6. Критерии оценки курсовой работы

Защита курсовой работы проводится в устной форме в комиссии. В состав комиссии, назначаемой заведующим кафедрой, входят руководитель курсовой работы и один из преподавателей кафедры.

Оценка по результатам защиты выставляется по пятибалльной системе.

Критерием оценки ответа при защите курсовой работы являются:

отлично – раскрыто содержание работы, предложенные к исполнению доработки в соответствии с замечаниями, указанными в рецензии на курсовую работу, проведены и приложены в письменной форме в работе; получены ответы на все заданные вопросы преподавателей, показано умение использовать специальную терминологию, аргументировано защищать свою позицию по дискуссионным проблемам;

хорошо – раскрыто содержание работы, предложенные к исполнению доработки в соответствии с замечаниями, указанными в рецензии на курсовую работу, проведены и приложены в письменной форме в работе, не получены полные ответы на отдельные вопросы;

удовлетворительно – недостаточно полно раскрыто содержание работы, предложенные к исполнению доработки не полностью проведены в письменной форме, не полностью даны ответы вопросы;

неудовлетворительно – не раскрыто содержание работы, предложенные к исполнению доработки отсутствуют, неполно даны ответы на поставленные вопросы.

7. Рекомендуемая литература

Законодательные и нормативные документы

1. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» (принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г. N242-ст).

2. ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования» (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. N 769-ст).

3. ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация предприятий торговли» (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. N 771‑ст).

4. ГОСТ Р 51305‑2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу» (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. N 770‑ст).

5. Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ, часть третья от 26 ноября 2001 г. N 146-ФЗ и часть четвертая от 18 декабря 2006 г. N 230-ФЗ (с изменениями от ... 7 февраля, 6 апреля 2011 г.).

6. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-1 «О защите прав потребителей» (с изменениями от 2 июня 1993 г., 9 января 1996 г., 17 декабря 1999 г., 30 декабря 2001 г., 22 августа, 2 ноября, 21 декабря 2004 г., 27 июля, 16 октября, 25 ноября 2006 г., 25 октября 2007 г., 23 июля 2008 г., 3 июня, 23 ноября 2009 г.).

7. Правила продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55) (с изменениями от 20 октября 1998 г., 2 октября 1999 г., 6 февраля 2002 г., 12 июля 2003 г., 1 февраля 2005 г., 8 февраля, 23 мая, 15 декабря 2006 г., 27 марта 2007 г., 27 января 2009 г.).

8. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (с изменениями от 3 мая 2007 г.).

9. Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (с изменениями от 30 декабря 2001г., 10 января, 30 июня 2003 г, 22 августа 2004 г., 9 мая, 5, 31 декабря 2005 г., 31 марта, 30 декабря 2006 г., 12 июня, 23 июля, 27 октября, 22, 30 декабря 2008 г., 28 декабря 2010 г).

10. Федеральный закон от 22 ноября 1995 г N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (с изменениями от 10 января 1997 г., 7 января 1999 г., 29 декабря 2001 г., 24, 25 июля 2002 г., 2 ноября 2004 г., 21 июля, 31 декабря 2005 г., 16 октября 2006 г., 20 апреля, 19 июля, 1 декабря 2007 г., 23 июля, 25, 30 декабря 2008 г., 27 декабря 2009 г., 5 апреля, 27 июля, 28 декабря 2010 г.).

11. Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями от 28 апреля, 17 июля, 23 ноября, 27 декабря 2009 г., 22, 26 апреля, 27, 30 июля, 28 декабря 2010 г.).

12. Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании» (с изменениями от 9 мая 2005 г., 1 мая, 1 декабря 2007 г., 23 июля 2008 г., 18 июля, 23 ноября, 30 декабря 2009 г., 28 сентября 2010 г.).

13. Федеральный закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 23 декабря 2010 г.).

14. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая, 31 декабря 2005 г., 18, 29, 30 декабря 2006 г., 26 июня, 8 ноября, 1 декабря 2007 г., 12 июня, 14, 23 июля, 27 октября, 22, 30 декабря 2008 г., 28 сентября, 28 декабря 2010 г.).

Основная литература:

1. Бурмистров А.Р. Организация торговли непродовольственными товарами. – М.: Экономика, 2009. – 188 с.

2. Дашков А. П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2010. – 244 с.

3. Дашков П.Р., Веселухин К.Е. Коммерческий договор. – М.: Маркетинг, 2008. – 156 с.

4. Дашков П.Р., Памбухъянц К.Е. Коммерция и технология торговли. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2008. – 438 с.

5. Организация и технология торговли: учебник / С.Н. Виноградова, О.В.Пигунова, С.П. Гурская и др.; под общ. ред. С.Н. Виноградовой. – Мн.: Выш.шк., 2009. ‑ 460 с.

6. Организация коммерческой деятельности: учебное пособие / под ред. Л.А.Братина. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.–290 с.

Дополнительная литература:

7. Барчук И. Д. Технология оптовой и розничной торговли. – М.: Центросоюз, МКИ, 2009. – 232 с.

8. Барчук И.Д. Технологии торговых процессов. – М.: Экономика, 2009. – 244 с.

9. Брагин К.Е., Данько АЛ. Торговое дело. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 156 с.

10. Бурцев В.В. Сбытовая и маркетинговая деятельность. – М.: 2009. – 233 с.

11. Власова Е.С. Основы предпринимательской деятельности. – М.: Экономика, 2010. – 312 с.

12. Волин В.В. Защита интересов индивидуального предпринимателя. – М.: Маркетинг, 2009. – 112 с.

13. Гаврююв Л. П. Основы электронной коммерции и бизнеса: учебное пособие / Л. П. Гаврилов. – М.: 2009. – 592 с.

14. Гослинг Д., Мэйтленд Б. Проектирование торговых комплексов / пер. с англ. – М.: Стройиздат, 2009.– 278 с.

15. Дубровин, И. А. Организация производства на предприятии торговли: учебное пособие / И. А. Дубровин. – М, 2008. – 304 с.

16. Егоров В.Ф. Организация торговли. – СПб.: Питер, 2008. – С. 67.

17. Жалило Б. А. Книга директора по сбыту: практические рекомендации и аудиотренинг / Б. А. Жалило. – М., 2009. – 320 с.

18. Зайцев Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: учебное пособие. 2009. ‑ 455 с.

19. Зверева А.О. Механизмы развития торговых организаций в неблагоприятных экономических условиях. – М.: Издательство «Спут-ник+», 2010. – 188 с.

20. Зубкова А.Р. Организация торговли непродовольственными товарами. – М.: И.Д.Дашков и К, 2010. – 285 с.

21. Иванов Г. Г., Шипилова С. С. Экономика торгового предприятия: учебное пособие. – М.: ГОУ ВПО «РЭА им. Г. В. Плеханова», 2008. – 456 с.

22. Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг. – М.: РИП-холдинг, 2008. – 356 с.

23. Карпов СМ. Основы розничной торговли. – М.: Веста, 2009. – 398 с.

24. Карпова Е.В., Кондраткжин А.А., Шапова Т.О. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление. – М: КноРус, 2008. – 424 с.

25. Кеворков В.В., Леонтьев СВ. Политика и практика маркетинга на предприятии. – М.: ДиВо, 2009. – 402 с.

26. Маркетинг: учебник / кол. авторов под ред. проф. Т.Н. Парамоновой. – М26 5-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008. – 360 с.

27. Маркин Р. Управление розничной торговлей / пер. с англ. – М.: ACT, 2008. – 372 с.

28. Мелентьева B.C. Экономика торговли. – М.: Дело и сервис, 2010. – 266 с.

29. Мерчандайзинг. Принципы успешной торговли / пер. с англ. Р.Колборн. – СПб.: Изд дом «Нева», 2008. – 413 с.

30. Мерчандайзинг. Управление розничными продажами / сост. Р.Толпушов и др. – М.: Изд-во Жигульского, 2009. – 224 с.

31. Наумов В.Н. Маркетинг сбыта. – М.: Инфра-М, 2008. – 190 с.

32. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебник. – М.: Дашков и К,2008. – 498 с.

33. Пик X., Пик Э. Супермаркет. Организация и управление / пер. с англ. – М.: Экономика, 2009 – 129 с.

34. Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе: учеб. пособие для вузов / И.А. Рамазанов. – М.: Деловая лит., 2009. – 110 с.

35. Семенихин В.В. Торговля. Энциклопедия. – М.:Гросс-Медиа, 2010. – 569 с.

36. Сидоров Д.В. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с НИМИ. – М.: Вершина, 2009. – 320 с.

37. Холин Е.С. Экономический механизм управления предпринимательской деятельностью торгового предприятия. – М: Изд-во Российской экономической академии, 2009. – 439 с.

38. Шипилова С. С. Розничная торговая сеть. – СПб.: Нева, 2009 – 320 с.

39. Экономика торговли: курс лекций. – М.: Дашков и К, 2010. – 340 с.

40. Энджел Д. Поведение потребителей. – СПб.: Питер Ком, 2009. – 284 с.

Журналы:

«Витрина». «Торговля за рубежом», «Маркетинг в России и за рубежом», «Российский экономический журнал», «Торговая газета», «Российская торговля».

Газеты:

БИКИ «Бюллетень иностранной коммерческой информации», «Российская торговля», «Торговая газета».

Официальные информационные Интернет-ресурсы:

1. Центральная База Статистических Данных. Федеральная служба государственной статистики. [Электронный ресурс]. ‑ Москва, 2011. ‑ Режим доступа: Интернет-ресурс: http://www.gks.ru.

2. Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. [Электронный ресурс]. ‑ Москва, 2011. ‑ Режим доступа: http://www.gost.ru

Правовые информационные системы:

«Гарант», «Консультант плюс».