ГБОУ СПО «Кашинский техникум»

ДНЕВНИК-ОТЧЕТ

производственной практики

ПП 02.01 По профилю специальности

ПМ 02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов»

обучающегося (ейся) 2 курса

специальности 100401 Туризм

_____________________________________________________________________________

(ФИО)

Место прохождения практики:

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Сроки прохождения практики: с 17 ноября 2014 года по 29 ноября 2014 года____________

Руководители производственной практики:

от организации (предприятия) (Ф.И.О. полностью, должность):

_____________________________________________________________________________

от ГБОУ СПО «Кашинский техникум» (Ф.И.О. полностью, должность):

Демцева Наталья Валериевна - преподаватель

_____________________________________________________________________________

ДНЕВНИК

ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

ПП 02.01 По профилю специальности

ДАТА	Место прохождения практики Описание выполненных работ, их анализ. Выводы. Предложения.	ПРИМЕЧАНИЕ
1	2	3
Раздел 1. Организация практики, инструктаж по охране труда
17.11.14	Получение общего и вводного инструктажа по охране труда и противопожарной безопасности на базе практики (наименование организации). Ознакомление с организацией (наименование организации)
Раздел 2. Виды и функциональные особенности элементов туристско-экскурсионного обслуживания.
18.11.14	Проведение анализа элементов туристско-эскурсионного обслуживания и ознакомления с их видами и функциональными особенностями
Раздел 3. Виды и особенностей отраслевых предприятий и организаций, обеспечивающих обслуживание туристов.
19.11.14	Проведение оценки видов и особенностей отраслевых предприятий и организаций, обеспечивающих обслуживание туристов
Раздел 4. Формирование пакета документов, необходимого для выхода группы на маршрут
20.11.14	Составление документации, необходимой для выхода группы на маршрут
Раздел 5. Инструктаж об особенностях поведения на маршруте в местах размещения, питания и иных инфраструктурных предприятиях, обеспечивающих основные и дополнительные услуги.
21.11.14	Создание и оформление памяток туристу с инструкциями об особенностях поведения на маршруте в местах размещения, питания и иных инфраструктурных предприятиях, обеспечивающих основные и дополнительные услуги.
22.11.14	Раздел 6. Обеспечение безопасности туристов на маршруте.
23.11.14	Выходной
	Сбор, обработка и предоставление информации по взаимодействию туристов и экскурсантов со службами экстренного реагирования при ЧС, оказание медицинской помощи пострадавшим.
24.11.14	Раздел 7. Выполнение индивидуального задания.
25.11.14	Разработка анимационной программы с учетом тематики тура и целевой аудитории на примере (наименование организации)
26.11.14	Разработка анимационной программы с учетом тематики тура и целевой аудитории на примере (наименование организации)
27.11.14	Разработка программы конгресса.
28.11.14	Составление отчетных документов о туре, маршруте, экскурсии, анимационной программе, проведении конгресса.
Раздел 8. Анализ полученной информации, подготовка отчета по производственной практике.
29.11.14	Анализ выполненных работ и дневника производственной практики. Составление отчета о выполнении программы практики. Подготовка, оформление и создание электронного отчета в соответствии с программой практики и индивидуальным заданием (запись СД).

Отчет по производственной практике по профилю специальности (пп 02.01) пм 02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

Обучающегося (щейся) ______________________________________________

(ФИО)

Группы _______35_____ Специальности _______100401 Туризм__________

проходившего (шей) производственную практику по профилю специальности с 17 ноября 2014 года по 29 ноября 2014 года____________________________

На базе: ___________________________________________________________

За время прохождения производственной преддипломной практики мной выполнены следующие объемы работ:

Раздел 1. Организация практики, инструктаж по охране труда

Пройден инструктаж по правилам безопасности

Прошёл (а) проверку знаний по правилам безопасности «17» ноября 2014 г.

_/________________________/____________ МП

ФИО инструктора Подпись

Общая характеристика организации (наименование организации) Заполните нижеперечисленные пункты (вместо многоточия напишите необходимый текст).

Полное наименование организации:…………………………………………

Год основания, имеющиеся награды: ………………………………………

Организационно-правовая форма:………………………………………….

Реквизиты предприятия (адрес, номер телефона, факса, сайт, адрес электронной почты (e-mail):……………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Основные направления деятельности, перспективы развития:……….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Сведения об общей организационной структуре предприятия (в данном пункте представьте организационную структуру управления организацией, укажите иерархию руководства).

График работы:………………………………………………………………..

Специализация по видам туризма, географическим направлениям: …

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Краткая характеристика особого туристского предложения (отражает уникальность, новизну и т.д.):…………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Участие организации в туристских выставках, конференциях, семинарах и т.д.:…………………………………………………………………

..........................................................................................................................................................................................................................................................................

Участие в социально-экономическом, духовном и др. развитии района, региона:…………………………………………………………………...

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Рекомендации, отмеченные красным текстом после заполнения раздела удалите!!!