Пептиды Сергеева л.И. Пептиды // Знание - сила. - 1996.-№ 4. -с. 11-12.

Как известно, пептиды – это органические соединения, состоящие из аминокислот, которые связаны амидной связью.

Пептиды образуются в организме при ферментативном расщеплении белков или же синтезируются из аминокислот. Они найдены в плазме крови, красных кровяных тельцах, мозговой ткани, печени и других тканях.

Пептиды обладают биологической активностью и могут быть использованы в медицине. Один из пептидов, выделенный швейцарскими учеными М.Моннье и Г.Шоненбергом в 1975 году и прошедший испытание в клинике, 9-ти членный пептид, был назван дельта-пептидом сна. Введение этого пептида в организм животных погружало их в ту фазу сна, когда мозг генерирует спокойные, медленные дельта-волны.

Однако опыты показали, что дельта-пептид сна может быть использован не только при бессоннице, но и при других эмоциональных стрессах. При сильных отрицательных эмоциях дельта-пептид сна действует, как опиаты (опиаты - вещества-наркотики, приготовленные из опия). Так, например, животные, получив этот пептид, реже погибали от стресса длительного обездвижения. Весьма благотворно он действовал и на изолированное сердце, перенапряженное нагрузкой: он усиливал сокращения такого сердца, но переводил его на более экономный режим работы. Кроме того, если у животных в мозге искусственным образом (электрическим током) раздражали «зоны страдания», то введение им дельта-пептида сна снижало нарушения сердечно-сосудистой системы, а также уровень отрицательных эмоций. Всё это может быть подтверждением того, что дельта-пептид сна снимает отрицательные эмоции.

Но если действие дельта-пептида сна так напоминает действие опиатов, то не значит ли это, что введение его в организм приведёт к привыканию, как в случае использования наркотических препаратов? Удивительно, однако таких свойств у дельта-пептида сна обнаружить не удалось.

Задание 3. Выполните следующую лексическую работу:

а) определите, от каких глаголов образованы данные существительные:

сокращение расщепление

привыкание введение

испытание синтез

обездвижение страдание;

б) объясните значение следующих слов:

благотворно, генерировать, бессонница, фаза, нагрузка, стресс.

Задание 4. Найдите в тексте ответы на вопросы:

1. Что такое пептиды?

2. Когда (при каких процессах) в организме образуются пептиды?

3. Где содержатся пептиды?

4. Какое действие оказывал дельта-пептид на организм животных?

5. В каких случаях используют дельта-пептид?

6. Может ли частое использование дельта-пептида привести к привыканию?

Задание 5. Составьте план статьи «Пептиды».

Задание 6. Сравните составленный вами план статьи с предлагаемым ниже.

Вариант плана статьи «Пептиды»

1. Определение пептидов.

2. Способ образования пептидов и их местонахождение в организме.

3. Дельта-пептид сна:

а) открытие;

б) использование в медицине при бессоннице;

в) использование в медицине при эмоциональных стрессах;

г) ненаркотическое действие пептида сна.

Задание 7. Прочитайте статью «Противострессовый пептид Р». Читая, анализируйте информацию (основная, дополнительная).