці 30-39 років і мають добову потребу в енергії 11 кДЖ (1 кДЖ=4,189 ккал). Середня частота пульса 68±4 уд/хв, рівень АТ-120/60 –095130/80 мм.рт.ст., рентгенограма органів грудної клітки, електроенцефалограма – без відхилень від норми. Які особливості врахував лікар при розрахунку добової потреби в енергії?

A *Особливості зрілого віку

B Частоту серцевих скорочень

C Рівень артеріального тиску

D Результати рентгенографії органів грудної клітки

E Результати електроенцефалограми

140. В буфет дитячого садка надійшло м'ясо яловичини. При обстеженні м'яса санітарний-лікар виявив у наявності поодинокі фіни на 40 см 2 м'яса . Дайте санітарно - гігієнічну оцінку м'яса ?

A *Умовно придатне *

B Фальсіфіковане

C Доброякісне

D М(ясо підлягає технічній утилізації

E Недоброякісне

141 У харчоблок лікарні привезли яловичину. Санітарний лікар при обстеженні яловичини виявив наявність 5 фін на 40 см2 м'яса . Дайте гігієнічну оцінку м'яса.

A *підлягає технічній утилізації

B Умовно придатне

C Фальсіфіковане

D Доброякісне

E Недоброякісне

142. В больницу доставлен ребенок 10 лет в бессознательном состоянии, с судоргами цианозом. Со слов матери: ребенок ел абрикосы вместе с косточками, спустя 1,5 часа появилась тошнота, рвота головная боль. Через некоторое время появился цианоз, к приезду скорой помощи появились судорги, ребенок потерял сознание. Ваш диагноз?

A *Отравление амигдалином

B Отравление соланином

C Отравление фазином

D Фузариоз

E Эрготизм

143. До лікаря звернувся чоловік 46 років зі скаргами на сітку перед очима, подвоєння в очах, сухість в роті, неможливість ковтання, охриплість голосу. Напередодні вживав: котлети, молочні продукти, помідори, копчену рибу домашнього приготування, пиво. Визначте найбільш вірогідний діагноз захворювання та вкажіть найбільш вірогідний продукт, що спричинив його.

A *Ботулізм; копчена риба.

B Ботулізм, молочні продукти.

C Дифілоботріоз, копчена риба.

D Стафілококовий токсикоз, молочні продукти.

E Ангіна, молочні продукти.

144. Дівчинка 16 місяців обстежена бригадою педіатрів, що працюють по програмі ВОЗ. Об'єктивно відзначаються набряки нижніх конечностей, сідниць, гениталий, а також навколо очей. Маса тіла 10 кг. Виражена атрофія м'язів при відносній цілості підшкірно-жирової клітковини. Явища емалевидного дерматиту, ділянки депігментації волосся. Дитина апатична, монотонно пхикає. З анамнезу відомо, що до 6 місяців дівчинка знаходилася на грудному вигодовуванні, відібрання від грудей відбулося в зв'язку з припиненням лактації в матері в результаті повторної вагітності. Після відібрання від грудей дитина харчувалася винятково рослинною їжею. З яким захворюванням зіткнулися спеціалісти?

A *Квашіоркор

B Хвороба Дауна

C Пелагра

D Дерматит Дюринга

E Аліментарний маразм

145. 6 червня занедужала сім'я, що складається з 6 чоловік. Потерпілі скаржилися на сильну м'язову слабість, головну біль, погіршення зору, двоїння в очах, сухість у роту, утруднення ковтання і промови. Об'єктивно: розширення зіниць, птоз вік, розлад акомодації, у чотирьох осіб - закреп, у двох - блювання, болі в животі, понос, що потім заміняється закрепом. Температура в трьох із потерпілих нормальна, в інших - субнормальна. Свідомість в усіх збережено. Про яке захворювання йдеться?

A *Ботулізм

B Отруєння грибами

C Стафілококова інтоксикація

D Сатурнізм

E Харчова токсикоїнфекція

146. Під час обстеження дошкільного закладу була заборонена реалізація готових страв на підставі їхньої потенційної небезпеки як джерел харчових отруєнь. Які з перерахованих нижче страв заборонено використовувати в організованих колективах?

A * Макарони по-флотські

B Компоти із консервованих фруктів

C Варені ковбаси

D Котлети

E Салати із свіжих овочів

147. Які із перелічених речовин необхідно збільшувати у раціоні осіб, що постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи, для підвищення антиоксидантної спрямованості харчування?

A *Токоферол, аскорбінова кислота, бета-каротин

B Вітамін Д, вітаміни групи В

C Прості сахари, крохмаль

D Калій, кальцій, натрій

E Лізин, фенілаланін, аргінін

148. У раціоні дітей шкільного віку відзначається дефіцит бета-каротину. За рахунок яких продуктів в основному необхідно забезпечити потребу у цьому нутрієнтові ?

A *Морква, томати.

B Картопля, капуста

C Молоко, молочні продукти

D М’ясо, ковбаси

E Рослинна олія

149. Учні школи-інтернату скаржаться на виділення крові при чищенні зубів, погіршення зору у вечірній період, легку появу синців. Недостатність яких нутрієнтів можливо припустити у цьому випадку?

A *Аскорбінова кислота та ретинол

B Рибофлавін та пірідоксін

C Кальцій і фосфор

D Токоферол і кальціферол

E Селен, мідь, цинк

150. До приймального відділення лікарні поступила хвора з підвищеною температурою тіла (38,5⁰С), нудотою, частим блюванням, болем у животі, проносом, сильною слабкістю, ломотою у тілі. Хвора 6 годин тому обідала у столовій суп овочевий, картопляне пюре з рибною котлетою, салат з квашеної капусти, компот із сухофруктів. В результаті обстеження хворої був поставлений попередній діагноз: харчова токсикоінфекція. Укажіть основний спосіб профілактики харчових токсикоінфекцій на об’єктах громадського харчування.

A Виявлення серед працівників харчових об’єктів патогенних сероварів кишкової

палички та їх санація.

B Ветеринарно-санітарний нагляд за тваринами з метою виявлення хворих на

колібацильоз.

C Додержання санітарного режиму на харчовому об’єкті.

D Старанне миття та дезінфекція інвентаря та обладнання.

E Перевезення продуктів у спеціально призначеному транспорті.

151 Лікар швидкої був викликаний за адресою, де одночасно захворіли всі члени сім’ї (4 особи). Лікар виявив: скарги на задишку, болі в серці та животі, слабкість зору („туман в очах”), подвоєння зображень, косоокість, ністагм, утруднення ковтання та мови, загальна слабкість. Три дні тому сім’я відпочивала на природі, де споживала печену картоплю, консервоване тушене м’ясо, консервовану баклажанну ікру, консервовану рибу в маслі і компот. Лікарем був поставлений попередній діагноз: ботулізм. Укажіть, які консерви мають першорядне значення у виникненні ботулізму.

A Тушене м’ясо.

B Фарширований перець.

C Баклажанна ікра.

D Риба в маслі.

E Фруктові консерви.

152. В процессе проведения планового периодического медицинского осмотра работников общественного питания у одного из поваров школьной столовой выявлен острый парапроктит. Причиной какого заболевания может стать данный повар:

A *Пищевой токсикоинфекции, вызванной E. Coli

B Пищевой токсикоинфекции, вызванной бактериями рода Klebsiella

C Ботулизма

D Стафилококкового токсикоза

E Пищевого микотоксикоза

153. В инфекционное отделение поступила женщина 35 лет с жалобами на субфебрильную температуру, тошноту, многократную рвоту, резкую боль в эпигастральной области. Отмечаются признаки общей интоксикации: головная боль, холодный пот, общая слабость. Заболевание началось через 2 часа после завтрака, который состоял из тушеного картофеля с мясом, хлеба, кофе и пирожного с заварным кремом. Наиболее вероятный диагноз в данном случае:

A *Стафилококковый токсикоз

B Ботулизм

C Сальмонеллез

D Пищевая токсикоинфекция

E Микотоксикоз

154. Случай пищевого отравления произошел в семье, состоящей из 3-х человек Заболевание началось остро, через 24 часа после употребления. консервированных грибов домашнего изготовления. На фоне общей слабости все члены семьи предъявляли жалобы на головную боль, чувство жжения в желудке, тошноту, рвоту, нарушение акта жевания, диплопию, птоз. Заболевание длилось неделю, после чего наступило выздоровление. Укажите наиболее вероятный диагноз в данном случае:

A *Ботулизм

B Пищевая токсикоинфекция, вызванная E. Coli

C Бактериальный токсикоз, вызванный B. aureus

D Cальмонеллез

E Микотоксикоз

155. Среди детей грудного возраста города М., в летнее время зарегистрировано массовое пищевое отравление, которое характеризовалось цианозом слизистых, рвотой, усиленным слюнотечением, поносом, пониженным артериальным давлением, одышкой. В крови выявлено повышенное содержание метгемоглобина. Известно, что все заболевшие дети получали в пищу молочные смеси, изготовленные на колодезной воде. Укажите наиболее вероятный химический загрязнитель, ставший причиной данного отравления:

A *Нитраты

B Свинец

C Цинк

D Кадмий

E Медь

156.При лабораторному дослідженні молока встановлено: кислотність – 19^оТ, жирність - 2,5%, густина - 1,025, проби з розоловою кислотою та розчином Люголя негативні. Який метод фальсифікації молока було використано?

A * Розведення водою

B Додавання соди

C Додавання крохмалю

D Зняття вершків

E Додавання соди і крохмалю

157. Добовий раціон здорової дорослої людини містить вітаміни: ретинол - 0,5 мг, тіамін - 2,0 мг, рибофлавін - 2,0 мг, цианкобаламін - 3 мкг, аскорбінова кислота -80 мг. Який з показників вимагає корекції?

A * Ретинол

B Тіамін

C Рибофлавін

D Цианкобаламін

E Аскорбінова кислота

158. Студент медичного університету, який прибув на навчання із Сірії, скаржиться на швидку втомлюваність, серцебиття, задишку, поганий апетит, закрепи, болючість м’язів гомілок під час пальпування. Нестача якого вітаміну спостерігається в обстежуваного?

A * В1

B В2

C В6

D С

E РР

159. Хворий страждає на сечокам’яну хворобу. Періодично відзначається оксалурія. Які продукти слід обмежити у дієті хворого?

A *Щавель, шпинат, томати .

B м’ясо, риба.

C молочні продукти

D жирну їжу

E Бульйоні. консерви

160. На території із підвищеною ендемічною захворюваністю на зоб сімейний лікар з метою вторинної профілактики запропонував вживати багаті на йод харчові продукти. Які із перерахованих продуктів варто вживати за цих умов?

A *Морепродукти

B Молочні продукти

C М’ясні продукти

D Овочі та фрукти

E Вироби з борошна

161. К дерматологу обратилась женщина 38 лет с жалобами на сухость и шелушение кожи. При осмотре на разгибательных поверхностях (область локтевых и коленных суставов) выявлена папулезная сыпь и мелкое шелушение, в области волосяных фоликуллов – узелки восковидного цвета, возвышающиеся над поверхностью кожи. Данные клинические проявления, вероятнее всего, связаны с недостаточным поступлением с пищей в организм:

A *Ретинола

B Аскорбиновой кислоты

C Рибофлавина

D Пиридоксина

E Тиамина

162. Во время профилактического медицинского осмотра у одного из учащихся технического лицея выявлены признаки хейлоза, который проявляется в мацерации эпителия в месте смыкания губ, губы ярко-красного цвета с единичными вертикально-расположенными трещинами, покрытыми корочками красно-бурого цвета. Данные клинические проявления, вероятнее всего, связаны с недостаточным поступлением с пищей в организм:

A *Рибофлавина

B Аскорбиновой кислоты

C Ретинола

D Тиамина

E Кальциферолов

163. В детское инфекционное отделение поступил ребенок с жалобами на диарею, потерю массы тела. Из испражнений выделены аскариды. Какой из перечисленных продуктов мог явится причиной данного заболевания?

A * Клубника

B Хлеб и хлебобулочные изделия

C Баклажаны

D Виноград

E Свекла

164. Больной 45 лет обратился с жалобами на нарушения со стороны кишечника (диарею), пигментацию кожи открытых частей тела, изменения психики и расстройства со стороны нервной системы. Врач установил диагноз –“пеллагра”. Недостаток какого витамина мог привести к данному заболеванию?

A * РР (никотиновая кислота)

B В1 (тиамин)

C Д3 (холекальциферол)

D А (ретинол)

E С (аскорбиновая кислота)

165. Из поселка Д. на протяжении нескольких лет в отделение поступают больные с жалобами на ощущение жжения в конечностях, общую слабость, сонливость. В тяжелых случаях наблюдается развитие “сухой” гангрены, отторжение мягких тканей, а нередко целых конечностей в местах сочленений. Врач установил диагноз – “эрготизм”. Из перечисленных продуктов причиной возникновения данного заболевания мог явиться:

A * Хлеб из ржаной муки

B Картофель

C Бледная поганка

D Консервированный горошек

E Волчьи ягоды

166. Декілька жителів м. Одеси доставлені в міську інфекційну лікарню з явищами гострого гастроэнтерита. Виникнення захворювання вони зв'язують із ужитком малосольної тюльки. З випорожнень хворих виділений V. parahaemolyticus. Які міри профілактики варто рекомендувати?

A *уникати вжитку малосольної риби домашнього приготування

B піддавати солону рибу термічній обробці перед ужитком

C використовувати в профілактичних цілях антибіотики широко спектра дії

D досолювати рибу протягом декількох днів перед вжитком у їжу

E застосовувати в профілактичних цілях бактеріофаг

167. Жінка 55 років скаржиться на понос, лущення і пігментацію відкритих ділянок тіла (шиї, рук і стоп), дратівливість і занепокоєння. З анамнезу відомо, що основним продуктом харчування для неї є кукурудза, салатні овочі і бобові жінка вживає рідко, м'ясо і рибу в їжу не вживає зовсім. Про яке захворювання йде мова?

A *Пелагра

B Цинга

C Бери-бери

D Дерматит Свіфта

E Псоріаз

168. У приймальне відділення міської інфекційної лікарні надійшов по ШМД хворий Т., 32 років, із явищами гострого гастроентериту. Занедужав раптово. Четверта година тому обідала в знайомої. Вживав алкогольні напої, їв шинку, салат оливье, голубці й інші блюда, перерахувати який утрудняється. На десерт їв морозиво з суницями і ромом. З бесіди з подругою хворого встановлено, що морозиво під час збереження розтануло і було заморожене повторно. Яка їжа послужила причиною харчового отруєння?

A *дефростоване морозиво

B шинка

C алкогольні напої

D салат оливье

E голубці

169. Група робітників акумуляторного заводу під час роботи зазнають дію на організм небезпечного промислового фактору – тетраетилсвинцю. Як лікувально-профілактичний засіб харчування ці робітники повинні одержувати

A * Лікувально-профілактичний раціон №5

B Вітамінні препарати

C Молоко

D Кисло-молочні продукти

E Лікувально-профілактичний раціон №3

170. Які харчові продукти повинен рекомендувати лікар в якості джерела вітаміну В₁₂?

A *Рибу і печінку тварин

B Зелені овочі

C Цитрусові

D Круп’яні вироби

E Молоко та молочні продукти

ТЕСТИ З РОЗДІЛУ «ГІГІЕНА ДІТЕЙ ТА ПІДЛІТКІВ»

1. Хлопчик, 10 років. Стан здоров'я: скарг не має, самопочуття добре, фізичний розвиток нормальний; ЖЄЛ і екскурсія грудної клітки дещо знижені; на протязі учбового року хворів гострими распіраторними захворюваннями 4 рази. До якої медичної групи по фізичному вихованню слід віднести хлопчика?

A.* Оcновна

B. Підготовча

C. Спеціальна

D. Лікувальна фізкультура

E. Відстронити від занять

2. При антрпометричному дослідженні хлопчика 8 років встановлено: візуально - голова нахилена вперед, плечі опущені; інструментально - показники глибини шийного вигину складають 6 см, поперекового - 3 см. Визначить вид постанови дитини.

A.* Cутуловата

B. Кифотична

C. Випрямлена

D. Правильна

E. Лордотична

3. У хлопчика 12 років при огляді визначається одиничне коротке волосся на лобку, в паховій ділянці, "ломається" голос, кадик не конторується, але ясно виражений при пальпації, з'являється густий пушок над верхньою губою. Якій формулі статевої зрілості відповідають перераховані вторинні ознаки?

A.* P1A1V1L1F1

B. P2A2V1L1F1

C. P3A3V2L2F2

D. P1A1V0L0F1

E. P2A2 Ma2Me

4. Для вивчення впливу діяльності на організм дітей застосовуються різні методи оцінки їх функціонального стану. Який найбільш приємливий метод дає можливість одержати дані про рівень розумової працездатності (за швидкістю виконання роботи та її точністю) дитячого колективу.

A.* Коректурний метод

B. Хронорефлексометрія

C. Визначення тривалості ясного бачення

D. Динамометрія

E. Тремометрія

5. Мальчик 13 лет имеет отклонения в физическом развитии: масса тела ниже средней возрастной нормы. В анамнезе тубинфицирование. При осмотре окулистом поставлен диагноз миопия слабой степени. К какой группе здоровья следует отнести ребенка.

A.* Ко второй

B. К третьей

C. К первой

D. К пятой

E. К четвертой

6. У хлопчика 8 років під час профілактичного медичного огляду визначені зміни кривизни хребта у фронтальній площині: праве плече опущене і стає як би плоским, кути лопаток знаходяться на різних рівнях за рахунок опущення правої лопатки, трикутники талії виражені по обидва боки, подовжні м'язи спини ліворуч утворять м'язовий валик. Який вид постави виявлений у дитини?

A.* Сколіоз

B. Кіфоз

C. Лордоз

D. Сутулувата

E. Виправлена

8. При медичному огляді хлопчика 12 років визначається одиничне коротке волосся на лобку та під пахвами, починається злом голосу, кадик не контурується, але віявляється під час пальпації, з'являється густий пушок на верхній губі. Який формулі статевого дозрівання відповідають вторинні ознаки?

A.* P1A1V1L1F1

B. P2A2V1L1F1

C. P1A3V2L2F2

D. P1A1V0L0F1

E. P3A2V1L1F1

9. Для уменьшения силы закаливающих процедур врач рекомендовал щадящее закаливание ослабленным детям. Для этих детей рекомендовано: контрастное обливание стоп, обтирание тела губкой, использование солевого раствора, щадящий режим обливания, обсыхание стоп. Какая процедура назначена ошибочно?

A.* Обсыхание стоп

B. Контрастное обливание стоп

C. Обтирание тела губкой

D. Использование солевого раствора

E. Щадящее обливание

10. Для повышения закаленности организма учащихся школы-интерната врач разработал программу. В основу указанной программы положены следующие принципы: постепенность, последовательность, индивидуализация, сочетанность общих и местных воздействий. Какой из основных принципов закаливания не учтен?

A.* Систематичность

B. Повышение резистентности

C. Наращивание силы воздействия

D. Наращивание интенсивности воздействия

E. Повышение устойчивости

11. По результатам врачебно-педагогического наблюдения за уроком физкультуры в 9-м классе построена физиологическая кривая, характеризующаяся постепенным увеличением частоты пульса во вводной части, приростом частоты пульса на 80\% во время основной части, кривая имеет 4-х зубчатый вид. Оцените организацию урока физкультуры.

A.* Длительные промежутки между упражнениями

B. Урок построен правильно

C. Физическая нагрузка недостаточная

D. Физическая нагрузка чрезмерная

E. Физическая нагрузка достаточная

12. Хлопчик 13 років. У нього відмічається бронхоектатична хвороба, кожний рік - пневмонія. До якої групи здоров’я його можна віднести?

A.* 4-та група здоров’я

B. 2-га група здоров’я

C. 3-тя група здоров’я

D. 5-та група здоров’я

E. 1-ша група здоров’я

13. В учбовій кімнаті на 5-му уроці виявили такі параметри мікроклімату: температура 250С, відносна вологість 79\%, швидкість руху повітря 0,1м/с. По яким фізіологичним показникам виявляється несприятливий вплив мікроклімату на функціональний стан нервової системи школярів?

A.* Показники працездатності і хронорефлексометрії

B. Пульс, частота дихання, життєва ємність легень

C. Температура тіла, хронорефлексометрія

D. Пульс, життєва емність легень, хронорефлексометрія

E. Показники працездатності

14. Наповнюваність груп у дитячій дошкільній установі становить: ясельних - по 15 дітей, дошкільних і підготовчій - по 20 дітей. Яка група за кількістю дітей є перевантаженою?

A.* Молодша ясельна. .

B. Середня ясельна.

C. Старша ясельна.

D. Молодша дошкільна.

E. Середня дошкільна.

15. При оцінці фізичного розвитку хлопчика встановлено, що його маса тіла менша, ніж М - 2?R за регіональними стандартами (таблиці регресії) за відсутності хронічної патології. До якої групи здоров'я відноситься хлопчик?

A.* ІІ

B. ІІІ.

C. IV.

D. V.

E. І.

16. Проектом передбачено обладнання приміщень дитячої дошкільної установи панельно-променистим опаленням, припливною вентиляцією, штучним освітленням лампами розжарювання, централізованим водопостачанням і каналізуванням. Яку помилку допущено при проектуванні дитячої установи?

A.* Влаштування припливної вентиляції.

B. Влаштування панельно-променистого опалення.

C. Влаштування штучного освітлення лампами розжарювання.

D. Влаштування централізованого водопостачання.

E. Влаштування каналізації.

17. Проектант розраховує систему опалення дитячої дошкільної установи. В якому приміщенні він повинен забезпечити найвищу температуру повітря?

A.* Ігрова молодшої ясельної групи.

B. Групова дошкільної групи.

C. Спальня молодшої ясельної групи.

D. Спальня дошкільної групи.

E. Музично-гімнастичний зал.

18. За даними проекту груповий блок молодшої ясельної групи розташований на першому поверсі, обладнаний окремим входом з тамбуром. Ігровий майданчик групи знаходиться поблизу входу в груповий блок, площа майданчика становить 80 м2. Майданчик за периметром оточений смугою дерев. Який недолік має планування дитячої установи?

A.* Оточення майданчика смугою дерев.

B. Недостатня площа ігрового майданчика.

C. Розташування ігрового майданчика поблизу входу.

D. Наявність окремого входу з тамбуром у груповий блок.

E. Розташування групового блоку на першому поверсі.

19. Шість ігрових майданчиків дитячої дошкільної установи на 120 місць, розрахованої на 3 ясельні, 3 дошкільні і підготовчу групи, обладнуються тіньовими навісами площею 40 м2, оточуються смугою кущів, засіваються травою і з'єднуються кільцевою доріжкою. Який показник не відповідає гігієнічним вимогам?

A.* Кількість майданчиків.

B. Площа тіньових навісів.

C. Озеленення майданчиків.

D. Влаштування кільцевої доріжки.

E. Місткість установи.

20. Добовий раціон харчування хлопчика 10-ти років містить: вітамін В1 - 1,0 мг, вітамін В2 - 1,2 мг, вітамін В6 - 1,5 мг, вітамін В12 - 1,4 мг, вітамін С - 20 мг. Хлопчик скаржиться на загальну слабкість, швидку втомлюваність, дратівливість, кровоточивість з ясен, петехії на ногах. З найбільшою вірогідністю у хлопчика має місце гіповітаміноз:

A.* С.

B. В1

C. В2

D. В6

E. В12

21. Комп'ютерний клас на 25 робочих місць площею 150 м2 розташований на третьому поверсі загальноосвітньої школи. Вікна класів орієнтовані на північ. Коефіцієнт природної освітленості - 1,5\%, штучна освітленість - 200 лк на екрані дисплеїв та 400 лк на клавіатурі. Який показник з перелічених не відповідає гігієнічним вимогам?

A.* Наповнюваність класу.

B. Площа на одного учня.

C. Орієнтація вікон.

D. Природна освітленість.

E. Штучна освітленість

22. Для профілактики порушень постави школярів пересаджують з першого ряду в третій і навпаки, не порушуючи відповідності шкільних меблів зросту дітей, не рідше:

A.* 2-х разів на рік.

B. 3-х разів на рік.

C. 4-х разів на рік

D. 6-ти разів на рік.

E. Не пересаджують взагалі.

23. Для профілактики порушень постави школярів пересаджують з першого ряду в третій і навпаки, не порушуючи відповідності шкільних меблів зросту дітей, не рідше:

A.* 2-х разів на рік.

B. 3-х разів на рік.

C. 4-х разів на рік

D. 6-ти разів на рік.

E. Не пересаджують взагалі.

24. За ранговою шкалою складності предметів найбільша сума балів припадає у ІІІ класі на понеділок, у IV - на вівторок, у V - на середу, у VІ - рівномірний розподіл навантаження по днях тижня, у VII - на п'ятницю. В якому класі розклад уроків побудовано правильно?

A.* V.

B. VI.

C. VII.

D. III.

E. IV.

25. Показники фізичного розвитку є важливими критеріями здоров'я населення. Які критерії використовують для оцінки морфо-функціонального розвитку дитини?

A.* Ріст (довжина тіла стоячи), маса тіла, розмір грудної клітини, співвідношення цих показників

B. Ріст (довжина тіла стоячи), маса та динаміка маси тіла

C. Ріст (довжина тіла стоячи), маса тіла, термін зміни молочних зубів на постійні

D. Ріст (довжина тіла стоячи), динаміка маси тіла, розмір грудної клітини

E. Ріст (довжина тіла стоячи), дикамика маси тіла, оссифікація кисті за даними рентгенограми, ступінь розвитку полових ознак, термін першої менструації в дівчинок

26. Який з методів збору інформації переважніший при вивченні житлових умов студентів медичного ВУЗу за період навчання?

A.* Анкетування.

B. Інтерв'ювання.

C. Викопіювання матеріалів.

D. Спосіб спрямованого добору.

E. Статистичний.

27. Дитина 6 років. За рік спостереження хворіла ГРВІ 2 рази по 8 днів. Фізичний розвиток задовільний. Визначте групу здоров'я:

A.* I-а.

B. II-а.

C. III (a).

D. III(б).

E. III(в).

28. Дитина 9 років з діагнозом "хронічний тонзиліт" знаходиться на диспансерному обліку. За 1 рік спостереження було одне загострення захворювання. Фізичний розвиток задовільний. Загальний стан не порушений. Визначте групу здоров'я:

A.* III (a).

B. II-а.

C. I-ая.

D. III (б).

E. III (в).

29. При вивченні розкладу занять учнів 3-го класу встановлена: кількість уроків протягом тижні - 30; у вівторок перший урок українська мова, 2-й - музика, 3 і 4-й - фізичне виховання, усього 5 уроків. Яке порушення має місце в розкладі уроків?

A.* Кількість уроків фізкультури

B. Кількість уроків протягом тижні

C. Кількість уроків протягом дня

D. Місце уроку музики в розкладі

E. Місце уроку української мови в розкладі

30. У 13-річного хлопчика отримана такі дані: довжина тіла - 147 см (+2 SD), маса тіла - 38 кг (+1,5 SD), окіл грудної клітини - 72 см (+0,2 SD). Оціните фізичний розвиток дитини

A.* дисгармонійний

B. Гармонійний

C. Надмірний

D. Різко дисгармонійний

E. Середній

31. На стихійному ринку реалізуються парти кустарного виробництва. Парти виготовлені з легких порід дерева, кришка має регульований нахил (від 1 до 45о), висота столу 0,8 м, висота сидіння 0,5 м, дистанція сидіння позитивна. Яка патологія може сформуватися в дітей, що використовують парту для домашніх занять?

A.* правобічний сколіоз

B. Лівобічний сколіоз

C. Пласкостопість

D. Анемія

E. Гіперметропія

32. Група дітей у віці від 10 до 12 років у супроводі інструктора, медичної сестри і трьох батьків здійснює піший похід по місцях бойової слави. Через який час варто робити привали для відпочинку?

A.* кожні дві години

B. Кожну годину

C. Кожні три години

D. Кожні чотири години

E. Раз на добу

33. Кегель-один із показників якості шрифту. Для поліграфічного оформлення шкільного підручника кегель у типографських пунктах повинен дорівнювати.

A.* 0,376 мм

B. 0,181 мм

C. 0,8 мм

D. 0,302 мм

E. 0,815 мм

34. Під час характеристики типографського набору шкільного підручника визначається його щільність за допомогою

A.* Таблиця Кона

B. Санітарних правил з оформлення шкільних підручників

C. Мікролупи

D. Лупи 2-х та 5-ти кратних

E. Лінійки Гальтона

35. Вміст деревини в папері учбового посібника повинен складати

A.* Не більше 68 \%

B. 80 \%

C. 38 \%

D. 15 \%

E. 47 \%

36. Папір для шкільного підручника не повинен знижувати рівень здорової функції за

A.* Глянцем

B. Просвічуванням листка

C. Бути прозорим

D. Чітко просвічувати шрифт

E. Кольором

37. Під час санітарно-гігієнічної оцінки книжки для дошкільнят виявлено, що папір-жовтий, щільність набору - 7 знаків / см 2. Зміст висновку.

A.* Відправлена на доопрацювання

B. Направлена на додаткову експертизу

C. Даповнити даними лабораторних досліджень

D. Дозволена до випуску

E. Доповнена даними з експертизи паперу

38. Матеріали, з яких виготовляють іграшки для дітей, повинні відповідати гігієнічним вимогам

A.* Не повинні включати шкідливих домішок отруйних речовин для людини

B. Повинні пройти санітарну експертизу

C. Мати технічну специфікацію

D. Мати відповідно Сан Піну фізикохімічні властивості

E. Пройти бактеріологічний аналіз

39. Сила звуку, джерелом якого є іграшка, не повинна перевищувати

A.* 65 дБ на відстані 50 см

B. 40дБ на відстані 45 см

C. 48 дБ на відстані 100 см

D. 90 дБ на відстані 90 см

E. 95 дБ на відстані 100 см

40. Окуляр фільмоскопу для дітей повинен мати

A.* Не менше ніж 6-ти кратне збільшення

B. Не менше ніж 4-ри кратне збільшення

C. Не менше ніж 2-во кратне збільшення

D. Не менше ніж 5-ти кратне збільшення

E. Не менше ніж 3-ри кратне збільшення

41. Великогабаритні надувні іграшки для ігор на воді повинні мати не менше

A.* 2-во ізольованих повітряних камер і витримувати тиск не менше 300 н

B. 3-ри ізольованих повітряних камер і витримувати тиск не менше 150н

C. Однієї ізольованої повітряної камери

D. 4-х ізольованих повітряних камер

E. 2-х ізольованих повітряних камер

42. У віці 3-4 роки дезадаптація до холодового подразника розвивається після припинення процесу загартування через

A.* 7-8 днів

B. 2-3 дні

C. 8-10 днів

D. 5-6 днів

E. 10-12 днів

43. У дошкільнят 5-6 років дезадаптація до холодового подразника розвивається після припинення процесу загартування через

A.* 10-13 днів

B. 7-8 днів

C. 8-10 днів

D. 2-3 днів

E. 5-6 днів

44. Для досягнення ефективності провітрювання в груповій ДНЗ температура повітря повинна знизитись на

A.* 2-30 С

B. 5-60 С

C. 4-80 С

D. 6-90 С

E. 10-110 С

45. Чи існують абсолютні протипоказання до загартування дітей

A.* Нема

B. Тубінфікування

C. Ревматизм у стадії ремісії

D. Хронічний тонзиліт

E. Інфекційний гепатит

46. До загальних заходів загартування відносяться

A.* Створення оптимального теплового режиму в групових, раціональний одяг, прогулянки, фізичне виховання

B. Фізичне виховання, прогулянки, обливання водою

C. Полоскання горла, фізичне виховання, одяг

D. Раціональний режим харчування, фізичне виховання

E. Створення оптимального теплового режиму в групових, фізичне виховання

47. Оптимальний температурний режим в груповій для молодшої вікової групи дошкільників регламентується температурою повітря у межах

A.* 19 0 С - 20 0 С

B. 18 0 С - 20 0 С

C. 20 0 С - 21 0 С

D. 21 0 С - 22 0 С

E. 17 0 С - 18 0 С

48. Оптимальний температурний режим в груповій для старшої групи дошкільнят регламентується температурою повітря

A.* 18 0 С - 19 0 С

B. 19 0 С - 20 0 С

C. 17 0 С - 18 0 С

D. 20 0 С - 21 0 С

E. 21 0 С - 22 0 С

49. До спеціальних заходів загартування відносять- ся

A.* Повітряні ванни, полоскання горла, водні процедури, обтирання

B. Фізичне виховання, повітряні ванни

C. Створення оптимального теплового режиму в приміщеннях, де перебувають діти, обливання водою, повітряні ванни

D. Полоскання горла, прогулянки, фізичне виховання

E. Прогулянки, раціональний одяг, фізичне виховання

50. Проведення повітряних ванн для середніх, старших дошкільних груп супроводжується зниженням температури повітря на 1о С через

A.* 2-3 ванни

B. 3-4 ванни

C. 1-2 ванни

D. 3-6 ванн

E. 5-6 ванн

51. Під час обливання дітей старшої групи ДНЗ водою, температура її поступово знижується на 1о С через кожні

A.* 1-2 дні

B. 2-4 дні

C. 2-3 дні

D. 3-4 дні

E. 4-5 днів

52. Підліток П., 16 років, закінчив 9 класів. Навчається професії маляра в будівельному професійно-технічному училищі, направлений для вирішення питання щодо його професійної придатності. Лікар підліткового квабінету не може дати правильну відповідь без знання

A.* Санітарної характеристики професії і вимог до данної професії

B. Санітарної характеристики професії

C. Фізичного розвитку підлітка

D. Функціональних показників організму

E. Ендокринних зрушень в організмі

53. У складанні санітарної характеристики професії на виробництві беруть участь

A.* Лікар підліткового кабінету інженер з техніки безпеки, лікар СЕС, представники виробництва

B. Лікар підліткового кабінету

C. Представники санепідемстанції району, інженер з техніки безпеки

D. Адмінистрація підприємства

E. Лікар підліткового кабінету, представники виробництва

54. Професія, що вимагає високого фізичного навантаження, протипоказана підліткам, які мають

A.* Низький рівень фізичного розвитку, органічне ураження серця, функціональні зрушення серцево-судинної системи

B. Виражений гіпергідроз, акроціаноз

C. Значну емоційну лабільність

D. Функціональні зрушення серцево-судинної системи

E. Хронічний тонзиліт з частими загостреннями

55. Остаточний висновок щодо професійної придатності підлітка дається

A.* Лікарем підліткового кабінету за матеріалами консультації всіх вузьких фахівців

B. Всіма фахівцями, що приймали участь у проведенні лікарської професійної консультації

C. Лікарем з гігієни дітей та підлітків СЕС

D. Лікарем педіатром школи

E. Представниками підприємства

56. Під час проведення професійного відбору підлітків необхідно оцінювати стан аналізаторів

A.* Зорового, слухового, тактильного, м'язового

B. Функції пам'яті, уваги, мислення

C. Властивості основних нервових процесів

D. Слухового, м'язового, зорового

E. Функції мислення, структура особистості

57. Лікар-профконсультант для ознайомлення з умовами праці повинен знати

A.* Санітарну характеристику професії

B. Загальну санітарну оцінку праці в даній професії

C. Несприятливі фактори виробничого середовища

D. Професійні фактори

E. Характеристику трудового процесу

58. Лікар-профконсультант для ознайомлення з умовами праці повинен знати

A.* Санітарну характеристику професії

B. Загальну санітарну оцінку праці в даній професії

C. Несприятливі фактори виробничого середовища

D. Професійні фактори

E. Характеристику трудового процесу

59. Визначення професійної придатності підлітків з наявніми хронічними захворюваннями проводиться за умов

A.* Перелік медичних протипоказань до прийому на роботу та навчання підлітків, які мають відхилення у стані здоров'я

B. Даних з особливостей вищої нервової діяльності підлітків

C. Результатів досліджень основних властивостей ЦНС

D. Результатів проведення профвідбору за психо-фізіологічними показниками

E. Санітарної характеристики професії

60. До роботи на відкритому повітрі в зимовий період року підлітки можуть бути допущені за температури повітря і швидкості руху повітря

A.* До - 15 о С, 1 м/с

B. До - 10 о С, 8 м/с

C. До - 5 о С, 10 м/с

D. До - 1 о С, 10 м/с

E. До - 5 о С, 8 м/с

61. Для збирання врожаю картоплі у сільськогосподарському підприємстві "Мрія", яке знаходиться в зоні гарантованого добровільного відселення планується залучити школярів 10-11 класів. Яке рішення повинна прийняти дирекція школи з даного питання?

A.* Заборонити роботу школярів

B. Заборонити роботу школярів тривалістю більше 2 годин

C. Заборонити роботу школярів тривалістю більше 6 годин

D. Заборонити залучення до роботи дівчат

E. Заборонити залучення до роботи школярів 10 класу.

62. Загальне штучне освітлення шкільного класу планується забезпечити світильниками з освітлювальною арматурою рівномірно розсіювального типу і лампами розжарювання. Вкажіть найменше значення освітленості в люксах (ЛК), яке відповідає гігієнічним вимогам штучного освітлення для даного типу приміщень.

A.* 150 ЛК

B. 200 ЛК

C. 250 ЛК

D. 300 ЛК

E. 350 ЛК

63. Для оцiнки гармонiйностi фiзичного розвитку за морфологiчними показниками (довжина тiла, маса тiла, окiл грундної клiтки) учнiв гiмназiї користуються сучасними методами

A.* коефiцiєнту регресiї (Ryx)

B. стандартно-сигмальних вiдхилень ($\pm\sigma$)

C. формул

D. iндексiв

E. коефiцiєнтiв кореляцiї (r)

64. При вивченнi розкладу урокiв учнiв 5-го класу гiмназiї встановлено: кiлькiсть урокiв протягом тижня - 30; у вiвторок перший урок географiя, 2-й - математика, 3-й - фiзичне виховання, всього 5 урокiв. Яке порушення має мiсце у розкладi урокiв?

A.* Кiлькiсть урокiв протягом тижня.

B. Кiлькiсть урокiв протягом дня.

C. Мiсце уроку географiї у розкладi.

D. Мiсце уроку математики у розкладi.

E. Мiсце уроку фiзичного виховання у розкладi.

65. При оцiнцi уроку фiзкультури у 9-му класi встановлено, що пульс у 2-х хлопцiв пiсля вступної частини уроку перевищує вихiдний рiвень на 10\%, пiсля основної - на 40\% i заключної - на 10\%. Пульс стабiлiзувався через 2хв. пiсля занять. Хронометраж уроку: вступна частина - 10 хв.; основна - 30 хв.; заключна - 5 хв. За розкладом урокiв фiзкультура передбачається 2 рази на тиждень на 4-му уроцi. Яке порушення має мiсце у даному випадку?

A.* Недостатнє фiзичне навантаження на уроцi.

B. Надмiрне фiзичне навантаження на уроцi.

C. Мiсце уроку фiзкультури у розкладi.

D. Кiлькiсть урокiв фiзкультури протягом тижня.

E. Порушена структура уроку фiзкультури.

66. У учня К. до уроку математики латентний перiод простої зоровомоторної реакцiї - 0,2с, складної реакцiї - 0,3с, двi помилки. Пiсля уроку латентний перiод простої реакцiї - 0,1с, складної реакцiї - 0,4с, три помилки. З якою метою проведено дослiдження?

A.* Вивчення функцiонального стану ЦНС.

B. Визначення електричної збудливостi ока.

C. Визначення стiйкостi ясного бачення.

D. Вивчення функцiонального стану серцево-судинної системи.

E. Вивчення функцiонального стану системи органiв дихання.

67. У дошкiльному виховному закладi рiвень фiзичного розвитку дiтей визначають за показником: довжина тiла маса тiла кiлькiсть постiйних зубiв, довжина стрибка з мiсця, ЖЄЛ

A.* довжина тiла

B. маса тiла

C. зубний вiк

D. моторний розвиток

E. функцiональнi показники

68. У дiвчинки 10 рокiв рiвень фiзичного розвитку високий ($М +3\sigma$) довжина тiла збiльшилась за рiк на 10 см (в два рази бiльше, як для її вiку), кiлькiсть постiйних зубiв вiдповiдає вiковим величинам (20), розвиток вторинних статевих ознак випереджає вiковi строки на три роки (Ма, Р, Ах, Menarche). Випередження бiологiчного вiку може бути в результатi:

A.* ендокринних зрушень

B. акселерацiї

C. складу рацiону харчування

D. занять спортом

E. недолiкiв у гiгiєнiчному вихованнi

69. Пiдлiток 15 рокiв за рiвнем фiзичного розвитку випереджає своїх однолiткiв ($М +2,5\sigma$), прирiст довжини тiла за рiк нижче нижньої величини для вiкової групи на 1 см, постiйних зубiв менше на два, як необхiдно мати за вiком, розвиток вторинних статевих ознак вiдстає вiд вiкових строкiв на два роки (Р, Ахо, Vo, Fo, Lo). Такi показники характеризують бiологiчний вiк:

A.* вiдстає вiд календарного

B. вiдповiдає календарному

C. випереджає календарний

D. низький

E. нижче середнього

70. Дiвчинка 12-ти рокiв має зрiст 143 см, масу тiла - 29,0 кг (-1,35 (r), обвiд грудної клiтки - 63,0 см (-1,20 (r). Бiологiчний розвиток вiдповiдає вiковi. Функцiональнi показники в межах $М\pm\sigma$ для даного вiку. Який фiзичний розвиток має дiвчинка?

A.* Дисгармонiйний.

B. Гармонiйний.

C. Середнiй.

D. Пропорцiйний.

E. Нижче середнього.

71. Дитина К. за виконання 3-х завдань теста Керна-Iрасека отримала 4 бали. З якою метою проведено цей тест?

A.* Оцiнки функцiональної готовностi дитини до навчання в школi.

B. Оцiнки механiчної пам'ятi.

C. Оцiнки образної пам'ятi.

D. Оцiнки точностi координацiї рухiв.

E. Оцiнки якостi та чистоти вимови звукiв .

72. Белье для детей дошкольного возраста характеризуется высокими воздухо- и паропроницаемостью, гигроскопичностью и влагостойкостью. Ткань разрежена, пористая и эластичная. Соответствует ли ткань гигиеническим требованиям.

A.* Не соответствует по пористости ткани

B. Соответствует

C. Не соответствует по воздухопроницаемости

D. Не соответствует по гигроскопичности

E. Не соответствует по влагоемкости

73. У учащегося 4 класса выявлено резко дисгармоничное физическое развитие. Мальчик страдает хроническим бронхитом. В течение года острыми заболеваниями он не болел. К какой группе здоровья относится мальчик.

A.* III-я

B. I-я

C. II-я

D. IV-я

E. V-я

74. В умовах проживання в крупному промисловому мiстi вiдмiчається пiдвищений рiвень захворюваностi дiтей. Назвiть найбiльш значущу групу факторiв, яка формує рiвень здоров'я дитини.

A.* Спосiб життя

B. Стан навколишнього середовища

C. Природно-клiматичнi умови

D. Генетична схильнiсть

E. Рiвень медичного обслуговування

75. В школi пiсля проведення поглибленого медичного огляду в п'ятому класi дiти розподiленi по групам здоров'я. Вказати, до якої групи здоров'я слiд вiднести дiтей, якi мають функцiональнi, морфологiчнi вiдхилення, функцiональнi вiдхилення пiсля перенесених захворювань, та тих, що часто хворiють.

A.* 2

B. 1

C. 3

D. 4

E. 5

76. При мед. Обстеженнi школярiв проводили визначення ступеню загартування органiзму шляхом спостереження судинної реакцiї на охолодження. У загартованої дитини температура вiдновлюється не бiльш нiж:

A.* За 3,5 хв.

B. За 5 хв.

C. За 6 хв.

D. За 10 хв.

E. За 15 хв.

77. Дайте оцiнку фiзичного розвитку дiвчинки 10 рокiв за шкалою регресiї, якщо показники ваги тiла та кола грудної клiткки знаходяться у межах $\pm$ 1 сигми.

A.* Гармонiйний.

B. Дисгармонiйний.

C. Середнiй

D. Низький.

E. Високий.

78. Дайте оцiнку фiзичного розвитку дiвчинки 9 рокiв за методом сигмальних вiдхилiв, якщо показник довжини тiла дорiвнює + 1,2 сигми.

A.* Вище середнього.

B. Середнiй.

C. Гармонiйний.

D. Дисгармонiйний.

E. Пропорцiйний.

79. Оцiнiть статуру хлопчика 11 рокiв, якщо згiдно з графiчним зображенням профiлю фiзичного розвитку довжина тiла дорiвнює - (+2 сигми), вага тiла - (-0,2 сигми), коло грудної клiтки - (+0,9 сигми).

A.* не пропорцiйна.

B. Пропорцiйна.

C. Гармонiчна.

D. Середня.

E. Низька.

80. При осуществлении медицинского контроля за ДДУ педиатром установлено: группа проветривается до прихода детей, перед занятиями и во время прогулок (сквозное проветривание). Спальня проветривается (угловое проветривание) перед сном и после сна, во время сна осуществляется аэрация. Правильно ли организован воздушный режим.

A.* Правильно

B. Неправильно организовано проветривание групповой

C. Неправильно организовано проветривание перед сном

D. Неправильно организовано проветривание в спальне после сна

E. Неправильно организована аэрация

81. У 13-летнего мальчика получены следующие данные: длина тела - 147 см (+2), масса тела - 38 кг (+1,5), окружность грудной клетки - 72 см (+0,2). Оцените физическое развитие ребенка

A.* Дисгармоничное

B. Гармоничное

C. Выше среднего

D. Резко дисгармоничное

E. Чрезмерное

82. При обследовании детского дошкольного учреждения проведено исследование микроклиматических условий в групповых комнатах. Какое состояние микроклиматических условий в групповых будет наиболее благоприятным для детей? (Т - температура, R - влажность, V - скорость движения воздуха)

A.* Т – 20^оС; R - 50\%; V -0,2 м/с

B. Т - 24^оС; R - 30\%; V - 0,01 м/с

C. T -23^оС; R - 35\%; V - 0,1 м/с

D. T - 16^оС; R - 40\%; V - 0,2 м/с

E. T - 25С^о; R - 65\%; V - 0,3 м/с

83. При обследовании класса общеобразовательной школы проведено исследование микроклиматических параметров. Какое сочетание микроклиматических условий в классах будет наиболее благоприятно для детей? (Т - температура, R - влажность, V - скорость движения воздуха)

A.* Т - 20^оС; R - 40\%; V - 0,2 м/с

B. Т - 23^оС; R - 45\%; V - 0,5 м/с

C. Т - 22^оС; R - 70\%; V - 0,4 м/с

D. Т - 24^оС; R - 60\%; V - 0,5 м/с

E. Т - 20^оС; R - 70\%; V - 0,4 м/с

84. У житловому мiкрорайонi є дитячi комбiнати з радiусом обслуговування не бiльше 500 м, радiус обслуговування шкiл - до 1 км. Санiтарнi розриви мiж дитячими закладами i житловими будинками - не менше 10 м, вiд комунальних об'єктiв - 50 м, вiд гаражiв - 10-15 м, вiд залiзних дорiг - 1000 м. Який параметр не вiдповiдає гiгiєнiчним нормам ?

A.* Вiддаль вiд дитячих закладiв до гаражiв

B. Вiддаль вiд дитячих закладiв до залiзної дороги

C. Вiддаль вiд житла до дитячих закладiв

D. Вiддаль вiд дитячих закладiв до комунальних об'єктiв

E. Радiус обслуговування дитячих комбiнатiв

85. Ступiнь фiзичного розвитку дiтей за функцiональними показниками (ЖЄЛ, м'язова сила, моторна дiєздатнiсть) визначають за допомогою методу

A.* стандартно-сигмальних вiдхилень ($\pm\sigma$)

B. коефiцiєнту регресiї (Ryx)

C. формул

D. iндексiв

E. коефiцiєнтiв кореляцiї (r)

86. В учня 8 класу пiсля травми вiдзначається рiзка атрофiя всiх м'язiв лiвої руки, тонус яких рiзко знижений, активнi рухи збереженi тiльки в лiвому суглобi, ступня учня деформована. Опорна функцiя лiвої ноги вiдсутня, опорна функцiя правої ноги збережена. Хлопчик носить ортопедичне взуття. До якої групи фiзичного виховання можна вiднести хлопчика ?

A.* Спецiальна

B. Основна

C. Додаткова

D. Iнша

E. Пiдготовча

87. Хлопчик 12 рокiв скаржиться на головний бiль, запаморочення протягом останнього року. Хворiв ГРВI 5-6 разiв протягом року. Об'єктивно: маса тiла 46 кг, довжина тiла - 156 см (у межах $\pm1\sigma$). Правильного складу тiла, задовiльного харчування, шкiра чиста. Хронiчної патологiї не виявлено. До якої групи здоров'я вiдноситься хлопчик?

A.* Друга

B. Перша

C. Третя

D. Четверта

E. П'ята

88. Комплексна оцiнка здоров'я дiтей та пiдлiткiв пiд час масових медичних оглядiв включає такi критерiї

A.* хронiчну захворюванiсть

B. резистентнiсть органiзму

C. рiвень фiзичного розвитку i ступiнь його гармонiйностi

D. функцiональний стан основних систем органiзму

E. рiвень досягнутого психiчного i розумового розвитку

89. Правильну позу школяра за партою пiд час письма забезпечує

A.* вiд'ємна дистанцiя сидiння

B. позитивна дистанцiя сидiння

C. диференцiя

D. висота стола

E. висота сидiння

90. Устаткування примiщень навчально-виховних закладiв для дiтей проводиться за принципом вiдповiдностi меблiв

A.* довжинi тiла

B. виду дiяльностi

C. вiку

D. стану здоров'я

E. гостроти зору

91. Пiд час поглибленого медичного огляду дiтей шестирiчного вiку визначають "iндекс доров'я" за чисельнiстю дiтей, якi формували групу

A.* не звертались за медичною допомогою протягом року

B. часто хворiючих

C. тривало хворiючих

D. не мають хронiчних захворювань

E. не мають функцiональних вiдхилень у здоров'ї

92. Пiд час оцiнки гармонiчностi фiзичного розвитку учнiв за морфологiчними показниками враховують обов'язково допомiжнi данi щодо

A.* м'язової системи

B. пiдшкiрно-жирового прошарку

C. кiстяка

D. еластичностi шкiри

E. форми грудної клiтки

93. У дiвчинки 6 рокiв, гармонiйно фiзично розвинутої, провели оцiнку ступеню готовностi до навчання у школi по загальноприйнятим тестам та показникам стану здоров'я. Який з них основний?

A.* Тест Керна-Iрасека

B. Тест Мартина

C. Оцiнка рухової активностi

D. Оцiнка фiзичної працездатностi

E. Оцiнка вербально-логiчного мислення

94. Лiкарю наркологiчного диспансеру доручено провести аналiз поширеностi наркоманiї серед населення. Якi вiковi групи вiдносяться до перiоду найбiльшого ризику залучення до наркотикiв?

A.* 15-19 рокiв

B. до 14 рокiв

C. 20-29 рокiв

D. 30-39 рокiв

E. 40 i бiльше

95. Дошкільний навчальний заклад розміщений в середині мікрорайону. Земельна ділянка межує з індивідуальними гаражами для 10автомобілів. У атмосферному повітрі визначені концентрації СО бенз(а)пірену, які перевищують ГДК в 1,5 рази. У вихованців ДНЗ спостерігається зниження апетиту, емоційна неврівноваженість, швидка втомлюваність. Під час поглибленого медичного огляду виявлена анемія у 10\% дітей. Які оздоровчі заходи необхідно передбачити?

A.* Перенести гаражі для автомобілів на відстань 10 м.

B. Проводити провітрювання приміщень.

C. Проводити загартовуючі заходи.

D. Проводити прогулянки дітей у парковій зоні.

E. Організувати штучну "С" вітамізацію третіх страв

96. Учні 10-х класів загальноосвітньої школи під час занять з основ інформатики та обчислювальної техніки працюють на протязі 40 хв. за одним персональним комп'ютером. В кінці заняття скаржаться на біль в очах, зниження функцій зору. За період навчання у школі у 17\% учнів діагностовано міопію слабкого та середнього ступеню, астигматизм. Визначте групу здоров'я для учнів, передбачте заходи з профілактики порушень органів зору.

A.* Група здоров'я ІІ. Безперервна робота за комп'ютером повинна бути не більше 25 хв. Кожний учень повинен бути забезпечений окремим робочим місцем.

B. Група здоров'я ІІ. Обмежити тривалість роботи за комп'ютером до 20 хв.

C. Група здоров'я ІІІ. Кожен учень повинен мати окреме робоче місце.

D. Група здоров'я ІІІ. Заборонити роботу на персональних компютерах.

E. Група здоров'я ІІІ обмежити тривалість роботи за комп'ютером до 10 хв.

97. Учні середнього шкільного віку (13 років) під час підсумкових занять з фізичного виховання показали такі результати: на стрибках у висоту і довжину на 3 бали, біг на 60 м на 2 бали. Заняття з фізичного виховання у 80\% випадків проводилися у спортзалі школи. Моторна щільність занять не перевищувала 50\% (у дівчаток 52\%). Які заходи необхідно передбачити для покращення рівня фізичної підготовленості школярів?

A.* Проводити заняття для формування навичок на спортивному майданчику. Моторна щільність уроку з фізичного виховання повинна бути не нижче 80\%.

B. 505 занять з фізвиховання проводити на земельній ділянці. Моторна щільність уроку повинна бути не менше 60\%.

C. Заняття з фізичного виховання для хлопчиків і дівчаток. Моторна щільність уроку не менше 70\%.

D. Більше уваги приділяти вправам на формування силових якостей у школярів.

E. Під час занять з фізичного виховання враховувати індивідуальні можливості кожного учня.

98. У підлітка 14-ти років систолічний тиск не перевищує 90 мм рт.ст. Учень скаржиться на підвищену пітливість, в тому числі головний біль, тахікардію або брадикардію. Який стан здоров'я у підлітка? Рекомендації щодо організації навчання з перевагою фізичного компонента (фізвиховання, трудове навчання)

A.* Вегето-судинна дистонія по гіпотонічному типу, група ІІІ, заняття з фізичного виховання проводити за спеціальною програмою, на уроках праці фізичне навантаження повинно відповідати функціональним можливостям організму

B. Перехідна фаза підліткового віку. Заняття з основною групою за рівнем здоров'я

C. Вегето-судинна дистонія, ІІ група здоров'я, заняття з фізвиховання проводити за програмою підготовчої групи.

D. Початкова фаза статевого розвитку. Обмеження фізичного навантаження.

E. Вегето-судинна дистонія по гіпертонічному типу. Медичне обстеження за спеціальною програмою, взяття на диспенсерний облік.

99. Матеріали вторинної переробки дозволяється використовувати для виробництва іграшок за такими умовами

A.* В кількості не більше 30\% домішок до основного матеріалу, тільки для дітей віком більше 3-х років, при наявності дозволу МОЗ України

B. В кількості не більше 50\%-ти домішок до основного матеріалу, тільки для дітей дошкільного віку

C. Тільки при наявності дозволу МОЗ України

D. В кількості не більше 70\%-ти домішок до основного матеріалу, при наявності дозволу санітарної служби

E. Тільки для дітей віком більше 5-ти років

100. Для проведення санітарно-гігієнічного виготовлення іграшок вітчизняного виробництва повинні бути надані

A.* Заявка виробника, декларація власника іграшок про їх безпечність для здоров'я, нормативна документація на продукцію, акт санітарного обстеження умов виробництва, зразки іграшок

B. Рецептура матеріалів, що використовується для виготовлення іграшок, нормативна документація на продукцію, декларація власника іграшок про їх безпечність

C. Акт санітарного обстеження умов виробництва

D. Заява виробника, зразки іграшок

E. Дозвіл МОЗ України на виготовлення іграшок, технічні умови виробництва, вартість іграшок

101. При проведенні санітарно-гігієнічної оцінки учбового посібника вимоги пред'являються до

A.* Паперу, шрифту, набору, друку, зовнішньому оформленню, ваги

B. Шрифту, набору, друку

C. Бактеріальному забрудненню, складу деревини, шрифту, набору, друку, ваги

D. Чіткості шрифту, друку, створенню оптимальних умов для зорової роботи

E. Шрифту, набору, зовнішньому оформленню, ваги і назви

102. Гігієнічній оцінці підлягають такі показники якості друку шкільного підручника

A.* Чіткість, інтенсивність, рівномірність

B. Чіткість, бактеріальне забруднення

C. Інтенсивність, показники зорової роботи, шрифт

D. Якість паперу, бактеріальне забруднення, рівномірність, якість набору

E. Шрифт, набор, зовнішнє оформлення

103. Динаміка зрушень в стані здоров'я дитячого колективу може проводитись

A.* Індивідуалізуючим методом

B. Генералізуючим методом

C. Методом відносних величин

D. За допомогою коефіцієнта кореляції

E. За показниками захворюваності

104. Для розрахунку показника "індекс здоров'я" необхідні дані

A.* Число дітей, що не хворіли протягом року, загальне число дітей, які знаходяться під наглядом

B. Число дітей, що хворіли не більше як 3 рази на протязі року, загальне число обстежених

C. Число дітей, які не мають відхилень в стані здоров'я, загальне число дітей, які знаходяться під наглядом

D. Число дітей І, ІІ група здоров'я, загальне число дітей ,які знаходяться під наглядом

E. Число дітей, які не мають хронічних захворювань, число дітей які знаходяться під наглядом

105. Медичний контроль за урокам фізичного виховання проводиться за показниками

A.* Загальна і моторна щільність уроку, фізіологічна крива пульсу, самопочуття дітей

B. Середня частота пульсу, загальна щільність уроку, самопочуття дітей

C. Загальна захворюваність, анкетне опитування, зовнішній вигляд школярів

D. Фізіологічна крива пульсу, зовнішній вигляд школярів, розділ дітей на групи здоров'я

E. Розподілу дітей на спеціальну, підготовчу і основну групу, загальна і моторна щільність

106. Вид діяльності сон, перебування на свіжому повітрі, харчування належить до

A.* Діяльності, що спрямована на забезпечення вегетативних потреб організму

B. Фізіологічних потреб організму

C. Раціонально побудованого режиму дня

D. Факторів забезпечення організму дитини умовами життєдіяльності

E. Діяльності, що спрямована на забезпечення інтелектуальних потреб організму

107. Найбільш точним показником біологічного віку у дошкільнят вважається

A.* Кістковий вік

B. Нейропсихічний розвиток

C. Річні прирости, довжина тіла

D. Гармонійність розвитку

E. Педагогічна характеристика

108. В основу режиму дня для дітей та підлітків повинні бути покладені такі основні показники

A.* Тривалість основних компонентів, структура режиму і раціональне чергування різних видів діяльності, зміст, організація і умови виконання основних компонентів режиму

B. Тривалість основних компонентів, структура режиму і раціональне чергування різних видів діяльності

C. Тривалість основних компонентів

D. Зміст, організація і умови виконання основних компонентів режиму

E. Наявність або відсутність основних компонентів, чергування різних видів діяльності, умови виконання основних компонентів режиму

109. При використанні люмінесцентних ламп рівень освітленості групових кімнат дитячих дошкільних закладів на висоті 0,5 м від підлоги повинен складати не менше лк

A.* 200

B. 150

C. 75

D. 100

E. 300

110. Гігієнічна оцінка меблів в дитячому дошкільному закладі проводиться за показниками

A.* Відповідність характеру учбово-виховного процесу, положення тіла при користуванні меблями, основні розміри, їх відповідність віку та зросту, розміщення в приміщеннях, санітарного утримання

B. Відповідність характеру учбово-виховного процесу

C. Основні розміри, їх відповідність віку та зросту

D. Основні розміри, бактеріальне забруднення санітарне утримання

E. Положення тіла при користуванні меблями, відповідність їх державним стандартом

111. Фізіологічно обгрунтовано повітряний, куб м для дітей середнього шкільного віку

A.* 12

B. 20

C. 24

D. 18

E. 10

112. В основних приміщеннях дитячих установ де діти знаходяться тривалий час і проводяться заняття з ними, світловий коефіцієнт повинен бути не менше

A.* 1 : 4

B. 1 : 5

C. 1 : 7

D. 1 : 8

E. 1 : 6

113. На формування здоров'я дітей та підлітків впливають біологічні фактори

A.* Спадковість, рівень статевої зрілості, темпи росту, стан здоров'я матері

B. Спадковість, фізичний розвиток, стан здоров'я батьків

C. Рухова активність, спосіб життя

D. Темпи росту, стан здоров'я матері

E. Генетичний фактор, рівень статевої зрілості

114. Неготовність дітей 6-річного віку до навчання в школі (характеризуються)

A.* Відставання у біологічному розвитку, наявність дефектів вимови, відхиленням у стані здоров'я, невиконання психофізіологічних тестів

B. Наявністю хронічних захворювань, відставанням у фізичному розвитку, низьким рівнем функціонального стану систем організму

C. Наявністю ІІІ групи здоров'я, виконанням тільки одного психофізіологічного тесту; рівнем - нижче середнього основного показника фізичного розвитку

D. Наявністю хронічних захворювань, невиконанням психофізіологічних тестів

E. Відставанням у фізичному розвитку, дисгармонійністю функцій

115. При складанні розкладу уроків в учбових закладах повинні враховуватися слідуючи гігієнічні принципи:

A.* Динаміка працездатності, раціональне чергування предметів, ступінь важкості предметів

B. Раціонально побудований режим дня, ступінь важкості предметів

C. Початок занять в школі, раціональне чергування різних видів діяльності, тривалість уроків

D. Наявність державного і шкільного компоненту, динаміка працездатності, принципи відповідності діяльності функціональним можливостям

E. Ступінь важкості предметів за шкалою Сивкова, раціональне чергування різних видів діяльності на протязі учбового дня

116. Принципами побудови раціонального режиму дня є

A.* Анатомо-фізіологічні особливості організму, добові коливання фізіологічних функцій, методи працездатності, стан здоров'я

B. Соціально-економічні фактори, клімато-географічні умови, періоди працездатності

C. Добові коливання фізіологічних функцій, учбовий розпорядок, типи працездатності, функціональний стан вищої нервової діяльності

D. Стан здоров'я, умови навколишнього середовища, клімато-географічні коливання, періоди працездатності

E. Анатомо-фізіологічні особливості організму, групи здоров'я, періоди працездатності, умови навколишнього середовища

117. Учениця 11 класу загальноосвітньої школи пред'являє скарги на частий головний біль, слабкість, порушення сну, швидку втомлюваність. Встановлено, що дівчинка встає о 6год. 30 хвилин, заняття в школі тривають 8 годин, домашнє завдання виконує протягом 3-3,5 годин. Два рази на тиждень дівчинка відвідує двохгодинні заняття по додатковому вивченню іноземної мови. Увечері протягом двох годин триває перегляд телепередач і 2 години читання художньої літератури, засинає дівчина о 2400. При клінічному обстеженні ніяких захворювань не виявлено. З найбільшою вірогідністю причиною скарг одинадцятикласниці є:

A.* Десинхроноз в результаті перевтоми.

B. Депресивний стан.

C. Вегето-судинна дистонія.

D. Полігіповітаміноз.

E. Метеотропні реакції.

118. В одинадцятому класі школи-ліцею медичного профілю навчається 30 учнів. Зріст учнів коливається від 160 до 174 см. Визначте потребу в двомісних партах для даного класу.

A.* 15 парт Г номеру

B. 15 парт Д номеру

C. 15 парт В номеру

D. 15 парт Б номеру

E. 15 парт А номеру

119. Учень 2 класу має зріст 125 см. Який номер шкільної парти відповідає зросту учня відповідно до вимог державного стандарту.

A.* А

B. Б

C. В

D. Г

E. Д

120. Під час вивчення режиму дня учня 6 класу виявлено: навчання в школі триває 8 годин за день, перебування на свіжому повітрі - 2,5 години, підготовка домашнього завдання - 3 години, спить учень 7 годин. Оцініть тривалість режимних елементів.

A.* Тривале перебування в школі, достатнє перебування на свіжому повітрі, надмірний час виконання домашнього завдання, недостатній час сну.

B. Тривале перебування в школі, недостатнє перебування на свіжому повітрі, надмірний час виконання домашнього завдання, недостатній час сну.

C. Тривале перебування в школі, недостатнє перебування на свіжому повітрі, нормальний час виконання домашнього завдання, недостатній час сну.

D. Тривале перебування в школі, достатнє перебування на свіжому повітрі, надмірний час виконання домашнього завдання, достатній час сну.

E. Тривале перебування в школі, недостатнє перебування на свіжому повітрі, нормальний час виконання домашнього завдання, достатній час сну.

121. Для вирішення питання щодо готовності до вступу в школу провели обстеження хлопчика 6 років. Соматометричні та соматоскопічні дані при використанні комплексного методу такі: фізичний розвиток середній, дисгармонійний, біологічний вік відстає від календарного віку. Експрес-оцінка функціональної готовності дитини до вступу в школу: тест Керна - Ірасека - 7 балів; тест "Вирізання кола" - виконаний за 2 хв., якість його виконання посередня. Показник механічної пам'яті - 45\%, показник продуктивності вербально-логічної пам'яті - 60\%, показник продуктивності образної пам'яті 30\%, показник вербально-логічного мислення - 9 балів. Зробіть висновок відносно ступеня готовності дитини до навчання в школі:

A.* Низька

B. Висока

C. Середня

D. Недостатня

E. Задовільна

122. Для вирішення питання про відповідність рухової активності дівчинки 10 років із зростом 136 см., масою 41 кг., обводом грудної клітки 68 см. визначена кількість локомоцій у кроках за допомогою крокоміра ШМ - 6 "Зоря", що дорівнює 18 тис., тривалість рухового динамічного компонента становить 120 хвилин, загальні енерговитрати - 8000 кДж. Зробіть висновок відносно якості рухової активності дівчинки:

A.* Незадовільна

B. Достатня

C. Висока

D. Низька

E. Задовільна

123. Хлопчик 12 років має деякі функціональні та морфологічні відхилення (міопія 0,5Д) та знижений опір організму. Хронічні захворювання відсутні. За останній рік 5 раз хворів на респіраторні захворювання. До якої групи здоров'я можна віднести цього хлопчика?

A.* Друга група здоров'я.

B. Перша група здоров'я.

C. Третя група здоров'я.

D. Четверта група здоров'я.

E. П'ята група здоров'я .

124. Дівчинка 14 років. Хронічне захворювання бронхіальна астма у стадії субкомпенсації. За останній рік 3 рази хворіла на пневмонію. Яка група здоров'я у цієї дівчинки?

A.* Четверта група здоров,я.

B. Перша група здоров,я.

C. Друга група здоров,я.

D. Третя група здоров,я.

E. П'ята група здоров,я.

125. Хлопчик 12 років має деякі функціональні та морфологічні відхилення (міопія 0,5Д) та знижений опір організму. Хронічні захворювання відсутні. За останній рік 5 раз хворів на респіраторні захворювання. До якої групи здоров'я можна віднести цього хлопчика?

A.* Друга група здоров'я.

B. Перша група здоров'я.

C. Третя група здоров'я.

D. Четверта група здоров'я.

E. П'ята група здоров'я .

126. Дівчинка 14 років. Хронічне захворювання бронхіальна астма у стадії субкомпенсації. За останній рік 3 рази хворіла на пневмонію. Яка група здоров'я у цієї дівчинки?

A.* Четверта група здоров,я.

B. Перша група здоров,я.

C. Друга група здоров,я.

D. Третя група здоров,я.

E. П'ята група здоров,я.

127. Оценка учебника для 6-х классов произведена по следующим параметрам: гарнитуре, размеру шрифта, печати, межстрочному расстоянию, качеству бумаги. Какой из основных параметров не оценен?

A.* Плотность набора.

B. Кегль.

C. Апрош между словами.

D. Апрош между буквами.

E. Петит.

128. Школьница правша сидит за партой с уменьшенной дифференцией. Какое отклонение может развиться у нее?

A.* Левосторонний сколиоз.

B. Кифотическая осанка.

C. Лордотическая осанка.

D. Поясничный лордоз.

E. Правосторонний сколиоз.

129. У учащегося во время занятий за ученическим столом голова опущена, уменьшено растояние от глаз до тетради, органы грудной и брюшной полостей сдавлены. У него выявлен левосторонний сколиоз I-й степени. Что послужило причиной указанной картины?

A.* Заниженная дифференция.

B. Завышенная дифференция.

C. Отрицательная дистанция сиденья.

D. Нулевая дистанция сиденья.

E. Положительная дистанция сиденья.

130. Рабочая поза учащегося 1-го класса характеризуется следующими признаками: дифференция мебели соответствует высоте свободно опущенной руки над сиденьем, глубина сиденья соответствует 2/3 длины бедра, высота сиденья на 3 см больше длины голени со стопой. Соответствуют ли параметры мебели антропометрическим показателям ребенка?

A.* Занижена дифференция.

B. Соответствует.

C. Завышена дифференция.

D. Увеличена глубина сиденья.

E. Уменьшена глубина сиденья.

131. В ДДУ используются бинокли: материал - пластмасса, масса - 90 г, сила увеличения - 1х6 раз, межцентровое расстояние - 50 мм, запах - 2 балла, вытяжка не содержит технических веществ. Что является ведущим фактором риска в данных игрушках?

A.* Межцентровое расстояние.

B. Сила увеличения.

C. Запах.

D. Токсические вещества.

E. Прочность материала.

132. Оцінюючи стан здоров'я учнів восьмого класу загальноосвітньої школи лікар встановив наявність у одного з учнів гіпертрофію міндалін ІІІ ступеню, хронічний реніт та вегетосудинну дістонію. Функціональні можливості організму знижені. За станом здоров'я цей учень відноситься до:

A.* ІV групи

B. І групи

C. ІІ групи

D. ІІІ групи

E. V групи

133. За даними проекта дошкільної установи до складу всіх групових осередків входять поєднані ігрова та спальня, які відокремлюються за допомогою розсувної перегородки, приміщення для прийняття дітей, буфетна, яка поєднана з ігровою, санвузол. За яким показником планування групових осередків не відповідає гігієнічним вимогам?

A.* Поєднання ігрової та спальні для дітей ясельного віку

B. Поєднання ігрової та спальні для дітей дошкільного віку

C. Поєднання ігрової та спальні для дітей підготовчої групи

D. Поєднання ігрової та буфетної

E. Відсутність приймальні (роздягальні)

134. Вивчення режиму дня учня ІІІ класу дало наступні результати: загальна тривалість перебування на свіжому повітрі - 4 год; тривалість перебування у школі - 4 год; тривалість підготовки домашніх завдань - 2 год; перегляд телепередач двічі на тиждень - 1 год; тривалість сну - 11 год. Яке порушення має місце у режимі дня учня?

A.* Велика тривалість підготовки домашніх завдань

B. Велика тривалість перегляду телепередач

C. Велика тривалість перебування у школі

D. Недостатня тривалість сну

E. Недостатня тривалість перебування на свіжому повітрі

135. Група дітей у віці від 10 до 12 років у супроводі інструктора, медичної сестри і трьох батьків здійснює піший похід по місцях бойової слави. Через який час слід робити привали для відпочинку?

A.* кожні дві години

B. щогодини

C. кожні три години

D. кожні чотири години

E. кожні п'ять годин

136. Група дітей у віці від 10 до 12 років у супроводі інструктора, медичної сестри і трьох батьків здійснює піший похід по місцях бойової слави. Через який час слід робити привали для відпочинку?

A.* кожні дві години

B. щогодини

C. кожні три години

D. кожні чотири години

E. кожні п'ять годин

137. Група дітей у віці від 10 до 12 років у супроводі інструктора, медичної сестри і трьох батьків здійснює піший похід по місцях бойової слави. Через який час слід робити привали для відпочинку?

A.* кожні дві години

B. щогодини

C. кожні три години

D. кожні чотири години

E. кожні п'ять годин

138.Для оцінки фізичного розвитку дитини визначили довжину та масу тіла, щорічний приріст довжини тіла, обвід грудної клітки (ОГК), кількість постійних зубів, вторинні статеві ознаки, життєву ємність легень (ЖЕЛ), провели динамометрію. Які з наведених показників відносять до фізіометричних?

A * ЖЕЛ, динамометрія

B Довжина та маса тіла, ОГК

C Вторинні статеві ознаки

D Кількість постійних зубів

E Щорічний приріст довжини тіла

139 Хлопчик 12 років має гармонійний фізичний розвток. За минулий рік хворів 3 рази гострим респіраторним захворюванням. На поглибленому медичному огляді виявлено анемію та міопію

3,5 Д. До якої групи здоров’я слід віднести дитину ?

A * 3 група

B 2 група

C 1 група

D 4 група

E 5 група

140. Дівчинка 6 років середнього росту. Фізично розвита гармонійно. Зубна формула 2102. Протягом минулого року хворіла на епідпаротит. Вміє рахувати. Тест Керна-Ірасека виконала на 7 балів. Чи готова дитина до навчання в школі?

A * готова

B не готова через перенесений епідемічний паротит

C не готова через невідповідність зубної формули вікові

D не готова через незадовільний фізичний розвиток

E не готова через незадовільне виконання тесту Керна-Ірасека

141. Загальноосвітня школа на 960 місць розташована у промисловому місті N. Який вид відпочинку найбільш ефективний для школярів, що відвідують групу продовженого дня для 2-3 класів після обіду?

A * Рухлива гра помірної інтенсивності

B Читання художньої літератури

C Пасивне перебування на свіжому повітрі

D Переглядання телевізійних передач

E Сон

142. У дитячому комбінаті після прогулянки на майданчику серед дітей виникло масове ураження, що виражалося в блідості шкіряних покровів, акроціанозі, задишці, тахікардії, слабкості та втраті свідомості. Як показало розслідування, напередодні на дитячі майданчики завезено пісок, який був доставлений самоскидом, що використовувався для транспортування мінеральних добрив (аміачної селітри). Яке ураження виникло у дітей?

A * Метгемоглобінемія

B Отруєння пестицидами

C Карбоксігемоглобінемія

D Харчове отруєння

E Харчова токсикоінфекція

143. Хлопчик 12 років має деякі функціональні та морфологічні відхилення (міопія 0,5Д) та знижений опір організму. Хронічні захворювання відсутні. За останній рік 5 раз хворів на респіраторні захворювання. До якої групи здоров’я можна віднести цього хлопчика?

A * Друга група здоров’я.

B Перша група здоров’я.

C Третя група здоров’я.

D Четверта група здоров’я.

E П’ята група здоров’я .

144.У житловому мікрорайоні приміщення дитячого садка, розташоване у 30 м від найближчого житлового будинку, передано підприємству “Хімчистка” (5 клас підприємств згідно сан. класифікації). На якій відстані від житлових будинків допускається розташовувати подібне підприємство?

A * 50 м

B 10 м

C 30 м

D 300 м

E 100 м

146. Оцінюючи стан здоров’я випускників загальноосвітньої середньої школи, лікар установив у одного із учнів гіпертрофію мигдаликів ІІІ ступеня, хронічний риніт та вегетосудинну дистонію. Функціональні можливості організму знижені. За станом здоров’я цей учень належить до:

A * ІІІ групи.

B ІІ групи.

C І групи.

D ІV групи.

E V групи.

147. Дівчинка 13 років має незначні функціональні та морфологічні відхилення: міопія 1,0 Д, знижена опірність організму. Хронічних захворювань немає. За останній рік 4 рази хворіла респіраторними захворюваннями. До якої групи здоров’я належить дівчинка?

A * ІІ група.

B І група.

C ІІІ група.

D ІV група.

E V група.

148. Навчальний тиждень першокласника передбачає додатковий розвантажувальний день, у розклад якого не вводяться предмети, що потребують значного розумового напруження. Визначити цей день.

A * Четвер

B Понеділок

C Вівторок

D Середа

E П’ятниця

149. З метою гігієнічної оцінки повітряного середовища у школі необхідно проводити інструментально-лабораторні дослідження температури, відносної вологості, швидкості руху повітря, радіаційної температури, вмісту СО2, СО, формальдегіду та інших хімічних речовин, пилу, бактеріального забруднення повітря. Коли у динаміці навчального дня слід проводити зазначені дослідження?

A * Перед першим уроком і в кінці останнього уроку

B Після першого уроку і перед останнім уроком

C Наприкінці першого та останнього уроку

D В будь-який час упродовж уроків

E Перед першим і останнім уроками

150. Девочка 8 лет имеет среднее физическое развитие по морфологическим показателям. Хронические заболевания отсутствуют. При офтальмологическом обследовании выявлена миопия слабой степени (1,0 D). За последний год 2 раза болела респираторными заболеваниями. К какой группе здоровья можно отнести этого ребенка?

A *Вторая группа здоровья

B Четвертая группа здоровья

C Пятая группа здоровья

D Первая группа здоровья

E Третья группа здоровья

151. Мати 9-річного хлопчика звернулась за консультацією з приводу організації загартовування дитини. Протягом попередніх 3-х місяців застосовувалось обтирання водою 34⁰С зі зниженням температури води до 18⁰С. Як оцінити готовність дитини до переходу на інший режим загартування (обливання)?

A *Провести пробу на холодову стійкість.

B Дозволити без додаткових досліджень.

C Оцінити дані про захворюваність дитини протягом останніх 6 міс.

D Дозволити через 1 міс.

E Провести пробу на повільне охолодження.

152. У 14 літньої школярки виявлена асиметрія плеч і лопаток, кут скривлення дуги хребта становить 32 градуси. Яке порушення опорно-рухового апарату має місце у неї?

A * Сколіоз III-IV ступеня

B Сутулувата постава

C Кіфотична постава

D Лордотична постава

E Cколіоз II-III ступеня

153. У раціоні дітей шкільного віку відзначається дефіцит бета-каротину. За рахунок яких продуктів в основному необхідно забезпечити потребу у цьому нутрієнтові ?

A *Морква, томати.

B Картопля, капуста

C Молоко, молочні продукти

D М’ясо, ковбаси

E Рослинна олія

154. Учні школи-інтернату скаржаться на виділення крові при чищенні зубів, погіршення зору у вечірній період, легку появу синців. Недостатність яких нутрієнтів можливо припустити у цьому випадку?

A *Аскорбінова кислота та ретинол

B Рибофлавін та пірідоксін

C Кальцій і фосфор

D Токоферол і кальціферол

E Селен, мідь, цинк

155. Дитина 6 років отримала відстрочку від навчання у школі. Що із наведеного є підставою для встановлення “шкільної незрілості”?

A *Дефект звуковимови, результати тесту Керна-Ірасека 12 балів

B Зниження працездатності у порівнянні із ровесниками

C Дисгармонійний фізичний розвиток

D Синдром дефіциту уваги

E Наявність 3 випадків ОРЗ за останній рік

156. Навчання дітей середньої групи у дошкільному навчальному закладі організовано наступним чином: заняття проводяться щоденно з понеділка по п’ятницю, кількість занять на тиждень – 10, тривалість занять 30 хвилин, перерва між заняттями 10 хвилин. Дайте гігієнічну оцінку організації занять.

A Не відповідає гігієнічним вимогам тривалість занять

B Не відповідає гігієнічним вимогам тривалість занять і перерв

C Не відповідає гігієнічним вимогам тривалість перерв і кількість занять на тиждень

D Не відповідає гігієнічним вимогам кількість занять на тиждень

E Заняття з дітьми середньої групи дошкільного навчального закладу

організовані правильно

157. У ребенка К., 12 лет, хронический холецистит. В течение последних 3-х лет обострений нет. Обследован. Ребенок здоров. Определите группу здоровья по выздоровлении.

A * вторая группа

B оставить в третьей группе

C первая группа

D подлежит снятию с диспансерного учета

E диспансеризации не подлежит

158. При оцінці колективного здоров'я учнів прогімназії встановлено, що протягом року один раз хворіло 31,6 \%, два рази - 24,9 \%, три рази - 10,9 \%, більше трьох разів - 8,2 \%, жодного разу –

24,4 \%. Який індекс здоров'я у прогімназії?

A *24,4 \%

B 31,6 \%

C 56,5 \%

D 49,3 \%

E 8,2 \%

159. В учня 9-го класу відсутні хронічні захворювання та морфофункціональні відхилення. Фізична підготовка недостатня. Яку групу для занять фізкультурою йому потрібно призначити?

A *Підготовчу групу

B Основну групу

C Спеціальну медичну групу

D Лікувальну фізкультуру

E Звільнити від занять

ТЕСТИ З РОЗДІЛУ « ГІГІЕНА НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА»

219. Основний спектральний склад штучного джерела ультрафіолетового_випромінювання складає 280... 10 нм. Якої специфічної біологічної дії_слід очікувати?

A.* Сильна бактерицидна

B. Слабка загальностимулююча

C. Пігментоутворення

D. Синтез холекальциферолу

E. Загальностимулююча

220. Під час перебування на пляжі з 11 до 14 години під інтенсивною дією сонячної радіації людина втратила свідомість. Що безпосередньо могло спричинити таку реакцію організму?

A.* Сонячний удар

B. Опіки шкіри

C. Фотодерматоз шкіри

D. Еритемна дія сонячної радіації

E. Фотохімічна дія сонячної радіації

221. Яка складова сонячної радіації є біологічно найбільш цінною ділянкою?

A.* Середньохвильове ультрафіолетове випромінювання

B. Інфрачервоне випромінювання

C. Видиме світло

D. Довгохвильове ультрафіолетове випромінювання

E. Короткохвильове ультрафіолетове випромінювання

272. У житловій кімнаті багатоповерхового будинку з південною орієнтацією вікна вертикальний перепад температури становить 4 ^оС. Який максимально допустимий вертикальний перепад температури повітря в житловій кімнаті?

A.* 3 оC.

B. 0 оС.

C. 1 оС.

D. 2 оС.

E. 4 оС.

273. У житловій кімнаті одноповерхового будинку з західною орієнтацією вікна встановлено, що горизонтальний перепад температури становить 3 ^оС. Який максимально допустимий горизонтальний перепад температури повітря в житловій кімнаті?

A.* 2 оС.

B. 0 оС.

C. 1 оС.

D. 3 оС.

E. 4 оС.

274. У навчальній аудиторії під час виконання лабораторної роботи з визначення коефіцієнта природного освітлення приміщення студент за допомогою люксметра встановив, що на висоті 0,5 м від підлоги рівень природного освітлення становить 400 лк. На якій висоті від підлоги необхідно визначати рівень освітлення в приміщеннях тривалого перебування людей?

A.* 0,8 м.

B. 0,3 м

C. 0,5 м

D. 0,9 м

E. 1 м

275. Під час обстеження природного освітлення в житловій кімнаті гуртожитку медичного училища встановлено, що світловий коефіцієнт становить 1:10. Яким має бути цей показник для житлових приміщень ?

A.* 1:8.

B. 1:2

C. 1:4

D. 1:6

E. 1:10

276. При обстеженні штучного освітлення в читальному залі встановлена, що відсоток загального освітлення при комбінованому освітленні робочого місця загальним та місцевим освітленням становить - 20 \%. Який мінімальний відсоток від сумарного освітлення повинен становити рівень загального освітлення?

A.* 10 \%.

B. 5 \%

C. 15 \%

D. 20 \%

E. 25 \%

277. Світлотехнічним методом встановлено, що в поліклінічних кабінетах хірурга, акушера-гінеколога, педіатра, інфекціоніста, стоматолога рівень загального штучного освітлення люмінесцентними лампами сягає від 200 до 350 лк. Який мінімальний рівень штучного освітлення має бути в цих кабінетах згідно гігієнічних вимог?

A.* 500 лк.

B. 200 лк.

C. 300 лк.

D. 400 лк.

E. 600 лк.

282. У палаті травматологічного відділення площею 11 м₂ перебуває на лікуванні троє лежачих хворих. При бактеріологічному дослідженні повітря палати були виявлені, спорові форми мікроорганізмів, оскільки медичний персонал відділення не дотримувався режиму провітрювання палати, бактерицидна лампа знаходилася в неробочому стані. Скільки часу потрібно для санації повітря в приміщенні палати лампою ПРК-4, щоб загинули спорові форми мікроорганізмів?

A.* 40-60 хв.

B. 25-35 хв.

C. 15-20 хв.

D. 5-10 хв.

E. до 5 хв.

Перед ОЗД

390. Контроль за выбором земельного участка под строительство обьектов, их проэктов,ответственностью объектов строительства по утвержденным проэктам, разработка нормативной документации на новые виды производств, материалов и технологий, за изготовлением бактериальных препаратотов и т.д.Является существенной задачей СЭС в области проведения :

A.* Предупредительного санитарного надзора

B. Организации методической работы

C. Текущего санитарного надзора

D. Противоэпидемиологической деятельности

E. Санитарно-просветительской работы

8. Біженці з району стихійного лиха, що розташований у південному регіоні України в 11 годин ранку розпочали пересування до місця, передбаченого для їх розміщення. Погодні умови літнього дня (6 липня) характеризувались такими показниками: температура повітря - 32°С, відносна вологість повітря - 42\%, швидкість руху повітря - 0,6 м/с. Через 2 години у 15\% осіб від загальної кількості людей з'явились симптоми запаморочення, нудоти та загальної слабкості. Через годину 3\% постраждалих втратили свідомість. Назвіть причину виявлених зрушень.

A.* Інфрачервона радіація

B. Погодні умови

C. Рівень вологості повітря

D. Ультрафіолетова радіація

E. Швидкість руху повітря

9. У спеціальному фотарії проводять профілактичне опромінення з використанням ультрафіолетових променів. Розрахуйте профілактичну дозу ультрафіолетової радіації для 5-річного хлопчика, якщо біологічна доза, що визначена за допомогою біодозиметра Горбачова-Дальфельда, складає 5 хвилин.

A.* 30 с

B. 1 хв

C. 3 хв

D. 5 хв

E. 6 хв

23. Міждобові коливання температури повітря складали 20С, барометричного тиску - 7 мб, швидкість руху повітря в момент спостереження - 6 м/с. Який тип погоди характеризують такі показники?

A.* Подразлива

B. Оптимальна

C. Гостра

D. Гіпотензивна

E. Гіпоксична

35. В условиях населенного пункта на человека одновременно действуют несколько неблагоприятных факторов: атмосферные загрязнения различного химического и агрегатного состава, шум, электромагнитные излучения и некоторые другие. Действие этих вредных факторов характеризуется как:

A.* Сочетанное

B. Комплексное

C. Комбинированное

D. Смешанное

E. Аддитивное

36. В городе Н. предусматривается строительство машиностроительного завода. По многолетним наблюдениям повторяемость ветров (в процентах) составляет: С - 14, СВ - 5, В - 2, ЮВ - 6, Ю - 19, З - 26, СЗ - 18. Укажите оптимальное направление размещения машиностроительного завода по отношению к селитебной территории города.

A.* Восточное

B. Западное

C. Юго-западное.

D. Северо-восточное

E. Южное

55. У рабочих литейного цеха металлургического завода, занятых преимущественно физическим трудом, периодически по окончании смены отмечаются судороги мышц плечевого пояса и икроножных мышц. Причиной развития судорог в этих условиях является:

A.* Потеря жидкости с потом

B. Потребление значительного количества жидкости

C. Значительное физическое напряжение

D. Значительное нервно-эмоциональное напряжение

E. Потеря жидкости с мочой

60. Почва территории микрорайона характеризуется как умеренно загрязненная по титру анаэробов, чистая по числу яиц гельминтов, слабо загрязненная по числу личинок и куколок мух и санитарному числу Хлебникова. Какой показатель будет определяющим при общей оценке санитарного состояния почвы микрорайона?

A.* Бактериологический

B. Гельментологический

C. Энтомологический

D. Санитарно-химический

E. Все вместе взятые

97. У перев(язочній хірургічного відділення до початку роботи було визначено загальне бактеріальне забруднення повітря. Яким повинен бути показник загального мікробного числа в данному випадку?

A.* До 500

B. До 1000

C. До 2000

D. До 300

E. До 1500

100. На периферії міста Н., урахуванням "Троянди вітрів", відведена земельна ділянка для будівництва машинобудівного підприємства (2-й клас небезпеки). Визначити необхідну санітарно-захисну зону (С33) від підприємства до межі селітебної зони міста.

A.* 500 м

B. 1000 м

C. 200 м

D. 300 м

E. 100 м

101. В учбовій кімнаті за допомогою люксметру визначали рівень штучного освітлення, що здійснюється люмінісцентними лампами. Загальне штучне освітлення учбового приміщення повинно складати:

A.* 300 лк

B. 200 лк

C. 150 лк

D. 100 лк

E. 75 лк

140. Для профілактики забруднення довкілля використовується механічна сепарація твердих побутових відходів. Назвіть метод, за допомогою якого можна здійснити механічну утилізацію цих відходів.

A.* Пресування відходів у будівельні блоки.

B. Гідроліз.

C. Спалювання як енергетичного палива.

D. Полігонне захоронення відходів.

E. Знешкодження в біотермічних камерах.

145. У промисломому районі одного із індустріальних міст в дітей дошкільного віку почастішали захворювання хронічним бронхітом з астматичним компонентом і бронхіальною астмою. Який із постійних забруднювачів повітря міг стати їх причиною?

A.* Діоксид сірки

B. Оксид вуглецю

C. Свинець

D. Оксиди азоту

E. Продукти фотохімічних реакцій

160. Бавовняно-прядильний комбінат знаходиться поблизу житлового масиву, що викликає скарги мешканців мікрорайону. Підприємство віднесене до 2 класу. Яка ширина санітарно-захисної зони для даного підприємства?

A.* 500 м

B. 1000 м

C. 300 м

D. 100 м

E. 50 м

190. Не является критерием достоверности связей между воздействием факторов окружающей среды и нарушением состояния здоровья населения:

A.* Несоблюдение гигиенических нормативов.

B. Сила статистической связи между изучаемым фактором и наблюдающимися изменениями в состоянии здоровья.

C. Специфичность связи.

D. Наличие зависимости экспозиция-эффект.

E. Биологическое правдоподобие связи.

191. Для проведения исследований влияния качества окружающей среды на здоровье населения выбираются определенные территории, идентичные по количеству поло-возрастному составу населения, социально-экономическим и бытовым условиям, отличающиеся только уровнем загрязнения Среды. Как называются такие территории?

A.* Зоны наблюдения.

B. Зоны исследований.

C. Зоны обследования.

D. Экологические зоны.

E. Зоны описания.

216. Студент має прилади: лічильник Гейгера, лічильник Ебера, апарат Кротова, прилад Міщука, прилад Ебера. Який прилад він має використати для визначення бактеріальної обсіяності повітря.

A.* апарат Кротова

B. Лічильник Ебера

C. Лічильник Гейгера

D. Прилад Міщука

E. Прилад Ебера

224. 12 квітня 2000 року в м. Одесі була перемінна хмарність і короткочасні осадки, атмосферний тиск - 755 мм рт.ст., вітер - 8,5 м/із, добовий перепад температур -7о, атмосферного тиску - 10 мм рт.ст. До якого медичного типу належить дана погода?

A.* посиленого медичного контролю

B. Сприятливий

C. Дуже сприятливий

D. Суворого медичного контролю

E. Гострий

233. Проводиться оцінка епідеміологічної безпеки грунту ділянки під забудову. Найбільш показовим критерієм епідеміологічної оцінки грунту є

A.* захворюваність на гельмінтози

B. Індекс бактерій групи кишкової палички.

C. Індекс клостридіальної влори

D. Індекс ентерококів

E. Санітарне число грунт

234. Житловий будинок розташований вздовж автомагістралі з інтенсивним рухом транспорту. Які заходи шумозахисту є найбільш ефективними?

A.* будівництво шумозахисних будинків-екранів

B. Збільшення територіальної відстані від дороги

C. Використання шумозахисного озеленення

D. Заходи адміністративного впливу

E. Зменшення шумності двигунів автотранспорту

247. При лабораторному дослідженні якості повітряного середовища палати для хворих влітку було встановлено, що бактеріальне обсіменіння - 4000 клітин/м3, гемолітичного стрептококу - 25 КУО/м3, вміст вуглекислого газу - 0,1\%. Оцінити ступінь чистоти повітря.

A.* Задовільно чистий

B. Дуже чистий

C. Чистий

D. Забруднений

E. Дуже забруднений

250. При здійсненні моніторингу атмосферного повітря населених пунктів застосовують пости спостереження. Які пости спостереження дозволяють виявити зону впливу газоповітряної суміші, що викидається промисловим підприємством?

A.* Підфакельні

B. Стаціонарні

C. Маршрутні

D. Опірні

E. Експедиційні

251. При лабораторному дослідженні повітря населеного пункту М було встановлено, що концентрації деяких хімічних речовин перевищують ГДК в 5 разів. Які очікуються зміни в стані здоров'я населення?

A.* Виражені фізіологічні порушення

B. Зміни по деяким функціональним показниками

C. Ріст специфічної і неспецифічної захворюваності

D. Гострі отруєння

E. Смертельні отруєння

252. При лабораторному дослідженні грунту сільськогосподарських угідь встановлено, що вміст суми ізомерів ДДТ дорівнює 2,2 мг/кг. Оцініть можливі наслідки для здоров'я забруднення грунту, якщо ГДК суми ізомерів ДДТ становить 0,1 мг/кг.

A.* Підвищення загальної захворюваності та захворюваності по окремих нозологічних формах і групах хвороб

B. Мінімальні фізіологічні порушення

C. Суттєві фізіологічні порушення

D. Гострі отруєння

E. Хронічні отруєння

258. В атмосферному повітрі населеного пункту NN виявлено підвищені концентрації фотооксидантів. При трансформації якої хімічної сполуки утворюються ці речовини?

A.* Диоксиду азоту

B. Диоксиду сірки

C. Диоксиду вуглецю

D. Чадного газу

E. Сірководню

262. При дії на організм людини атмосферного повітря, забрудненого поліхлорованими біфенілами, розвиваються різні клінічні ознаки. Які шкіряні прояви характерні при дії цих речовин ?

A.* Коричнева пігментація

B. Хлоракне

C. Чорні плями

D. Кератоз підошов

E. Пухирці

263. У великих промислово розвинутих містах за певних умов може утворюватися фотохімічний туман. Які фотооксиданти реєструються в атмосферному повітрі при цьому ?

A.* Пероксибензоїлнітрати

B. Бензол

C. Фенатрен

D. Сірчана кислота

E. Антрацен

264. В сучасних промислово розвинутих населених пунктах на здоров'я людини впливають різноманітні комбінації атмосферних забруднень. Для яких з наведених комбінацій інгредієнтів встановлено ефект сумації біологічної дії?

A.* Діоксид азоту + діоксид сірки + оксид вуглецю;

B. Сірчана кислота + пил

C. Аміак + бензол

D. Ацетон + діоксид сірки

E. Фенол + циклогексан

267. При визначенні впливу якості атмосферного повітря на здоров'я населення ураховують ступінь небезпечності забруднення атмосферного повітря. При якому ступені небезпечності забруднення атмосферного повітря можна очікувати зростання частоти специфічної та неспецифічної захворюваності, випадки гострого отруєння, підвищення смертності ?

A.* Дуже небезпечний

B. Слабко небезпечний

C. Помірно небезпечний

D. Небезпечний

E. Відносно небезпечний

268. За скаргами населення, яке проживає в районі розміщення виробничого об'єднання "Хім-волокно" були відібрані і досліджені проби атмосферного повітря на вміст забруднювачів. Який інтегральний критерій характеризує інтенсивність та характер сумісної дії усієї сукупності присутніх в атмосферному повітрі шкідливих домішок ?

A.* Гранично допустиме забруднення

B. Гранично допустимий викид

C. Гранично допустима концентрація

D. Орієнтовно допустима концентрація

E. Показник забруднення

323. Які фактори впливають на інтенсивність охолодження нагрітого тіла

A.* температура повітря, вологість повітря, рух повітря;

B. температура повітря, вологість повітря;

C. температура повітря, радіаційна температура;

D. рух повітря;

E. температура повітря;

324. Які показники мікроклімату враховуються при роботі з номограмами для визначення еквівалентно-ефективних температур?

A.* Температура повітря , вологість повітря, рух повітря

B. Температура повітря і рух повітря

C. Температура повітря, температура радіаційна, рух повітря

D. Вологість і рух повітря

E. Температура повітря, температура радіаційна, вологість і рух повітря

325. З метою оцінки освітленості приміщення визначають світловий коефіцієнт. Наприклад, в житлових кімнатах освітленість є достатньою, якщо СК 1: 6 - 1 : 8 . Що означає це відношення?

A.* Відношення площі заскленої поверхні вікон до площі підлоги;

B. Відношення рівня внутрішньої освітленості до зовнішньої;

C. Відношення площі вікна до площі підлоги;

D. Відношення площі заскленої поверхні вікон до площі робочої поверхні;

E. Відношення площі робочої поверхні до площі підлоги

326. За рахунок яких факторів здійснюється природна вентиляція?

A.* Різниця температур в приміщенні і за його межами та підсилений тиск на стіни зовнішнього повітря при вітрі;

B. Різниця температур та вологості в приміщенні та за його межами;

C. Різниця швидкості руху повітря в приміщенні та за його межами;

D. Наявність джерел радіаційної температури в приміщенні;

E. Різниця тиску повітря в приміщенні за його межами.

327. В яких межах відносна вологість повітря в житлових приміщеннях вважається нормальною?

A.* 30-60\%

B. 30-50\%

C. 40-50\%

D. 50-60\%

E. 30-40\%

328. В якій операційній більш сприятливий мікроклімат для працюючих хірургів?

A.* Т пов. - 230; відн. вологість - 40\% Т рад. - 250; шв. руху повітря - 0,03 м/сек

B. Т пов. - 240; відн. вологість - 30\% Т рад. - 260; шв. руху повітря - 0,05 м/сек

C. Т пов. - 250; відн. вологість - 50\% Т рад. - 280; шв. руху повітря - 0,08 м/сек

D. Т пов. - 230; відн. вологість - 40\% Т рад. - 250; шв. руху повітря - 0,1 м/сек

E. Т пов. - 250; відн. вологість - 45 \% Т рад. - 280; шв. руху повітря - 0,09 м/сек

329. В яких межах знаходиться ефективно - еквівалентна температура при роботі середньої важкості

A.* 16,30 - 20,70

B. 17,10 - 18,20

C. 18,20 - 19,30

D. 17,50 - 20,10

E. 16,90 - 19,70

330. В яких межах повинна бути результуюча температура при виконанні важкої роботи

A.* 100 - 130

B. 100 - 110

C. 110 - 130

D. 100 - 120

E. 120 - 130

336. Загальне штучне освітлення учбової кімнати планується забезпечити світильниками з освітлювальною арматурою прямого світла і люмінесцентними лампами денного світла (ЛД). Вкажіть найменше значення освітленості в люксах (ЛК), яке відповідає гігієнічним вимогам штучного освітлення для даного типу приміщень.

A.* 300 ЛК

B. 350 ЛК

C. 400 ЛК

D. 450 ЛК

E. 500 ЛК

337. Житель м. Чернігова, 69 років, має діагноз "Хронічна ішемічна хвороба серця з серцевою недостатністю ІІІ-ступеню". Отримує необхідну перманентну хіміо-, фізіотерапію. Звернувся до лікаря за порадою, бо почув по радіо прогноз погоди: "Очікується наближення циклону і атмосферний тиск на протязі наступного дня буде значно падати". Дайте рекомендації хворому.

A.* додати до звичайної схеми лікування ще й спазмолітичні та антикоагулянтні препарати

B. впровадити заходи, направлені на підвищення неспецифічної стійкості організму

C. щадний режим і лікування за звичайною схемою

D. дотримуватись звичайного побутово-трудового режиму

E. госпіталізувати у палату "Біотрон"

338. Житель м. Черкас, 58 років, хворіє на гіпертонічну хворобу І ступеню з частими гіпертонічними кризами. Отримує необхідну перманентну хіміо-, фізіотерапію. Запропонуйте місцевість, найбільш доцільну для санаторно-курортного лікування в кардіологічному санаторії.

A.* місцевий кардіологічний санаторій (біля м. Черкас)

B. Санаторій в Криму на узбережжі Чорного моря

C. Санаторій під м. Києвом (Ворзель)

D. Санаторій на узбережжі Азовського моря

E. Санаторій у Прибалтиці (м. Юрмала)

339. Відносна вологість повітря в терапевтичній палаті відповідає гігієнічній нормі. Вкажіть оптимальну величину.

A.* 30 - 60 \%

B. 30 - 70 \%

C. 30 - 80 \%

D. 20 - 40 \%

E. 20 - 50 \%

340. Ледь помітне почервоніння (еритема) на шкірі передпліччя дитини через 18 годин після локального опромінення у фотарії з(явилось під віконцем біодозиметра М.Ф.Горбачова, через яке опромінення здійснювали на протязі 6 хв. Назвіть профілактичну дозу опромінення дитини в даному фотарії.

A.* 45 с

B. 60 с

C. 1,5 хв

D. 2 хв

E. 3 хв

343. Загальне штучне освітлення шкільного класу планується забезпечити світильниками з освітлювальною арматурою рівномірно розсіювального типу і лампами розжарювання. Вкажіть найменше значення освітленості в люксах (ЛК), яке відповідає гігієнічним вимогам штучного освітлення для даного типу приміщень.

A.* 150 ЛК

B. 200 ЛК

C. 250 ЛК

D. 300 ЛК

E. 350 ЛК

344. Санацію повітря маніпуляційного кабінету поліклініки проводили за допомогою штучних джерел ультрафіолетового випромінювання. Для оцінки ефективності санації використали показник - коефіцієнт ефективності санації. Важкість мінімальне значення вказаного показника, яке свідчить про ефективну санацію повітря.

A.* Не менше 5

B. 10

C. 15

D. 20

E. 25

345. Для санації повітря в хірургічному відділенні дитячої лікарні в період епідемії грипу запланували використати опромінювач з лампами БУВ -30. З метою встановлення режиму опромінення, після експозиції, було здійснено посів повітря за допомогою апарату Кротова, та розраховано ступінь ефективності санації. Вкажіть число, яке свідчить про ефективність санації.

A.* 85 \%

B. 75 \%

C. 70 \%

D. 65 \%

E. 55 \%

346. Вкажіть, який діапазон ультрафіолетового випромінювання має бактерицидну дію.

A.* 280-10 нм

B. 315-265 нм

C. 320-280 нм

D. 380-300 нм

E. 400-315 нм

347. З метою вивчення впливу мікроклімату на організм людини нам необхідно організувати систематичне спостереження за температурою повітря протягом 3-х діб. Оберіть прилад, який дозволить найбільш точно зареєструвати температуру:

A.* Термограф

B. Спиртовий термометр

C. Ртутний термометр

D. Психрометр Августа

E. Психрометр Ассмана

356. В термiчному цеху машинобудiвного заводу надлишки явного тепла складають 81 ккал/м3 год. Т повiтря коливається вiд 25С до 30С /N - 18-20C/, теплове випромiнювання - до 1800 ккал/м2 год, вiдносна вологiсть - 40-60\% /N - 40-60\%/, швидкiсть руху повiтря-0,5-0,7 м/с /N - 0,2 м/с/. Вплив якого з вказаних факторiв може призвести до захворювання очей типу катаракти ?

A.* Теплове випромiнювання.

B. Конвекцiйне тепло.

C. Температура повiтря.

D. Вiдносна вологiсть повiтря.

E. Швидкiсть руху повiтря.