
- •Кормление животных
- •3 Курса направления подготовки 111100.62 «Зоотехния»
- •Введение
- •1. Структура и содержание курсового проекта Разделы курсового проекта
- •Раздел 1. Химический состав кормов и физиологическое значение питательных веществ
- •Раздел 2 Корма и кормовые добавки в кормлении животных
- •Раздел 3. Нормированное кормление животных разных видов
- •2. Методические указания по проведению расчетов
- •2.1. Расчет годовой потребности в кормах для дойных коров
- •Определение потребности в кормах для выращивания одной телки до 6 месячного возраста
- •2.2.2. Расчет потребности в кормах при откорме молодняка крупного рогатого скота
- •2.3. Расчет годовой потребности в кормах для свиней
- •2.4. Расчет годовой потребности в кормах для овец
- •2.5. Расчет годовой потребности в кормах для рабочих лошадей
- •3. Оформление курсового проекта
- •Книга одного, двух, трех и более авторов
- •Список использованных источников
- •Титульный лист курсового проекта
- •Курсовой проект
- •Задание
- •Задание
- •Задание
- •Задание
Определение потребности в кормах для выращивания одной телки до 6 месячного возраста
Потребность в кормах для телят молочного периода выращивания рассчитывают по принятым в хозяйстве схемам, отдельно для стойлового и пастбищного периодов.
Пример составления схемы выпойки молока и обрата.
Исходные данные:
Живая масса телки при рождении — 33 кг
Норма выпойки цельного молока — 240 кг
Норма выпойки снятого молока (обрата) — 350 кг
Живая масса телки в 6 месяцев — 165 кг
Схемы кормления и рационы телят до 6—месячного возраста должны обеспечить нормальный рост и развитие в соответствии с принятыми планами роста и нормами кормления. При этом необходимо экономно расходовать дорогостоящие корма, особенно молоко и концентраты. В первые 10-20 дней после рождения единственным кормом для теленка является молоко, норма скармливания которого зависит от живой массы животного и планируемого среднесуточного прироста. Суточная дача молока в этот период составляет 5-7 кг.
Обрат следует вводить в рацион с 3-4 — недельного возраста телят в зависимости от их здоровья, состояния пищеварения и применяемой схемы кормления. Нормы выпойки молока определяются племенной ценностью и дальнейшим распределением животных. В связи с этим по существующим схемам расход цельного молока при выращивании телок колеблется от 180 до 350 кг, обрата — от 200 до 600 кг. В зависимости от нормы выпойки продолжительность молочного периода может быть различной—от 2 до 4-5 месяцев. В данном примере норма выпойки цельного молока составляет — 240 кг, обрата — 350 кг. Для правильного распределения данного количества молока и обрата необходимо рассчитать среднесуточный прирост и живую массу телки в конце каждой декады.
Среднесуточный прирост рассчитать следующим образом: живая масса на конец периода (в шестимесячном возрасте) берется из индивидуального задания, в примере она составляет ‑ 165 кг, а живая масса теленка при рождении ‑ 33 кг, период выращивания составляет 180 дней.
Таким образом среднесуточный прирост будет соответствовать 0,733 кг (16533180=0,733)
Далее рассчитать
живую массу на конец каждой декады:
кг; затем 7,33 кг+33 кг (живая масса при
рождении)=40,33 кг (живая масса телки на
конец первой декады), данные занести в
таблицу 11. Живую массу на конец второй
декады рассчитать путем суммирования
живой массы на конец первой декады и
живой массы за 10 дней: 40,33+7,33=47,66 кг
(таблица 11). Таким же образом определить
живую массу до 18-ой декады, каждый раз
прибавляя 7,33 кг к живой массе на конец
каждой предыдущей декады. В конце 18-ой
декады живая масса должна соответствовать
165 кг.
Таблица 11 - Схема выпойки молока и обрата
Дека-ды |
Живая масса на конец декады, кг |
Дни декады |
Итого, молоко/ обрат |
|||||||||
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
1 |
40,33 |
4,7 |
5,2 |
5,2 |
5,7 |
5,7 |
6,2 |
6,2 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
59/— |
2 |
47,66 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
67/— |
3 |
54,99 |
6,2/0,5 |
6,2/0,5 |
5,7/1 |
5,7/1 |
5,2/1,5 |
5,2/1,5 |
5,2/1,5 |
4,7/2 |
4,7/2 |
4,7/2 |
53,5/13,5 |
4 |
62,32 |
4,2/2,5 |
4,2/2,5 |
4,2/2,5 |
3,7/3 |
3,7/3 |
3,7/3 |
3,2/3,5 |
3,2/3,5 |
3,2/3,5 |
2,7/4 |
36/31 |
5 |
69,65 |
2,7/4 |
2,7/4 |
2,7/4 |
2,7/4 |
2,7/4 |
2,7/4 |
2,2/4,5 |
2,2/4,5 |
2,2/4,5 |
1,7/5 |
24,5/ 42,5 |
6 |
76,98 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
6,7 |
—/67 |
7 |
84,31 |
6,2 |
6,2 |
6,2 |
6,2 |
6,2 |
5,7 |
5,7 |
5,7 |
5,7 |
5,7 |
—/59,5 |
8 |
91,64 |
5,2 |
5,2 |
5,2 |
5,2 |
4,7 |
4,7 |
4,7 |
4,7 |
4,2 |
4,2 |
—/48 |
9 |
98,97 |
4,2 |
4,2 |
4,2 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
3,7 |
3,2 |
—/38 |
10 |
106,3 |
3,2 |
3,2 |
3,2 |
3,2 |
3,2 |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
—/29,5 |
11 |
113,63 |
2,7 |
2,7 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
1,7 |
1,7 |
1,7 |
1,7 |
—/21 |
|
Итого молока и обрата |
240/ 350 |
||||||||||
12 |
120,96 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
13 |
128,29 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
14 |
135,62 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
15 |
142,95 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
16 |
150,28 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
17 |
157,61 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
18 |
165 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
Далее необходимо
распределить количество молока и обрата,
по декадам. Необходимо помнить о том,
что в первые дни декады количество
молока для теленка берется в размере
1/7 части от его живой массы при рождении.
В данном примере
кг. С каждым днем декады количество
молока увеличивается на 0,5 кг. С третьей
декады вводят обрат, снижая долю цельного
молока (таблица 11). Схему выпойки молока
и обрата необходимо составить таким
образом, чтобы количество цельного
молока хватило до пятой декады, а обрата
до 11-ой декады. В таблице перед дробной
чертой указать количество молока, после
дробной черты указать количество обрата.
С 12-ой декады телят переводят на рацион, состоящий из кормов растительного происхождения.
После составления схемы выпойки молока и обрата приступить к расчетам рациона кормления для молодняка крупного рогатого скота до 6 месячного возраста на зимний и летний периоды (таблица 12).
Данные по живой массе на конец каждого месяца или на конец каждой третьей декады брать из таблицы 11. Для определения нормы кормления по каждому месяцу жизни руководствоваться справочными данными.
Количество молока и обрата берется из таблицы 11 (итого молока и обрата) и заносится в таблицу 12.
После составления рационов кормления для молодняка до 6-ти месячного возраста необходимо составить рационы кормления на зимний и летний периоды для телок в возрасте с 7 до 12 месяцев, с 13 до 18 и с 19 до 27 месяцев. Рекомендуемые нормы по основным элементам питания в таблице 13. Удой на корову берется из индивидуального задания.
Например, в данном примере среднегодовой удой соответствует 3800 кг молока, в связи с этим нормы определяются по удою коров свыше 3000 кг, т.е. по нижней строке и наоборот, если удой на корову до 3000 кг молока, то нормы берутся по верхней строке.
Таблица 13 – Нормы питательных веществ для ремонтных телок и нетелей с 7 до 27 месяцев
Возраст, мес. |
Удой на одну корову, кг |
ЭКЕ |
Перевар. протеин, г |
Кальций, г |
Фосфор, г |
Каротин, мг |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
7—12 |
до 3000 |
4 |
370 |
34 |
19 |
110 |
свыше 3000 |
4,9 |
470 |
39 |
27 |
140 |
|
13—18 |
до 3000 |
4,8 |
430 |
42 |
24 |
135 |
свыше 3000 |
5,9 |
560 |
50 |
32 |
185 |
|
19—27 |
до 3000 |
6,0 |
515 |
52 |
34 |
180 |
свыше 3000 |
7,2 |
650 |
70 |
47 |
245 |
Рекомендуемая суточная дача кормов для тех же половозрастных групп животных приводится в таблице 14.
Таблица 14 - Суточная дача кормов, кг
Возраст, мес. |
Зеленые корма |
Сено |
Силос |
Сенаж |
Концентраты |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7—12 |
6—8 |
2—2,5 |
5—7 |
3—4 |
0,8—1,2 |
13—18 |
10—20 |
2,5—3,5 |
10—15 |
6—8 |
1,2—1,8 |
19—27 |
20—30 |
3—5 |
9—12 |
3—5 |
1,0—1,2 |
Рационы кормления молодняка крупного рогатого скота
Месяцы жизни |
Живая масса на конец периода, кг |
Средне-суточн. прирост, кг |
Нормы кормления |
Рацион кормления, кг |
|||||||||||
ЭКЕ |
пер.протеинт., |
Са, г |
Р, г |
каротин, мг |
Молоко |
Обрат |
Сено |
Силос |
Зеленые корма. |
Корнеклубнепл. |
концентраты |
сенаж |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого за 6 мес. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 – 12 мес.
|
|
|
|
|
|
|
|
— |
— |
|
|
|
|
|
|
13 – 18 мес.
|
|
|
|
|
|
|
|
— |
— |
|
|
|
|
|
|
19 – 27 мес.
|
|
|
|
|
|
|
|
— |
— |
|
|
|
|
|
|
.
Примечание: среднесуточные приросты по возрастным периодам с 7 – 12 месяцев; 13 – 18 и с 19 – 27 определяются в соответствии с нормой приростов при выращивании коров живой массой 500 кг: соответственно — 0,56; 0,55 и 0,5 кг.)
В соответствии с показателями среднесуточных приростов рассчитать живую массу на конец соответствующих периодов
Для составления рационов кормления для молодняка крупного рогатого скота на зимний и летний периоды, нормы питательных веществ по ЭКЕ и переваримому протеину взять из таблицы 13 согласно заданного удоя на корову.
Примечание: Зеленые корма и концентраты составляют основу летнего рациона, сено, силос, сенаж, концентраты — зимнего. Суточные рационы сбалансировать только по ЭКЕ и переваримому протеину. Данные занести в таблицы 15, 16.
Таблица 15 - Рацион кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте 7-12, 13-18 и 19-27 месяцев на зимнее – стойловый период
Возраст, мес. |
Норма ЭКЕ |
Перевар. прот. |
Суточная дача кормов, кг |
В рационе содержится |
|||||
сено |
силос |
сенаж |
корне-плоды |
конце-нтраты |
|||||
ЭКЕ |
перев. протеин, г |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
7—12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13—18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19—27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 16 - Рацион кормления молодняка крупного рогатого скота в возрасте 7-12, 13-18 и 19-27 месяцев на летний период
Возраст, мес. |
Норма ЭКЕ |
перев. протеин, г |
Суточная дача кормов, кг |
В рационе содержится |
|||
сено |
зеленая трава |
концентраты |
ЭКЕ |
перев. протеин. г |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
97—12 |
|
|
|
|
|
|
|
13—18 |
|
|
|
|
|
|
|
19—27 |
|
|
|
|
|
|
|
На основании таблиц 15 и 16 установить потребность в кормах на одну голову молодняка крупного рогатого скота по периодам. Потребность в кормах на одну голову рассчитать следующим образом: количество каждого вида корма (суточная дача) умножить на продолжительность каждого периода. Данные занести в таблицу 17.
Таблица 17 - Потребность в кормах на одну голову молодняка крупного рогатого скота, ц
Возраст, мес. |
Периоды |
Продол-ть п-да, дн. |
Сено |
Силос |
Сенаж |
Корнеплоды |
Зеленая трава |
Концентраты |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
7—12 |
зимний |
120 |
|
|
|
|
|
|
летний |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
13—18 |
зимний |
120 |
|
|
|
|
|
|
летний |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
19—27 |
зимний |
150 |
|
|
|
|
|
|
летний |
125 |
|
|
|
|
|
|
Показатели потребности в кормах на одну голову молодняка по возрастным периодам занести в таблицу 17.
Исходя из данных прироста живой массы за каждый период выращивания и потребности в кормах (таблицы 12, 17), установить расход кормов на выращивание молодняка разных возрастных групп и затраты корма на 1 кг прироста живой массы. Данные занести в таблицу 18.
Таблица 18 - Потребность в кормах для выращивания молодняка разных возрастных групп
Возраст, мес. |
Потребность в кормах, кг |
Всего израсх. ЭКЕ |
Получ. приро-ста, кг |
Затраты ЭКЕ на 1 кг прир. |
||||||
молоко |
обрат |
сено |
силос/ сенаж |
зеленый корм |
корне-клубне-плоды |
концентраты |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
С рождения до 6 мес. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 – 12 |
— |
— |
|
|
|
|
|
|
|
|
13 – 18 |
— |
— |
|
|
|
|
|
|
|
|
19 – 27 |
— |
— |
|
|
|
|
|
|
|
|
За весь период выращ. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание к таблице 18
Все рассчитанное количество кормов для одной головы перевести в ЭКЕ, пользуясь общепринятыми усредненными показателями питательности (содержание энергетических кормовых единиц в 1 кг корма):
-
Молоко — 0,3 ЭКЕ.
Обрат — 0,13 ЭКЕ
Сено — 0,69 ЭКЕ
Силос — 0,18 ЭКЕ
Сенаж — 0,37 ЭКЕ
Корнеплоды — 0,4 ЭКЕ
Концентраты — 1 ЭКЕ