- •Щодо виконання самостійних робіт з навчальної практики за іі період для студентів іі(iіі) курсу денної форми навчання спеціальності: 5.03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність”
- •Перелік самостійних робіт з навчальної практики:
- •Яйця та продукти їх переробки
- •Майонези та харчові жири
- •«»Самостійна робота №2«»
- •Методичні вказівки:
- •«»Самостійна робота №3«» «Вивчити види та способи викладки іграшок, спортивних товарів, сувенірів, посуду та електропобутових товарів на даному підприємстві» Методичні вказівки:
- •«»Самостійна робота №4«»
- •Методичні вказівки:
- •«»Самостійна робота №5«» «Скласти асортиментну таблицю смакових та кондитерських, круп та макаронних виробів» Методичні вказівки:
- •«»Самостійна робота №6«» «Вивчити відповідальність працівників магазину за порушення законодавства про захист прав споживачів» Методичні вказівки:
- •«»Самостійна робота №7«» «Вивчити порядок проведення переоцінки товарів» Методичні вказівки:
- •Література та посібники з навчальної практики:
- •Постанови Кабінету Міністрів України
- •Положення, правила, інструкції та Накази Міністерства зовнішньоекономічних зв’язків і торгівлі України:
- •Наказ Міністерства фінансів України і Міністерства статистики України
- •Накази Державного комітету України по стандартизації, метрології та сертифікації
- •Навчальні підручники та посібники:
Постанови Кабінету Міністрів України
«Порядок провадження торговельної діяльності та правила торговельного обслуговування населення» від 15 червня 2006 року № 833.
“Правила роздрібної торгівлі алкогольними напоями” № 854 від 30.07.96р.
Положення, правила, інструкції та Накази Міністерства зовнішньоекономічних зв’язків і торгівлі України:
Наказ МЗЕЗУ «Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами» № 185 від 11.04.03р.
Наказ «Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами» № 104 від 19.04.07р.
Інструкція про порядок видачі ліцензій на здійснення торговельної діяльності у сфері оптової, роздрібної торгівлі та громадського харчування щодо реалізації продовольчих і непродовольчих товарів. Наказ Ліцензійної палати № ЛП-34/625 від 08.10.96р.
Інструкція про порядок приймання продукції технічно-виробничого призначення та товарів народного споживання за кількістю П 7 від 25.04.66р.
Інструкція про порядок приймання продукції технічно-виробничого призначення та товарів народного споживання за якістю П 6 від 16.06.65р.
“Правила роздрібної торгівлі картоплею та плодоовочевою продукцією” № 344 від 08.07.97р із змінами та доповненнями.
Наказ Міністерства фінансів України і Міністерства статистики України
“Порядок реєстрації та ведення товарно-касової книги при розрахунках готівкою у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг” № 49/53 від 25.02.97р. із змінами та доповненнями.
Накази Державного комітету України по стандартизації, метрології та сертифікації
“Правила користування засобами вимірювальної техніки у сфері торгівлі” № 393 від 20.09.96р.
“Порядок складання переліків засобів вимірювальної техніки, які перебувають в експлуатації і підлягають повірці” № 707 від 02.10.98 р.
“Порядок атестації засобів випробувань, що використовуються під час обов’язкової сертифікації продукції” № 791 від 02.10.98р.
Навчальні підручники та посібники:
Апопій В.В., Міщук І.П., Рудницький С.І., Хом’як Ю.М.Організація торгівлі: Підручник; 2-ге вид., переробл. та доповн./ За ред. В.В. Апопія .- К.: Центр навчальної літератури, 2005.- 616 с.
Бутинець Ф.Ф., Малюта Н.М. Особливості бухгалтерського обліку в торгівлі. Житомир, ПП Рута, 2000р.
Голошубова Н.О. Організація торгівлі: Підруч. для студ. вищ. навч. закл.- К.: Книга, 2004.-560с.
Зубкова И.Н. Организация торговли непродовольственными товарами. Учебное пособие. М.: Издательский дом Дашков й К, 2000г.
Сирохман І.В. та інші Товарознавство продовольчих товарів, К: Лібра 2000р.
Нормативні документи:
Діючі стандарти на продовольчі і непродовольчі товари.